Augustine - La Table du Château Restaurant

Très bonne cuisine et personnel très professionnel et aimable.

Venues à 11 pour une expérience gastronomique Ayant l’habitude des restaurants gastronomiques Nous nous attendions à mieux Je ne recommande pas Beaucoup trop cher pour la qualité des plats .

Dîner délicieux avec un service au petit soin. Merci !

Lieu charmant, mais gros problème de service. Plus d'1h pour se faire servir notre plat dont les légumes n'étaient même pas cuits! Dommage pour un lieu de ce standing

Le repas était excellent. Le service était parfait. Le jeune homme qui nous a servi était accueillant et poli. Le cadre est magnifique. Un sans faute…

Nous avons l'habitude de diner dans ce restaurant en amoureux une fois par an.. Cette année nous avions notre petite fille de 4 mois, ( impossible de la faire garder). Le personnel à été tres professionnel, et nous a même proposé une table avec un espace pour la poussette. Ainsi la petite n'a pas été stressée et nous avons pu manger dans le calme. Les plats étaient comme d'habitude d'une rare qualité, encore merci.

Le cadre est très agréable, le personnel aimable et disponible, le service fut un peu long toutefois, une heure pour le 1er plat. Les mets sont de qualités et savoureux.

Catastrophique de A à Z en terme d'assaisonnement, de cuisson, de maîtrise des goûts : 1 œuf meurette servi dur et froid, un bœuf Wellington à point alors que demandé saignant avec une pâte détrempée et une sauce tranchée, un soufflé dont les œufs étaient mal incorporés, avec un fort goût d'omelette et bcp trop sucré.

Moment incroyable ! Une soirée passé dans un château servi par des personnes vraiment très agréable ! Je recommande vivement !

Dîner de st Valentin donc menu unique. Pourtant, le service était extrême lent. De guerre las, sous sommes partis après de plus de 3h30 sans avoir terminé le menu. Concernant la cuisine, c'est correct mais vraiment sans plus. Le dressage est bien réalisé mais côté saveur, le compte n'y est pas. Le cadre est beau.

Un magnifique cadre mais un repas de St Valentin finalement décevant. Principalement parce que aucune solution de remplacement n’a été proposée pour ma femme enceinte : les saint Jacques crues lui sont interdites … elles sont supprimées du plat mais sans aucun remplacement … même pas une saint Jacques cuite. Déception également pour le soufflé qui n’en était pas un (plutôt une omelette fouettée façon Mère Poulard). Mais à part ça, la cuisine est bonne, les produits originaux, les sauces très réussies. Dommage …

Mauvaise expérience, cuisine très moyenne, avec une attente de 30 mins entre les plats. Dommage le serveur était agréable. Très mauvais rapport qualité / prix

Nous commençons par le bar avec un barman très sympa et avec une belle argumentation. Ensuite en salle, en service attentionné dans un superbe cadre, de belles prestations de service en salle: les verses, découpes et flambages sont toujours appréciés. Niveau cuisine, service un peu long mais plusieurs tables sont arrivées en même temps je peux comprendre. Ensuite petite déception sur le rapport qualité dans l’assiette/prix un peu bas, plusieurs défaut sur notre repas, un pâté en croûte un peu décevant et des assaisonnements a revoir, les crêpes flambées et le soufflé étaient bons. Dommage d’avoir ce ressenti sur la cuisine en fin de repas alors que je suis certain que ce n’est pas représentatif du travail fourni avec ce service et ce cadre qui appellent a un certain niveau de prestation.

Une très belle expérience ! À la table du château d Augustine. Un accueil souriant et chaleureux, notre hôte Quentin nous a servi et a su nous conseiller judicieusement pour ce dîner que nous passions en famille pour une occasion bien particulière. Le bœuf wellington est délicieux, le choix des vins sont tops et les apéritifs nous ont fait de belles surprises épicées. Un lieu au luxe discret au sein du parc des Demeures de Campagne à Maffliers. Calme et volupté. À faire, en amoureux, en famille ou entre ami(e) s.

