Blue Lemon Restaurant

Le brunch est à recommandé, service impeccable, un seul bémol le poisson manqué de chaleur par contre la sauce préparé par le cuisinier un tuerie Merci , je reviendrais vite

Parfait! Du service à la qualité du menu proposé. Cadre magnifique et calme. Merci à Anthony, notre serveur, pour son professionnalisme et sa gentillesse. Nous avons passé un excellent moment.

Très bonne expérience culinaire pour notre déjeuner en terrasse, excellents produits frais bien travaillés, assiettes gourmandes et enfin du bon pain pour accompagner. Bravo

Cadre très sympa. Le personnel est très agréable. Je recommande

Vraiment très déçu de notre passage ce 1er Mai, ce n'est pourtant pas la première fois que nous mangeons au blue Lemon, mais là vraiment ce fût très mediocre, la cuisine semble être devenue microscopique....... et hors de prix pour la qualité qui nous a été proposée, 3 micro asperges qui tentent désespérément d'exister, une purée en accompagnement du plat principal lui même sans accompagnement, facturée 7 euros dans un micro bol et dénuéede saveur.... pour une addition macro voire megalo......bref un restaurant qui ne tient plus son rang dans un établissement hotelier 4 étoiles de ce nom . Nous resterons sur nos souvenirs d'une autre période avec cet établissement . Passez votre chemin ..... d'autres établissements moins prestigieux offre une cuisine bien meilleure sur la marina de Mandelieu , le bistro 21 par exemple

Cuisine buffet excellente pour le brunch dominical. Huîtres, thon semi cuit, salade et pâtisseries excellentes. Pas bcp de choix sur les plats chauds cependant mais très goûteux pour ceux proposés. Cadre superbe. Possibilité d'accéder à la piscine. Très cher. 70€ avec coupe de champagne.

Aucune attention pendant l’apéritif,(chips, olive) Le service entre les plats a été très long Après pour ce qui est de la cuisine, c’était bon et l’ambiance à fond musical, correct

Serveuse non formée et non informée du dîner du soir .... Dommage dans cet hôtel très beau et aux belles prestations

Bon accueil Pas assez de choix dans les plats chauds

De l'accueil au digestif, service parfait et plats excellent A très bientôt

Incroyable moment toujours bien reçu avec professionnalisme.merci également à bientôt.

Très bon repas et merci au chef patissier pour le fraisier en coeur Nous reviendrons Service très pro.et serveuse très souriante

Un déjeuner entre amis en terrasse avec un beau soleil une vue juste mémorable et un repas succulent. Un restaurant à faire absolument au pullmann mandelieu .Merci au serveur Antonny et remercions l’accueil chaleureux de la direction.

Un très bon accueil, un service parfait et attentionné. Une cuisine inventive et de grande qualité. Un seul petit bémol : les desserts Ils ne sont pas au niveau de la cuisine proposée. C’est bien dommage…

Déjeuner pour un mariage en petit comité. Tout a été parfait. De la décoration de la table aux repas et la délicieuse pièce montée. Un service impeccable. Un grand merci à toute l'équipe et plus particulièrement au serveur et Maellys.

Bon repas dans l’ensemble Ambiance sympathique Serveur au top

Bonjour à toute l'équipe, Repas excellent, rien à redire. L'équipe était très à l'écoute, très professionnelle et d'une extrême gentillesse. Nous avons apprécié que vous nous souhaitiez notre anniversaire de rencontre, cela nous a touchés. Encore un grand merci. Nous reviendrons avec grand plaisir. Mme Dargniat

Parfait .accueil confort gentillesse du personnel.la qualité pullman. Je mets à l’ honneur le professionnalisme de l’ équipe du restaurant et particulièrement des serveurs .initiative pour le confort du client. Ils sont tous souriants, aux petits soins, devancent la demande du client .mention spéciale pour monsieur Anthony et son beau sourire mais tous le monde au top.ils nous prépare la daurade sous nos yeux pour éviter les arrêtes, même chose la côte de bœuf (coup de cœur) La cuisine est excellente, c’est frais bien préparé,bien présenté .merci au chef et à toute l’ équipe du restaurant blue Lemon. A très vite je compte revenir en février .

Très déçus... Cadre agréable mais cuisine pas au niveau espéré (salade périgourdine flétrie et très pauvre en éléments essentiels qui sont censés la composer...), impossible d'avoir une boule de glace...

