Boucherie Cosse 17e - Rue Poncelet Boucherie-charcuterie

À éviter, nous avons passe une commande pour une pièce de viande Le jour de la commende, la pièce n étais pas disponible et personne ne nous a prévenu Escuse est que la pièce de viande il ne la vende pas pour une fondue J ai vérifier et en fait ils sont incapable d avoir ce morceau et on essayer de me vendred un mauvais morceau À éviter car en plus ils sont très désagréable L avantage il y d autre options de boucherie juste à côté Je ne reviendrais plus

Tous les matins, je me réveille en ne pensant qu'à une personne : Fabrice. Il est la raison même pour laquelle je vis, jour après jour. Une fois au bureau, ma seule et unique activité de toute la matinée est la suivante : attendre midi. Une fois cette éternité écoulée, tous les midis, je me retrouve devant la rôtisserie de la boucherie Cosse en salivant car je sais que Fabrice aura préparé avec brio plusieurs plats d'une divinité sans égal, parmi lesquels je pourrais faire mon choix, et qui me permettront de remplacer ma simple pause repas par un littéral voyage au paradis. Une fois mon repas en main, je salut Fabrice, non pas sans émotions, puis je cours dans les rues de Paris, poussant quiconque ose se mettre sur mon passage, jusqu'à me retrouver au bureau, à table, prêt à être transcendé. Je ne saurais même pas vous décrire ce que je ressens lors de mon repas pour une simple et bonne raison : je m'évanouis de bonheur et fais un blackout complet. Tout ce que je sais, c'est qu'à mon réveil, à la fin de la pause repas, je ne ressens que deux choses : une jouissance absolument exaltante suite à cette nourriture mirifique que ma bouche aura eu l'honneur d'accueillir, combinée à une tristesse infinie quand je réalise que je vais devoir attendre environ 23 heures entières avant que la vie ait à nouveau un sens. Merci Fabrice.

Toujours suivre les conseils d’un bon boucher ! Même si je ne devrais peut-être pas le dire (au risque qu’il n’y en ait plus le week-end prochain), il ne faut pas hésiter à laisser un commentaire quand c’est mérité ! Je voulais me faire plaisir avec une belle côte de bœuf, et on m’a proposé une côte de bœuf Noire de Baltique (plutôt rare…). Les connaisseurs savent : rien qu’au persillage, on devine déjà la qualité. Et effectivement, une pièce magnifique, très tendre, savoureuse… un vrai régal ! Merci encore pour le bon conseil !

J’ai acheté de la viande de bœuf, je rentre chez moi et constate qu’elle était périmée. Des traces bleues sur et autour de la viande. Je suis déçue. De plus l’accueil est déplorable.

Excellente adresse. Les plats du jour sont variés et très bons. Mention spéciale pour Fabrice, toujours là pour nous accueillir avec sa bonne humeur et sa gentillesse. N'hésitez pas, allez-y!

Boucherie de quartier dont j'ai découvert l'extrême qualité de produits. Lorsque l'on rentre dans l'établissement, on se sent chez soi, l'équipe est très disponible, l'accueil chaleureux, souriants, très professionnel. Au delà de la vente, on nous donne des conseils, des recettes etc et tout ça, dans la convivialité et la bonne humeur (fou rire parfois, sourire ...) On sent l'amour du métier malgré ses difficultés et on n'oublie pas l'humain... Pour ça, MERCI à toute l'équipe: David,Fabrice,Jimmy, Marika et tout les autres dont j'oublie le nom ... Ne changez pas ! :)

Une très belle équipe qui nous reçoit et nous sert à la perfection ! C’est toujours un plaisir de s’y rendre chaque semaine.

Je fréquente cette boucherie depuis plusieurs années et je suis toujours ravi. Le choix des produits est vaste et la qualité est irréprochable. L'équipe est attentive aux moindres détails et toujours aux petits soins. J'apprécie particulièrement de pouvoir faire mettre ma viande sous vide, ce qui me permet de la conserver plusieurs jours. L'accueil en caisse est toujours chaleureux, notamment grâce à Marika, qui connaît très bien ses clients et sait nous fidéliser. Je recommande vivement !

