Les torréfacteurs normands Torréfacteur

Le café des femmes du Rwanda Fully Washed Sake a été acheté le 26/05/2025 car c’est un terroir que je ne trouvais pas ailleurs. Étant amateur de café depuis des années et particulièrement des expressos de qualité, j’ai été déçu des paquets reçus car il n’y avait pas de date de torréfaction et la date limite de consommation (DLC) était porté au 01/03/2026 pour l’un d’entre eux (l’autre n’avait aucune date). Ce qui laisse supposer que celui-ci aurait été torréfié à la même date en 2025 (à minima) et donc, déjà trois mois avant. De plus, il n’y a pas de valve fraîcheur sur leurs paquets. Un café de ce type perd de sa qualité au bout de deux mois (bien qu’il reste consommable après). Résultat en tasse : café insipide avec peu de crema et pourtant, une bonne extraction (temps/ratio/pression) en expresso. De ce fait, un avis négatif (vérifié) a été posté sur leur site hier soir et à ma grande surprise, celui-ci a été supprimé aujourd’hui. Sans doute qu’il devait faire un peu tâche à côté de ceux qui avaient 5 étoiles. Du coup, je suis devenu un peu sceptique concernant les commentaires affichés sur leur site. Avis achetés ? Bonne réputation pour le magasin physique mais écoule le vieux stock sur internet ? Le pire de l’histoire, c’est que nous ne pouvons même pas les leur renvoyer (14 jours de rétractation) étant donné que ce sont des consommables (cfr CGV du site) . Quoi qu’il en soit, je ne rachèterai plus chez eux car envoyer ce genre de fraîcheur et supprimer des avis pour ne garder que les bons, en dit long sur l’honnêteté de l’entreprise… NB : j’espère que les cafés que vous envoyez aux ministères sont plus frais que ceux que vous envoyez aux particuliers.

J'ai gagné du thé à une tombola il était super bon, merci

Bjr, Je recherche désespérément du Yémen Mocha Harazi. En avez vous je suis de bxl et près à le déplacer pour ce merveilleux café 😅

Vendeuse passionnée et très sympathique, le café est excellent et la terrasse est très mignonne ! Rien de mieux de bon matin.

Je fréquente les torréfacteurs depuis toujours,le café est très très bon des saveurs remarquables,le jeune homme qui sert est très agréable et serviable ainsi que la jeune fille blonde. Parcontre depuis peu il y une jeune fille brune qui sert et qui est très désagréable,pas souriante....... Je continuerai à venir chez les torréfacteurs,et je passerai avec le jeune homme qui est tres très agréable et serviable. Dommage pour cette jeune fille brune.

Étant cliente fidèle nous sommes très étonné d’avoir été si mal accueilli par la serveuse ce dimanche !

Le café du moment des torréfacteurs normands est une vraie réussite, riche en saveurs ! À savourer avec leurs petites gourmandises pour une pause parfaite.

On retrouve bien la qualité exceptionnelle et le profil aromatique unique du café du Salvador, qui reflète les conditions climatiques et géographiques particulières du pays. J’ai l’impression de voyager en Amérique. Un vrai délice. Je recommande l’adresse !

Amateur de café mais sans jamais avoir réussi à vraiment trouver le café qui me correspondait, c’est en allant ici, grâce à l’écoute et au savoir du vendeur que j’ai enfin pu trouver mon café fétiche. Je recommande vivement le café de Colombie.

N'hésitez pas une seconde pour goûter les excellents cafés que proposent les Torréfacteurs Normands! J'ai été extrêmement surprise de la douceur et du caractère des cafés en particulier du café de Birmanie. Les notes sucré se confondent avec les notes les plus fruités et c'est un régal! L'expérience est à vivre ( surtout à savourer !!) Merci encore

Une adresse à ne surtout pas manquer si vous êtes amateurs de café! Les Torréfacteurs Normands proposent un large choix de cafés de grande qualité. De plus, l'ambiance est très chaleureuse, je ne peux que vous recommander!

