Aux Trois Maries Restaurant

Accueil parfait. Cadre modernisé et mêlant la tradition. Propre et confortable. Pas de presse. Les plats arrivent avec de l'attente, mais laissent le temps de se parler. Et là, c'est parfait. Une cuisine lyonnaise légèrement revisitée, par ses accompagnements, avec une exécution, tant au visuel, que des textures, et surtout du goût qui ont satisfait notre palais. Soupe à l'oignon dense, caramélisée, parfumée, fort bien gratinée, où l'oignon n'est pas déstructuré. Les quenelles bien soufflées. Gratin dauphinois très fin, pas noyé,

Très bonne surprise. Plats très goûteux et très bien réalisés. Je recommande vivement ce restaurant à ceux qui recherche un bouchon raffiné et l'accueil est parfait.

L'un des plus vieux bouchons lyonnais certes mais Pour connaître d'autres bouchons ce n'est pas celui qui propose la meilleure cuisine. Même si les produits proposés sont de qualités nous ne nous sommes pas régalés.er les assiettes n'ont pas été terminées. Assainissement et justesse des plats à revoir...et le fait de tout présenter dans l'assiette est loin d'être top Nous ne reviendrons pas De plus déco assez froide

Quelle déception ! « Aux Trois Marie » est censé être un bouchon lyonnais de référence, avec une longue histoire et une réputation bien établie… mais l’expérience que nous avons vécue ce jour-là était tout simplement indigne de cette image. Les plats étaient sans aucune saveur, mal présentés, et manifestement préparés à partir de produits surgelés. Même les classiques lyonnais semblaient bâclés, sans passion ni authenticité. Le plus surprenant reste les avis positifs que j’avais lus avant de venir — difficile de croire qu’ils décrivent le même endroit. Ce jour-là, l’ensemble de la terrasse partageait notre déception : visages consternés, assiettes à moitié terminées, et commentaires murmurés d’une table à l’autre. Un vrai gâchis, surtout dans une ville où la gastronomie est censée être un art de vivre. Ce restaurant mise visiblement sur sa notoriété passée, mais ne fait plus aucun effort pour être à la hauteur. À fuir si vous cherchez une véritable expérience bouchon.

JE RECOMMANDE LES YEUX FERMÉS. Si vous cherchez une véritable pépite lyonnaise, ce bouchon est un passage obligé. Il incarne parfaitement l’âme de la ville et mérite amplement son statut de véritable institution. Le rapport qualité-prix est EXCEPTIONNEL : le menu est d’une générosité parfaite, ni trop ni trop peu. Chaque bouchée révèle la qualité des produits, sélectionnés avec soin auprès des meilleurs fournisseurs. Le service, quant à lui, est un modèle du genre : élégant, chaleureux, et rapide. Pas une once de prétention ici, juste une équipe bienveillante et à l’écoute, qui veille à ce que votre repas se déroule dans les meilleures conditions. Ce bouchon ne se contente pas de suivre la tradition, il la sublime. Une expérience INCONTOURNABLE pour tout amoureux de la cuisine lyonnaise !

Une belle découverte. Une ambiance cosy que j'aime car il n'y a pas énormément de couverts ce qui permet de s'entendre. le bruit ambiant reste très acceptable. La musique est très peu présente et reste aussi agréable. Le service a table est également fort sympathique, toujours avec le sourire et de la bienveillance envers les clients. Côte menu, il y a pour tous le monde même pour les Vegans !!! (ne pas hésiter à demander au chef, il le fait avec le cœur). Pour ma part la cuisine est juste un câlin culinaire, que se soit dans l'entrée que dans le plat de résistance. Je recommande chaudement ce restaurant, entre amis, amour ou famille. Même le menu enfant est très loin du steak frites.

