Auberge Le Cabaliros Hôtel

Une nuitée parfaite dans un cadre très tranquille Accueil familial très chaleureux Établissement impeccablement tenu Repas très soigné et excellent Tarifs contenus et justifiés Nous reviendrons sans hésitation Merci de votre travail

Accueil sans faille arrangeant et au soins de ses clients. Nous n'avons strictement aucune remarques négatives à faire. Les gérants et le personnel sont bienveillants. Je le recommande sans hésitation. Les chambres sont extrêmements propres comme l'ensemble du site qui est entretenu avec beaucoup de soins. Quand à la nourriture raffiné sans être guindé. Décontraction et professionnalisme. Ce sera ma conclusion. Nous reviendrons pour notre passion à coup sûr.

Nous étions venus pour courir un trail et avons dormi à l’auberge la veille de la course. Nous avons passé un super moment, auberge très confortable, cosy, avec un emplacement magnifique, le personnel est aux petits soins (petit dej copieux mis à disposition très tôt avant le départ de notre course). Nous recommandons vivement le restaurant, on s’est vraiment régalés ! On reviendra avec plaisir :) !

Super week-end! Je recommande le restaurant, produit frais et de saison, de supers assiettes! Une équipe à l’écoute, Attention aux grands véhicules, l’accès est très serré à travers le village, Et une vue magnifique sur les montagnes! Merci

Un excellent moment passé au restaurant de cette auberge. Accueil chaleureux, service impeccable, qualité des produits et présentation des plats au top. Merci !

Auberge charmante et romantique, idéalement situé pour les amateurs de montagne (ski, rando, balade...) Repas très bon avec des produits locaux mis en valeur par une cuisine talentueuse.

Orienté par un professionnel vers cet établissement nous ne pouvons que confirmer la qualité de la table quant aux chambres il est préférable de réserver suffisamment tôt pour bénéficier de la vue magnifique.

Une petite chambre très agréable avec un accueil très professionnel et convivial. Merci pour tout ce que vous m’avez apporté.

Excellent restaurant avec des produits locaux frais, personnel très sympathique je recommande

Hôtel à conseiller, très propre, excellente cuisine, personnel très sympa. Tout était parfait !

Petite soirée en amoureux au restaurant Décors: vue magnifique sur la montagne de la terrasse très agréable Cuisine: recherchée, goûteuse et généreuse Service : agréable, sympathique et professionnel Nous ne manquerons pas de revenir dans ce bel établissement

Restaurant Merveilleuse cuisine française dans un superbe emplacement sur les collines des Pyrénées. Je le recommande vivement. Marvellous french cuisine in a superbe location on the Pyrennes hill sides Would highly recommend it.

Petit stop de dernière minute à l’Auberge pour déjeuner. Accueil très sympathique, plats recherchés et fait maison. Déjeuner en terrasse avec une superbe vue sur les montagnes environnantes. A recommander sans hésitation.

Séjour au top. Le personnel un vraiment bien, très agréable, souriant, à l'écoute. Petite chose à améliorer se serait le petit déjeuner 10euros c'est un peu cher car pas beaucoup de choix de nourriture.

Dans un petit village de montagne , à proximité d'Argelés Gazost , au calme et bénéficiant d'une belle vue sur les montagne. Très bonne ambiance conviviale Nous avons déjà séjourné à plusieurs reprises dans cet hôtel et encore une fois nous n’avons pas été déçus par l’accueil et la qualité de la cuisine.

Un séjour vraiment très sympa dans cet hôtel. Le personnel est au top, à votre service et prêt à conseiller pour des balades à faire en fonction de la météo. Le cadre est très agréable et calme. Le restaurant qui est juste en dessous des chambres est de très bonne qualité, avec un menu à 38 euros qui vaut vraiment le coup et le service très bon. Vraiment je recommande sans aucun problème cet établissement.

Chambre spacieuse avec balcon et une belle vue sur la montagne. Chambre bien équipée. Bonne literie. Personnel serviable et très sympathique, avec de bon conseils Très bonne cuisine, y compris en demi-pension. Petit déjeuner copieux et varié

Excellent établissement. Esprit familial au bon sens du terme, et très professionnel. Environnement très silencieux. Literie parfaite.

Séjour de 8 jours 100% réussi 😊 une équipe particulièrement chaleureuse et sympathique, une cuisine excellente. Merci pour ce délicieux séjour ! Et sûrement à bientôt 😊

Tres belle vue, restaurant de qualité et produits locaux. Personnel très sympathique et intentionné.

