Brûlerie d'Enghien Torréfacteur

Vendeur professionnel et agréable en revanche le produit n’était pas à la hauteur du discours ni du prix. Le cadre et le bagout du vendeur font accepter lors de l achat le prix excessif du produit dont certains cafés de supermarché n’ont rien à envier.

Propriétaire très sympathique, très commerçant. Les choix de cafés et de thés sont très vastes ( 110 thés différents si mes souvenirs sont bons). J'ai déjà goûté plusieurs de ses cafés qui sont réellement excellents. Je suis devenu un client fidèle de ce torréfacteur qui le mérite bien 👍.

Fidèle de ce torréfacteur depuis plus de 15 ans nous sommes très satisfait de la qualité des produits ( café et thé) ; nous sommes maintenant résident dans le sud de la France et nous ne manquons pas de faire le plein de café et de thé lorsque nous passons voir nos enfants à Montmorency. L'accueil est toujours des plus sympa et convivial : la boutique respire la bonne humeur et la qualité.

toujours un excellent café , il manque un peu d espace ce qui rend parfois un peu long l attente mais une personne tres professionnelle

Je suis allé chez ce monsieur ce matin, il discutait avec un client devant sa devanture. Je voulais prendre un café pour faire un bon expresso. Il m'a dit qu'il était fermé le lundi, mais m'a quand même invité a rentrer pour me proposer son café. Je reviendrais car il était fort agréable. Et son café italien est super bon 👌 Parfectissimo !

Je suis venue cet après midi en oubliant les avis négatifs au sujet de l'accueil. Pour le coup beaucoup de monde et malgré tout un accueil très sympa, autant du patron que la dame qui était la . On a répondu à nos questions, alors oui un peu rapide mais normal, la boutique était pleine ! De bons conseils en plus de tout. Je remettrai un avis quand j'aurai goûté mes cafés ! Je reviendrai très certainement. Merci

Accueil très froid à croire qu’on l’embête plus qu’autre chose mais le problème vient surtout du café qui a envahi notre cuisine de minuscules bêtes blanches j’ai du jeter tout le café (75€)pour enfin m’en débarrasser c’est ma dernière fois chez eux

Bon café. Mais pour un torréfacteur avec autant d'expérience je trouve bizarre que le café soit exposé a l'air libre quand on connaît les propriétés des grains de café ...

Vraiment le torréfacteur le plus professionnel à qui j'ai eu affaire. Il est agréable, passionné malgré les nombreuses années d'exercice, ne s'épuise pas dans son amabilité ce qui est rare en France aujourd'hui. La qualité est constamment au rendez vous car il torréfie H24. Pas une fois j'ai été déçu, il possède également un tallent indéniable pour le goût de ses cafés. Vraiment pour bien connaître la torréfaction et le café dans son ensemble formé barista et torréfaction moi même, je vous assure que cet homme mérite plus que les 5 étoiles proposées par google. Les autres commentaires avec moins de 5 etoiles je les ai lu ils ne connaissent strictement rien au domaine et jugent sur des aspects qui sont hors sujets avec son metier son talent et son serieux. Donc un grand merci Monsieur de nous offrir une qualité constante et un professionalisme sans faille.

Une déception. Des le départ ça commence mal, accueil quasi inexistant, (impression de déranger), c'était d'ailleurs comme cela que l'on m'en avait parlé avant que je n'y aille. Je demande à la conseillère un blend Arabica/robusta ressemblant aux torréfactions italiennes, avec du corps, de la longueur en bouche, le patron lui dit sèchement de me diriger alors vers l'italien. À la couleur, je sais déjà que ça n'est pas ce que je recherche, mais apparemment c'est ce qui s'en approche le plus . J'en prends donc 250g en grains. À l'ouverture du sachet, aucune odeur, ça promet. Pas étonnant, le café torréfié et simplement stocké à l'air libre dans des bacs, chose totalement inadaptée pour un tel produit, à la merci de la poussière et de l'air ambiant. On ne conserve pas le thé à l'air libre ? Le café non plus. Chez les autres torréfacteurs le café est stocké en toute logique dans des présentoirs/silos fermés. Le café italien donc, sans corps, n'a aucune longueur en bouche ni caractère. Plat. Sur le sachet, aucune date de torréfaction, aucune indication sur la composition du blend, donc zéro traçabilité, et aucune DLUO (obligatoire sur les produits alimentaires). Incroyable en 2020. Ce n'est clairement pas ce que j'attends en allant chez un artisan torréfacteur. Premier et dernier achat à cet endroit. Vraiment dommage.