Désireux de goûter un bon bouchon lors de notre séjour lyonnais, une amie nous a conseillé les 3 Maries et cet établissement a allègrement servi la réputation de la cuisine lyonnaise. Un menu à 32€ qui nous a permis de faire un petit tour des spécialités locales, sans chichis mais avec beaucoup de goût et c'est là tout l'essentiel. A recommander sans hésiter.

Petit resto sympa. C'était bien, surtout les personnels très aimables. Bémol : pain servi pas très frais.

Parfait pour un repas entre copines. Belle terrasse et amuse bouche sympa. Service parfait

N’allez surtout pas dans ce restaurant. La personne qui nous a accueillis a refusé de nous installer alors qu’il y avait plusieurs tables non réservées. Le motif c’est : il ne reste que des tables de 4 personnes. On a été bien accueillis juste en face au GIOVANNYS (très sympa et bon)et on a observé. Il a accepté plusieurs couples et a séparé les tables juste après notre passage. Nous sommes partis le voir pour lui demander pourquoi il a fait ça. Il n’a rien répondu. Alors quand on a insisté, il a dit qu’il n’avait pas de compte à rendre et qu’il faisait ce qu’il voulait. Voilà un argument valable et une belle image de la maison. C’est donc à la tête du client (peut-être que la nôtre était trop typée pour le décor). Il ne faut pas aller manger là-bas pour ne pas cautionner ce genre de comportement. J’espère que vous serez nombreux à soutenir ces principes importants pour le vivre ensemble

Les plats sont bons mais le service nous a parfois même mis mal à l’aise. La serveuse pose furtivement les plats devant mon compagnon, à charge pour nous de se les repartir, une cuillère posée sur ma main et un pied écrasé sans un mot qui aurait fait oublier ces maladresses. Nous nous sommes pas sentis à l’aise.

Tres bonne table, le menu est correct en termes de tarif, le service souriant. Je vous recommande notamment la quenelle au brochet :)

J’ai commandé un menu Lyonnais, avec une salade Lyonnaise en entrée, une andouillette de porc en plat et 1/2 saint Marcellin en dessert. La salade était délicieuse, mais trop bien trop copieuse, ce qui fait que je n’ai pas pu finir la superbe andouillette que l’on m’à servi. Je pense que malgré la qualité des plats qui est exceptionnelle, il faudrait rendre les entrées moins copieuses pour mieux faire passer les plats.

J’ai testé le menu à 32 €, mais j’ai été déçu par le manque de générosité des plats. En entrée, un petit blanc de poireau coupé en deux accompagné d’un petit gâteau de foie. Les saveurs étaient correctes, mais la portion restait très modeste. Pour le plat principal, la surprise a été encore plus grande : deux petites tranches de saucisson coupées, accompagnées d’une pomme de terre coupée en deux. Si la présentation était soignée, le rapport qualité-prix est clairement déséquilibré. À ce tarif, on s’attend à une assiette plus copieuse et travaillée. Dommage, car l’expérience aurait pu être bien meilleure avec un peu plus de générosité en cuisine.

Petit bouchon traditionnel avec les plats typiques attendus. Les plats sont très bons avec une mention particulière pour le bœuf bourguignon qui est excellent. Plats goûtés quenelles ravioles aux truffes bourguignon poulet morilles. Tout était top. Dommage plus de profiteroles. Mais on reviendra pour les goûter. Dans un quartier touristique avec de nombreux bouchons celui ci est à recommander.

Très bonne adresse pour moins de 20 euros une entrée typique de lyon et filet mignons avec gratin dauphinois et légumes vraiment excellent moi qui mange très rarement de la viande je peut dire que là je me suis régalé 😋merci pour ce bon moment....

Un vrai petit bouchon Lyonnais avec les plats emblématiques.

Repas en amoureux dans ce bouchon très authentique. La cuisine est parfaite, ni trop, ni trop peu. Bon accueil et service agréable.

