Brasserie L'Est - Bocuse Restaurant

“Déception pour ce qui devait être un moment convivial.” Nous avions réservé en terrasse pour un anniversaire en précisant une demande de limonaire, qui avait été validée lors de la réservation. Malheureusement, à notre arrivée, la terrasse était fermée et notre demande a été oubliée. Le service a été correct mais assez distant. La serveuse ne connaissait pas les pastis disponibles au bar et m’a annoncé qu’ils ne servaient plus de Bardoin, ce qui est dommage pour une maison de ce standing. Dans l’assiette, des haricots verts beaucoup trop croquants à mon goût et un dessert qui manquait franchement d’inspiration : une brioche grillée recouverte de pralines fondues, loin du niveau attendu ici. Enfin, les enfants étaient déçus de voir que le petit train ne fonctionnait plus et n’avait pas été réparé. Un repas correct mais loin des standards qu’on attend d’une brasserie de cette réputation et de ce tarif. J’espère sincèrement que ces petits manquements seront corrigés à l’avenir.

Le service pourrait être un peu plus réactif mais la cuisine est très bonne. Pour le vin en verre par contre il faut le servir devant le client, c'est illégal sinon. À part ça je recommande, l'ambiance est chaleureuse !

L’endroit est sublime meme si la grande salle n’offre pas beaucoup d’intimité. Les plats sont de qualité, les desserts manquaient un peu de gout. Service agréable, prix assez élevés en accord avec le cadre et le nom.

Nous avons passé un excellent moment, l'équipe et très professionnel et sympathique et nous avons était bien conseillé. Le repas était excellent bravo ! Je recommande fortement pour passer un moment agréable et repartir comblé

Dîner professionnel dans ce restaurant près de la gare à Lyon. Accueil rapide et professionnel. Conforme au standing du restaurant. Le train ne fonctionnait pas le soir où nous y étions. J'ai pris du la pluma de porc. Bonne cuisson et très bonne sauce. Dessert en deçà du standing de mon point de vue. Je recommande quand même ce bel établissement

Très bon restaurant avec un service impeccable. La possibilité de voir les chefs en cuisine est agréable. Dommage tout de même, quand on porte un nom comme Bocuse on s’attend à être davantage surpris. Préférence pour le dessert, le choux à la framboise est parfait

Une très bonne expérience dans ce restaurant. La cuisine est très bonne et raffinée, les plats sont bien présentés et l'équipe est disponible et agréable. Un des meilleurs repas que j'ai mangé ☺️ Le poisson était délicieux 😋 Petit coup de cœur pour la brioche perdue à la praline 😍

Cuisine de qualité dans un cadre raffiné. Accueil professionnel et efficace dans la langue de Shakespeare quand c'était nécessaire. Un vacherin énorme a cloturé ce repas. Nous avons passé un très bon moment. Mon seul regret est que l'offre végétarienne se limite à des pâtes, même si celles-ci étaient très bonnes.

Quelle déception ! La Brasserie de l’Est, aux Brotteaux n’est plus à la hauteur. Lors de notre visite le 10 mai 2025, nous avons attendu plus de 45 minutes entre l’entrée et le plat, sans aucune explication ni excuse. Pire encore, le poulet servi était à peine cuit — un vrai manque de professionnalisme et de considération pour les clients. Cet établissement a clairement perdu en qualité. À ne plus conseiller.

Nous avons passé un bon moment avec ma femme. Le service était impeccable Nous sommes juste un peu déçu des plats qui nous ont été servis. Ils étaient bons, mais sans plus. La viande était cuite à la perfection. Le poisson, je n’ai pas trouvé de saveur particulière . Après ce n’est que mon avis, peut-être que lorsque l’on va dans des restaurants comme cela mais là-bas peut-être très haute. En tout cas merci beaucoup pour la soirée le service.

