Bistrologue Restaurant

Toujours un plaisir de déguster de bonnes tapas, et avec ce service sur mesure

Toujours pareil excellent. Bon cuisinier et accueil chaleureux je vais y manger chaque année.

Bon restaurant. Prix élevés pour manger des tapas mais on peut y boire du bon vin.

Un restaurant sympathique tout comme le personnel. Les plats sont bons et de qualité. Les prix sont un peu élevé mais vu la localisation, cela reste cohérent.

Accueil très chaleureux et nous avons très bien mangé, les plats sont très bien présentés, les tapas sont excellents aussi, très bien assaisonnés, rien à redire

Restaurant vraiment exceptionnel. Service parfait, merci Marina. Cuisine familiale, félicitations au chef. Pas assez d'étoiles, Ils en méritent le double.....

Un restaurant exceptionnel situé dans une rue paisible. L’accueil est chaleureux, avec une serveuse souriante qui communique sa bonne humeur. Le service est rapide et attentionné. Les plats faits maison, se distinguent par leur fraîcheur et leur qualité, loin des produits industriels ou surgelés. Une cuisine savoureuse et authentique magnifiquement présentée. Je vous conseille ce restaurant les yeux fermés!⭐️

Petit resto très bon et personnel très sympathique. Nous avons passé un agréable moment.

Super restaurant à tapas avec du choix et des plats savoureux! Certains tapas manquent peut être de quantité au vu du prix (les pétoncles). Mais la qualité y est et le personnel et les gérants sont très chouettes.

Un délice ! Tout est fait maison, le personnel est hyper sympa. On a pris l'assiette de tapas avec 2 tapas en plus à côté et nous étions bien rassasiés. Mention spéciale pour leurs frites qui sont excellentes ! Bref, un adresse que nous retiendrons ! À recommander !

Ravie de ce déjeuner, les produits sont frais, le tartare excellent l’accueil dynamique et sympa et tout est très propre À tester absolument si vous êtes de passage à agde vous ne le regretterez pas

Nous avons mangé dans se restaurant ou l’accueil a été excellent avec joie et bonne humeur comme apéritif nous avons pris le fameux camembert roti,des calamars nous avons en plat bavette steak à cheval viande très bonne on s’est régalé je recommande se restaurant ou la serveuse et le chef cuistot sont au petit soin avec leur clients

Super entrecôte, goûteuse et très tendre, parfaitement préparée. Nous l’avons prise avec frites et supplément légumes. J’ai eu l’occasion d’y manger deux fois déjà, il y a deux ans, c’était déjà délicieux. Service très agréable, personnel souriant et attentif. Si je mets 4 pour l’ambiance, c’est juste que c’est normal. Il n’y a pas d’ambiance particulière (musiciens, show, etc.) On y vient pour bien manger ! J’y reviendrai et je recommande.

Lieu très sympathique ! On y mange très bien, le service est au top ! Je recommande ! Brochettes de bœuf/mozzarella super bonnes et magret de canard excellent, les frites maison sont également très bonne ainsi que les légumes de saison !

Déçus par la fin de notre repas que nous avons écourté malgré nous. Pour les enfants niveau tarif, un seul plat a 10 € (4 nuggets industriels et frites maisons) sans boisson ni dessert (un sirop et une glace ou compote doit couter moins de 0.5€). Nous avons donc écourté notre repas et avons fais une croix sur les desserts. Dommage car nos plats étaient excellents, les viandes au top, le service et l'accueil nickel. Nous lavons dit en partan

Toujours aussi excellent. Ils sont au top et c'est un réel plaisir de les retrouver chaque année, autant pour leur accueil merveilleux leur cuisine excellente et leur très bon vin !

Je connaissais ce restaurant depuis quelques années et j'avoue que là c'était le drame.. Des prix abusifs 4 mozzarella stic 4 calamars frit et 4 croquetas total presque 2€ chaque unité ( on ne demande pas assez la quantité avant de commander) c'est une honte. Après très simple malgré les détails de la serveuse et toujours aussi cher.. Adios !!

Merci à Marina et Max pour leur accueil, à cause de nous ils ont fini lundi soir, on a passé une excellente soirée,comme à chaque fois les plats étaient extraordinaires, un délice, avec un service exceptionnel ! Bisous, Annick Isabelle Loulou et Pascal, de Dijon. A la prochaine, avec grand plaisir !!!