Un superbe et délicieux dîner dans une salle au décor époustouflant, avec un service consciencieux et chaleureux. Merci à toute l'équipe d'avoir contribué à faire de cette soirée une réussite et un souvenir merveilleux pour ma famille et moi.

très bon restaurant dans un cadre également charmant. Cuisine de bonne qualité et personnel très attentionné. Le filet Wellington était simplement parfait. Seul bémol le soufflé qui était très bien fait mais trop sucré à mon gout. Mais ça c’est totalement subjectif.

Très bonne expérience au restaurant l’Augustine, les plats sont très bons, la grande salle avec la bibliothèque est vraiment belle et chaleureuse et le service en salle est irréprochable. Pour le tips c’est possible uniquement en monnaie et non CB malheureusement… Un grand merci à notre serveur pour sa gentillesse et son professionnialisme que nous n’avons pas pu rétribué en l’absence de monnaie :/ Mais le bémol est sur l’accueil à l’entrée du château qui fait aussi hôtel et possède deux restaurants. En effet l’arrivée se fait par le bar et on ne sait pas où aller pour rejoindre l’Augustine (pas de panneau ou de personne près de l’entrée pour nous orienter). Il a fallu donc demander au barman qui nous a indiqué le mauvais endroit, si bien que nous nous sommes retrouvés à l’accueil de l’autre restaurant nommé « la brasserie du château » . La personne à l’accueil qui a pourtant pris mon nom m’a simplement indiquée que la table n’était pas prête. Nous avons donc attendu 45 mins pour rien, la même personne a fini par nous venir nous voir et demander si nous avions mangé, alors qu’on attendait depuis longtemps déjà. Elle nous a ensuite assis dans le mauvais restaurant, je me disais que quelque chose clochait car ce n’était pas le lieu que j’avais repéré et en découvrant la carte j’ai compris qu’il y avait eu erreur. Donc bémol car nous avons été mal orientés au départ, nous avons attendu pour rien et on nous a installé au mauvais restaurant avant de finir dans le bon grâce à notre vigilance ! Il y a une vraie différence de service et de traitement dans les deux restaurants. Ce n’est certes pas les mêmes prix, mais je trouve cela quand même dommage. Donc bien faire attention aux indications données au bar car ça sera à vous de repérer à quel restaurant vous êtes 😅

Excellente table, lieu magnifique et service très pro. Bon à savoir, les assiettes sont très copieuses, notamment le filet de bœuf Wellington qui est indiqué pour 2 personnes mais conviendrait pour 3 personnes sans souci.

Le repas de la Saint Sylvestre 2024 fut une réussite à bien des titres. Le menu était exceptionnel, de même que les accords mets-vins. Un coup de chapeau particulier aux Saint-Jacques de baie de Seine. Pour le reste, service impeccable, personnel professionnel, disponible, et aux petits soins. Un grand merci à toutes et à tous. Nous reviendrons.

Très belle adresse où nous avons très bien mangé. Bœuf Wellington très bon, entrée excellente, service impeccable, et très bon soufflé praliné pour terminer le repas. Nous y retournerons avec plaisir.

Très bel endroit, avec un accueil souriant, chaleureux, enjoué dans un lieu sobrement décoré, mais lumineux. Une cuisine aboutie, une cave recelant d'excellents breuvages. Bravo à toute votre équipe pour ce moment de fête (d'anniversaire) dont nous conservons un souvenir émouvant.

Nous sommes venus prendre un verre au bar. Ambiance féerique, barman au top : chaleureux et super professionnel ! Nous reviendrons !

Venu pour le brunch du dimanche dans un sublime cadre. Le buffet était généreux, viennoiseries brioches confitures, buffet de hors d'oeuvre, plats chauds un peu déçu la viande était très sèches et les accompagnements également servi sans sauce. Nous avons malgré tout passé un très bon moment.

Tables trop serrées, au coude à coude avec un autre couple. Des enfants en bas âges, beaucoup de monde. De la musique sur une enceinte. Une mousse au chocolat qui ne tient pas, qui arrive sur une assiette en mode coulis (offerte par la maison du coup). Bon service et bons conseils.