Auberge cosy très bien entretenue et très confortable, de plus les repas confectionnés par le chef Laurent sont excellents et très variés, un grand merci à Vanessa et à Véronique pour leur accueil et tous leurs bons conseils.

A beautiful place with familiar atmosphere. The team was very dedicated and friendly. The food was very good, as it was local and prepared with passion. Un bel endroit avec une atmosphère familiale. L'équipe était très dévouée et sympathique. La nourriture était très bonne, car locale et préparée avec passion.

Petit hôtel dans village ,au calme. Accueil prévenant et personne très gentille ,souriante au petit déjeuner qui est excellent, encore un souvenir des tres bons produits du jus d'oranges ,du yaourt de brebis et du bon croissant frais et chaud.. Literie confortable .Nous y avons passé 2 nuits.

Endroit magnifique, très chaleureux, reposant, personnel très accueillant, cuisine local et excellente. Un lieu magnifique avec vue sur les superbes montagnes. Nous recommandons se lieu à 100%. Encore merci à toute l'équipe pour notre séjour.

Nous sommes venues fêter les 50ans de notre maman à ce restaurant, et nous vous le recommandons les yeux fermés ! Service impeccable, plats délicieux (même pour les végétariens ; enfin autre chose à manger que des tristes entrées dans un restaurant de montagne !) et ambiance super, mention spéciale pour la très gentille serveuse qui a été un rayon de soleil toute la soirée, merci encore à elle pour sa gentillesse et sa patience !

Une carte ou un menu unique à 38€. Dommage qu'il n'y ait pas un menu à 25/30€. En revanche le seul menu propose un choix varié. Cuisine fine et bien présentée.

Restaurant seulement : très bien, plats bien travaillés et bons, ambiance sympathique avec une équipe très rapide, ça ne traîne pas et c’est un vrai point agréable (et on est pas du tout poussé vers la porte pour autant). Rapport qualité prix normal.

Nous avons passé un excellent séjour à l’auberge Le Cabaliros Les jeunes patrons et le personnel sont très sympathiques, nous avons eu une très belle vue depuis notre chambre, et que dire de l’assiette savoureuse et appétissante, toujours bien présentée ! Un grand merci de la part de Danièle et Charles

Ébahie par la vue spectaculaire. Auberge familiale tenue par des passionnés. La cuisine est succulente, le personnel et les patrons sympathiques discutent facilement avec nous. Tout est fait maison ou acheté en circuit court à des petits producteurs. Nous avons aimé cet endroit calme où on se sent paisible.

Le restaurant est un vrai régal. Une excellente adresse au niveau de la qualité des produits, un menu exquis, excellent service. Je recommande cet établissement les yeux fermés.

Nous avons passé un superbe moment ! La cuisine est vraiment incroyable nous nous sommes régalés ! Le personnel est très agréable, le service est rapide et les prix sont très honnêtes pour un repas de qualité et copieux. Cette auberge est un incontournable si vous êtes de passage dans la Vallée des Gaves !

Déçus car nous avons fait confiance aux avis et n avons pas reconnu ces avis et donc pas apprécié ce restaurant. En début de repas on nous prend le dessert en commande. Le service est vraiment très et trop long 2 h pour avoir consommé 1 plat. Et à la fin du repas on nous informe que le dessert sera long. Nous l avons donc annulé. Espérant que nous sommes tombés le mauvais soir.

Le fils a repris l'auberge de ses parents avec brio. La table, déjà très bonne, est désormais excellente. Nous avons apprécié une cuisine régionale soignée, une belle présentation et des portions généreuses. Que pourrait-on demander de plus ? Nous attendons avec impatience notre prochaine visite.

Très belles adresses pour un séjour au calme dans un hôtel aux personnels très sympathiques. Les chambres sont propres, bien équipées et chaleureuses. J’aime beaucoup !

Un repas avec des assiettes pleines de charmes, une créativité et une poésie qui ont arrêté le temps. Un grand merci au chef pour cette cuisine fraîche, pleine d'espoir et remplie d'envie.

Très bon restaurant, tout était très bon et bien présenté ! Bon accueil et bon conseil pour le choix du vin ! Juste petit bémol : un peu trop de veaux au choix mais réussi à trouver autre chose. Plat végétarien possible ?

Hôtel auberge familial avec une vue magnifique sur les Pyrénées. Ils viennent juste d obtenir la clé verte pour leurs engagements écologiques. Restaurant semi gastronomique avec une grande cheminée. Très bon séjour.