Je suis un grand amateur de café et : C’est littéralement le meilleur café de la Normandie! J’écris cet avis en buvant le café en même temps et c’est dommage que vous ne ressentez pas ce que je ressens. Au delà du café, l’équipe, en partant du personnel jusqu’à la direction, sont tous bienveillants, commerçants, et mettent les clients au cœur. L’endroit fait vraiment voyager. Faites comme moi : passez entre 2 rdv pour vous relaxer en profitant d’un vrai café et de sourires pour rependre la course du quotidien après cette parenthèse agréable. Et pour les meilleurs : prolongez le plaisir à la maison en achetant vos grains. Qui sait, vous serez peut être le prochain qui déposera son avis en buvant son café comme je suis en train de le faire ☕️😊

Une adresse incontournable pour les amateurs de bon café ! Les Torréfacteurs Normands proposent une sélection variée de cafés fraîchement torréfiés, aux arômes riches et variés. L’accueil est toujours chaleureux, avec des conseils précieux pour choisir le café parfait selon ses goûts. Je reviendrais sans hésiter !

Très belle découverte, avec des cafés d’excellente qualité. Le lieu est très agréable et le service est de qualité. Je vous recommande d’y passer si vous êtes sur Rouen !

De passage au marché saint Marc je decouvre ce lieu chaleureux, qui propose des cafés torrifiés sur place d'une belle qualité. A ne pas manquer si vous êtes dans le coin :)

J'ai testé le café mélange maison(intensité 8). En ouvrant le paquet, j'ai constaté que la torréfaction était vraiment très claire, et au goût le café vraiment insipide. Très déçu 🥲

J'ai fais une commande sur le site et il y a eu un problème de règlement.Je n'arrivais pas a joindre le site , soit par téléphone soit par mail. J'avais mis un avis négatif et un responsable du site a réussi a me joindre rapidement.L'explication est que le site a buguer lors des commandes de fin d'année. Du coup tout c'est réglé rapidement et avec un petit geste commercial en plus. 4 étoiles car le site était défaillant et que je n'arrivais pas à les joindre sinon 5 étoiles

Première expérience avec Les Torrefacteurs Normands, achat sur leur boutique en ligne proche du scam... Je suis surpris que la notation Google soit si bonne. L'accueil en magasin est peut-être l'aspect fonctionnel de la boutique, dans quel cas il vaut mieux stopper l'activité de vente en ligne. Paiement de plus de 100€ accepté et validé puis... plus rien ? Tentatives d'appels sur le numéro de fixe qui sonne dans le vide peu importe l'heure, même celles d'ouverture. Numéro pourtant présent sur leur site ou Google..? Donc tentatives d'appels sur le téléphone mobile indiqué, aucune réponse là non plus... Messages laissés par e-mail mais également le formulaire de contact, pas non plus de réponse. Hormis adresser un courrier RAR ou se déplacer en boutique jusqu'en Normandie, que peuvent faire de plus les clients..? Commande 25971 qui semble partie dans la abysses sans que la moindre personne ne puisse apporter d'explication. Face à l'impossibilité de joindre qui que ce soit, nous passons notre chemin et préférons partager notre expérience pour l'éviter à d'autres. Il est entendable que des problèmes techniques surviennent, moins que le client se retrouve seul face à cela et ne puisse pas joindre la moindre personne. En espérant ne pas qui plus est découvrir plusieurs débits sur notre compte bancaire.