Trés gentil homme qui m'a bien accueilli. Expert en café, il m'a offert un café et m'a prodigué de bons conseils. Vaut mieux acheter son café fraîchement torréfié chez ce artisan qu'au centre commercial. Les prix sont corrects. Je reviendrais.

C'est bien dommage, manque de sérieux ! Une commande de café après 15 jours d'attente pas de produit et on me répond mais vous êtes sur que ce n'est pas un autre produit que vous avez commandé ? Que le produit ne soit pas disponible chez CAP MUNDO je peux comprendre mais se tromper dans la commande et faire porter l'erreur au client ce n'est pas bien. Cliente depuis plusieurs années, je suis déçue.........

EXCELLENT TORRÉFACTEUR !!! qui connaît tout de A à Z ses CAFÉS , il fait des créations selon vôtre repas, dans le monde i.fini des THÉS c'est toute un monde de histoires, sans oublier les chocolats 🍫 les fines épices, confitures etc etc ....Bravo monsieur Aldana .

Mr très serviable ! Très bonne qualité de produits.

Tres bon café torréfié sur place.

Bon café, propriétaire de bon conseil et prix imbattables

Fin connaisseur du café, une fois la glace brisée, ce torréfacteur s'avère de très bon conseil, au service de ses clients amateurs de café. Un large choix de thé également. Il fait l'unanimité au petit déjeuner et auprès de nos invités.

De très bons cafés, une très grande proposition de thé et plein d’idées de cadeaux, j’aime beaucoup cette boutique et le torréfacteur est très sympathique.

Très bon torréfacteur, beaucoup de choix, et de très bons conseils, je recommande vivement !!!

De toute évidence cet homme est peut-être… passionné par le café, mais l’est beaucoup moins pour sa clientèle, si j’en juge par l’accueil vraiment extrêmement froid, voir même à la limite du désagréable, du patron de cet établissement ! Je me contenterai dorénavant d’aller au Scarabée d’Or qui est beaucoup plus agréable et nous offre une qualité de café tout aussi bonne que celle de chez ce monsieur. Pour ma part je déconseille fortement cette établissement !

Très bof, accueil froid, café fraichement torréfié ??? mais y a 2 ou 3 mois voir plus donc lamentable, au final café sans saveur. Dommage parce qu'il y a quelques années cette torréfaction était plutôt pas mal.

Très bon accueil. Le responsable est un véritable passionné de café et très compétent, c'est un véritable plaisir de s'y rendre. Les senteurs de café fraîchement torréfié sur place est extraordinaire !

Café très moyen et accueil très peu commerçant , je n'y retournerais pas ...

personne irrespectueuse qui se gare sur votre bateau pendant des heures et vous empêche de sortir votre voiture de chez vous. Se croit tout permis. Aucun respect de l'autre.

Très mauvais accueil,voir très froid,on croirait que le fait de venir acheter chez ce commerçant nous est profitable. Prix excessif au vu de la qualité juste correct du grain de café. Quand vous comparez avec le torréfacteur à Clichy la Garenne ou même celles sur Paris. Pas du tout au service du client, puisque quand vous lui demander conseil le gérant vous répond juste pour ce débarrasser de vous. Je ne remetterais plus les pieds chez ce torréfacteur.

Un café délicieux et des produits très qualitatifs! Thomas est de très bon conseil, un passionné et ça se reflète dans ses produits ! allez y les yeux fermés !

Bonjour très accessible dans le magasin Et beaucoup de choix Cordialement

Super accueil ! Seul problème compliqué de choisir tellement il y a de choix 😉

Accueil très agréable, beaucoup de choix, bons conseils.

Service, qualité, à découvrir absolument! Les cafés sont divins

Très agréable bonne odeur de café de très bon conseils

Très belle gamme de thé et café torréfié sur place. Vous trouverez aussi une multitude de produits nobles et originaux. Bonnes idées cadeaux.

