Brasserie Au Coeur Du Malt Microbrasserie

Visite de la brasserie ce jour avec une dégustation exceptionnelle, tout est réuni dans ce lieu, c’est bon, c’est beau, le sourire, l’humour... quoi dire de plus si ce n’est qu'il faut absolument y passer faire un tour ! La Cave de Tracy vous remercie pour tout !

Artisanal et sympathique je recommande vivement

On a goûté la Gustave blonde... on l'a adoptée!!!

Petite brasserie vraiment sympa ! On a eu le droit à une visite dédiée, avec explication complète sur le brasage de la bière ! Cédric est génial et ça se voit qu’il est passionné ! De plus les bières sont vraiment bonnes, petite préférence pour l’ambrée et la stout. En outre les locaux, niveau décor et ambiance sont très stylés ! C’est une recommandation si vous voulez prendre un verre en fin de journée après une journée de travail !

Un magnifique établissement entouré de bois, que j’ai découvert en passant devant par hasard ! Je m’y suis arrêté le temps d’y visiter la brasserie avec ses cuves impressionnantes, ces malts et ces houblons. Un savant mélange de méthodes ancestrales et de techniques modernes pour donner naissance à de délicieuses bières variées et primées ! Des bières à déguster sur place au bar ou dans l’espace plus confortable d’un salon à l’américaine avec écran géant… sans oublier l’espace extérieur avec sa charmante terrasse en bordure de l’houblonnière. Une petite boutique bien agencée. Un personnel très sympathique. L’établissement dispose de son parking gratuit. Je recommande !

Parfait, j’recommande les yeux fermés 🤩👍

Cette visite était une découverte, un guide super pro, qui répond à vos questions.

Grand amateur de bières, je suis fan de la Gustave. Je ne suis jamais déçu quand j’en goûte une nouvelle. Aussi, le lieu est super sympa, convivial et un peu confidentiel, ce qui n’enlève rien au charme. Vivement leurs nouvelle création.

Habituée des lieux depuis quelques années maintenant, je ne cesse de constater l’évolution de cette brasserie locale où il fait bon vivre. Que ce soit les différentes bières (on trouve toujours notre bonheur, pour ma part la blanche citronnée nommée la Gose est mon coup de cœur acidulé), le personnel, la brasserie à Verneuil en Halatte, les différentes manifestations sur lesquelles on retrouve les équipes, il y a toujours des passionnés, de bons conseils, de la bonne humeur et de quoi se refaire une petite moustache (de mousse) à la Gustave 🍺🍻 Essayer c’est l’adopter, demandez à votre palais 😋

De la com dans tout les sens depuis peu, une belle image et un joli camion, mais l’essentiel est loin. La bière acide, fade, n’a aucun intérêt. Alors plutôt que de vouloir développer le business, développez la qualité et le reste viendra !

Tres bon accueil avec une explication tres riche sur la fabrication de la biere Une biere locale. Un bel endroit

Ambiance très sympa, j'y ai passé la soirée avec des amis et je dois dire que l'accueil est vraiment top. Le personnel est très gentil, aimable et accueillant. Les prix sont plus que raisonnable et la bière est très bonne. Il est possible de déguster une bière avec un aperitif du genre saucisson, chips... On sent que les gens qui y travaillent aiment être là et ça nous donne envie à nous aussi de venir. Je recommande donc vivement cet endroit.

Les bières et l'acceuil sont super!

J'ai goûté la triple, c'est vraiment pas ouf.....

Nous y Somme allé hier avec le club pour une visite très bon accueil et très bonne bières artisanal je le recommande

Je suis allée visiter la brasserie, j ai fais une dégustation de leurs produits fabrication maison, leur bière est excellente

Pas de cuisine pour ce lieu. Très bonne ambiance pour ceux qui aiment la bière

Bar très sympa, les bières sont top et le décor incroyable

Très belle endroit. La visite est géniale, j'ai appris pas mal de chose sur la fabrication de ce beau breuvage. Très convivial

Nous sommes partis dans ce lieux superbe cet après-midi avec ma fille qui a partagé sa carte cadeau découverte. C'était MEEEEEGAAAAAA BIEN Nous avons été reçu par le responsable qui n'a pas été regardant sur le temps passé avec nous pour nous faire découvrir sa passion. Une expérience ULTRA enrichissante et pleine de questions et de bonne humeur à faire avec le plus grand des plaisir. Et en plus c'est 100% Français et de notre belle Région. N'hésitez pas une seule seconde à partir à la découverte de leur savoir faire, ne serait ce que pour avoir un aperçu gustatif et souriant de leur savoir faire. C'était GENIAL. Encore merci à eux. Cela donne du beaume au cœur qu'en France aussi on sait faire de TRÈS BELLE CHOSES. 👍👍❤❤❤

Belle brasserie. Superbe visite et bonne explications qui permettent de découvrir la bière autrement.