J'ai commandé en date du 9 octobre du café en grain d'une valeur de 89,90 € avec le numéro de commande 24617. La commande devait être envoyé sous les 5 jours après la fabrication du café : Colissimo sans signature gratuite (à partir de 55€ en 2 à 5 jours ouvrés en moyenne du mardi au samedi (Attention prévoir en plus Une préparation de commande de 2 à 4 jours ouvrés du mardi au samedi) Sauf que nous sommes le 30 octobre et qu'à ce jour je n'ai toujours rien reçu il ne répondent pas aux mail il ne répond pas au téléphone et ne donne aucun signe de vie sur la commande quand je consulte la commande sur leur site je n'ai rien qui indique qu'elle est en préparation qu'elle est envoyée ou qu'elle est encore dans voix l'entreprise fait le mort je viens de perdre 89 € Ce n'est pas honnête de leur part c'est une société qui vole leurs clients si le site a fermé qu'il ne laisse pas les clients acheter et perdre de l'argent. Faites attention à vous n'achetez pas sur ce site elle vous faites pas avoir.

Du café au top, surtout le mélange maison en grain. Une boutique agréable où nous sommes reçus avec le sourire.

Le café n'est pas très bon pour un producteur de café c dommage par contre l'accueil glacial de la serveuse désagréable mauvaise ne donne pas envie d'y retourner amateur de bon café dans un bon endroit passé votre chemin.

C'est une vraie Arlésienne, impossible de les contacter par téléphone au 02..., répondeur systématique et impossible de laisser un message ca la boîte vocale est pleine. J'ai laissé un message sur un autre numéro personnel 06....qui appartenait bien aux torréfacteurs normands, j'ai laissé un message, aucun rappel de leur part, j'ai également envoyé un mail et là aussi aucune réponse de leur part, j'ai don été voir ailleurs, à l'Atelier des café qui m'ont répondu de suite. A bon entendeur...

Je suis fane des thés Adaraya créés par les torréfacteurs normands. Blanc, vert, noir et même bleu, nature ou associé à des fruits, des fleurs ou des plantes. Je me régale à chaque tasse. J'y trouve également de délicieux rooibos 😋 Je recommande cette boutique. Vous pouvez même consommer sur place

Dommage pour un torréfacteur de servir du si mauvais café sur place... Après un tour au marché, nous avons pris un café sur place, il était insipide, de l'eau chaude. Faits par une machine programmée, en aucun cas un café de spécialité si c'est ce que vous attendiez. Dommage. Personnel très sympa sinon.

Nous avons participé un atelier découverte avec Grégoire qui nous a partagé sa passion du café. Il nous a fait découvrir les différentes étapes de la torréfaction. Nous avons pu déguster des cafés de différents pays. Bonne ambiance générale. A recommander

Ne pas oublié les victimes collatérales de l’incendie provoqué par un salarié de cette entreprise. 2 entreprises à l’arrêt 9 familles Qui ne demande ni cagnotte ni font leur com sur les journaux locaux. Un once de respect

Rare sont les petits endroits de Rouen ayant une ambiance aussi chaleureuse ! Le personnel est respectueux, à l’écoute. Le café est tiptop. Je recommande

Super endroit pour déguster du café, le service et l'ambiance sont au rendez-vous. Merci pour cet agréable moment passé dans l'établissement !

Un vrai café au sens propre du terme ! Ambiance chaleureuse, on s'y sent comme à la maison, je recommande fortement.

En tant qu'amateur de café exigeant, je suis toujours à la recherche de saveurs authentiques et de qualité supérieure. Après avoir dégusté plusieurs de leurs cafés, je peux affirmer avec confiance que cette marque excelle véritablement dans l'art de la torréfaction.

J'ai récemment découvert cette boutique de café et je suis enchanté par mon expérience. L'atmosphère chaleureuse et accueillante m'a immédiatement séduit dès mon entrée. Le personnel est extrêmement compétent et passionné, toujours prêt à recommander les meilleures variétés de café selon mes goûts. Les grains de café proposés sont d'une qualité exceptionnelle, offrant une palette de saveurs exquises qui ravissent mes papilles à chaque gorgée. La fraîcheur et l'arôme des grains fraîchement torréfiés ajoutent une dimension supplémentaire à chaque tasse.

Voilà un admirable cafetier comme on en fait malheureusement plus. Le produit est goûtu, le service est sur mesure et l'atmosphère y est chaleureuse. Continuez comme cela, je recommande pour ma part vivement l'adresse.