Mon boucher du quotidien ,un accueil toujours aussi chaleureux ,on se sent en famille toujours de bon conseils et super arrangeant. J’ai choisi pour les fêtes de fin d’année de faire confiance à mon boucher je lui ai commander une dinde pour 10 personnes et ce fut une vrai surprise tous le monde a adoré. Avec les conseils de mon boucher la viande fut hyper tendre très bonne en goût et pas du tous sec . Je suis vraiment contente je recommande les yeux fermés .

Un accueil toujours au top! Toujours le sourire, toujours de bonne humeur et toujours efficace pour le plus grand plaisir des clients et ce, même pour une dernière un soir de réveillon ! Merci pour votre service & vos produits qui font du bien aux papilles et aux esprits des parisiens :)

Merci au chef et son second, ainsi que dede, pour ce délicieux sauter de biche. Je conseil cette boucherie pour de bon repas.

Bravo a l'equipe rue Poncelet qui a toujours le sourire. Votre civet de biche aux marrons et champignons etait une merveille (28 dec 2024) !! Vraiment delicieux.

Je mets 2 étoiles parce que la viande est bonne mais le service est au sous-sol. Pas de bonjour en rentrant soupir dédaigneux à la demande au boucher (4 pavés de rumsteck il y a pire). Pour finir la caissière qui faut solliciter et à qui il faut tendre son ticket juste pour payer. Bref pas un moment ouf

Merci infiniment pour le panier offert 🧺 tout à l’air incroyable et délicieux ! Merci @Marie et toute l’équipe 🙏

Boucherie comme il n'en existe plus, David et toute son équipe nous régalent les papilles de leur produits de qualité et de leur conseils, ils portent une attention particulière à chacun d'entre nous, et le plaisir de préparer n'importe quelle viande à votre convenance, même un filet de poulet reçoit tout les soins pour en faire un morceau facile à déguster, Entrez y et franchement vous y reviendrez, Merci merci à vous tous pour ces moments partagés, votre accueil, votre service et surtout votre bonne humeur et l'amour de votre métier,,

Superbe boucherie.

Une équipe au top, des supers conseils. Si vous passez sur le marché n’hésitez surtout pas et demandez David ;)

Équipe exceptionnelle mention spéciale pour Marika et toute l'équipe qui nous donne envie de revenir! On Apprécie particulièrement de retrouver la même équipe chaque semaine qui nous reçoit avec le sourire! Bravo à vous tous

Boucherie de notre quartier qu’on adore ! Depuis qu’on l’a découverte on ne s’en passe plus. Les produits sont excellents, de très bonne qualité. Les gens sont adorables, drôles, on passe un super moment à chaque fois. Je recommande vivement !

Une boucherie avec des sourires et un bon accueil ! On y vient, on y revient !

Cliente depuis plusieurs années, viande de très bonne qualité, une équipe professionnelle et sympathique, dirige de main de maître par David.

Des produits d’exception, un personnel tres professionnel et très agréable

Excellente boucherie ! Toujours très bien servis avec des produits de qualité. Merci à toute l’équipe et mention spéciale à Marika, Jimmy, Fabrice et David pour leur accueil chaleureux et leur professionnalisme !

Super boucherie ! Le personnel est adorable, les produits sont d’excellente qualité et nous avons toujours de bons conseils pour préparer au mieux les produits achetés ! Bravo à toute l’équipe pour son professionnalisme et sa bonne humeur ! Les enfants sont également fans de la boucherie et de l’attention qui leur est portée !

Super boucherie, la qualité de la viande est superbe, avec la garantie d'une origine française et de la traçabilité. Mention spéciale pour leurs préparations - le rôti italien, orloff,....Sans oublier d'évoquer un service aux petits oignons. Vous pouvez y aller les yeux fermés.

