Bistro Régent PAU - BIZANOS Restaurant français

Premièrement la cuisine plutôt bonne pour le prix rien à dire et le cuisinier abdel est tout bonnement magique j'ai appris son nom de Chantal, le service est déplorable c'est le cas de le dire cette entreprise à l'air d'avoir besoin d'un rafraîchissement le mobilier est cassé les serveur bataille pour nous donner une cale en bois et l’ambiance est à 0 rien à dire dessus les anniversaires sont sans ambiance.

Bonjour à tous Nous sommes venus manger hier à midi dans ce lieu qui a malheureusement bien changé. L'accueil a été froid, chose qui n'est pas agréable. Toutefois, une fois installés, on passe commande rapidement avec un apéritif avant de débuter le repas. Malheureusement, les plats arrivent sans avoir reçu l'apéritif. On signale l'oubli et l'apéritif nous est servi tardivement, les plats ayant déjà été apportés. On ne nous propose pas de reprendre les plats chauds qui forcément avaient refroidi... Lors de la commande, on a demandé une bouteille de vin qui n'arrive pas avec les plats. On signale de nouveau l'oubli, mais là encore, nous devons attendre alors que le repas a débuté. Une fois la bouteille servie, on demande des verres pour consommer le vin... arrivés à moitié repas, les verres ne nous sont toujours pas amené. Nous demandons une énième fois les verres qui arrivent enfin... Trois serveuses se sont occupées de notre table, la communication ne passait pas de fait... Pas d'excuses, pas de proposition pour réchauffer nos plats ou autres. Une fois les plats terminés, on nous demande si l'on veut un dessert que nous declinons. Arrivés à la caisse, on paye et aurevoir. L'ambiance a changé alors que nous prenions plaisir de venir dans cet établissement. Ce n'est pas aux clients à demander réparation à chaque manquement, on peut comprendre la charge de travail des serveurs, mais là, c'était désolant. La sauce spécifique au restaurant qui accompagnait la pièce de boeuf était bien trop poivrée, goût modifié, pièce de boeuf bonne toutefois avec ses frites. La salade manquait d'assaisonnement. On est pas là pour critiquer ouvertement les lieux mais l'ambiance nous a fortement déçu sans parler de ce que nous avons subi au cours du repas...

Les serveurs ne sont pas aimables, la viande trop dure et de mauvaise qualitée. Restaurant a fuir

J'appréciais ce restaurant. Toutefois depuis mes dernières visites je constate que la qualité baisse. Les sauces et vinaigrettes semblent coupées à l'eau. Sans parler de ma dernière visite hier soir. A peine sorti, mal au ventre, malade toute la nuit. Je n'y reviendrai plus. Suite à mon avis le propriétaire a laissé une réponse qui me laisse perplexe. Cas d'école de la mauvaise gestion des avis clients. Avec cette réponse, il est clair que le client mécontent n'est pas bien considéré alors que celui-ci doit être appréhendé comme une opportunité d'amélioration pour l'entreprise. C'est en tout cas ce que j'apprends à mes élèves. L'objectif est de bien gérer l'insatisfaction client avec pour finalité d'arriver à le fidéliser. La réponse à mon avis aurait dû être : 1ère étape : remercier le client pour le retour qui est fait (ACCEPTER LA CRITIQUE. La réclamation vue comme une chance et non comme une chose négative) 2ème étape : exprimer des regrets concernant l'insatisfaction constatée tout au long de l'expérience client (savoir faire preuve d'empathie). 3ème étape : expliquer les raisons éventuelles qui peuvent expliquer des désagréments rencontrés (sauce mal liée etc.). 4ème étape : proposer un contact téléphonique pour échanger. (Proposition faite à la fin). A ne pas faire : - Donner trop d'explications. Ici trop de détails pour se défendre. Ce n'est pas un tribunal dans lequel il faut fournir des preuves. - Mettre en cause directement le client dans son comportement au quotidien (réfrigérateur personnel, hypothétique épisode infectieux de type gastro ou autre) Des conseils : - Accepter le critique - Eviter de rédiger un avis à chaud - Prendre en compte un indicateur, le NPS (Net Promoter Score) afin d'éviter que le client devienne un détracteur.

