Sacré Bistro Restaurant

Bon mais quantité beaucoup trop petite dans l'assiette pour le prix ..90€/pers

Un endroit raffiné à recommander Bon accueil, cuisine au top 👌 La cuisine du nouveau chef semble prometteuse ! Une mention spéciale au staff pour leur gentillesse, leur bienveillance et bien évidemment leur professionnalisme 😉

Moment pas très agréable en rentrant à l'intérieur très forte odeur d’égouts, mauvais conseil des plats par le personnel. Je n'y retournerai pas.

Un peu chère au premier abord, 25€ pour un burger.. j’étais agréablement surprise une fois servi. Portion généreuse pour le burger comme pour les frites et le dessert 😍 le pain perdu une tuerie ✨ Produits de qualité, c'était très bon !

Mauvaise odeur dans le bistrot, dommage Très bon mais petites portions selon les plats

On y va pour la grande et belle carte des vins, mais elle est chère. La cuisine (bonne) est TRÈS chère pour un bistrot à vins (hommos à 15€, burger à 27€, etc). Perso mon burger était servi tiède, les frites aussi. Que dire des tables collées à la porte d’entrée quand il fait très froid dehors ?… impossible de se détendre quand ça rentre et ça sort, température intérieure froide pas adaptée à un restaurant de ce niveau. Bref les touristes venant à Epernay aiment et en redemandent, tant mieux. Déception malgré tout qui efface les bons vins dégustés, dommage on se réjouissait pourtant

Les serveurs sont toutes et tous adorables et nous avons été très bien reçus. Cependant un peu déçue de la qualité des plats pour le prix... on s'attendait à mieux quand même.

Nous avons passé une super moment, super service le personnel très accueillant et professionnel ! On recommande :)

Super soirée passée pour la première fois dans ce restaurant. Nous avons été servi par Maeva, très souriante, très professionnelle. Le repas était excellent… Je recommande !!! Merci également à Gwendoline pour sa gentillesse

Deux mois avant, pleins d’envie, Nous réservâmes, tout ravis. Soixante euros, un doux présage, D’un grand festin, d’un beau voyage. Hélas, le soir tant espéré, Ne fut qu’un rêve fracassé. Si l'accueil fut des plus charmants, Le reste sombra tristement. Un naufrage en trois actes La carte des vins, quel désarroi! Deux coupes, et puis c’est tout, pourquoi? Nous aimons l’extra-brut, dit-elle, Mais Champagne n’est pas que sel. Car l’art du vin, doux ou puissant, C’est un éclat, un feu, un chant! Et si les bulles sont bien reines, Pourquoi les priver de leur crème? Un festin en demi-teinte Mon plat, hélas, fut bien chagrin, Une viande froide au goût éteint, Accompagnée d’un maigre lot, Huit cubes de pomme, un triste tableau. Je la voulais tendre et saignante, La même piece revint dure et seche. Four ou micro? Peu m’importe, Le mal était fait, la saveur morte. Le poisson fut plus indulgent, Mais d’un riz noir, bien trop pesant, Il s’entoura sans élégance, Un plat figé, sans abondance. Un regret amer Ô Sacré Bistro, quel tourment, Quand le rêve s’éteint si lentement. En Champagne, le cœur léger, Nous espérions festoyer, Mais ce dîner, bien trop banal, Fut l’épilogue le plus fatal. Si l’on pouvait refaire l’histoire, Nous choisirions un autre comptoir…

Un personnel aux petits soins, une cuisine généreuse et une carte de vins à faire pleurer de plaisir tous les amoureux de la Champagne mais pas que ! Superbe sélection de vins du monde… Bon sang que ça fait du bien une telle ouverture d’esprit…

Cuisine savoureuse, service sympathique, qui connaît les produits mais salle très bruyante où nous avons eu du mal à nous entendre!

Nous avons passé une bonne soirée L'accueil, bien Le personnel est professionnel et très agréable et de très bon conseil Le lieu est agréable la volaille n'était pas suffisamment cuite, le reste était correct. je n'hésiterai pas à y retourner dès que je suis dans le secteur

Le personnel est souriant et accueillant, ceci dit, j'ai eu une expérience décevante. J'ai commandé un Burger frites à 25€, servi dans des coupelles en inox. La présentation était peu soignée, et ressemblait étrangement à celle que l'on trouve dans certains fast food... Prix exorbitant pour une qualité médiocre. Des progrès sont à réaliser au niveau des sièges abîmés et surtout de l'endroit dédié à la découpe du pain situé juste à côté de la porte des WC !? Sinon, l'ambiance du lieu est calme et l'endroit est spacieux. Si vous avez un palais aiguisé, il sera peut être nécessaire de réviser votre choix.