Super Auberge, avec une tres belle vue sur la vallée. Accueil chaleureux, chambres propres et confortables, tres bonne cuisine sur une magnifique terrasse fleurie. J'ai adoré. Ps: faites vos réservations directement à l'auberge, c'est moins chère.

Très joli site, carte attractive et originale ,c était bon même si la chaleur, en terrasse 33 degrés, a un peu gâché le plaisir gustatif . Mention au velouté ptits pois menthe servi frais. C est toutefois un peu cher. Service jeunesse apprécié, à l ecoute du client et réactif ! On reviendra !

Très bon restaurant. Délicieuse garbure à réserver le vendredi soir. Bons fromages du pays. Nous n'avons pas goûté les desserts qui ont l'air bien appétissants. Belle terrasse avec vue sur les Pyrénées. Personnel sympathique et jeune. Un agréable moment.

C'est un endroit qu'il faut connaître. Les patrons et le personnel sont à vos petits sois. Ils ont beaucoup d'humour et sont très gentils. Ne parlons pas de la cuisine qui est excellente. Nous sommes heureux d'avoir passé de très bons moments chez eux avant de repartir dans notre Normandie. Bravo !

Adresse incontournable si vous voulez vous regaler dans un cadre splendide (terrasse) cuisine très raffinée ris de veau et pavé de veau une véritable tuerie ! nougat glacé à ne pas louper. personnel adorable et chef disponible pour un échange avec clientèle. rapport qualite prix tout à fait correct. si vous passez vers Arcizans-avant n'hésitez pas un instant à vous restaurer au Cabaliros vous ne le regretterez pas ! vaut mieux réserver.

Tellement de compliments à faire sur cette auberge nichée dans un petit village de montagne. Cadre magnifique restaurant excellent avec des produits de qualité. Le personnel aux petits soins. Allez y les yeux fermés vous ne serez pas déçus.

Les repas au restaurant sont toujours délicieux. Les ris de veau à l'ancienne accompagnés de leurs garnitures sont très bons et copieux. Dommage que la dacquoise en dessert porte un nom aussi vaste pour désigner en fait ce qui s'apparente à un Trianon. Il était très bon, avec un bon goût de praliné à l'intérieur. Le velouté de petits pois en entrée était très rafraîchissant et très goûteux. La verrine a la garbure est fidèle au vrai goût de la garbure. Le service était au top, le personnel était très professionnel et agréable.

Mignonne petite auberge, chambres cosy avec vue et balcon sur les Pyrénées. La literie est bonne mais les oreillers nécessitent d'être remplacés par d'autres de meilleure qualité. Dans la partie salle de bain / sanitaires, tout semble neuf, c'est agréable et très fonctionnel. Pour la partie restauration tout était excellent et fait maison. Le petit-déjeuner sur la terrasse au soleil et l'accueil chaleureux ont fini de nous convaincre que nous avions fait le bon choix d'hôtel. Nous reviendrons avec plaisir.

Nous avons séjourné 4 jours. début septembre. Accueil très agréable. Personnel professionnel. Restaurant bien mais un peu cher. Petit déjeuner très ordinaire cher pour ce qui est présenté 10€. Chambre sous les toits un peu cher également. 80 € En revanche, belle terrasse avec vue dominante sur la vallée. Agréable pour le diner..

Je suis allé au restaurant où notre repas aura été un vrai plaisir. Fois gras de canard sublime, ris de veau, merlu et cote de bœuf à tomber. Je ne parle même pas de la dacqoise en dessert qui est sublime. Le madiran était excellent, peut-être un peu chaud. Une halte gastronomique obligatoire .

Lieu et accueil fantastique. La cuisine est excellente, des produits frais. Le service et l amabilité des propriétaires et de l equipe sont excellents. Un vrai havre de paix avec une vue fleurie et dégagée sur les montagnes, endroit à recommander vivement. De nos jours rare de trouver de tels endroits

Vue magnifique sur les montagnes depuis la chambre. Excellent hôtel et un restaurant qui propose des très bons plats. Personnel excellent mais parfois un peu perdu. Nous avons passé un agréable séjour.

Sans doute que le cadre es magnifique, si on peut manger à l'extérieur. Le repas est bien, des bons produits et bien présentés. Pourrait être plus raffiné mais ça reste bon quand même. Le personnel est bien sympathique et l'addition raisonnable. Cependant, si bien ça vaut la peine de tester le restaurant, je ne reviendrai pas une deuxième fois.