Le monsieur à l’entrée vraiment pas aimable. ́pus a fait ressortie su resto alors qu’il était l'heure de notre réservation pour mettre un coup à la salle. -2 à l'extérieur avec des personnes âgées et pas d’amabilité.

Restaurant en retrait mais qui vaut le détour. Les apéritifs sont succulents, les plats recherchés et typiques, l'ambiance est cosy.

Un bouchon lyonnais authentique mérite toujours d’être découvert, et celui-ci n’a pas déçu avec des plats bien réalisés et un service chaleureux. Voici ce que nous avons dégusté : 1️⃣ Les entrées : • Une délicieuse mousse de champignons, à la texture légère et aux saveurs boisées, parfaite pour commencer le repas. 2️⃣ Les plats principaux : • Un poulet rôti tendre et juteux, accompagné d’une sauce onctueuse et d’un gratin dauphinois généreux et bien gratiné, réconfortant et savoureux. • Des quenelles dans une sauce riche et savoureuse, typique de la gastronomie lyonnaise. 3️⃣ Les desserts : • Une crème brûlée parfaitement caramélisée, au goût subtil de vanille. • Un gâteau lyonnais aux pralines avec sa crème anglaise et des pralines. 🌟 Évaluation : 4/5 Les plats sont bons, généreux et bien préparés, mais manquent peut-être d’une touche d’originalité pour être exceptionnels. L’ambiance est correcte, sans fioritures, mais le service est irréprochable, avec une équipe attentive et efficace. Un lieu à recommander pour ceux qui recherchent une immersion dans les classiques lyonnais, avec une exécution solide et fidèle aux traditions culinaires de la région. 🥖🍷

Réservation sur leur site depuis l’étranger, confirmation reçue très rapidement. Le restaurant est très beau et bien situé dans le vieux Lyon. La nourriture est délicieuse et les prix très corrects pour la qualité. Escaliers un peu raides pour accéder à la salle du haut mais les propriétaires sont charmants et le monsieur a aidé ma belle-mère à les monter. Merci pour votre accueil et les bons plats typiquement lyonnais qui nous ont régalé. Nous reviendrons avec plaisir lors de notre prochain passage en France.

Nous avons pris le menu spécial fête des lumières qui était correcte et bon ! Bien situé dans le vieux Lyon.

On a très bien mangé, très bien situé dans Lyon. Un tout petit bémol sur la serveuse qui était débutante et qui a fait des petites erreurs : oubli des amuse bouche, café allongé qui ne l était pas. Mais le repas était vraiment excellent, et le rapport qualité prix tout à fait correct, nous recommandons cet endroit.

Très belle découverte Restaurant un peu caché dans le vieux Lyon qui vaut le détour. Gourmand et traditionnel, rien à redire quant au rapport qualité/prix !

Dès la réception nous avons été agréablement surpris. Le personnel est très accueillant et souriant. Concernant le choix sur la carte, nous avons pu goûter à chacun des menus et des plats proposés et nous avons êtes énormément satisfaits. L’ambiance du bouchon Lyonnais est bien présente Je recommande ce restaurant les yeux fermés.

Un bouchon lyonnais authentique avec des plats savoureux et typiques. La cuisine est vraiment délicieuse et fidèle aux traditions lyonnaises, mais le service laisse un peu à désirer. L'attente entre les plats était beaucoup trop longue, ce qui a un peu gâché l'expérience. De plus, l'espace est très restreint : les tables sont tellement proches qu'on a l'impression de partager le repas avec ses voisins, et le bruit peut vite devenir gênant. Dommage, car la qualité des mets était au rendez-vous.

Ceci n'est pas un œuf mollet mais un œuf dur pas assez cuit. J'aimerais vous dire que je n'ai rien d'autre à dire mais la portion de lilliputiens que l'on m'a servie et l'attente de 30 min pour les desserts pour rien parce que la serveuse avait oublié la commande m'incitent à prolonger ce commentaire. En bref à eviter.