Trop bien, je ne m'en lasse pas. Et Marina, quelle accueil, quelle bonne humeur ! Max et son crocodile, que dire...une histoire si émouvante...

En vacances à agde on cherchais un restaurant dans les alentours nous avons regardé sur internet et voyant les avis positifs sur ce lieu cela nous à tout de suite attiré nous n'avons pas été déçu tout été parfait de l'accueil aux saveurs des plats travaillés et assaisonner à la perfection c'était un régal nous avons passé un très bon moment !!! Merci à toute l'équipe nous avons clôturer nos vacances en beauté gustatives !

Nous avons réservé une table pour 6 personnes et 2 enfants .nous avons été très bien reçu.. ambiance sympa.. le personnel professionnels et chaleureux .. choix de tapas. Frites excellentes. Je recommande vous serez pas déçu..

nous sommes arrivé a 6 personnes et 2 enfants , nous avons étè très bien reçu. ambiance sympa service rapide . choix de tapas .frites excellente!. tout est bon un régale!!. petit bémol les prix sur certaine tapas...

TOP 👌 très bon restaurant Tapas/apéro. Le personnel est très chaleureux et accueillant. La cuisine est maison et savoureuse. Petit bémol sur le tarif un peu élevé de quelques préparations. Nous reviendrons 😜

De la réservation à l addition un service impeccable avec des gens disponibles, toujours à notre écoute et avec le sourire, tellement très rare que je le souligne fortement. Encore merci à toute l équipe de la cuisine, serveurs et gérante une équipe formidable et avec lesquels nous avons apprécié notre dîner, et de plus c très bon. Je le conseille sans modération 😄😄

Notre rendez-vous traditionnel des vacances, nous y venons tous les ans depuis plusieurs années et c’est toujours aussi bon! Grand choix de tapas, tous très très bons. Et surtout un accueil chaleureux, toujours un mot gentil, un service impeccable… un rendez-vous à ne pas manquer!

Nous étions venus une première fois il y a deux ans et nous y sommes retournés il y a quelques jours. Le service était impeccable les propriétaires sont aux petits soins. La qualité des plats est toujours au rendez-vous. Mention spéciale pour la Straciatella Pistache à partager qui était délicieuse. Nous ne manquerons pas de revenir y manger lors de nos prochaines vacances au Cap.

Toujours un plaisir de passer au Bistrologue chaque année lors de nos vacances au Cap.. Que ce soit les tapas ou les viandes, tout est de qualité, nous nous régalons a chaque fois.. la sangria est aussi délicieuse ! Merci encore pour votre accueil Marina et Maxime on vous dit à bientôt ! 🙂

Nous avons passé un excellent moment de dégustation et de convivialité. Les produits sont fait maison et de qualités. La patronne a très bien su nous conseiller et prend le temps avec ses clients. Elle aime son travail et c'est très agréable. Nous vous conseillons de vous y rendre les yeux fermés.

Il existe encore dans notre pays, des restaurateurs qui savent recevoir !!! Un accueil comme je n'en avais pas eu depuis longtemps : souriant, aimable, et très professionnels. Quand tu arrives à la terrasse, tu ne te sens pas touriste, mais un ami client qui vient passer un bon moment. Et le moment est bon ! A l'image de la qualité des plats servis. Il en est de même pour les vins d'ailleurs. Le tartare de bœuf est à tomber par terre ! Les brochettes de boeuf mozarella n'ont absolument rien à lui envier. Des VERITABLES FRITES MASION ! Tu manges ici avec le sourire d'un vacancier heureux, qui ne se sent pas pris pour un pigeon ! Un énorme Bravo à cette équipe, et une adresse que je recommande vivement !!!

Comme il y a 3 ans, nous nous sommes régalés ! Des produits de qualité et un service au top ! Nous y retournerons lors de nos prochaines vacances au cap.

Superbe découverte 😁 Super accueil par la patronne, souriante, bienveillante… Service rapide, pleins de conseils, de sincérité. Ne vous pousse pas à la consommation, elle vous conseille même afin de commander la quantité nécessaire de tapas, en fonction de votre plat ect. Très bons conseils en vin également. Le chef, pleins de bon conseils et d’une superbe gentillesse. Une cuisine très bonne, très très bonne et faite maison! C’est tellement bon quand c’est fait maison et avec amour . On reviendra avec grand plaisir

Très bon accueil, personne gracieuse et pro. Anchois en entrée et brochettes boeuf mozza surprenantes et très gouteuses. On recommande ce restaurant très sympa.