Restaurant agréable. Edouardo très sympathique. Souriant et de bonne humeur.

Le serveur Édouardo est très agréable, aimable et souriant. Merci pour ça bonne humeur.

Nous nous avons très bien mangé un jeune serveur adorable ! Par contre nous étions 10 adultes et 4 enfants de 2 à 8 ans nous avions la table devant le comptoir forcément une fois le repas terminé les enfants se sont levés un autre serveur très désagréable une porte de prison…. leur a dit NOUS ON TRAVAILLE !!!! Excusez nous d arriver à 14 !!!!!le restaurant n’était pas complet il fallait nous mettre ailleurs !!!! Un petit sourire ne coute pas cher !

Glace profiteroles bof non terminée alors que c un de mes desserts préférés

Attention si vous venez avec un enfant, pour la nôtre moins de 3ans donc pas encore assez pour lui prendre un menu enfant à 10€50,nous lui prenons tout de même un petit jus de fruit, et lui donnons quelques frites de notre portion, nous étions 4 enfin 5 avec elle, un petit morceau de pain, passage à la caisse, 10€ pour un soit disant couvert en gros un menu qui revient à 14€40 au final avec la boisson, la serveuse a voulu nous le cacher jusqu'à qu on demande de voir le ticket, c est la 1ère fois que l on voit ça dans un restaurant 😔sachant qu en + , en aucun cas on a demandé + de frites ou salade étant à volonté, nous n avons pas laissé passer ça car en aucun cas on nous a parlé de ce supplément et pas n importe lequel.

Bonjour depuis quelques temps nous venons souvent partager un moment dans ce restaurant et nous avons été reçus par une serveuse ( chantal) qui est super , très accueillante , souriante et très professionnelle ( elle connaît bien son métier et le fait très bien pour satisfaire le client et ça on a apprécié) tellement bien qu'on espère qu'elle y soit à chacune de nos visites , elle est vraiment très très bien .. . En revanche nous n'avons pas le temps de savourer l'apéritif car plats servis trop vite ce qui coupe ce moment d'échange entre amis autour d'un verre puis il serait bien que le serveur ( la cinquantaine environ) sourit davantage et parle avec les clients. Aucun dialogue n'est installé il se contente de servir et basta . C'est important l'échange avec ses clients c'est même la base . Je suis issue d'une famille de restaurateur et j'ai appris ça très jeune mais je retrouve pas ça dans ce restaurant. Certaines bases sont à revoir pour ce monsieur qui est trop froid ...Niveau cuisine c'est parfait sauf pièce de bœuf très petite et desserts très chers ..Hier soir notre viande n'était pas super chaude et la sauce trop poivrée..pas sympa de finir le repas avec ce côté en bouche piquant . Mais on reviendra parce qu'on aime bien les viandes et les frites ..

Venu un lundi midi en solo. Accueil sobre et professionnel par Alex et excellent service à table d’Anna excessivement douce et attentionnée, très attentive et souriante. Le magret était parfait (et je suis du sud-ouest!), la sauce un peu sucrée mais se mariait très bien avec la viande. Le rapport qualité-prix est bon. Je reviendrai.

Beaucoup trop cher pour la qualité dans l'assiette. Aucun geste commercial sur un groupe de plus de 50. Modification pour réponse : Non je ne me sus pas rajouté, étant initialement prévu dans le groupe, mais visiblement vous semblez mieux savoir. Pour ce qui est de la qualité, je n'ai rien eu de ce dont vous parlez étant donné que j'ai pris un burger végétarien qui s'est avéré être une galette de légume insipide coincée entre deux tranches de pain industriel et une feuille de salade. Enfin pour en venir au tarif, ce fameux burger, ses frites, plus un thé, me sont revenus à 24 euros et quelques centimes. Ce qui est beaucoup trop cher. 3.7 étoiles sur 5 est signe de mauvaise notation sur Google. Il serait temps de se remettre en question et d'éviter de vouloir jouer au plus malin dans l'espace avis. Faire perdre plus de crédit à cet établissement qui n'en a déjà plus beaucoup étant donné l'observation des avis qui ont suivit le mien, ne semble pas être judicieux.