Très beau lieu dans une ancienne gare magnifique. Mais la serveuse était froide, sèche pas souriante. A peine l'apéritif servi que le plat arrive, les plats très savoureux mais tiède. Notre serveuse débarrasse les apéritifs non finis sans nous poser la question. Nous nous attendions ce moment avec impatience En résumé déçu

Invitée par une amie , j ai découvert ce bel établissement. Très bien reçu par le personnel. Les plats sont très gouttus, un ou deux petits kuaks pendant le service, mais rien de grave . Le personnel fait de son mieux pour que vous passiez un bon moment, et ce fut le cas. Le baba au rhum , délicieux. Je remercie toute l équipe pour son accueil....et pour leurs cuisine. Bonne continuation.

Vraiment toujours aussi bien ,nous nous sommes régalés avec tous les plats choisis

Très bon repas, bon conseil pour le vin dommage que nos deux menus à 54€ aient été facturés à la carte 😞

Première venue dans ce restaurant dimanche. Et nous n’avons pas été déçus. Nous avons déjà pu profiter pour la première fois de l’année de manger en terrasse. Le service était parfait et les plats et desserts très bon. Nous comptons bien revenir avec plaisir.

Nous sortons à l’instant du restaurant , extrêmement déçu . Déjà le cadre est loin d’être incroyable . Le service est littéralement honteux , des notre arrivée nous avons vu une dame qui avait même pas finit de saucer son assiette se faire enlever son assiette avec encore du pain dans la main et la bouche pleine . Nous prenons deux menus gourmand à 54 euros pièces plus deux apéritifs et même pas un pauvre amuse bouche … . Le service déplorable on vous fait sentir qu’il faut que ça aille vite , très vite tout s’enchaîne comme a l’usine . Je passe sur l’entrée ( saumon très gras mais bonne mousse à l’aneth ) et les plats arrivent , la puma de porc j’ai du en manger 30 pour cent , tellement la viande était grasse , mal parée . Les desserts étaient bons et de portion honnête. Arrive le moment de payer : 122 euros et on nous apprend que les tickets restau ne sont pas acceptés le soir . Contrairement à la brasserie bocuse de l’ouest . Verdict fuyez et allez sans hésiter à la brasserie de l’ouest BIEN BIEN mieux sur tous les points .

La nourriture est délicieuse, et le service incroyable pour le prix je vous le recommande, mais il faut réserver. Je regrette seulement la badoit de 1L à 8e..

Très bon restaurant avec un service au top. Un excellent moment passé à l'est

Très belle salle, joliment décorée. Habituée à la brasserie de l’Ouest pour des repas de famille. Nous décidons de fêter un anniversaire à l’Est avec quelques amies. La nourriture est abordable et de très bonne qualité. Cependant quelques petits incidents de service sont venus entacher notre expérience. Je ne sais pas si c’est parce qu’on était un groupe de femmes, qui plus est en début de vingtaine, mais nous avons eu l’impression que certains membres du personnel ne nous considéraient pas (chose qui ne m’était jamais arrivé à l’Ouest en famille): - On a « oublié » de nous prévenir qu’un des plat du menu avait été changé durant la soirée et nous ne l’avons découvert qu’au moment où l’on nous a apporté du porc à la place du veau. Certes aucune de nous n’était sans-porc mais il aurait été préférable de nous avertir du changement avant de lancer la cuisson de la viande histoire d’éviter d’être déçue et/ou de manger un plat que l’on ne souhaitait pas juste pour éviter que celui ci ne se retrouve à la poubelle. - Les sourires de certains serveurs étaient plutôt réservés à d’autres tables, des tables familiales ou de personnes plus âgées. Nous avons plutôt eu le droit à un ton froid et détaché en comparaison. - En plein milieu de notre dessert, on nous demande si l’on veut un café de manière assez désagréable et infantilisante pour nous intimer de libérer la table. Je reconnais qu’il était tard mais nous n’étions pas la dernière table en cette fin de service et peut-être que nous indiquer poliment que la brasserie ferme ses portes dans peu de temps nous aurait été plus agréable. Bien sûr, tout ces faits ne sont qu’isolés à une minorité du personnel sinon l’accueil de la plupart des serveurs et serveuses a été professionnel et chaleureux. Malheureusement, on se souvient souvent du négatif. Peut-être vaudrait-il mieux laisser cet établissement (où la nourriture est bonne et et de bonne qualité) à des personnes d’âges mûrs ou à des repas de famille car la brasserie ne semble pas vraiment adaptée à des groupes de jeunes adultes.