Vendredi 28 juin nous sommes allés manger à la grignote musicale du domaine de Maffliers, le buffet y était bien garni et réapprovisionné fréquemment de sorte que nous puissions avoir accès à l’ensemble des mets proposés, l’ambiance était conviviale, le petit plus étant le jeu de pétanque à disposition, mes enfants ont pu s’amuser après le dîner. Une très bonne expérience que je recommanderai à mes proches

Moments justes magiques dans un environnement merveilleux, aucune fausse note. Un grand merci à Quentin et Margot pour leur gentillesse et leur implication lors de l’incroyable « garden party » à laquelle nous avons assistée.

Sentiment très mitigé. Viande de burger sans gout et sans jus, frites recuites et sèches... Dessert OK. Service un peu trop présent surtout de la part d'un des deux serveurs. Accueil très agréable et salle bien décorée. La qualité du son de la musique mériterait d'être améliorée.

Extra, le cadre est sublime, la diversité des plats est top, leur qualité au rendez vous et le service excellent, le prix est onéreux certes mais ça les vaux largement N’hésitez pas

Personnel souriant, accueillant, attentif et disponible. Entrées, plats et desserts (œufs parfaits, magret de canard et profiteroles) dignes d’un étoilé, fromages insipides et très décevants, absolument pas à la hauteur du repas. Petit déjeuner de qualité, varié et copieux.

Endroit génial et apaisant, ambiance sympa et personnel discret et adorable. Je deviens une habituée. J´adore le brunch dominical !

Très belle table dans le château de Maffliers parfaitement restauré. L'accueil est prévenant et chaleureux, les plats sont subtils et savoureux. Les tarifs sont en conséquence relativement élevés. Attention à ne pas confondre le restaurant gastronomique et la brasserie juste à côté.

Nous avons déjeuné le 7/04 avec ma compagne et mon fils. C'était un régal et inhabituellement copieux pour ce genre d'endroit. Mais au delà des mets, le service est un service d'avant-garde. Aux petits soins. Nous avons passé un très bon moment, une excellente découverte.

Très belle expérience en famille dans ce très joli restaurant bien situé dans un parc au calme. Le lieu est chaleureux et le service très attentionné. La carte est variée et les plats sont délicieux. Nous avons passé un très bon moment en famille.

Venu pour le brunch du dimanche midi. Très beau cadre, les plats sont délicieux et diversifié. Juste un point négatif sur la partie sucré. Je n'ai pas trouvé qu'il y'avait beaucoup de choix ni beaucoup d'originalité. Ça fait l'affaire mais j'ai été un peu déçu. Je m'attendais à des crêpes, des confitures en tout genre, des jus détox, exotique etc.. et finalement c'est plutôt basique. La partie salé est délicieuse, le personnel est vraiment accueillant, le cadre est vraiment jolie malgré la pluie. Je reviendrai sans hésitation.

Nous avons passé une merveilleuse soirée dans ce lieu très cosy et intimiste. Service impeccable avec beaucoup d élégance. Des plats délicieux et généreux.

Hier soir, j'ai dîné dans un château avec des amis et ma chérie. L'expérience était top. Le cadre était calme et absolument magnifique, idéal pour une soirée détendue. La nourriture nous a tous impressionnés, avec des saveurs riches et des présentations soignées. Et Daniel, le maître de maison, a vraiment fait toute la différence. Son accueil chaleureux et son professionnalisme ont rendu notre soirée unique, veillant à ce que nous ne manquions de rien. Vraiment un endroit à recommander.