Je suis venu acheter ma viande sur un conseil que l’on m’a donné. Alors je me permet de vous conseiller de faire de même. La viande est super bonne, les conseils sont avisés et le personnel souriant, aimable et pro. Une très belle découverte ☺️

Découverte par hasard cette boucherie charcuterie vaut le détour. Je n'ai expérimenté que du jambon mais admirablement découpé et délicieux. La dame a l'accueil est très agréable. Je reviendrai .

Accueil (avec le sourire) toujours au top ! L'équipe de bouchers et les dames derrière la caisse sont d'une grande gentillesse et de bon conseil. Quant aux produits, ils sont de grande qualité. Le plus: on y trouve un jambon persillé incroyable (seulement l'été), l'excellent jambon Prince de Paris qui a le goût du VRAI jambon...). Une très bonne adresse au coeur d'une rue très commerçante que je recommande vivement !

Service fantastique pour une dinde américaine de Thanksgiving !! Ils l'ont assaisonné, farci et cuit à temps pour nos invités. Je recommande vivement ce boucher !

Le meilleur boudin blanc de Paris!

J'organise fréquemment des dégustations de vin et l'équipe Cosse me concocte toujours des plateaux de charcuterie de grande qualité (la présentation est belle mais surtout la charcuterie est véritablement délicieuse) ! Merci encore !

Équipe formidable... Les plats préparés par un des bouchers sont excellents :bœuf bourguignon, rognons à la crème, blanquette de veau... N'hésitez pas à acheter les yeux fermés 😜

Commande expédiée Mauvaise qualité des pièces servies Decu

une excellente boucherie il y a quelque temps Depuis quelques mois je me demande s'il n'y a pas eu de changement de propriétaire En tout état de cause, il m'a été vendu un jambonneau le 9 octobre à consommer jusqu'au 6 octobre et une escalope de veau dure alors qu'habituellement elles sont délicieuses Le vendeur peut-être?problème de découpe ? d'attention aux dates de péremption? cela étant, je ne reconnais pas la belle boucherie Cosse

J’ai jamais été déçue ! Leurs bœufs 🥩 sont excellents !!! Mieux que les viandes maturés. L’agneau de pré salé était très raffiné, ça vaut le coup pour un repas avec un bon vin 🍷

Très bonne viande. Par ailleurs l'équipe est très sympa, jeune (pour ce que ça vaut :)), et de bons conseils

Boucherie magnifique, service impeccable avec des produits de qualité. Un peu cher mais la qualité a un prix.

Les viandes sont de très bonne qualité

De très bons produits (du jambon sans nitrites!), un personnel efficace, poli et très souriant. Ca fait plaisir à Paris.

Une qualité incroyable. Nous venons régulièrement depuis deux ans et nous n avons jamais été déçu par le produit.

Petite boucherie de quartier avec un accueil professionel et de bonne humeur... 👍 . La qualité est au rendez-vous et les tarifs sont raisonnables.

Préférer faire votre choix en boutique plutôt que de passer une commande par téléphone.😬

Excellente qualité! Bravo! Je recommande vivement, service exceptionnel

Bon accueil et super dynamisme des bouchers. Je recommande.

Boucherie avec bon accueil et bon service. Prix du 17ème c’est à dire cher mais par contre la qualité n’a pas été la. Une entrecôte dure, sans goût et gorgée d’eau. Vraiment indigne d’un boucher artisan.

Qualité des produits et équipe très sympathique

Absolument top ! Service super sympa ! Qualité supérieure ! NOUS SERONS DE RETOUR!

Des bouchers adorables, une viande delicieuse de provenance francaise. Faire ses courses ici est un plaisir. Thomas et son equipe apportent beaucoup a cette rue commercante. Ils aiment leur metier et le partage dans la bonne humeur et un sens de l'accueil rare.

Très bonne adresse, une bonne qualité de viande, avec un choix bien varié et ils sont de bons conseils. Les prix restent au niveau du quartier et le rapport qualité /prix est bien correcte. L'étoile en moins est pour l'accueil, Il dépend vraiment du vendeur. Toujours courtois rarement chaleureux.