Tout etait parfait 🤌 Endroit très convivial et les gérants très compréhensif quand on as des enfants et c est super sympa de leur part. La qualité est superbe et c est super bon. Les frites maison sont excellentes !! Nous reviendront vous voir avec grand plaisir lors d'un prochain séjour ! Si vous êtes amateurs de rhum goûter leur dessert à base de café, de glace vanille, de chantilly et de rhum c est exceptionnel !! Merci à vous sa fait chaud au cœur de voir encore des restaurateur comme vous.

ça hume bon l´Espagne et ça chante les épices ! égayer vos papilles sans modération

Petit restaurant sympathique, le personnel est très accueillant, à l'écoute, les plats que nous avons pris très bons. Aucune hésitation, réservez !

Tout est parfait et excellent ! Produits frais délicieux, (mention spéciale pour la viande et les charcuteries exceptionnelles). Le personnel est aux petits soins. Je recommande mille fois ce restaurant qui se distingue largement de tous les autres aux environs. Réservation fortement conseillée.

L'un des meilleurs restaurants du Cap. Un super accueil par des gens très agréables, qui portaient le masque ! Ce sont les premiers que je vois le porter correctement. La conversation se fait facilement, avec de l'humour, les serveurs et serveuses prennent bien le temps d'expliquer et de parler, et cela fait plaisir. Le Bistrologue propose une grande diversité de tapas, plats et desserts, et j'ai adoré tout ce que j'ai pris. Tout était délicieux, et les frites maison sont très bonnes. Merci pour cette soirée !

Excellent ! Accueil top! On y mange vraiment très bien les produits sont frais et excellents! Vous pouvez y aller les yeux fermés, chaque année nous y venons et toujours aussi parfait. Rien à voir avec les restaurants attrapes touristes sur le mail. Merci aux patrons!

Nous avons passé un très bon moment. Tapas variés très bons. Très bons vins également de pays pour accompagner. Les propriétaires sont aux petits soins. Ambiance décontractée. Penser à réserver.

Un véritable régal autant pour les enfants que pour les adultes. Un accueil très chaleureux ainsi qu'une rapidité de service, à recommander sans limite

Les tapas sont excellents. Les mozzas sticks sont les meilleurs que je n'ai jamais mangé. Le service est parfait, très accueillant, au petit soin. Les plats sont extrêmement bons. Rien à redire. Foncez. (Les plats en photo : poulet citron, tapas mozza sticks et oignons rings, brochette mozzarella boeuf façon Yakitori)

Nous avons très bien mangé ! De très bonnes Tapas avec un service impeccable ! Toujours le sourire et la bonne humeur ! A essayer rapidement

Super ! Équipe réactive, sympa, vente sur place ou à emporter (qui m'a bien dépanné la veille). Belle sélection de vins rouges, viandes bien choisies, cuisson parfaite. Et les sauces... <3 Très bon resto aussi pour les tartares de bœufs, les assaisonnements sont très quali. A essayer sans faute pour le meilleur repas sur Le Cap d'Agde !

Super restaurant, plat de qualité et bien préparé. Serveuse au top, efficace et drôles 😁 Le chef est venu nous faire un coucou à la fin et il est bien sympa. Allez y les yeux fermés pour les Tapas et desserts

Très bon accueil cuisine et produit de qualité cuistot au top dans la cuisson de la viande je recommande à 200 %

On a adoré le bistrologue. La cuisine maison est vraiment excellente. On y va pour les tapas mais aussi pour des plats succulents. Le steak haché au couteau était de très bonne qualité. Les tapas le sont aussi. Gros point fort: le service était vraiment parfait, une dame très chaleureuse et sympathique nous a conseillé et nous avons a pris le temps lors d'un échange top. C'est très plaisant.

Une cuisine correcte, le service est rapide , et le personnel très agréable. Dans une ruelle du mail de rochelongue il est un peu plus au calme. Satisfait !

Top ! Super accueil. Ce qu'on y mange est vraiment bon. De très bonnes viandes et frites.

Très bien accueillis, avec le sourire, en prenant le temps de discuter, d'expliquer, même de faire gouter différents vins au verre pour s'assurer que celui servi plaise bien. C'est fait maison et à la demande. Les plats sont bien présentés.

Tout est excellent, il y en a pour tous les prix et toutes les envies. Super service. Reservez et foncez!