Si vous aimez le café ou le thé n'hésitez café torréfié sur place à ne pas louper quand vous êtes sur Enghien-les-Bains

Produits raffinés, de grandes qualités, accueil sympathique et chaleureux. Thomas est très pro et disponible. Je recommande !

Je m'étonne des commentaires positifs et agréables sur l'accueil j'ai été reçue par une espèce de cerbère une dame visiblement embêtée par mes questions... arrive alors une connaissance, un habitué, bref je ne sais qui et la grand sourire changement de ton... pfff lamentable je n'ai rien dit car j'étais de bonne humeur ce matin et pas vraiment de temps à perdre avec l aigrutide de cette pauvre femme. A presnet j'irai acheter mon café la ou les nouveaux clients sont désirés. Quant à cette dame qu'elle change de métier ou qu'elle arrête de boire du café ça la rend nerveuse visiblement ...

Patron au top qui connait parfaitement le café. Aux petits soins.

Je viens juste de lire tous les commentaires et il y en à un qui me laisse plus que doutative ...., celui d'une Damita G. je crois que cet commentaire n'est pas juste , sur tout en connaissant le patron , c'est juste imposible .....il est tellement amoureux de son métier, de sa boutique, il vit pour son travail , tellement passionné pour ses créations, qui les créé avec un sens du plus haut niveau , il crée des cafés spécialement pour des repas particuliers, dans des restaurants, un connaisseur des plus beaux thés, il vous raconte chaque histoire et parfum de ses innombrables choix , sa boutique C'est une véritable invitation au rêve des sens et du palais, puisque vous trouvez de la plus fine épicerie, digne des grands magasins Haussmanniens, tout est dit et clairement juste , pour finir je dirais que c'est un monsieur qui des heures sans fin dans sa boutique ne sont jamais compter ,bravo Thomas !! il faut être juste , C'est pour cela que je me permet de donner mon avis .

Brûlerie à l'ancienne Accueil très chaleureux. Excellents café torréfié le jour même sur place.

brûlerie avec très grand choix, vendeur de très bon conseil. Je viens de goûter mes achats et je suis enchantée. Très joli choix également de tasses, confitures thermos..

Le Torefacteur est un fin connaisseur de ses produits et ma bien conseillé. Il ma également proposé des coffrets d'épicerie fine sur mesure en fonction des goûts de mes convives. Je m'en remercie encore et je le recommande pour ces 150 Thés et nombreux cafés.

Tres jolie brulerie, on y est bien accueilli

Petite brulerie avec d'excellents cafés torréfiés sur place. Vous pouvez même avoir du déca.

Supers produits, le propriétaire est de très bon conseil.

Beaucoup de choix de café, service très agréable et pro

Petite boutique, pleins de choix de thé, hyper à l'écoute, c'est des bons produits !

Sens de l'accueil et du service. Toujours un nouveau cru de café à déguster, à consommer sans modération. RD

Nous souhaitions consommer de meilleurs cafés que ceux vendus en grande surface. Nous avons été déçu de l'accueil. N'étant pas de fins connaisseurs et sans savoir exactement ce que nous recherchions, le vendeur nous a proposé le cru du chef sans nous faire sentir ou nous laisser le choix pour prendre le temps de voir les autres produits. Mis en paquet et payé.

Professionnalisme et sens du service. Vive l’artisanat et le commerce de proximité

Mouture pas adaptée à notre machine à café. On a beau demander une mouture très fine (mon mari est connaisseur, étant technicien sur les machines à café dans la restauration..), réponse du patron «ça veut rien dire très fine!! si vous voulez je vous le fais comme les turcs, mais l’eau passera même pas ». Ok on écoute les pros et on laisse faire Monsieur. Dommage pour nous... on n’aurait pas dû! Le moulin mériterait vraiment des ajustements. Pour couronner le tout, le patron n’est vraiment pas aimable. Je pense que la longévité de ce commerce tient malheureusement uniquement au fait qu’il y a peu de torréfacteurs dans le coin. Nous on passera notre chemin désormais et on ira jusqu’à Paris s’il le faut où il y a pléthore de torréfacteurs connaisseurs et commerçants

L'accueil est toujours très chaleureux. Le conseil très pertinent. C'est à chaque fois un moment de plaisir que d'aller dans sa boutique.