Accueil, ambiance, personnel, service, qualité repas sans faille. Facilité d'accès. Je recommande sans hésitation ce restaurant.

Très bon restaurant. Assiettes copieuses. Spacieux, agréable. Toilettes propre. Parking accessible. Si j ai l occasion, on reviendra y manger

Nous étions une table de 20 personnes Un service déplorable un serveur super désagréable, même les portes de la prison sont plus cordiales. Il n’a pas hésité à bousculer plusieurs personnes Je ne sais pas pourquoi ce monsieur travaille dans l’hôtellerie.! Le métier dans l’hôtellerie n’est pas facile, mais il faut quand même un minimum de courtoisie. Même au moment de partir et de régler la note, ça me tue a été dans l’incapacité de diviser la note par 20 et il voulait à tout prix nous faire payer une part de plus nous avons dû batailler au moins 20 minutes c’est quand même incroyable. Le seul point positif au moins il y en a un c’était la cuisine, c’était très bon c’était très bon Autant, le bistrot de régent est super, l’équipe est géniale que ce bistrot régent à Bizanos est vraiment à éviter

Je faisais partie du groupe des 10 personnes avec Monsieur Lannuzel et je suis entièrement d'accord avec ses propos, l'accueil était fort désagréable et nous étions à 2 doigts de partir. Votre employé a un humour connu de lui seul.. Dommage... C'est tellement agréable d'être accueilli avec le sourire ce n'est pourtant pas très compliqué... Votre serveuse l'avait elle, heureusement... Sans rancune mais... On ira ailleurs la prochaine fois...

Non non et non ! Viande de bœuf avec sa sauce frite et salade comme d’habitude jusque là on sait pourquoi on vient. Rapidité efficacité bon rapport qualité prix. Ce soir les deux pièces de bœuf bonne cuisson mais presque pas de sauce dans le plat je demande donc au serveur de la sauce s’il vous plaît !!! Passage pr la caisse en sortant … PAN 2€ de supplément sauce ! Alors à compter d’aujourd’hui ce sera sans moi Merci

Service agréable et souriant. Plat bas de gamme, ayant choisi le steack tartare, le goût laisse à désirer, l'assaisonnement est moyen et la viande de basse qualité haché bien trop finement, merci pour la bouillie. J'ai gouté le boeuf et le magret de mes convives par curiosité, bas de gamme, le magret passe, le boeuf est mauvais. Les frites arrivent soit hyper salé, soit quasiment pas et en decalé par rapport à la viande de +/- 5mn. Certaines cuisson de viandes non respecté a deux reprises malgrés le renvoie en cuisine. Désolé, mais hormis le service, pour ces prix, il y a BIEN BIEN MIEUX a Pau.

Restaurant propre (vitres, tables, couverts, vaisselle). Personnel agréable. Nouveau burger pas mal. Change de ce qu’on peut voir partout ailleurs. La garniture est originale et bonne. Les frites, quoique les patates ne soient pas épluchées, sont bonnes, bien cuites, et de bonne qualité. Dommage que les profiteroles soient avec du nutella. C’est bien meilleur avec du chocolat chaud, comme la vraie recette.

Pour faire suite à ma publication d'hier soir consternant, concernant un autre restaurant proche du Régent, vous constaterez qu'avec un tarif à peu près similaire je mets de bien meilleure note parce que bravo.

Venus manger lundi soir qu’elle a été ma surprise !!! Serveur limite agacé à chaque question et question quantité … s était plus un apéro qu’autre chose … j’ai pris un pavé de saumon grillé que j’ai peiné à trouver dans l’assiette ( 70 grammes maximum !!! Et encore … ), ils auraient dû l’appeler demi-pavé de saumon !!! Et pour la modique somme de 15 euros environ ( pour le double on peut en acheter un kilo hein ). On sent bien le foutage de gueule commercial…. Et ne sortez pas l’excuse à la mode de l’inflation, car il me semble que tout le monde a été touché, et pourtant chez Léon, juste en face, pour le même prix ou à peine plus cher, vous mangerez beaucoup mieux, et petit bonus, ils ont le sens du commerce !!! Concernant le bistrot Régent c’est dommage car les quelques grammes de saumon mangés étaient tout de même bon ( ce qui relève la note), et c’était bien mieux avant …