De bons produits locaux, largement copieux. Personnel très souriant. Je recommande

Cuisine lyonnaise délicieuse et produits de qualité. Service top et rapport qualité prix très correct

L entrée etait savoureuse et bien préparée (oeuf mimosa truffe), mais le plat principal manquait cruellement de saveur(saucisson pistache). De plus, l'attente entre les plats était interminable, rendant l'expérience globale décevante malgré un bon début une serveuse attentionnée et un accueil chaleureux

En arrivant a 21h30, vous n'aurez pas le droit de prendre entrée, plat dessert. Il faudra manger léger, dommage. Ceci s'explique par le service, vraiment très long alors que nous n'étions que 3 tables(!). Nous avons dû aller voir si la cuisine n'était pas fermée du coup. Le résultat dans l'assiette est plutôt pas mal pourtant avec une jolie présentation et un goût bien présent. Évidemment pour les desserts on repassera. Bref c'est franchement dommage que le service/cuisine ne soit pas a la hauteur.

Nous sommes tombées par hasard sur ce restaurant lors de notre promenade et c'est une vraie perle rare. C'est le seul bouchon que nous avons trouvé avec une option végétarienne. Un menu tout entier est disponible avec des vrais plats de la cuisine végétale, et c'était délicieux ! Merci à ce restaurant de permettre aux personnes végétariennes d'accompagner leurs proches souhaitant découvrir la cuisine traditionnelle de Lyon.

Un très bon bouchon, situé en plein vieux Lyon. La cuisine est typique et de qualité. Mention spéciale pour la soupe à l’oignon, généreuse et savoureuse. Un peu déçue du saucisson aux pistaches, un peu sec à mon goût. Tout le reste était très bon, et servi avec beaucoup s’attention et de sympathie.

Dernière étape de notre séjour à Lyon et enfin une belle surprise dans le vieux Lyon ou nous avons essayé 4 bouchons tous identiques en terme de plats surgelés des attrapes touristes... et enfin un vrai bouchon avec des plats maison et délice gastronomique je recommande l andouillette un classique mais cuisine ici à la perfection. Une belle expérience avec un service très professionnel. Grâce à eux on repart avec un bon souvenir culinaire du vieux Lyon.

Woow magnifique repas 🤩🤩 Le fondant au chocolat est a tomber par terre Mercii pour ce moment magique 😘😘 Je reviendrai avec plaisir et je recommanderai à tous mes amis 😉

Un dîner romantique avec mon mari, dans le restaurant typiquement lyonnais, c'était trop bien ! La petite place est bien sympa, en été c'est agréable d'être dehors ☺️ par contre, il vaut mieux réserver. On peut prendre des menus, mais il y a aussi des plats et des desserts à la carte. Nous reviendrons !

Très belle adresse au cœur de Lyon, tout était délicieux : des escargots à l'andouillette et la pièce de viande ! Repas copieux et service irréprochable, à refaire !

Très bon restaurant ! Nous sommes ravis d’avoir découvert ce bouchon lyonnais traditionnel en plein cœur du vieux Lyon ! De bons plats, préparés maison. Vous pouvez y aller les yeux fermés !

Très bonne adresse avec des plats excellents et un service impeccable. Le menu entrée/plat/dessert à 28 € est un très bon rapport qualité-prix : 2 choix par plat. La salle est très agréable et qqs tables en terrasse si vous êtes chanceux.