Serveurs très courtois et accueillants. Repas délicieux, quantité un peu juste mais la qualité en vaut la chandelle. Le service était un peu long mais quasi seul restaurant ouvert sur Epernay, en plus très commerçant car nos boissons nous ont été offertes pour nous dédommager. Je recommande, ça a été un très bon moment !

Super accueil super conseil très belles carte des vins, le poulet au vin jaune un délice !

Super moment passé au Sacré Bistro! Bonne ambiance, excellent service par une équipe champenoise attentionnée, et chaque plat préparé avec soin - un pur délice! Recommandé à 100%.

Des plats de qualité. Un choix de Champagne extraordinaire. Des serveurs sympathiques

C'était magnifique! C'était parfait! Une découverte de champagne. Une découverte de saveurs un moment d'amour est de bonne humeur. Que demander de plus si ce n'est un sacré bistrot?

Arrivés à 12h30, nos plats ont été servis à 13h30. Mettez plus de personnels en cuisine ! Les linguines étaient sans intérêt. Les burgers et les frites sont corrects mais bien trop chers. Nous mettons deux étoiles pour les serveurs sympathiques qui s'excusent pour l'attente. Nous ne recommandons malheureusement pas

La cuisine n'est franchement pas de haut niveau 25 euros pour un burger rachitique et un pain perdu façon brulé à peine imbibé (assez sec) Cependant à noter, le lieu et le service est très agréable

Je suis d’Epernay, et quand j’ai envie d’aller manger un bout avant le travail je vais au Sacré Bistro : pour la rapidité et la qualité Quand je veux aller manger un bout avec des amis je vais au Sacré Bistro : pour la chaleur humaine et leur convivialité communicative Quand je veux juste me faire un plaisir seule je vais au Sacré Bistro, car que ce soit la cuisine ou le vin, tout est pensé pour prendre un maximum de plaisir et à chaque fois, c’est mission accomplie En gros, qu’importe l’occasion, vous pouvez aller dans cet établissement car quelque soit vos attentes, vous sortirez toujours d’ici avec une forte satisfaction. Merci à la salle, merci à la cuisine.

Ambiance très décevante et pas chaleureuse du tout, on est pris de haut. Mon plat est arrivé tiède voire froid, quelle déception. Bref une expérience à ne surtout pas renouveler.

Choisi à la dernière minute, et vraiment pas déçu ! Service rapide et efficace, les plats étaient copieux et savoureux. Une excellente surprise, je recommande vivement pour un bon repas !

Service et ambiance agréable. La cuisine est excellente. Une carte des vins très étoffée avec un sommelier au top pour vous aider dans votre choix. Pas d'hésitation à avoir.

Le lieu nous a été conseillé par une hôtesse de la maison de champagne De Castellane. Nous n'avons pas pu y aller en mai car tout était réservé. Cette fois ci, nous nous y sommes pris un peu en avance pour avoir une table. Une carte sobre qui indique la qualité des mets proposés. Concernant les vins, nous nous sommes laissés guider et surprendre par le choix d'un champagne rosé d'exception : champagne Domaine de BICHERY (bouteille numérotée). Petite mise en garde : demander si le plat commandé est épicé car cela n'est pas précisé sur la carte et cela peut surprendre si vous n'appréciez pas. En revanche les plats sont délicieux et produits de qualité supérieure. Nous avons passé un excellent moment en compagnie d'une équipe disponible, sympathique et de très bons conseils. Nous recommandons avec plaisir

Excellente expérience dans tout les domaines possible. Le service est impeccable bien qu’un peu long et l’équipe est très accueillante et agréable. La nourriture aussi est une bonne surprise. Très satisfaite de notre passage dans l’établissement.

Un déjeuner impeccable et gourmand, Avec des recettes originales et riche. Personnel incroyable disponible et efficace, j'avais moins d'une heure pour manger et le resto été rempli. On nous à traité avec soin servi rapidement et bien conseillé. J'ai adoré! Merci encore!

En déplacement dans la région, j'ai passé une très bonne soirée. Alors oui. On a un positionnement tarifaire un peu haut. Mais la cuisine est excellente, le personnel est très sympa et souriant à tout instant. Il prend le temps de vous conseiller sur les accords mets et vins. Beaucoup de bonnes découvertes ce jour là et c'est grâce à vous. Bon, petite remarque sur le prix de l'assiette de fromage. Elle pique un peu plus que le reste, je trouve. Mais je ne voulais pas enlever d'étoile pour ça :).

Déçue, venue entre amis pour dîner je trouve que la cuisine est moins qualitative qu’à ces début. 25€ pour un Burger frites classique je trouve cela cher payé et niveau goût cela n’avait rien d’exceptionnel. 1 seul choix végétarien… Le service était bien mais je ne reviendrais pas pour le rapport qualité prix.

Très belle adresse proposant des plats savoureux et des produits de qualité. Carte des vins incroyable ! Service sympathique et professionnel.

Conseils pour le vin impeccable, service bien agréable! Super bon moment.

