Bistrot Brigand Restaurant

Cuisine excellente, service impeccable. Très agréablement étonnées, nous n’étions que de passage mais retenons l’adresse pour une prochaine fois !

L’un de mes meilleurs déjeuner depuis bien longtemps. Tout était délicieux avec une mention spéciale pour les fraises/crème diplomate en dessert.

Poivrons marinée, crème de chèvre, sarriette - Lieu jaune, crème de haddock, sucrine grillé , croûtons

Super adresse, la cuisine est délicieuse l’accueil est super et le vin !! Midi ou soir je recommande vivement d’essayer les deux !

Déjeuner délicieux Service très attentionné Cuisine raffinée

Venue la semaine dernière, super expérience, bon petit plat ! Chouette découverte! Service au top!

Accueil au top ! Cuisine raffinée et inventive ! Une adresse incontournable tant par son originalité et son bon vivre

Coup de cœur pour cette adresse lilloise. Très bon rapport qualité prix pour le midi, des produits frais et avec beaucoup de goûts, des assiettes dressées avec rafinement ! Allez-y les yeux fermés 😊

Un restaurant qui pourrait ressembler à un bistrot populaire mais dans le fond une carte sans réelle identité, l’originalité prend le dessus sur la maîtrise des cuissons… Un calamar laiteux manquant cruellement de cuisson avec comme réponse de la part du service : « je peux pas vous dire ce qu’il ne va pas … parfois les gens apprécient parfois non » Une carte des vins bien fournis mais avec des bouteilles jamais en dessous de 38 euros … Il faut adhérer au concept de la serviette en papier recyclable et de la déconstruction…

Cuisine inventive, créative, de qualité. Malgré des prix élevés, carte des vins de très bonne tenue. Bémol : un accueil condescendant et déconstruit.

Très bonne découverte ! La cuisine est soignée, savoureuse et équilibrée — élaborée sans en faire trop. Les produits sont de qualité, bien mis en valeur, et les vins proposés sont à la hauteur des plats. Le service est top : attentif, agréable et flexible. On a aussi beaucoup aimé le cadre, et la formule déjeuner est d’un très bon rapport qualité-prix. C’est une adresse à garder en tête ! Nous reviendrons très certainement tester leur carte du soir

Magnifique expérience au bistrot Brigand ! Service et accueil chaleureux, des plats savoureux , frais et bien composés ! Un vrai régal 👌 Merci 💫💫

Adresse très sympa! Carte simple et efficace, c'est très bon! Service impeccable et rapide. Rien à dire, je recommande c'est une bonne adresse à Lille. 25€ pour entrée plat le midi

Excellent, de l authentique. Portion de pâtes raisonnable. Ne pas hésiter à prendre un antipasti pour les grands mangeurs.

Le dîner de ce soir était excellent ! Un beau choix de plats végétariens (le chou pointu rôti était délicieux) et des plats de viandes et poissons (haddock et betterave fumée, un régal !!) tout aussi délicieux. Associés avec d’excellents vins et servis sous les bons conseils et la bonne humeur de Coralie ! Je recommande très vivement, excellent rapport qualité prix.

Une excellente découverte dans un cadre sympathique! Nous avons été servi dans un délai correct, les plats étaient parfaitement cuits et assaisonnés, les gout francs.

Accueil charmant et convivial au Bistro Brigand. Les plats, à la fois purs et raffinés, offrent une belle expérience culinaire sans prétention. Le rapport qualité-prix est excellent. J'adore !

Une expérience parfaite du début à la fin ! Le restaurant est vraiment excellent : les plats sont délicieux, préparés avec soin et créativité. Le service est impeccable, rapide et attentionné, et ils respectent à la lettre le temps que l'on annonce pour manger, ce qui est très apprécié quand on a un emploi du temps serré. L'ambiance est chaleureuse et professionnelle, ce qui rend l'expérience encore plus agréable. Nous reviendrons sans hésiter !

Conseillé par un ami, nous y sommes allés à 4 vendredi soir dernier. A nous de vous donner notre conseil d’ami : allez y!! Des tapas hyper goûteux, des produits frais magnifiquement travaillés, des conseils avisés et l’accueil chaleureux de l’équipe ! Une bonne raison de revenir sur Lille!!

Tout ce qu’il faut pour accompagner de belles quilles : des conseils avisés, des assiettes créatives, une ambiance feutrée et un service attentionné.

On s’est régalé merci François ! Du choix pour les personnes végé, belle carte de vin également. On y retournera !

Excellente expérience de déjeuner au Brigand à Lille ! Plats soignés et saveurs au rendez-vous, parfaits pour une pause gourmande. L'ambiance est chaleureuse et accueillante, idéale pour un déjeuner. Le service est rapide et attentionné. Je recommande vivement !

Superbe expérience ! Nous nous sommes régalés, nous avons choisi l’option végé de la formule midi, Ce fut un régal, Personnel très gentil qui a su bien nous conseiller, Nous reviendrons !

