Café de l'Usine Restaurant

Une expérience exceptionnelle! La cuisine est + qu’à la hauteur, la déco et l’ambiance dans l’ancienne usine! Le service au top ++ notre petit chien à été très bien accueilli également :)

Ma première impression sur ce restaurant au design industriel froid est qu'il se la raconte un peu... Le restaurant, situé dans une arrière court, semble tout neuf, donc par définition bien entretenu et propre. Mais le confort laisse à désirer et la salle est très bruyante, ce qui a un peu entachée l'expérience globale. Pour ce qui est des plats, la cuisine est hyper bien maîtrisée, les cuissons sont parfaites, les sauces et émulsions se marient parfaitement avec les mets. Ici l'originalité va être le changement de menu toutes les semaines, en fonction des saisons, mais aussi, l'utilisation d'aliments qu'on a tendance à moins travailler dans la cuisine moderne. @lvs.kid

Cuisine inspirée et parfaitement équilibrée, service attentif et extrêmement sympathique, ambiance parfaite. On reviendra à coup sûr !

Ici on ne vous sert pas juste des plats, on crée des histoires. On ne propose pas que des services, on tisse des relations. Au Café de l’usine, on offre bien plus que des repas. Les clients ne recherchent pas seulement des produits ou des services, mais bien une expérience plus émotionnelle et humaine, où l'accent est mis sur des relations authentiques, des histoires captivantes et une certaine magie qui transforme le repas en quelque chose de plus significatif. Venir au Café de l’usine est un appel à découvrir un endroit où les attentes classiques sont dépassées. Ils proposent une vision plus personnelle et enrichissante de la gastronomie « On ne veut plus des produits ou des services ⚡️ On veut des relations, des histoires, de la magie et venir au Café de l’Usine »

Très belle soirée un régal tout est beau et délicieux l’équipe est vraiment au petit soin bravo à la cheffe qui soigne ses assiettes avec délicatesse et invention. Et pour couronner le tout ambiance subtile cadre magnifique et calme un vrai voyage ! Hâte de revenir !

Une très bonne surprise pour cet établissement caché de la rue de Belleville… le menu du déjeuner est équilibré et de qualité, entre viande et plat végétarien… le service est convivial… ainsi que l’ambiance générale… à tester pour dîner !

L’endroit est très joli et le concept du restaurant vraiment intéressant, mais l’ensemble demande encore à être peaufiné. Les entrées et le dessert étaient très réussis (j’ai particulièrement aimé la crème du moelleux). En revanche, l’agneau était presque immangeable : la cuisson de la viande était mal maîtrisée. Étant donné qu’il s’agit du plat fort du menu, cela devrait être un coup sûr. Mais ce n'était pas le cas.

Un menu unique très réussi et qui ne fait pas semblant, c'est suffisamment rare pour être noté, surtout dans un quartier rempli de restaurants hipsters décevants. Ici, ils savent visiblement ce qu'ils font, et tout ça dans un très beau cadre. Bref, une excellente surprise.

Cuisine fraîche, service rapide et très agréable Le lieu et la terrasse sont superbes

Je pense que c'est une de mes meilleures surprises culinaires ! L'endroit est vraiment super, déco chaleureuse, moderne. Le service hyper sympa et le rapport qualité prix nickel ! J'adore sans la moindre réserve ! J'ai hâte de le faire découvrir à d'autres amis 🤩

Accueil chaleureux, lieu superbe, spacieux et calme, cuisine délicieuse, à la fois raffinée et franche. Ma meilleure expériences depuis longtemps.

Super lieu dans une ancienne usine de chaussures de sport. Carte courte mais inventive et savoureuse. Service parfait et prix doux.