Toujours une valeur sûr dans un cadre fantastique. L’accueil et le service ont été très efficace lors de ce dinner d’affaire, mention spéciale à la responsable de salle qui a su ajouter deux couverts à notre réservation dans une salle déjà bien remplie. Les plats ont ravi nos invités, nous nous sommes tous régalé, que de très bons choix à la carte.

Nous avons passé un excellent moment en famille à la Brasserie Bocuse L'Est. L’ambiance chaleureuse et le service impeccable ont parfaitement accompagné notre repas. Mention spéciale pour les gaufres à la praline, un véritable délice qui a conquis toute la table ! Une adresse incontournable pour les amateurs. Nous reviendrons avec grand plaisir !

Agréable découverte. Venus tardivement ce qui offre l'avantage d'avoir moins de bruits dans la salle et d'avoir trouvé une place de parking devant. Le service est impeccable et les plats savoureux . Le cadre original. Nous reviendrons bientôt et recommandons ce restaurant BOCUSE STYLE.

Excellente expérience à la Brasserie de l’Est ! Les plats sont délicieux, généreux et préparés avec soin. Le service est impeccable, avec une équipe souriante et attentionnée. L’ambiance du lieu est chaleureuse et agréable. Une adresse incontournable à Lyon, nous reviendrons avec plaisir !

Ancienne gare des brotteaux site Historique bien connu des lyonnais - c est mon cas - avec le fameux petit train qui circule autour de la salle en hauteur. Organisation très efficace accueil, prise de commande et service très rapide, c est suffisamment rare pour le souligner bravo. Cuisine bien maîtrisée je recommande grenouilles daurade ou baba au rhum. Personnel très jeune et très souriant. Donc bilan très positif. Petite étourderie la carte des vins ne m' a jamais été présentée...

Très bel endroit, très typique. Produit excellament cuisiné. De plus copieux. Bémol au 2ème service : les apéritifs servis en même temps que les entrées. Oublie d'apporter des verres de vin en plat principal. Les toilettes ne sont pas vérifiés ni pendant les sévices. On dirait un hall de gare... Et pour couronnée le tout le service de nettoyage démarre quand vous siroter un digestif. Pour le parking, il n'y a qu'une place handicapée. Ce n'était pas une belle expérience dommage ....

Une inoubliable aventure culinaire dans votre restaurant ! Tout était parfait et l’équipe est très sympathique. Merci pour votre accueil 👨‍🍳

Une expérience incroyable à ne vraiment pas manquer si vous allez sur Lyon Une brasserie mythique

Très bon restaurant. Seul bémol, le service plus que rapide alors que le restaurant n'était pas plein. Nous avons mangé en 45 minutes un soir...

Très belle expérience ! Tout était très bon. Le personnel est à l’écoute. Le menu gourmet est parfait.

Très bonne brasserie. Cuisine au top. Le vacherin est de bonne qualité. Excellent service. Juste attention, il faut mettre la main au portefeuille 🙂

Le repas était très bon, c’est dommage que le service ne soit pas à l’hauteur. Nous avons attendu beaucoup de temps entre les repas et encore beaucoup plus pour avoir l’addition et régler. La serveuse nous lançait les couverts à chaque fois. Peut-être ils étaient en stress …

Cadre magnifique. Une viande exceptionnellement tendre (cuisson bleu), salle bruyante, mais c'est normal dans une brasserie. Tarif très accessible menu pour mon mari, Entrée, plat, dessert à 36€ pour ma part plus élevé car j'ai pris à la carte. Parking avec de la place au service de 19h, mais beaucoup plus compliqué vers 21h.

Toujours un plaisir de venir manger à l’Est on s’est régalé plaisir des yeux et des papilles. Menu abordable bon rapport qualité prix. Ouvert le dimanche c’est appréciable pour nos repas de Famille. Réservation fortement conseillée. Parking à proximité.