Cadre chaleureux et reposant, nourriture, de très bonne qualité personnelle, accueillant et aux petits soins

Aujourd'hui c'etait brunch ! Un très bon buffet à volonté, beaucoup d'entrées, avec notamment des huîtres, crevettes, bulots, charcuterie, fromages, légumes, steak, poissons, pâtisseries, crêpes... etc etc Un grand choix de produits frais et bon Personnel très aimable et attentif Mention spéciale au gentil chef qui servait la viande et le poisson qui m'a servi 3 steaks délicieux (oui si je vais bruncher, je ne viens pas picorer ! ) Et le tout en terrasse ombragée face à la mer Que du bonheur !

Brunch du dimanche: très vite il ne restait plus d’huîtres et les desserts se sont fait très rare à la fin de notre repas. Trop cher pour la qualité proposée.

Pensez au BUFFET A VOLONTE DIMANCHE à l'heure du déjeuner c'est fabuleux ,avec une coupe de champagne, choix entrées poissons,fruits de mer,entrées variées, salad es diverses,plats chauds,viandes, poissons,légumes,féculents, sans oublier de succulents desserts quand au prix pour la quantité, qualité des mets ,je recommande classement étoiles 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 Pensez à réserver

aucun accueil, même pas un bonjour des 3 personnes de service ! 5 bonnes minutes pour nous indiquer la table que nous avions réservée. 45 minutes d'attente pour le premier plat ( un velouté ! ) et le restaurant était loin d'être complet. en revanche le poulpe grillé était excellent. musique sans intérêt et bien trop forte.

Arrivé à 19h15, reparti environ à 21h. L'ambiance et les plats était très bien, néanmoins petit bémol pour le service qui était très long pour une table pour 2 personnes. Mais sinon, les serveurs étaient très serviable.

Bonjour, nous sommes venu ici à l'occasion de l'anniversaire de mon épouse un repas offert par notre famille, je dois dire que la cuisine est excellente, le service de qualité et un cadre magnifique en terrasse. Pour le repas une incompréhension qui a été géré de main de maître par la responsable et le directeur que nous avons rencontré. Nous n'hésiterons pas à revenir dans ce restaurant.

Déjà plusieurs fois que nous mangeons au blue lemon et nous n’avons jamais été déçu. Du goût, de la qualité, de la quantité et un service irréprochable. Merci à Maelys, Thierry et William pour leur gentillesse et la qualité de leur travail que nous retrouvons à chaque fois que nous séjournons à l’hôtel. Nous avons pu passer une commande spéciale auprès du directeur du restaurant qui a parfaitement répondu à nos attentes. Nous avons hâte d’être au prochain séjour pour pouvoir y manger à nouveau.

1h pour prendre notre commande !!! Table sale, c’est à nous de demander de la nettoyer. On ne vient pas vers vous spontanément. Pas de carte proposée, là encore, c’est à nous d’aller la chercher. C’est curieux. Le personnel a l’air débordé ou pas à sa place. Bref ça ne donne pas une bonne image. Si le Services en chambre est de ce niveau … sinon la cuisine était bonne.

Venu ici a l'occasion d'un anniversaire, le cadre est sympathique, pas beaucoup d'ambiance mais ce n'est pas le problème. Le service était quand même très long, pour une table de 6 en milieu de semaine. Malgré ça le repas est servi chaud, les cuissons sont respectées et les plats sont bons, vraiment dommage d'avoir attendu de 20h30 a 22h pour commencer a manger Je note quand même qu'un chef de rang je pense est venu nous saluer au moment du dessert ce qui était bien. Je ne déconseille pas mais ce n'est pas non plus un must have

Très très décevant, un plat composé d agneau et épinards pour un prix de 39 euros, la viande était crue, obligé de demander à améliorer la cuisson, et des épinards sans saveur, pour un tel prix, c c'est vraiment se moquer de sa clientèle. Et même pas une ristourne sur l addition...!! Quelle honte...!!

