Audass' Asnières-sur-seine (chef Pierre Lambert) Restaurant de tapas

Très belle surprise culinaire… nous ne savions pas à quoi nous attendre…. Et nous n’avons pas été déçus. Nous avons partagé différents mets délicieux. Super service également. Tout était agréable. Merci nous reviendrons!

Une belle cuisine de haut niveau . Félicitations. Un très bon moment .

Une très belle decouverte, j’ai testé le ramen aux crevettes

C’est toujours un plaisir de dîner dans les restaurants de Pierre Lambert. En famille ou en amoureux, nous aimons découvrir les nouvelles saveurs concoctées par le chef.

ENFIN!!!! ENFIN un VRAI bon restaurant à Asnières. Les goûts sont fous, originaux, nouveaux, subtiles. Les associations sont improbables mais tellement intelligentes, pensées, équilibrées. On y a mangé un midi à 3 et on en a parlé longtemps dans la voiture. Une unanimité rare. J'en ai encore plein la tête. Enfin un vrai grand GRAND moment de jouissances culinaire ou gastronomique, je ne sais pas et ce n'est pas très important. NON MAIS, quel régal !!!! Et le chef Pierre Lambert est super décontracté, sympa et tout et tout. Un moment de pur bonheur. (Et en plus la France a balayé l'Irlande 😉) Je ne sais plus combien on a payé et franchement quand on mange avec autant de plaisir, ca n'est pas non plus très important. Pour les desserts, je vous conseille d'y aller à plusieurs et de les goûter tous. Les yeux, le palais, tout est comblé. Je pense que ce chef ne veut pas simplement cuisiner ou nourrir, il veut faire plaisir ; et pour ma part c'est mission plus qu' accomplie. Je n'irai pas trop souvent, simplement pour que ce moment reste exceptionnel ! Bravo. Pour moi c'est de très loin le meilleur restaurant d'Asnières. Je ne dis rien de ce qu'on a mangé parce qu'en fait on a mangé des surprises du début jusqu'à la fin. ALLEZ Y ET REGALEZ VOUS !

Excellent izakaya à Asnières. Les tapas sont aussi beaux que bons, préparés minutes devant nous. Les classiques sont revisités façon bistronomie. Un régal, jusqu'au dessert !

Tout d'abord l'accueil est chaleureux et dynamique. Le cadre est un peu froid car il manque de personnalisation. Concernant la cuisine : le tartare de bœuf est top, les yakitoris sympathiques, les beignets de poissons simples, le tartare de poisson basique mais frais, le sushi foie gras bon mais portion trop petite, le dessert citronné très agréable et le profiterole pas une grande réussite. Mitigés dans l'ensemble par rapport aux prix proposés mais les produits sont frais et de bonne qualité.

Le restaurant est très sympa avec pas trop de couvert L’accueil et le service est vraiment cool Petit coup de cœur sur le tartare de bœuf et l’os à moelle

Un restaurant en tapas franco-japonaises , un concept qui permet déguster plusieurs plats différents. Tout était cuisiné d'un façon moderne et légère avec des produits frais. Accueil très très chaleureux ♥️ Quelque chose différent et délicieux à tester! Merci à tous ☺️

Un accueil glacial, un service déplorable, une cuisine décevante et très cher pour si peu de contenu. Triste expérience

Très originale et belle expérience, on s'est régalé de ces tapas tendance Asiatique. A renouveler pour explorer le reste de la carte. L'équipe au top 👍

Une belle expérience gustative avec des saveurs qui nous rappellent nos voyages au Japon, une belle sélection de saké, bref on y retournera dans quelques jours !

Cuisine raffinée et surprenante : trouver des framboises dans le tartare de poisson. Délicieux repas! Service sympathique et efficace. Le cadre est peut être un peu froid et manque d’âme, les mange debout restent inconfortables pour un dîner détente de deux heures. Mais nous avons passé un très agréable moment.

Je suis venue dîner avec des amis et j’ai pris beaucoup de plaisir, la nourriture était excellente et le service aussi

Venue avec mon père un samedi soir. Nous étions au comptoir face au chef !! C'était vraiment un super moment ! De l accueil en passant par les plats ou même le dessert, tout était excellent! Merci encore pour tout !!