Niché dans la cour de l'usine Spring Court, ce restaurant propose une cuisine délicate et travaillée dans une atmosphère chaleureuse. La décoration est jolie, un environnement brut avec des touches de bois et des affiches d'artistes colorés au mur. Le service est chaleureux, rapide, efficace. Nous avons pris le menu à 45 euros avec un cocktail à 10 (qui était ce soir là, une mauresque sour). Le cocktail était parfait, équilibré et une belle découverte. Nous avons eu en amuse bouche, une pissaladière légèrement croustillante, tiède, avec un anchois sur le dessus très sympa pour se donner faim. Puis des asperges blanches avec un condiment aux agrumes qui était un plat subtil en douceur, ce qu'on pourrait un peu lui reprocher : un manque de contraste. Ensuite les palourdes dans un bouillon végétal en rondeur, légèrement iodé. Simple mais efficace. L'aile de raie était à tomber bien beurrée légèrement croustillante et fondante, avec son condiment poire et une purée lisse au céleri. Le dessert était sympa, mais souffre du syndrome du dessert du cuisinier. Annoncée tarte à la rhubarbe, nous avons dans l'assiette un sablé avec une crème dessus et une morceaux de rhubarbe pochée à côté, un peu dommage. Dans les goûts c'est bon, mais ce n'est pas ce que j'attend d'une tarte à la rhubarbe. La glace aux pistaches rôties à côté est la bienvenue et d'un goût intense, délicieux. Nous avons passé un très bon moment, le service est très bien, l'ambiance chaleureuse et la cuisine très bonne même si certains chose étaient de mon avis un peu en dessous. C'est aussi le jeu quand on a une carte qui change et qui s'adapte aux saisons et cela ne reflète que mon avis.

Tellement bon de revenir aux bases et aux saveurs qui ressortent ! Staff tellement gentil et efficace - je recommande à tous mes amis de passage à Paris.

Une parenthèse enchantée… un décor Neo industriel de charme, un service enlevé et très sympa, une carte des vins éclectique et très raisonnable et enfin le meilleur… une cuisine juste délicate subtile qui sublime tout..! Magique soirée avec une équipe au top . Une très belle découverte au milieu de ce « village » de Belleville. Bravo à toute l équipe !

Excellent restaurant, produits frais sublimés avec beaucoup de goûts, notamment les sauces. Très bons vins. Service souriant et dynamique. Un super moment !

En voilà un chouette restaurant : lieu charmant, ambiance et service très sympa, et dans les assiettes c'est excellent ! Nous nous sommes régalés du début à la fin, avec un menu à un prix raisonnable. Une belle découverte, nous reviendrons avec grand plaisir ! Bravo !

Très belle expérience! Étonnant!Créativité et charme. Beaucoup de plaisir. Ne changez rien!

Très très cher pour ce que c’est. J’ai téléphoné au resto en amont pour prévenir que j’étais enceinte et que je ne pourrai pas manger le tartare de bœuf et que le poisson était risqué. J’ai demandé si ça valait le coup de venir. Le personnel ma dit qu’il n’y avait aucun souci car des options végétariennes étaient disponibles à la place. Super sauf que… ces options végétariennes ne sont pas du tout gourmandes ! En gros, ce que je reproche au menu et aux plats, c’est de n’avoir aucune touche de gourmandise. Et même mes amies qui ont mangé le tartare de bœuf et le poisson n’ont pas été plus emballées que ça. Donc en entrée j’ai eu de l’ail des ours en tempura, pour le coup, c’était délicieux mais il n’y en avait pas assez. Ensuite, j’ai eu droit en plats principaux à : -Une mini assiette d’épinards avec une crème praliné. -Trois asperges avec une sauce blanche. -Trois artichauts. Pas de fromage puisque ce n’est pas inclus dans le menu à 45 €. Et enfin un dessert au chocolat. L’entrée et le dessert étaient assez bons, mais franchement payer un menu à 45€ pour manger des légumes sans trop de saveur : épinards, artichauts et asperges… non merci ! Aucune gourmandise. Pour les options végétariennes, il y a des choses plus sympas à proposer quand même, soyez inventifs : un mini risotto, quelques gnocchi, une mini tarte ou un vol au vent… Mais là non, que des légumes un peu fades. Le petit plus : on m’a facturé un cocktail sans alcool à 10 € donc au prix du cocktail avec alcool. Donc 55 € en tout pour des légumes et rien de gourmand. Les points positifs : équipe hyper sympa et agréable et lieu vraiment très joli. Mais pour la nourriture et notamment le dîner, ça ne vaut pas le coup.