Nous sommes arrivés au restaurant en groupe de 50. Nous étions nombreux, l'accueil a été chaleureux et le service impeccable. Serveurs très réactifs et efficace. Pas évident de gérer un si grand groupe, donc chapeau à l'organisation de ce restaurant. En plus, le repas était excellent. Très bon moment. Merci à l'équipe

Évitez d'y aller le lundi aux alentours de 21h, le service nous fait ressentir qu'il faut se dépêcher et donc pour cela manger vite ce que personnellement je déteste ! Franchement c'était pas terrible comme attitude ! Et quand on le fait comprendre à la serveuse d'un certain âge elle nous répond avec humour qu'ils ont des heures en trop et à rattraper c'est moyen moyen tout ça et désolé mais ça ne nous concerne pas. Sinon le repas était très bon. Cordialement.

Restaurant top, nous sommes sur la route des vacances et nous avons trouvé ce restaurant sur notre chemin. Viande excellente, personnel très sympathique, c'est chaleureux. Je recommande.

Un petit dîner avec ma femme et mes enfants très sympathique hier soir. Nous avons bien dîner, les enfants se sont régalés et un accueil agréable et des serveurs très sympas avec les enfants. Nous reviendrons.

Nous sommes venus en famille pour dîner et nous sommes régalés. Les plats étaient très bons. Nous avons été très bien accueillis et avons passés une excellente soirée.

Très bonne expérience. J'aime beaucoup cette franchise, et particulièrement celle de Bizanos, ou on cultive bonne humeur et avec un service et une qualité des produits toujours égale. Une mention spéciale aux patrons qui ont toujours un petit mot sympathique pour nous et les enfants.

Ce n’est plus comme avant… habitué de la chaîne Repas : plat, dessert une pression 25€ Le goût Ok Quantité divisée par 2 par rapport à quelques mois, peut-être pour garder un prix « attractif «  mais on ressort pas rassasié comme avant. Je suis déçu car j’aurais pu manger aussi bien ailleurs et pour moins cher pas loin de là. Une table à côté c’est fait la même remarque

Jour de dimanche midi 28/01, Le serveuse (Julie) est super agréable avec souriante. Sauf les négatifs (-) : les frites sont sèches j’aime pas trop.. je préfère utiliser seulement le salade fraîche seulement.. (salade verte fraîche j’aime beaucoup seulement), quelques employés sont bavards et ennuyeux.

Serveur très sympathique et très professionnel dans un restaurant un peu froid à mon goût. A peine l'apéritif servi, les plats sont arrivés, frites à peine tièdes, idem pour le magret à point, qui était cru à l'intérieur et tiède également. Dommage, cela fait 2 fois que cela se produit. Ce soir là, j'attribue un 3,5

Petit restau très sympa, le personnel est accueillant. Belle présentation, afin de conserver les plats chauds, mis à disposition de chauffe-plat. Pour un bistrot, il y a pas mal de propositions de plats, même adaptées à des personnes végétariennes. Bémol, mon assiette était cassée (poké sur le côté) mais sinon le repas était très bon. Puis, beaucoup de clients viennent manger à 2, mais du coup j'avais l'impression de presque manger avec mes voisins donc difficile de discuter (si en plus les personnes à côté de nous parlent fort)

Plat accompagné de frite et salade. 1/2 Magret tendre et cuit comme il faut. Les frites sont tendres la salade un peu cuite. Seul remarque plat servit trop vite alors que l'apéro n'est pas finis. Tables en terrasse assez bruyant car route à proximité.

Venu par hasard, le cadre est sympathique mais l’accueil est à revoir. Le service est rapide mais qualité du repas très mauvaise. Heureusement que les frites sont à volonté ! Le tartare de bœuf est à éviter car très épicé et non signalé. De plus pour les prix (15.90€ le plat) la quantité est très insuffisante … Nous sommes déçu. Le mot « glace » qui concerne le sunday les profiteroles et qui accompagne le gâteau au chocolat, mérite d’être revu car ce sont des glaces à l’eau et non des glaces vanille.