Une très belle surprise et une expérience culinaire mémorable ! Des plats qui invitent au partage et à la découverte, à la fois fins, surprenants et équilibrés. L’accueil et le service sont irréprochables (explications claires sur le menu et des conseils avisés sur l’accord plats / boissons). Un nouveau menu d’hiver est annoncé dans les prochains jours avec des produits de saisons… j’y reviendrais !

C’est une expérience qui vaut le détour, à tester au moins une fois ! On a été très bien accueillis et conseillés, c’était un super moment ☺️

Une expérience formidable ! Pour commencer, un accueil chaleureux et un service exemplaire de la part d’Aurelie et Nathan. Les plats sont raffinés et bien présentés, un grand merci pour nous avoir offerts les digestifs ! Vous pouvez y aller les yeux fermés 🫶🏽 Petite mention pour la bonne ambiance en fin de service 👌🏽

J’ai rarement été aussi déçu. J’ai trouvé que les plats étaient hors de prix par rapport à ce qui était servi. De plus, on nous a annoncé de nombreuses ruptures de stock alors que nous avions déjà fait notre choix. J'ai commandé des bao : 22 € pour trois pièces, accompagnées d'une tranche de concombre et d'un petit morceau de saumon en guise de garniture. Déçu

Des plats d’inspiration asiatique à partager ou non. D’excellents #ramen également. Un décor sympa et un service agréable. Une bonne adresse à Asnières.

Nous avons partagé à deux des tapas et on nous a offert un cocktail car nous étions au bar. Le cuisinier assemblait en face de nous les plats. C’était un vrai spectacle et un moment très agréable. Merci à toute l’équipe, un sans faute, c’est rare!

Deuxième fois dans ce restaurant c’est toujours autant un plaisir pour les papilles ! De belles associations innovantes parfois même surprenantes, mention spéciale à la barbe à papa ! Je conseille vivement et j’y reviendrai assurément !

Un véritable régal !! Nous sommes venus avec mon compagnon et avons passé un très agréable moment. Le serveur est adorable, les plats sont délicieux, nous avons découvert des saveurs. Ça a un certain coût, c'est vrai, mais ça en vaut le prix et puis il est important de se faire plaisir aussi ! Merci !

Nous sommes venus plusieurs fois dans ce restaurant du quartier de Bécon. Accueil chaleureux, carte inventive et associations de goûts réussis dans l’assiette. Nos préférés : le tartare de bœuf miso épicé , le ramen ton épicé, la purée de Gigi, la soupe de camembert… et dernièrement la Profiterole. Délice! Un sans faute à chaque fois. Merci.

Concept tapas. Bon accueil, dommage qu'il manque deux tapas les plus demandés. Et plus de pain au bout de 10mn... Autrement seuls 3 tapas sur 12 commandés étaient très sympas. Les autres sont simples et sans surprise.

Un très bon moment et une très belle decouverte, sur les 11 plats commandés 9 ns ont vraiment enchantés ! Un quasi sans faute. Nous reviendrons tester le reste! Portions vraiment très correctes, enfin des assiettes que l'on peut vraiment partager ! Je recommande !

Très belle découverte ! Nous nous sommes régalés avec les yeux et les papilles à chaque plat. Le service était attentionné, agréable et de très bon conseils (ordre des plats pour les savourer au maximum...) nous reviendrons avec plaisir. Merci à toute l'équipe !

Une très belle expérience pour ce dîner à Asnières. Un très bel accueil dès notre arrivée. On a adoré le défilé des différents plats choisis et surtout toute l’histoire et l’explication de chaque plat. Très belle dégustation. De nouvelles saveurs et des associations bien choisies. On a hâte de tester celui de Courbevoie à présent pour goûters les autres mets que nous n’avons pas encore goûté. On recommande fortement.

C’est incr, une explosion de saveur à chaque plat, 1h30 de route pour un restaurant découvert sur instagram… Si j’avais su j’aurais pu faire le double tant c’est bon !