Très belle découverte. On y est allé pour déjeuner un samedi, menu unique en 4 temps : des bons produits très bien travaillés, très bon rapport qualité prix. À refaire d’urgence :)

Wow, la claque ! Lieu absolument charmant, cuisine raffinée, quantités impeccables, juste ce qu’il faut de temps entre les plats, et service aux petits soins. Nouveau QG, merci !

Tout fut tres bien. Le menu avec beaucoup d attention a chaque plat. Le vin, bien choisi. Top

Un lieu à l’image du chef de cuisine une cuisine épuré et avec beaucoup d’amour donner dans les plats proposés chaque semaines , Avec un service attentionné mais pas trop, La carte des vins sublime avec de belle découverte. Par contre pour les véganes ou végétarien est-ce que il adapte le menu ???? . Si vous cherchez un restaurant dans les prochaines semaines hésitez pas à réserver vous ne serez pas déçu. Vous serez accueilli avec le sourire. Merci

👋 LE CAFÉ DE L'USINE 👍 Laissez vous surprendre par les combinaisons très hors du commun que le Menu Souper unique à cinq temps du Café de l'Usine propose, séduction assurée ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️

Cuisine délicieuse, endroit super bien décoré et service adorable

soirée mémorable un mercredi soir, repas émulsionné à la perfection avec un service irréprochable :)) hâte d’y revenir Clément et Anna

Superbe repas au café de l'usine, une cuisine bien pensée et recherchée avec des produits de saison. Excellent rapport qualité/prix Le lieu est chaleureux et le service de qualité Je recommande a 100%

Très belle découverte au Café de l'Usine ! Le décor est vraiment soigné, avec une ambiance chaleureuse et agréable. La cheffe Alice propose un menu savoureux, avec des plats bien travaillés et des produits de qualité. Une adresse à retenir!

Le Café de l'Usine, caché dans une cour du 11e, est un véritable coup de cœur. L’ambiance est simple et chaleureuse, et chaque plat, fait maison, reflète un soin particulier pour la qualité. Un endroit idéal pour savourer une cuisine authentique et réconfortante dans un cadre calme et cosy.

Un endroit magnifique, une cuisine délicieuse, un prix très correct dans une ambiance relaxante.

Cuisine légère, raffinée et surtout savoureuse. Un menu au rapport qualité prix imbattable. Le cadre est chaleureux et le service est aux petits oignons. Nous nous sommes tous régalés, merci.

Expérience culinaire au top, ambiance très chaleureuse et prix abordables. On sera de retour!

Allez-y les yeux fermés ! Le service et le lieu étaient parfaits. Les plats sont gourmands et recherchés, on était un grand groupe et tout le monde s'est régalé (les huîtres aux agrumes... 🤤) Merci Alice et Aliénor pour l'accueil 🙏

Une jeune cheffe Française, nouveau créatif et bon. Bel endroit design indu chaleureux. Formule déjeuner ricotta, chou et citron soupe paysanne et saucisse fumée pêche du jour (seriole), salsifis poelés tarte aux amandes et aux agrumes

Une très bonne expérience au Café de l'Usine. Le menu du samedi midi est en quatre services, avec des assiettes simples en apparence mais très justes, délicieuses, et toujours avec une touche d'originalité qui fait l'identité de la cuisine. Le tout pour seulement 35€ par personne. Je reviendrai sans aucun doute goûter les prochaines recettes de la cheffe Alice Arnoux :)

Je note rarement 5* partout. Rien à redire. Menu unique à la semaine à 45€ pour le souper. Des choses les plus simples à celles plus inventives (l'huître au beurre noisette et clémentine... Une tuerie !), tout est bien réalisé. Du bon pain et un beurre travaillé pour accompagner ainsi qu'une jolie carte des vins. Service efficace et sympathique. Déco très sympa. Ne changez rien ! A part le menu toutes les semaines !