Petite brasserie sur les hauteurs de Verneuil-en-Halatte, avec boutique et espace dégustation. Très bon accueil, reçu avec le sourire et la bonne humeur. On découvre la bière artisanale Gustave avec ses nombreuses déclinaisons. On peut boire une bière sur ce lieu avec une planche de saucisson, c'est très sympa après une journée de boulot. Il y a une terrasse extérieure qui doit être très agréable le printemps et l'été au soleil. Le personnel est de bon conseil. Je vous recommande d'y faire un tour pour découvrir ce lieu et de repartir avec une bonne bière brassé local ! En tout cas, nous on reviendra !

Impeccable bière excellente, il faut fermer plus tard ! 😄 bonne continuation 👍

Superbe accueil, les bières sont très bonnes, nous recommandons cette brasserie à 100%.

Très belle journée,et dû savoir faire, lors de notre sortie avec la mairie de Garges Les Gonesse.

Super équipe m’on décharger la veille et recharger dans la foulée… le cariste hyper sympa et efficace.

Si vous avez envie de partager avec des amis saucisson et chips autour d'une très bonne bière c'est l'endroit parfait , accueil au top !!

Excellent accueil. Bière délicieuse. Je recommande vivement cet endroit.

Bière acide qui a le gout du vinaigre ! Horrible passez votre chemin

Accueil très sympathique, bonnes bières. Intéressant de voir la brasserie derrière les vitres.

J ' achete la blonde au super u, elle est excellente mais le prix a beaucoup augmenté depuis son retour dans les rayons, 3 Euro 25.

Endroit assez chaleureux et de la bonne bière. A refaire lors d'un futur événement

Une soirée au top. Très convivial, les patrons sont cool, la bière est bonne. Avec le club de triathlon de creil. #astrecreillois 💪💪👍

Je ne connais pas encore cette brasserie mais j'ai goûté leur tripel orgeline.pas trop forte (7°) belle robe et mousse onctueuse. Beaucoup d'arômes avec des petites notes de lambic en fin de bouche. J'attends de visiter cette brasserie pour découvrir leurs autres produits

Très bonne brasserie... le bières Gustave sont très fraîche et bonne.

Encore un brasseur français qui n’a pas la moindre idée de comment faire de l’IPA. Moyennant 3,20 € pour une bouteille de 33 cl vous avez droit à un breuvage avec un méchant goût piquant. Je n’ai pas terminé la bouteille. Mon fils fait un bien meilleur IPA dans son appartement à Paris. Je n'ai pas essayé les autres bières.

C est très original. Ils nous font la visite de la brasserie en expliquant la fabrication de leur bière Gustave. Très bonne bière. Bon faut aimer la bière...il n y a pas de limonade

Belle brasserie avec de bonnes bieres artisanales. Espace de degustation convivial. A visiter

Dire que les produits issus de cette brasserie sont excellents serait en dessous de la vérité ... avec à mon goût une mention spéciale pour dans l ordre l Ambrée la Blonde et la Blanche ...

C'est vraiment un endroit sympathique et les bières y sont très bonnes

De très bonnes bières et d'excellentes explications de la part du brasseur je conseille vivement

Vaut le détour si vous passez dans le secteur ! Possibilité de déguster et acheter les bières préparées sur place.

Très bonne brasserie artisanale, produits de qualité et espace chaleureux. L'équipe est toujours très accueillante et serviable ! Si vous passez dans le coin, sachez que c'est un lieu incontournable pour connaître le VRAI goût de la bière : équilibre, qualité et fraîcheur sont toujours au rendez-vous ! 🍺

Accueil formidable, bières excellentes. A ne pas manquer

On peu y déguster les différentes bières proposées

Super bières, équipe au top, et ambiance chaleureuse. Les soirées spéciales valent le détour. Ne pas repartir sans goûter l'IPA qui est vraiment à part !

Un lieu chaleureux où découvrir et déguster de nouvelles bières, fabriquées sur place par des passionnés.

Je vous conseil de vous y rendre pour goûter de très bonnes bières.

Une bière de qualité et une équipe formidable ! Dégustation obligatoire si vous passez dans le secteur. Que de bon moments passés pour l'instant, en espérant que d'autres événements suivront comme tout ceux qu'ils nous proposent occasionnellement.

Bonne brasserie faisant des soirées de temps en temps. Bonnes bières avec juste un bémol pour la blonde.