Très déçue!! Cela fait quelques années que nous avions l’habitude de venir dîner et jouer au Casino, nous habitons à Mandelieu donc très pratique pour nous.. Nous avons toujours passé de très bons moments et bien mangé. Sauf cette fois ci où nous voulions faire découvrir à mon beau fils et ma belle fille qui viennent de Paris le cadre magnifique de ce restaurant. Nous avions une table collé à la porte d’entrée du restaurant avec le passage du personnel etc, un grand courant d’air froid de climatisation qui sortait et l’enceinte de musique juste au dessus de nous. Pas un emplacement idéal… Nous nous permettons donc de demander s’il était possible de changer de place car le restaurant était à moitié vide. « La cheffe de rang » qui visiblement devrait changer de métier, une petite brune, nous répond hyper sèchement que c’est comme ça et pas autrement, qu’elle ne fera aucun effort et qu’elle n’avait pas à en faire et qu’elle n’avait pas en plus notre réservation, alors qu’elle avait bien notre réservation lorsque nous sommes arrivés et que nous nous sommes annoncés. Voyant que le débat s’annonçait stérile et hostile nous décidons de partir et demandons quand même à voir un responsable pour signaler ce comportement. Entre temps, un membre du personnel qui a assisté à la scène, nous glisse que ce n’est pas la première fois cet été qu’il y a des problèmes avec cette personne. A l’arrivée du responsable nous lui expliquons donc ce qu’il c’est passé, que nous n’exigions rien et que si il n’y avait vraiment pas d’autres possibilités de table nous l’aurions compris mais qu’il y avait d’autres manières de le dire et de l’exprimer, on est dans un 4 étoiles, on s’attend à un service en conséquence… Le responsable était très compréhensif mais malheureusement nous n’y retournerons plu c’est honteux pour un hôtel restaurant de ce standing…

Un petit couac sur le repas, nous avions commandé une entrée censée contenir du caviar, surprise à l'arrivée du plat : pas de caviar. Nous interrogeons plusieurs serveurs, ils ne sont pas au courant mais vont chercher un responsable qui nous indique avoir pourtant prévenu son équipe... (manque de communication ?) Sinon le repas était de très bonne qualité et le service était impeccable. Je pense que nous reviendrons.

Mon mari et moi avons voulu prendre un apéritif en fin de journée comme nous avons l habitude de faire très souvent (nous habitons Cannes) et comme d habitude la serveuse nous donne la carte. Nous choisissons 2 verres de vin à 7euros le verre. Elle nous demande 19euros au lieu de 14euros. Surpris nous en faisons la réclamation et nous demandons de bien vérifier le prix sur les cartes et une autre personne nous dit que les prix ont changé! Alors nous répondons que nous payons le prix affiché sur la carte. Et elle nous répond que ce n est pas possible et que si nous refusons de payer le nouveau prix qui est affiché nulle part, nous laissons les verres de vin. C est ce que nous avons fait et pas digne d un établissement 5 étoiles. C est honteux et de plus la loi oblige de respecter les tarifs affichés! Nous ne sommes pas à 5 euros près mais c est une question de principe!!

Très déçue, serveurs pas du tout professionnels, prix annoncés faux, dans le restaurant aucun prix du brunch affiché. Le responsable du restaurant n est pas à l écoute, seul le paiement l intéresse. Addition avec 48 euros en plus du prix annoncé. Je déconseille

Accueil sympathique. Lieu très agréable, Table proche piscine et vue mer. Cuisine soignée et goûteuse et plats servies chauds. Moment très agréable.

Dans l'ensemble c'est très bien sauf, au buffet, un plateau de fromage ridicule, et un barman qui ne fait pas beaucoup d'effort. A l'arrivée on vous offre une coupe de champagne. Ma femme a demandé un Mimosa (Champagne + jus d'orange) et on lui a répondu qu'il n'y avait pas de jus d'orange, ce qui était faux car il y avait une carafe de jus d'oranges pressées au buffet. Déjà, il y a quelques mois j'avais demandé un pastis à la place du champagne C'était ok mais avec un supplément, ce qui est mesquin et peu commercial vu que le pastis est bien moins cher qu'une coupe de champagne. Sinon, à part le barman et le fromage, le buffet est très sympa ainsi que le cadre. On a passé un bon moment.

Très joli cadre, personnel aux petits soins, serviable et souriant ! Nous y avons brunché et j'ai trouvé cela très bon mais peut être un peu cher pour les clients qui n'ont pas un gros appétit ! Je recommande !