Une super expérience, une équipe accueillante et chaleureuse ! Le café est vraiment très bon ! Je recommande vivement !

Super expérience ! Le café est de bonne qualité et le service est au top ! Rien à redire, je recommande vivement !

FR (English below): Je suis assez impressionné par cet endroit. Tout d'abord, le rapport qualité-prix du café proposé est très bon. J'ai essayé plusieurs variétés différentes jusqu'à présent, je crois, au comptoir du barista. De mon évaluation très personnelle, les cafés ne sont pas tout à fait de qualité excellente - mais encore une fois, cela dépend de mes préférences personnelles. Personnellement, j'ai tendance à apprécier le plus les cafés très épais et huileux, ce qui est un créneau spécifique, et le standard auquel je les compare provient de mon expérience avec des endroits qui se spécialisent presque dans ce type de café, comme le Caféothèque à Paris. CEPENDANT, cela dit, je trouve personnellement que le café de barista de Torréfacteurs Normands est très, très bon, avec des notes claires et soigneusement préparées - et je ne trouverais pas exagéré que quelqu'un ayant un ensemble de préférences différent pour le profil d'un café les trouve excellents. La raison pour laquelle je donne quatre étoiles au lieu de cinq concerne le lait. Je trouve que le lait est soit occasionnellement légèrement trop chaud lorsqu'il est préparé à la main (bien que j'insiste sur le fait que ce n'est pas beaucoup - pas comme ce qui serait rencontré dans un tabac), ou plus couramment, il n'atteint pas la texture de micro-mousse qui est essentielle à une boisson au lait à base d'espresso bien réalisée. Je pourrais mettre à jour cette critique lorsque je visiterai à l'avenir et observerai davantage. Dans l'ensemble, cependant, je recommande certainement de visiter - c'est un endroit confortable et discret, et la passion des gérants pour le café est certainement évidente. _________________________ EN (Français ci-dessus) I am quite impressed with the place. Firstly, the price-to-quality ratio for the coffee offered is very good. I have had several different varieties at this point I believe from the barista counter. From my very personal appraisal, the coffees are not of quite of the 'excellent' quality -- but again, this is fixed upon my personal preference. I personally tend to most enjoy very 'thick', 'oily' coffees which is a specific niche, and the standard I hold that to is from my experience with places that nearly specialise in this, such as le Cafeotheque in Paris. HOWEVER, with that said, I personally find the barista coffee of Torreefacteurs Normads is very, very good, with clear layers of notes, and carefully made -- and I would not find it an exaggeration for someone with a different set of preferences for a coffee's profile to find them excellent. The reason that I give four stars instead of five is because of the milk. I find that the milk is either occasionally slightly too hot when done by hand (though I emphasise not by much - not like what would be encountered at a tabac), or more commonly, does not achieve the microfoam texture that is quintessential to a nicely crafted espresso-based milk drink. I may update this review as I visit in the future and observe more. Overall, however, I certainly recommend visiting -- it's a cosy and understated place, and the passion of the managers towards coffee is certainly evident.

Je connaissais déjà la qualité des cafés de la maison. Très bonne après midi passée lors de l'atelier découverte du café animé par Grégoire le maître des lieux. Je recommande à 200%.

Charmant endroit où l'odeur du café donne envie de tous les goûter ! Il y avait 'pokemon, attrapez les tous', maintenant cela sera 'les cafés, goûtez les tous' ! En plus, c'était la première fois que je voyais une machine à torréfier le café aussi énorme...et quelle saveur ! Nous reviendrons un dimanche, c'est sûr. Bonne année à toute l'équipe et aux clients !

Suite a une commande, j'avais posté un avis négatif qui était au final injustifié. Je trouve leur mélange de base d'un bon rapport qualité prix. Les autres variétés testées m'ont moins convaincu.