Belle découverte! Les plats à partager sont tous teintés de saveurs asiatiques. Il y a du peps du goût de la finesse. Le rapport qualité prix reste raisonnable au regard de l’exprerience proposée dans l’assiette

Le concept de « tapas » est très sympa et permet de goûter à de nombreux plats en un dîner. La cuisine est délicieuse, très fine et juste. L’accueil est agréable et chaleureux. C’est notre deuxième visite dans ce restaurant, nous reviendrons vite!

Une honte !! Je ne mets pas souvent de commentaires mais là je suis obligée. Réservation à 21h on arrive bien évidemment à l’heure, on nous annonce que notre table n’est pas disponible (pas grave nous prenons un verre en attendant) au bout de 45min on attend toujours, on ne nous prend toujours pas notre commande mais on entend une conversation entre la responsable et son cuisinier qui annonce que la moitié des plats sur la carte ne sont plus disponibles et ce n’est pas une longue carte non plus, le but est de partager plusieurs tapas le choix devenait donc très limité! Nous ne pouvions pas mangé comme nous le souhaitions. Nous sommes dégoûtés, nous sommes jeunes parents et nous n’avons pas de soirées « à perdre ». Une soirée en amoureux gâchée. C’était clairement une perte de temps! Nous voilà à 21h45 sans avoir mangé et sans la possibilité de pouvoir commander ce pourquoi nous sommes venus. La moindre des choses aurait été d’anticiper et de prendre notre commande lors de notre arrivée afin de prévoir nos plats. Afin de ne pas subir ce retard de leur part. Nous décidons donc de partir en expliquant les raisons, et cerise sur le gâteau, la responsable nous prend de haut, ne cherche aucune solution et nous dit “par contre il faudra régler les cocktails”. On nous demande de payer nos deux cocktails (30€) alors que nous avons attendu 45min sans pouvoir au final manger. Je pense que s’ils avaient été commerciaux ils auraient pu s’excuser et nous offrir au moins ça pour la perte de temps occasionnée. Peut être que sûrement la nourriture est bonne nous n’avons malheureusement pas pu en juger mais clairement ce n’est pas digne d’un restaurant : de ne pas offrir un service minimum qui permet de se restaurer à sa convenance! On est très déçu !

Juste impeccable, une cuisine raffinée avec des saveurs et des associations très originales d'inspiration japonaise, un service chaleureux et le tout à un prix raisonnable. Nous avons passé un très bon moment et recommandons à ceux qui cherchent à vivre une expérience inhabituelle sans casser leur tirelir.

Mon expérience dans ce restaurant a été décevante. Malgré ma volonté de le tester, j'ai été laissé à l'accueil en attente, seulement pour apprendre qu'une réservation était nécessaire. Il semblait y avoir une sélection particulière de la clientèle, même si le restaurant était étonnamment vide. Cette situation a grandement affecté mon impression initiale et ma satisfaction globale.

Les plats inspirés des tapas étaient excellents, surprenants. Le dessert également. Le concept est génial. Merci à vous qui exprimez votre art de la cuisine avec passion et un grand talent ! Cuisine exceptionnelle pour des tarifs plus que raisonnables. Nous en avons eu pour environ 50€ chacun, pour plusieurs tapas et deux desserts.

Nous nous y sommes rendus pour la deuxième fois et nous sommes à nouveau très satisfaits. Les tapas sont excellents et le service est impeccable. Nous recommandons fortement cette adresse et ce concept très sympathique ! Merci beaucoup et à bientôt ! 😉

Ce restaurant est impressionnant. Mes amis connaisseurs me l'avaient recommandé plusieurs fois et j'aurais aimé venir beaucoup plus tôt. L'expérience culinaire qu'on y vit est hors-norme, la créativité qu'on retrouve dans chaque assiette m'a rempli de joie et de curiosité d'essayer le reste de leurs assiettes. Je prévois d'y revenir le plus rapidement possible.