2 nuits au pullman, première soirée dîner au restaurant de “l’hôtel” - 117€ Le deuxième soir je me suis presenter au restaurant pour avoir une fourchette, fatigué, ayant pris un plat à manger en chambre, accueil et réponse glaciale - “c’est 5€” 5€ pour une fourchette que j’ai proposé de laver et de ramener après dîner ! Alors conseil oublié pas vos couverts !!!

11 février 2023 : Excellent . Le canard avec la sauce aux airelles à tomber . Le choix de différents petits gâteaux, on se fait plaisir . Le cadre magnifique .

Absolument tout était très bon. Nous avons été très bien accueillis. La carte comporte des plats qui conviennent aux végétariens. Le cadre est magnifique. Seul petit bémol la longueur du service mais qui n’entache en rien la qualité de l’accueil.

Très agréable découverte. Les cocktails étaient parfaits, le tartare de saumon excellent, nous avons pris ensuite le wok de légumes et les ravioles épinards-ricotta, les assiettes étaient très copieuses et savoureuses. Le personnel a été très aimable. Je recommande vivement 👍

Au début le service de l apéritifs fut un peu long , mais le service et le serveurs super. Repas très bon Les serveurs suoer pour cette occasion , humain , souriant et serviable . Merci pour cette soirée

Vraiment décevant... Poisson en surcuisson (signalé sans +), zéro légume ou verdure dans l'assiette, en guise d'accompagnement, une louche de polenta crémeuse: on ne peut plus simple et minimaliste. En dessert ? Nous passons commande de 6 mignardises, hélas, on revient nous dire que seules 3 des mignardises proposées à la carte sont encore disponibles: quel dommage, ça n'était pas celles que l'on voulait! Franchement, en plein été, lorsque l'on ne propose QUE cela en dessert, comment est-ce possible de ne pas être en mesure de servir vos clients? Quant au service, sérieux manque d'effectif, les jeunes recrues sont volontaires et font ce qu'elles peuvent, mais impossible d'être partout, attente très longue pour l'addition, le café... Bref, nous ne reviendrons plus.

Entrée plat rosé très bon.petit bémol temps d attente entre les plats un peu long par manque de personnel en cuisine je suppose

Nous avions réservé une table pour le déjeuner ce vendredi (lendemain de l'ascension) La personne qui nous reçoit nous dit que les réservations sur le net n'étaient pas prises en compte (pbs de mise à jour du site, de coordination avec le restaurant et bla-bla...) bref, on nous installe finalement à une table avec la carte, et puis plus rien. Au bout de 20 mns on vient prendre notre commande mais on demande l'ardoise du jour: re attente encore un bon moment. Nous voyons au moins 5 couples ou familles s'installer puis repartir au vu de la lenteur du service. Bref nous sommes resté 1H30 pour boire une bière avec un plat du jour. Nous sommes partis sans dessert, car service beaucoup trop long. Et puis aucun responsable pour superviser le service. Manque de personnel apparemment... A ce moment là, il faut fermer plutôt que d'accueillir les gens dans de mauvaises conditions. Dommage, le lieu est très agréable.

Nous avons testés ce restaurant il y a 3 semaines pour le brunch et c'était parfait, nous y sommes retournés dimanche dernier avec des amis (6 personnes) et le buffet était moyen, les plats n'avaient pas de réassorts, le buffet était très succinct et il y avait beaucoup moins de choix... nous sommes très déçus et nous ne comptons pas renouveler l'expérience. Je trouve cela bien triste par contre le personnel est très agréable....

Très bonne découverte, personnel très gentil et de bon conseil, tout y est très bon ☺️ On y retournera avec plaisir

Nous étions familiers de ce lieu car nous avons des amis qui habitent pas loin. Par contre les prix ont fait un bon et il n'y a pas de menu le week-end. Par contre les plats sont très bien servis et la nourriture est est bonne et de bonne qualité.

Une agréable surprise service excellent le repas un régale un super chef pourtant un samedi soir remplie et le serveur était très décontracté et agréable mr Sébastien

Le service est extremement lent.. 30mn pour un coca. 1h pour les plats assez fade (dont une parti est arrivé froide). J attends encore une assiette de charcuterie à ce jour.. La carte des desserts ne donne pas vraiment envi.. Les serveurs pas désagréable mais pas non plus agréable. Les prix sont excessivement chère rapporté à la qualité et les portions dans l'assiette. Le cadre n'excuse pas tout. Très déçus.