Une visite purement accidentelle (merci la panne de métro), qui a conduit à un bonheur intégral. L'assiette de poitrine de porc, pesto de noix toastées et crème d'asperges m'a littéralement transporté. Tout devient sensations et vous vous retrouvez connecté à votre être essentiel, plus de pensées inutiles, juste le plaisir de l'instant. Merci à tout jamais !

Un déjeuner pour deux et que dire ? Il y a longtemps que je n'ai pas eu une aussi belle surprise au restaurant 😋 les plats sont raffinés et intelligents dans les associations, les saveurs sont équilibrées, et les prix tout à fait corrects. Nous n'habitons pas Lille, mais si c'était le cas nous reviendrions régulièrement !

Expérience impeccable ! Tout y était ! Le service, le cadre et surtout les plats. Nous y sommes aller pour déjeuner et nous pris le menus entrée+plat. Les plats sont arrivés dans un temps tout à fait raisonnable. La carte est courte et les plats sont très bien travaillés et avec beaucoup de goût. Bonne proportion également. Je recommande fortement.

Bistrot de quartier avec des tapas à partager ou pas ! Les plats sont délicieux mais peut être un peu petits pour les gros mangeurs

Ma cantine tout simplement les produits sont de saison et les plats délicieux du niveau d’un gastro. La cave est également intéressante et les gens sont hyper sympa et très avenants. Je recommande fortement.

Une super découverte ! Le soir, ce sont des plats à partager entre ami.e.s ou bien avec votre compagne.compagnon. L’ambiance y est très intimiste (car - attention, peu de place, réservez 🙌🏻). La serveuse était adorable et très serviable, elle connaissait tous ses vins, et n’était pas avare de conseils, merci à elle car nos papilles étaient ravies de la boisson 🍷. Et niveau nourriture, très raffinée ! Attention pour les gros mangeurs car ce sont de petits portions, mais si vous prenez plusieurs plats, cela vous permettra de goûter à de nombreuses saveurs, tous les plats étaient très bien réalisés et surtout très originals, et ça on adore. N’allons nous pas au restaurant pour retrouver des plats que nous n’imaginerions pas nous meme dans notre cuisine ? Merci pour ces découvertes. Petit bémol: moins de choix quand nous sommes végétariens (mais pas mal d’options quand même, ouf 😋). A bientôt pour découvrir vos nouvelles créations (la carte changent très souvent 😻). Rapport qualité/prix au top, rapport quantité/prix : à améliorer ! De plus grosses portions feront de nous des gens encore plus heureux (même si nous sommes déjà en haut de l’échelle)! 🙃⭐️ à bientôt !

Mon QG dans le centre. La cheffe Florine fait des merveilles dans l’assiette. Carte courte, efficace, qui change tous les jours. Côté vins, sélection nature impeccable.

Découverte du brigand hier soir pour une soirée en couple. Le cadre est agréable, déco minimaliste mais atmosphère chaleureuse. Le service est rapide (un peu trop ?) et très aimable. Par contre, on reste clairement sur notre faim : Le concept le soir propose des assiettes / tapas à partager. On a pris une salaison (dommage, plus d'épaule ibérique) : viande black angus, puis 3 assiettes : aubergine, poulet / céleri, poitrine roulée / endive / betterave. L'aubergine est très basique (demi aubergine accompagnée d'une crème à l'aneth), le poulet un peu fade et gras, avec le céleri qui prend clairement le dessus, le porc intéressant grâce à la betterave. Puis 2 déserts, le Coulommiers et le cake citron, qui resteront dans la même lignée : pas de fausse note, mais basiques et clairement pas d'explosion de saveur, pour une addition finale plutôt très salée compte tenu de ce qui est proposé. Concernant Les boissons, là aussi on reste sur notre faim ; une seule bière pression, 4 vins au verre (2 rouges / 2 blancs). Plus de choix en bouteilles par contre. Peut-être que le midi le concept mériterait 4 ou 5 étoiles, mais le soir, le compte n'y est pas

Profiter de la pause méridienne pour s’évader chez Brigand. Ce midi, j’ai eu le plaisir de déjeuner chez Brigand avec ma maman. Nous avons goûté les deux entrées qui étaient délicieuses : brochette de cuisses de poulets et focaccia ricotta et chou kale. Pour le plat, nous avons opté pour le risotto verde, olives noires et pecorino et là encore, ce fut un régal. Nous avons accompagné notre repas de vin blanc, Guet apens pour ma maman et Bordeaux blanc du paysan pour moi. Le service est parfait, rien à redire. Quant au lieu, Brigand le midi c’est tellement agréable, la lumière est douce, propice à la discussion et nous avons passé un moment très doux !