Malgré un personnel agréable et professionnel, une expérience pas top! pas de clim (je sais c'est la crise) et c'est donc insupportable de manger dans la chaleur étouffante. Je plains les employés!! Le repas quand à lui est très moyen, magret demandé saignant arrivé plus qu'à point, tartare tellement trop épicé que je ne l'ai pas fini et dieu sait que j'aime ça!

Bonjour, Un peu par hasard nous sommes avec qques amis allé mangé à ce restaurant. A priori ça commence bien, nous sommes vite installés, la prise de commande est rapide aussi. La bouteille de vin arrive... il est chaud ! Nous le signalons au serveur, que ça n'a pas trop l'air d'embêter, une bouteille de vin chaude à 27€. Finalement il amène un petit sceau à bouteille pour le rafraîchir, mais ça n'a rien changé. Nous lui signalons de nouveau, mais ça lui est bien égal. La viande arrive (morceaux de viande à partager à 2 ) tiède... limite moins chaude que le vin. Je n'y retournerai pas.

Nous avons été sollicités pour déplacer une table car nous étions trois La serveuse qui a apporté les plats a été très désagréable en nous demandant sur un ton sec d’enlever les assiettes et n’a même pas allumé la bougie réchauffe-plat et nous avons donc dû le demander à un serveur Le verre de vin peu rempli pour 6 euros !!!! La viande bonne mais pas épaisse pour du magret(impression qu’il était émincé !!! )quand au poulet n’en parlons pas !!!! Les profiteroles surgelées sans goût Nous n’y reviendrons donc pas !!!!

Pour avoir manger dans cette enseigne à de multiples reprises, quelle déception ce soir... La salade n'est plus à volonté. Et quelle surprise de recevoir un petit bol quand on vous a annoncer que la verdure va coûter 2€. Rien à dire pour les plats (viandes/poissons). Les desserts: des profiteroles servis avec une montagne de glace (sans exagération) sans que cela soit inscrit sur le menu et je ne parle pas du goût. Une pâte à chou laissant clairement à désirer, assez sèche. Pour les autres desserts, ce n'était pas terrible non plus. Très déçue. Je ne reviendrais pas.

Je regrette de demander un magret à point et de l’avoir bien cuit, toujours dans cette même sauce partagée avec le bœuf et le poulet de mes collègues… Je regrette d’espérer avoir une jolie coupe de fraises vu son prix (5,50€) et de ne voir arriver qu’une petit coupette. Je regrette d’avoir demandé un verre de vin rouge sans demander son prix (6,60€!) et de ne le trouver même pas bon. Bref, je regrette mes 28€ dépensés pour un repas pas fameux. Rien à redire sur le service par contre, serveuse adorable et un jeune peut-être en stage, qui faisait plein d’efforts. Dans tous les cas, merci, mais je ne reviendrai plus. Trop cher pour la prestation proposée.

Restaurant sympa ! Une carte agréable, tout comme le personnel de l'établissement...je recommande. Un très bon moment .

Nous avons mangé au bistrot avec une connaissance. Le magret de canard était pas mal, frites industrielles. On commande des profiterolles, et là c'est le drame. C'était sorti du congel, le nutella est liquide, le pain froid et spongieux, tout baigne dans l'eau, la glace aucun goût car le froid l'emporte sur le goût. Les serveuses étaient non professionnelles. On a demandé un geste commercial pour le dessert qui finalement n'a pas été offert. Je vous déconseille cette enseigne où il faut monter la voix pour obtenir quelque chose et encore... la responsable que sur le papier. La note a été salée, 23 e de desserts qu'on a pas mangé. Tiramisu pas très bon.

Personnellement je ne connaissais pas !!! Frites à volonté ma salade était très bonne. La viande pas mal. Ma femme a pris un poisson avec cette fameuse sauce c'était bon, par contre moi la viande j'ai eu un tout petit peu de mal avec la même sauce !!! Faudrait créer une sauce pour la viande un petit peu différente de celle du poisson😅. Sinon c'était très sympa a pris raisonnable. Merci.