On m'avait recommandé ce restaurant. Comme dans un commentaire précédent je pense que le chef des débuts n'est plus présent. Les tapas sont tous relativement cher et ne sont vraiment pas très copieux. Par ailleurs la plupart des plats que nous avons testé étaient fades et peu de goût malgré les intitulés qui donnent envie sur la carte. Exception pour le tartare qui lui était bon et goûteux. Une expérience globalement décevante pour 80€ à deux.

J avais un bon pour 2 repas offert par des amis qui m’ a été refusé car ne faisait plus les formules, sans détour … donc du vol pour ceux qui me l’avait offert, même pas un geste commercial de ristourne et pour plus de 100€ à 2 avec 2 verres de vins même si c’est original c est bien trop cher pour un resto de banlieue à la deco super froide. Très déçu. Je ne reviendrai pas pour cette raison je préfère aller dans Paris avec une ambiance sympa.

excellent restaurant de tapas (beaucoup de variétés). Très bon rapport qualité prix (moins de 100 euros pour 4 plats de tapas + dessert et deux verres de vin). Service très agréable avec de tres bons conseils. A re-faire au plus vite pour goûter aux autres tapas

Très bon restaurant de tapas à Asnières. Nous y sommes allés plusieurs fois Environ 100€ pour deux avec 5 tapas partagés et 4 verres de vin. Certes des tarifs pas les moins chers mais pour la qualité des plats et le travail sur ceux-ci cela vaut le coup. La carte est renouvelée fréquemment. A recommander !

Excellent service et accueil, venu un midi on a passé un excellent moment. La cuisine est toujours de qualité lorsque on est chez Pierre Lambert, quoi que certains plats ont moins d'intérêt (burrata par exemple). Inversement le saumon ou encore l'oeuf sont vraiment ultra intéressants. Le bémol c'est le prix, c'est le type de table qui si elle était 20% moins chère vous ferais revenir sans soucis tous les mois. Bref c'est du très très bon, à conseiller

Bonne adresse à Asnières. Il y a plein de choix de tapas et c'est à partager. Tout était très bon, surtout les desserts qui étaient excellents. Service impeccable et très efficace, et très souriante et serviable, c'est agréable. Petit bémol sur les tarifs, un peu cher pour la quantité servie, même si c'est très bon

Original, étonnant, varié et délicieux à la fois. Une véritable pépite dans le quartier, qui se rappelle à nous régulièrement, avec accueil toujours extrêmement agréable pour parfaire le tout. Les prix sont le reflet de la qualité des plats mais aussi de la façon dont vous composer votre repas (Plats à partager). Un vrai incontournable !

Essayé ce midi. La carte est bonne en formule tapas avec plein de choix, le service était aussi très sympa et disponible je reviendrai avec plaisir. Mon seul bémol ce serait sur la déco du restaurant pas au niveau de la créativité de la cuisine :)

Tapas originales dans leur conception, saveurs qui font voyager, probablement plus cher que les autres restaus du coin mais il faut bien changer et se faire plaisir

Belle petite adresse de tapas à Asnières - Bécon. Un peu cher mais vaut le coup. Accueil et service au top également!

Un essai réussi pour un anniversaire sans réservation. Nous avons la chance de nous retrouver au bar face au chef qui nous explique nous montre et parfois nous fait goûter ces tapas revisites façon cuisine originale moderne audacieuse ou moléculaire. Un accueil chaleureux ambiance décontractée et une carte à découvrir de manière ludique... Un plaisir de voir ce genre d établissement dans le quartier ainsi que les deux autres adresses cité becon courbevoie. Une réussite... hâte d y retourner pour découvrir de nouvelles saveurs... Juste un bémol rupture de boissons sans alcool ce soir là.

Belle adresse dans le quartier et ça fait du bien ! Elle manquait. Une table créative, difficile d'être déçue par un chef et son équipe qui partagent leur bonheur d'être en cuisine.

Pierre Lambert égal à lui-même : de la créativité, de la maîtrise, du bonheur de faire plaisir avec des assiettes à partager ! Dans ce coin là, ça fait du bien ! Ne pas louper l'oeuf tortillas ! Passé quelques réglages, une adresse vouée à devenir incontournable ! Review complète sur le site restos sur le grill.fr