Très bon bouchon lyonnais. La cuisine était très bonne et copieuse, le vin extra. La déco est sympa, avec de nombreuses citations vinicoles et épicuriennes. La carte des vins est très soignée et fournie. Côté assiette, je suspecte les escargots être surgelés (ok, c’est pas encore la saison), mais la salade lyonnaise était parfaite. Le quenelle de brochet soufflée était absolument parfaite, à ne pas manquer. L’andouillette était aussi très bonne. Bref, on s’est régalé pour notre première expérience dans un bouchon lyonnais. Le restaurant n’est pas très grand et les tables sont assez proches … mais c’est absolument partout pareil. Note méritée

Equipe efficace . Preferez la quenelle et autres specialites. Equipe attentionnee. Vin:st veran bien sans. Par contre super st joseph. Bravo. 95 euros a 2

Nous sommes allés Aux trois Maries sans réservation et avons été très bien accueillis, une belle table en extérieur, des plaids pour attendre le soleil de 13h et des serveurs tous très sympathiques. Nous avons beaucoup apprécié la surprise de l'amuse bouche et les plats étaient très bons ! Nous y retournerons certainement, et le recommandons sans hésiter !

L'expérience Aux Trois Maries fut parfaite. L'équipe est adorable et le cadre typique superbe. Le menu à 45€ est absolument divin. Il y a longtemps que je n'avais pas mangé aussi bien. Peu portée sur la viande, j'ai ici absolument dévorée la bavette d'aloyau en croûte de sésame, un pur délice ✨ Réconciliée également avec la tomate grâce à ma soupe en entrée (sans mentionner la burrata agrémentée de truffes 👌🏻) Le fromage et le dessert étaient également excellents tout cela en compagnie d'un verre de blanc sec recommandé par la très gentille serveuse : exquis. Mon ventre s'en souviendra encore pour longtemps, autant pour la qualité que la quantité. Foncez !

Bonjour, Conquis par ce bouchon Lyonnais qui permet de déguster des plats de QUALITÉ typiques de la région à un prix vraiment raisonnable. Le personnel est très aimable et efficace, un grand bravo au(x) chef(s) en cuisine car nous nous sommes régalés des amuses bouches jusqu'au dessert! Je conseille cet établissement +++ passage obligé si on visite le vieux Lyon. Terasse agréable, le seul point négatif: je dirais que c'est vraiment petit il ne faut pas avoir peur des petits espaces mais la qualité du service nous fait vite oublier celà. En résumé: service impeccable, plats savoureux et bien présentés, rapport qualité prix imbattable. ( conseil: réserver si vous souhaitez une place en terasse car je pense que c'est vite pris d'assaut )

Dîner en terrasse très sympa dans le vieux Lyon, il faut réserver il n'y a que 4 tables. La daurade bio et le risotto étaient délicieux, frais et beaucoup de goût. Le tartare de légumes en entrée également. Un petit bémol pour un dessert commandé qui a été remplacé d'office par du fromage sans me demander, une petite erreur seulement. Et un prix un peu élevé pour le vin. Mais sinon, une très bonne soirée et un repas très bon.

Les plats étaient bons, mais l'oeuf poché était froid... normalement, c'est servi tiède. Le risotto était trop salé. Il vaut mieux en rajouter que l'inverse... il y avait un accompagnement sur le dessus du risotto, je ne sais pas ce que c'était, mais je sais que cela avait le goût du rancie. Le service était très bien. Un peu déçu par rapport à ce que j'attendais.

Charmant bouchon au cœur du vieux Lyon. Accueil et service sympathique. Menu à 24€ idéal pour goûter les spécialités de Lyon. Nous nous sommes régalés de l’entrée au dessert! Tout est bien présenté, bon et équilibré. Si vous cherchez une bonne adresse de bouchon sans tomber dans le piège à touristes. allez y les yeux fermés.

Terrasse très agréable par beau temps. Carte traditionnelle sans plus et sans surprise. Personnel agréable et pro. Qualité /prix moyen. Vous ne serez pas déçu mais pas surpris non plus

Nous avons passé un excellent moment à cette table. Une carte équilibrée avec des plats très fins, à la fois classiques et originaux, parfaitement cuisinés. Rien à redire !!! Qui plus est, le restaurant se situe dans le Vieux Lyon, où les adresses sérieuses sont plutôt rares...