Excellente découverte, tous les plats sont très soignés dans un joli cadre, avec une équipe très sympa!

Très bon moment passé dans ce restaurant pour un menu du midi, nous étions 3 personnes. Entrée plat dessert a 25€. Vin Pet nature a 7€, plus un vin rouge même ordre de prix. Merci.

Nous avons découvert ce nouveau restaurant dans le 11ème presque par hasard. Une ancienne usine au fond d'une impasse. Le service et la qualité des produits m'ont satisfaite, par contre, sur la facture, il est écrit Cantine Piver... Ce lieu n'a rien d'une cantine, côté quantité ou prix... J'ai failli éclater de rire quand j'ai vu arriver les cafés ! 3€ pour les expressos, 4,5€ pour des noisettes...il fallait vraiment se pencher au-dessus des tasses pour essayer d'apercevoir le liquide 🥺 Je sais que je suis en vacances, mais j'ai quand même eu l'impression de me faire pigeonner... La carte des boissons nous a permis de déguster une belle eau en carafe 😉 180€, une dépense difficile à digérer

Belle découverte dans ce lieu niché au fond d’une impasse. Menu spécial sur deux journées organisées par un chef en guest (Jules). De l’originalité de l’entrée au dessert. À refaire!

Des plats sans aucune saveur Un repas entier (Gougères , queue d’artichaut , gnocchis , encornets à peine grillés sans aucune épice ,le tout servi en petite quantité et un flan plat sans rien autour Ni viande ni poisson quelconque Heureusement un très bon pain avec du beurre à côté qui a apaisé notre faim

Très belle expérience au café de l’usine, tant pour le lieu que pour les plats ! Tout était délicieux et plein de saveur. La carte change chaque semaine au gré des produits de saisons et des idées de la cheffe Alice, ça donne envie d’y retourner 🫶🏻

Nous y avons dîné hier en grand groupe et c’était parfait. L’accueil est chaleureux, le lieu est sublime et décoré avec beaucoup goût et de finesse, et surtout nous avons magnifiquement bien diné. Les produits sont travaillés avec grand soin, les saveurs sont équilibrées, tout est très bon! Je recommande à 100%, foncez-y !

Super découverte, lieu cocooning, service au top et les plats à tomber par terre!! 10/10 je recommande !!

Une pépite du quartier. Le café de l’Usine est une adresse qui fait du bien, chaleureuse et délicieuse. On dîne un des meilleurs rapport qualité prix de Paris au bord d’un poêle à bois avec un ambiance musicale idéale. Je recommande +++

Heureuse de retrouver Alice Arnoux et son équipe après cette magnifique résidence au Perchoir. Le menu est simplement travaillé avec de beaux produits bruts, pour un brut très raisonnable. L’équipe est très gentille et le lieu chaleureux ! merci ;)

Un endroit atypique. Très chaleureux et spacieux.. Une cuisine tout en finesse et surprenante avec des saveurs originales. Un service discret et professionnel. A découvrir au plus vite.

Ambiance très chaleureuse et cuisine délicieuse. Nous avons passé un excellent moment ! Merci beaucoup

Super expérience au Café de l’Usine 🫶 Le cadre est très réussi, dans une ambiance industrielle à la fois chic et chaleureuse. Une cuisine élégante, savoureuse et sans prétention qui met en valeur des produits locaux et de saison. Le service est impeccable, attentionné mais détendu. Un endroit parfait pour savourer de bons plats dans une ambiance cosy!

Et revoilà Alice Arnoux, cheffe engagée et sincère qui cuisine avec justesse des produits simples et goûteux ! Le lieu est incroyable Bravo et merci