Nous avons eu l'occasion de passer un long week-end avec mon compagnon dans ce magnifique domaine du 26/01/24 au 28/01/24. Les plats de la Grignotte et le menu à la carte étaient succulents. Le petit-déjeuner est également très varié avec des produits locaux frais et gourmands. Un véritable plaisir pour les papilles. Nous souhaitons remercier tout particulièrement Jimmy au niveau de la restauration pour la qualité de son accueil, son professionnalisme et son extrême gentillesse, sans oublier Margaux et les autres serveurs. L'équipe du petit-déjeuner est également très attentionnée et aux petits soins. Ce sont les ambassadeurs de votre établissement qu'il faudra choyer. Aurore et Roudolph

Lieu d’exception, Moment suspendu. Cuisine délicieuse, un émerveillement pour les papilles ! un service impeccable, aimable et souriant ! Une adresse merveilleuse. Nous reviendrons !

Un moment très agréable, accueil convivial, un buffet traditionnel et copieux, et ce soir là, une animation musicale de qualité pour la Grignote Musicale. Bonne adresse pour se changer les idées un vendredi soir dans un cadre raffiné en toute simplicité. Bon rapport qualité prix.

Délicieux repas dans un cadre somptueux, service agréable, un moment convivial et chaleureux.

Le lieu est magique. Merci à Daniel et Guillaume ( pour ne citer qu'eux) qui ont été au petit soin pour nous. Merci également au chef qui a ravi nous papilles par l'excellence de la qualité des mets du dîner de la Saint Sylvestre. Le cadre du restaurant Augustine était féerique et le service en tous points parfait ! Encore merci de nous avoir fait passer une soirée de rêve, et une merveilleuse nouvelle année à tous les membres de l'équipe.

Belle découverte Plats copieux, et n vrai délice pour les papilles Service impeccable et ambiance chaleureuse Nous avons passé un agréable moment Merci au chef et à son équipe

Très bon repas, ambiance chaleureuse, service impeccable, cuisine divine. Une très bonne soirée.

Une vrai belle découverte. Un accueil parfait avec un service aux petits soins. Nous avons eu la chance de participer au barbecue du samedi soir en terrasse et avons passé un très bon moment. Tout était très bon, de l'entrée, servie dans une roulotte dans les assiettes de nos grands parents, au barbecue dont la viande est parfaite, aux desserts gourmands. Le tout avec une équipe de serveur au top. Un vrai bon moment passé grâce à vous. Merci.

Augustine - La Table du Chateau est un restaurant incroyable situé dans un cadre insolite : le château de Maffliers en plein cœur du domaine de Maffliers ! La cuisine est divine, les portions sont généreuses et les saveurs inoubliables. Le service est égal à la qualité des plats : attentionné et digne d’un restaurant gastronomique ! Merci à Daniel, à Ulysse et à toute l’équipe pour ce moment exceptionnel.

Très beau lieu avec un serveur au top et qui fait tout pour qu'on soit bien. Bon plat et le dessert pralin chocolat framboise, juste divin. J'y retournerai.

Un cadre magnifique et des plats merveilleux ! Merci aux serveurs pour leur gentillesse et leur rapidité de service. On y reviendra pour sûr. Je n’ai pensé qu’à prendre mon entrée en photo mais cela peut donner un aperçu de la qualité du plat

Un restaurant dans un château avec un décor magnifique. Très bon accueil et suivi de salle très agréable. Carte assez réduite mais plats succulents. Nombreux plats pour végétariens. Belle carte des vins et nombreux vins au verre. Parking à 1 minute. Amélioration possible avec des assiettes chaudes pour les plats chauds car les viandes refroidissent vite. Cuisson des viandes. Rapport qualité prix à améliorer.

Un restaurant bistronomique au cadre exceptionnel. Le dîner se déroule au sein du château où la décoration et les boiseries vous transportent dans une autre époque. La vue sur les jardins est imprenable. La musique scelle l’ambiance. Concernant la cuisine, celle-ci est très raffinée et vraiment copieuse. Mention spéciale pour les pâtes artisanales à la truffe où la quantité fait plaisir à voir. Le personnel apporte chaleur et professionnalisme au cadre. Mention spéciale pour Iuri notre serveur et Daniel le maître d’hôtel. Ils sont tous deux très présents, au détail sans pour autant être trop intrusif. Une expérience à déguster d’urgence !