Toujours un plaisir d’y faire une halte en venant à Rouen, le service est excellent et l’odeur délicieuse, on sait pourquoi on vient (et pourquoi on revient). Acheté pour offrir, la personne est absolument ravie de la sélection éthiopienne et m’en a même redemandé un paquet pour Noël (authentique !) Un grand merci pour votre savoir-faire et votre professionnalisme ☕️

Notre bistrot habituel fermé, première visite aux torréfacteurs, très bon accueil, bonne ambiance, on s'y sent bien. Le café est bon, les sièges sont confortables. Juste envie d'y retourner. Super.

Endroit au calme. J'aime cette endroit où on peut nous servir le café de notre choix. Il y a du thé aussu excellent. Le personnel est aux petits soins, souriant, disponible et top. J'adore

Une confession: je ne suis jamais entrée dans votre magasin mais que je l'aime! Bizarre peut-être. Mais les arômes qui en émanent sont absolument merveilleux et l'ambiance qui y règne quand je passe les jours de marché est très agréable à voir. Vivante. Il manque juste une étoile parce que je n'ai pas encore gouté un de vos cafés. Mes photos datent un peu mais quelques soient les décos, j'adore.

C'est le meilleur café, une véritable découverte ! Et comme chaque produit de la meilleure qualité, le Café des Torréfacteur Normands doit être respecté ! Selon la machine, même delonghi, vous devez ajuster la mouture des grains à votre goût. Et ici, toute l'aventure commence.😍😍. N'hésitez pas poser vos questions😀 François sera à votre écoute ainsi que toute l'équipe !

Après une commande de cinq variétés de café remisés de 20%, j’ai constaté des inscriptions “2020 12 05” rétamponnés en “20 juillet 2023” sur les paquets… les cafés étaient complètement éteints : presque aucun goût ni même odeur (à l’ouverture ainsi qu’à la mouture) ! Incroyable d’oser vendre cela et extrêmement déçu d’un artisan. Retour évidemment payant.

La boutique donne envie d'entrer, le personnel est à l'écoute et conseille très bien. J'ai pu boire directement sur place plusieurs cafés qui étaient très différents les uns des autres afin de voir ce que je préfère. Pour ma part j'ai pris un café du Ouganda qui m'a, par la suite, très plu. Très bon rapport qualité prix, je recommande !

Cela fait deux ans que j’y achète 5 à 6 kilos de café par mois. Je n’ai pas été déçu du café. En revanche les offres n’ont pas l’air d’être connues de tous les vendeurs car j’ai toujours des versions différentes, c’est dommage. Aujourd’hui, 17/12 on m’a refusé de me remplir ma carte de fidélité car j’avais déjà bénéficier d’une offre…? Alors qu’habituellement avec les mêmes cafés et mêmes offres le reste du personnel le faisait y compris le responsable. Je suis déçue du comportement de ce vendeur qui ne veut rien écouter ni comprendre… Aujourd’hui 3 février, je tiens à améliorer ma note et remercier la dame et le jeune homme qui m’ont servi. Merci pour votre accueil et sympathie. Ce qui est bien plus à la hauteur d’une boutique comme la vôtre !

Boutique très sympa. Nous avons eu la belle occasion de participer à un atelier découverte (site wecandoo) avec Grégoire qui nous a partagé sa passion et fait découvrir le monde du café. Nous reviendrons déguster d'autres cafés lors de notre prochain séjour à Rouen.

Un lieu chaleureux avec des cafés d'exceptions. Nous sommes reçus, a chaque fois, avec gentillesse et amabilité. Le personnel sont de fins connaisseurs de café ainsi que de thés, sans parler du goût de leurs produits. Je le recommande vivement, car je vais y passer pas mal de temps.

Une odeur délicieuse et une variété de cafés à saliver. Les propositions de dégustations sont tjrs les bienvenues, à chacun sa douceur ou son corsé.

☕️ Cafés à boire sur place et grain (moulu ou pas) à emporter. Les serveurs sont accueillants et de très bons conseils. Dites leurs vos goûts et ils vous guideront vers votre café !