Très belle expérience dans cette brasserie des Btotteaux. L'accueil est parfait, l'ambiance est entretenue par un service au top et dynamique. Le petit train électrique renforce encore cette impression. Les plats sont d'une très grande saveur. Je recommande Réservation recommandée

Nous avions une tablée de 7 personnes, tous ont été enchantés de leurs plats !! Service impeccable et très sympathique, menus succulents, cadre original et de très bon goût, pas du tout bruyant malgré le monde. C’était la première fois que j’y allais, et il me tarde d’y retourner.

Très bon , mais assiette pas trop remplie, juste rajouté une où deux cuillères serais parfais dans le plat de résistance. Et mettre des parts un peu plus grosse en dessert et entré serais top.

La Brasserie de l’Est Paul Bocuse est une véritable institution à Lyon ! Un cadre magnifique, une ambiance chaleureuse et un service irréprochable. Les plats sont un pur régal, avec une carte qui sublime les classiques de la cuisine française. Chaque bouchée témoigne du savoir-faire et de l’excellence qui font la renommée de ce lieu. C’est sans aucun doute l’une des meilleures grandes brasseries, où l’on vient autant pour la qualité de la cuisine que pour l’expérience globale. Une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie à Lyon ! Je recommande vivement.

Un régal pour les papilles. Un service au top et réactif même quand la salle est pleine. Un bon moment de bonne cuisine que j'ai savouré. Je recommande vivement.

La Brasserie L'Est, située dans l'ancienne gare des Brotteaux à Lyon, offre une expérience culinaire exceptionnelle. Ce lieu emblématique, avec son architecture historique, crée une atmosphère unique où l'on peut déguster une cuisine française raffinée. Le menu propose une variété de plats savoureux, mettant en valeur des produits frais et de qualité. Les spécialités de la maison, telles que la sole, le tataki de thon rouge, le riz sauté indonésien et la côte de veau rôtie au beurre doux, sont particulièrement appréciées. Le service est impeccable, avec un personnel attentif et professionnel, contribuant à rendre chaque visite mémorable. L'ambiance chaleureuse et conviviale, accentuée par le passage d'un train miniature au-dessus des tables, ajoute une touche originale à l'expérience. En somme, la Brasserie L'Est est une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et d'histoire à Lyon.

Une ambiance très originale dans cette ancienne gare transformée en restaurant. Atypique, des trains miniatures circulent au plafond. Mets raffinés et de grande qualité. Service agréable. Ambiance conviviale et un peu trop bruyant, quantité insuffisante

Première visite pour moi dans cette institution de la cuisine lyonnaise. La salle de restaurant est magnifique, les produits sont copieux et de qualité. Le service est vraiment rapide , le tout dans une ambiance animée mais très agréable de brasserie. Bref, je vous recommande de passer par là si vous en avez l'occasion Ne manquez surtout pas les tomates Anciennes, Burrata Crémeuse Pesto, crumble de parmesan, un régal.

Expérience culinaire incroyable du service au dessert, décoration sur le thème du voyage avec un train miniature motorisé 🚂 Attente un peu longue à 13:00 un jeudi, 20 minutes avant la prise de commande. Chère Volvic à 7,90€ 😅

Stationnement facile. Accueil souriant et en grande pompe. La cuisine est bonne. Quelques erreurs de service (je pense que les serveurs sont pour la plupart des jeunes en école hôtelière). Salle animée et bruyante avec ambiance chaleureuse et décontractée. Expérience globale très agréable dans cette brasserie qui est une institution lyonnaise.

Super lieux atypique ! En plein centre de Lyon dans une ancienne gare avec petit train qui passe au plafond dans la salle ! Trop bien ! Personnel au top ainsi que la nourriture (Paul bocusse ! Paix à son âme ! Respect des traditions ! ) je conseil vivement !!!!

Très belle expérience à la Brasserie Bocuse. Nous avons dejeuné en intérieur, jolie salle climatisée. Les plats sont à la fois très goûteux et copieux. Un houmous en entrée, le meilleur que nous avons pu tester. Le canard confit était excellent, cuit à la perfection. Le menu enfant était lui aussi au niveau. Le service est impeccable, rapide, propre, aucune fausse note !