Très bonne expérience, nous avons pris plusieurs assiettes que nous avons partagées. Chacune d’entre elles étaient délicieuses ! Nous nous sommes régalés :)

Un restaurant sans prétention avec un service discret et efficace, et surtout une cuisine excellente ! Le tout avec des prix plus que raisonnables. Recommandé sans hésiter, et hâte d'y retourner :)

Restaurant à l’ambiance cosy et intimiste dans une salle avec une dizaine de tables. Un très bon endroit pour un dîner avec assiettes à partager. Les plats sont très bons et originaux. Excellente associations de saveurs. Le personnel est discret et agréable. Je reviendrais !

Si je dois recommander un restaurant à Lille, c’est bien celui ci. Magnifique expérience : plats excellent, service plus que parfait avec des prix imbattables.

Endroit intimiste chaleureux et accueillant (assez bruyant quand la salle est pleine) . 2 assiettes par personne nous ont largement suffit. C'était beau et bon. Large carte de vins, service sympa et attentionné.

Une magnifique bistronomie … sans doute une des plus intéressante à Lille. Une cuisine raffinée aux saveurs originales et un service impeccable, sympathique et détendu. Un très agréable moment à renouveler très vite.

Un jeune restaurant qui a tout d’un grand. Le passage était obligé, c’est un endroit pour food lover ! Testé un soir avec des amis, sur leurs conseils avisés, nous y sommes retourné à plusieurs reprises depuis. Les plats à partager, ou à prendre juste pour soi, sont d’une grande qualité. Les saveurs sont recherchées et nous obtenons un résultat soigneusement exécuté. Les cocktails sont originaux et de haut niveau. La sélection des vins bio et nature est largement maîtrisée. L’équipe est souriante et disponible. Ici, on ne vous presse pas, on prend le temps d’apprécier. C’est un futur endroit culte de la scène culinaire lilloise ! Bravo

Je recommande à 1000% Super accueil, service irréprochable, cuisine fantastique, ambiance chaleureuse et carte des vins variée

Testé le midi, le bistrot est sympa! Carte courte de saison avec de très bons produits Un peu bruyant à l’intérieur

Excellente cuisine au goût de l'authentique ! Nous nous sommes régalés et reviendrons sans hésitation.

J’ai bien la concept de bar à manger. C’est tjs convivial de manger avec les amis en partageant des petits assiettes. On a pris 6 assiettes pour goûter. Le chorizo et le jambon ibérique sont très bons. J’ai beaucoup aimé l’aubergine rôti avec la sauce yaourt.. Le chou pointu est également très bon avec la sauce d’oeuf de truite. Mais je ne sens pas le goût de miso dedans. Par contre, la travers de porc est vraiment trop trop salé, malgré tout la sauce de romesco est une réussite. Concernés les dessert, tous les deux sont simples et bon. Les pruneaux au cognac m’ont appréciées. Je donne trois étoiles parce que le cocktail est un peu hors de prix (12 euro) et l’assaisonnement de porc est un échec.

Vivant dans le quartier, je passais chaque jour devant depuis l’ouverture sans avoir eu l’opportunité de m’y attabler. Chose faite ce soir, et sans aucun regret ! Un accueil souriant, une salle agréable, des conseils avisés sur le vin et un régal dans l’assiette ! Mention spéciale pour le sablé breton aux fraises et chantilly matcha 🥹😍 Le tout, pour 59€ à deux : 2 verres de vins, 1 assiette de salaison, 2 assiettes de saison et 2 desserts. On fait souvent moins bon pour plus cher ! Bravo !!

Accueil et serviabilité au top! Tout est fait pour nous satisfaire. Excellent rapport qualité prix pour le midi. Un restaurant authentique!

On adore ! Le midi : menu parfait et à prix raisonnable. Le soir : cocktails à tomber et plats à partager. Une équipe souriante et accueillante. Un duo entre la Chef Florine et Fred en salle aidés par une belle équipe ! Bref, on adore… et voilà des photos de leurs créations !

Un moment très agréable avec des serveurs aux petits soins, une découverte de saveurs !!! Merci à toute l’équipe pour votre accueil et pour nous avoir régalé. Je recommande vivement !!

Plutôt bistrot le midi et bar la nuit, Brigand est pour moi le nouvel incontournable de Lille. La cuisine est excellente, avec de belles assiettes le midi et des plus petites portions à partager le soir, mais tout aussi bonnes et travaillées! Les cocktails sont également délicieux et hors du commun. De bonnes recettes avec des produits locaux et de saison, et une belle sélection de vins nature et de bières crafts. Je recommande largement !

Petit menu, cuisine originale et de saison. Carte de cocktails à la hauteur des bons petits plats. Le cadre est charmant et l'accueil très sympathique - une belle adresse à Lille !

Nous avions pensé à réserver, et ces tant mieux car cette excellente adresse est vite complète. Le service était agréable et le repas tout simplement délicieux. Les prix nous ont parus justes. Le plus : un cocktail sans alcool élaboré par un barman sur demande.