Super expérience dans cet établissement . Nous étions trois et avons goûté plusieurs entrees / plats variés et très bien exécutés. Nous avons été surpris par la précision du starter (mousse légèrement mentholée avec du melon) qui accompagnait à merveille le champagne . Le sommelier nous a conseillé des super vins hors des sentiers battus dans des chouettes rapports prix /plaisir . En plus de tout cela , les membres du personnel étaient tous très avenants ! J’y retournerai volontiers !

J'ai réservé pour l'anniversaire de mon conjoint, et nous étions absolument ravis de l'expérience. La jeune équipe qui s'est occupée de nous, était professionnelle et souriante, et avait de très bons conseils en vin. Les plats sont copieux et savoureux. On nous a également offert un petit gâteau pour l'anniversaire de mon conjoint - avec bougie et tout ! Le tout était un peu cher, mais nous avons quand même passé une très bonne soirée.

+ : cuisine savoureuse et innovante, une carte des vins de dingue - : Nous sommes arrivés à 12h30-45, les plats ont mis du temps à arriver (soit), puis nous avons été rapidement incités à partir. Ce qui n'était pas très agréable.

Enfin un cadre et des assiettes classes à Épernay! Produits de qualité, plats qui donnent envie tellement la présentation est artistique, et en bouche se sont de vraies pépites de saveurs. Ambiance cosy et très chaleureuse.

Cher, Chère, J'espère que ce message vous trouve bien. Je voudrais partager quelques commentaires sur notre récente expérience avec le menu dans votre restaurant. Dans l'ensemble, nous avons apprécié l'ambiance et le service, mais nous avons remarqué que le menu était assez limité. L'un des éléments que beaucoup de gens attendaient ne semblait pas être disponible. Nous comprenons qu'il peut parfois être difficile d'offrir un assortiment étendu, mais cela pourrait peut-être améliorer l'expérience globale des clients s'il y avait plus de variété et d'options. Merci d'avoir pris en compte nos commentaires et nous espérons voir une évolution positive à l'avenir. Cordialement

Nous avons passé un très bon moment ! Cela faisait quelques années que nous n’avions pas pris le temps de venir, et franchement quel plaisir ! Une cuisine plus que bonne, une très belle présentation. Et un +++ à la serveuse qui a été d’une gentillesse, c’est très agréable d’être servie comme cela. Vraiment, merci à elle ! Nous recommandons +++

J'aime beaucoup ! Service impeccable, rapport qualité prix correct, j'y retournerai.

Rapide déjeuner en solo ce jour au Sacré bistrot sur les recommandations d'un ami après avoir fait le stock de champagne chez mon producteur. Bien m'en a pris ! Accueil et service parfait de l'ensemble de l'équipe et une formule du midi à 26€ incroyable !!! Tout était parfait je reviendrai c'est certain ! Bravo ✌️

Extrêmement bruyant ! Pas de gourmandise pour l apero malgré une bouteille de champagne commandée...dommage !! Propreté limite mais bel accueil....et bonne table avec des produits de qualité.

Tres belle et bonne experience dans ce bistro. Personnel au petit soin avec nous pour un dîner en famille. Nous tenons à féliciter encore une fois LA chef qui a résussi a satisfaire les petis comme les grands. Que ce soit les pâtes, le thon mi-cuit ou les burgers tout a été un délice pour nos papilles. Les desserts sont à tomber, ils sont excellents et legers. On ressort de cet endroit bien rassasié sans cette mauvaise sensation de lourdeur. Ce bistrot n'a rien a envoyé aux resto etoilés, nous y retournerons avec plaisir à notre prochain passage sur Epernay.

Que dire, lieu feutré, sympathique, avec un personnel accueillant. Les plats servis sont très bon et frais. Avec un choix de gamme intéressant. Bon rapport qualité / prix !! Je recommence ⭐️

Très chouette bar à vins et à champagnes en plein centre d'Epernay. Ambiance chaleureuse et convivial. Service des plus sympa.

Moment de convivialité. Accueil chaleureux et très belle ambiance. Plats délicieux.

On a passé une super soirée grâce à vous ! Les serveurs sont souriants, agréables. Nous avons très bien mangé, et le champagne était très bon. J’ai apprécié la petite attention avec les amuses bouches, délicieuses 🤤 Je reviendrai très vite 🫶

Cela fait plusieurs fois que je m y rends et le service y est toujours impeccable. 5 étoiles au gérant, une très belle sélection de vin et la carte est constamment revisitée. C'est toujours un plaisir.

Une viande de choix excellente ! Des petits légumes cuits à point ! Une sauce à s'en lècher les doigts Tee-bone de veau sauce aux morilles et légumes d'hiver

Lieu très agréable. La côte de cochon a été superbe. La salade Caesar a été appréciée, même si ce n'est pas une Caesar à vrai dire