Avis sur la Brasserie de l'Est Bocuse : Une Expérience Mitigée j'ai récemment eu l'occasion de diner à la Brasserie de l'Est Bocuse, située au Brotteaux à Lyon. Voici mon avis détaillé sur cette expérience culinaire. Cuisine : Excellente Qualité Tout d'abord, la cuisine était à la hauteur de la réputation de la maison Bocuse. Les plats étaient bien exécutés, savoureux et présentés avec soin. Mention spéciale pour l'entrée, où le pain brioché servi était particulièrement délicieux et a marqué un excellent début de repas. Terrasse : Un Environnement Étouffant Cependant, un point négatif notable est l'atmosphère de la terrasse. En cette saison, elle s'est révélée étouffante en raison des nombreux parasols qui se touchent et de la barrière qui délimite la terrasse, créant une sensation d'enfermement. Cet agencement donne l'impression d'être parqué, ce qui nuit à l'expérience globale et au confort des convives. Service : Une Déception Surprenante Un incident particulier a retenu mon attention et mérite d'être mentionné. En demandant du pain brioché pour accompagner le plat principal, similaire à celui servi en entrée, la serveuse nous a répondu qu'il n'y en avait plus. J'ai trouvé cette réponse assez déroutante pour un établissement de cette renommée. Un tel manque de professionnalisme est regrettable et inattendu, surtout de la part d'une brasserie portant le prestigieux nom de Bocuse. Conclusion et Recommandations Compte tenu de ces aspects, je donne une note de 3 sur 5 à la Brasserie de l'Est Bocuse. La qualité de la cuisine est indéniable, mais les points négatifs liés à l'atmosphère de la terrasse et au service diminuent l'expérience globale. En résumé, la Brasserie de l'Est Bocuse reste une bonne adresse pour les amateurs de cuisine raffinée, mais d'autres restaurants lyonnais peuvent offrir une expérience plus équilibrée et agréable.

Le menu de Pâques était excellent !!! Les asperges blanches étaient délicieuses et la sauce maltaise qui les accompagnait ressemblait à une crème pâtissière au citron ! L'association était vraiment réussie. La volaille avait un jus parfait et la poêlée d'artichaut un régal. Enfin l'œuf en chocolat du dessert était un délice, pas trop sucré et très bien équilibré. Une valeur sûre, un rythme millimétré et un service impeccable. Rien à redire.

1 ère expérience des brasseries Bocuse et franchement que dire à part c'est excellent ! Ça faisait longtemps que je n'avais pas aussi bien mangé ! Une carte qui change à chaque saison, un menu différent chaque weekend, des prix corrects pour la qualité. Le tout avec une vue directe sur les cuisines tout en mangeant, c'est vraiment très original. Et un service impeccable, soigné et rapide. Rien à dire, je recommande à 100% les yeux fermés.

Quel beau restaurant. Intégré dans une ancienne gare, le restaurant type Bistrot, nous accueille sur le thème du train. Côté cuisine, c'est très bon, varié, simple mais efficace, façon cuisine de grand mère pour le repas du dimanche midi. J'y ai mangé en semaine, menu à 29.70€ (entrée, plat et dessert), tarif très correct quand pour le même prix, j'avais un plat de moins dans le restaurant de mon hôtel. Le personnel est aux petits soins, s'excuse à la moindre attente. Bravo pour le sourire, l'amabilité et le service. Seuls bémols, avec le succès du restaurant, le volume sonore très élevé (discussion à l'opposé de table compliqué), et l'entrée qui arrive en même temps que l'apéritif. Dernier point, une simple salade de fruits sur le papier, qui s'avère être une formidable réussite, avec des fruits somptueux et savoureux, on adore. Bravo

C’était bon mais rien d’extraordinaire. L’attente était extrêmement longue et des tables de 4 venus 1h après nous on fini entrée plat dessert avant nous… nous étions 8 mais ce n’est pas une raison. Nous avons du interpeller les serveurs pour prendre notre commande et avons passé près de 3h sur place pour entrée plat dessert. Beaucoup trop long et mauvais rapport qualité/prix