Endroit sympa pour manger vite fait et pas cher En s’arrêtant là, on sait ce que l’on va manger pas de surprise. Le personnel est accueillant et à l’écoute

Quelle déception ! Les plats ont été servis alors que l'apéritif n'était même pas arrivé... Ce à quoi on nous a répondu que la barmaid était nouvelle et qu'elle ne savait pas qu'il fallait envoyer l'apéritif avant les plats... Sinon, une viande de qualité mais froide, comme les frites. Lorsque j'en ai fait part à la serveuse, elle me répond que c'est normal, que son collègue aurait dû nous prévenir que la cuisson bleu c'est froid à cœur... (N'importe quel cuisinier sait que la température à cœur d'une viande de boeuf cuisson bleu doit être comprise entre 45 et 50°C) Finalement, j'aurais dû rester sur mon premier choix, le tartare, et j'aurais compris pourquoi ma viande était froide.

Apéritif nickel prise de commande très bien commande arrivée rapidement rien a dire, par contre un cheveux dans la salade ... Moyen ... Heureusement que le serveur à fait preuve de professionnalisme et a changer la salade

Restaurant très accueillant et très agréable plats copieux et pas excessif je recommande fortement terrasse à l'extérieur facile d'accès avec parking pour stationner facilement.

Très bon accueil. Mon carpaccio de saumon était très bon. Quand au profitéroles au chocolat elles sont immenses, les gourmands seront à la fête. Mon sundae était copieux.

Bistrot bien situé par rapport au stade et la zone commerciale. Facilité de se garer grâce au parking. Cet avis reste personnel et reflète uniquement mon expérience passée. Pour ma part je trouve dommage de ne pas avoir une seule salade sur le menu. C'est uniquement viande ou poisson. Les végétariens vont être en galère de choix :) Je ne suis pas dans ce cas mais il arrive que dans un groupe certains soient végétariens. Proposer une salade n'est pas compliqué et permet de faire plaisir à tout le monde. De même pour les desserts, c'est profiteroles au NUTELLA. Nous avons demandé au chocolat mais non c'est impossible... (Surement un produit congelé qui ne peut donc pas être changé). Par ailleurs le service semble désordonné, plusieurs employés viennent nous poser les même questions en l'espace de quelques minutes (certes on s'occupe de nous mais c'est pas pour autant que les choses s'arrangent) . Les plats sont inversés entre les tables, ce qui crée un fiasco total dans les repas et une désynchronisation de l'ensemble des tables : pendant que certains mangent leur viande sans accompagnement, les autres clients peuvent manger leur frites sans viande ^_^ Libre à vous d'attendre l'accompagnement sous peine de manger votre plat froid ! Plusieurs tables dans la salle semblaient avoir des soucis 😂 Malgré tout ceci je tiens à faire remarquer que la viande était excellente et bien cuisinée, de plus les employés sont très agréables, souriants et ne manquent pas de s'excuser pour le désagrément. C'est justement pour tout ceci qu'en toute honnêteté on ne peut que se sentir frustré de ne pas apprécier ce bon repas à sa juste valeur.

Très très bon accueil et très bon services que ça soit les 2 serveurs ou la responsable.(Table 17 ce soir 😉) On a très bien mangé. La viande (boeuf pour mon mari, magret pour moi) était cuite à notre goût les frites bonnes et en quantité suffisantes et la salade fraîche et bien assaisonnée (pas forcément le cas partout...). Si on rajoute une super playlist de musique et des supers desserts dont un café gourmant très très copieux, rien à dire tout était vraiment parfait pour un rapport qualité prix difficile à égaler. Merci à toutes l'équipe et continuez comme ça.les serveurs ont un super potentiel même ceux qui débutent .En tout cas niveau accueil et politesse ils pourraient en apprendre à certains. On reviendra avec plaisir.

Petit repas sympathique et service rapide. Menu très abordable. Petit bémol, je pense que les frites n'étaient pas maison et en plus elles étaient froides . Café gourmand délicieux 👍

Très bonne nourriture, le cadre est agréable, les serveurs sont adorables. Il ne manquait rien, tout était parfait. Je reviendrais avec mes copines.