Carabot Restaurant

J'ai fréquenté ce restaurant deux fois en deux semaines, une première pour moi. Le cadre est agréable et les plats sont d'une grande qualité. Nous avons partagé des quesadillas en entrée, puis avons opté pour des noix de veau en plat. Les deux étaient excellents. Je vous laisse découvrir les photos de l'entrée et du plat. Je recommande vivement cet établissement ! Petit bémol : l'attente entre l'entrée et le plat était un peu longue. Sinon, c'est une adresse à tester absolument.

Une cuisine originale et toute en nuances. Les goûts et les textures se marient à merveille au service de produits respectés et mis en valeur. Le saint-pierre vaut le détour à lui seul. La cuisine ouverte montre le défi réalisé dans un espace si étroit avec efficacité et passion. Un repas mémorable !

Pour les plus rapides: parfait, les yeux fermés tentez n’importe quelles expériences culinaires !! Pour les plus précis, j’étaye: - un accueil professionnel et un service chaleureux, vous faites « parti de la maison » - un choix de produits et une équipe en cuisine qui sincèrement, sont extrêmement méticuleux et dans une maîtrise…un niveau au-dessus !!! - l’addition…avec ma femme nous avons déjà fait du 1* / 2* / 3*, bref je crédibilise mon propos mais sincèrement, un rapport qualité-prix de ce niveau, je ne connais pas… Nous sommes de Tours, prêt à refaire 7h de route aller-retour pour revivre cette expérience. Il faut consommer pour comprendre.. Merci à toute l’équipe :) !!

Très bon restaurant à Cherbourg, des choix de plats qui donnent envie et très bien exécutés, les arrancinis étaient très bons et la sauce du poisson excellente avec les légumes de saison qui l accompagnaient. Le service est très agréable. A refaire de passage à Cherbourg !

Magnifique ! Au-delà du réel ! Un régal gustatif et visuel tous ces mets aux produits frais ! Merci d’avoir créé, imaginé ces merveilles pour nous ! Et le moelleux à la pistache ! Pas de mot ! 😅 Quant à l’équipe au service, pleine d’humour et d’attentions ! Bref quand on sort de cet endroit, on n’a qu’une envie....y retourner !

Excellent moment passé chez Carabot. Qualité et générosité sont les maîtres mots, que ce soit dans les assiettes ou pour le service en salle. Bravo !

Un mot : wahou ! Vriament un restaurant qui mérite tellement plus de visibilité ! La cuisine, l’ambiance, le service, tout y est pour passer un excellent moment ! Si vous êtes de passage à Cherbourg, allez faire un tour dans ce petit restaurant dans lequel, j’en suis sûr, vous passerez un super moment ! 🙌

Les repas devraient être remboursés par la sécurité sociale! Cela fait un bien fou de manger là-bas, on sent vraiment que la brigade aime son travail. Le lieu est très chaleureux, l'ambiance joyeuse et le personnel aux petits soins. En cuisine on s'affaire à mettre du bonheur dans nos assiettes, cerise sur le gâteau les boissons proposées sont de très belles surprises. À plus de 700 km de chez nous, ce restaurant vaut le détour 🥰 Merci à toute l'équipe 😊

Sans hésiter le Meilleur restaurant de la région ! Brice est un chef exceptionnel, aussi talentueux en cuisine qu’attentif envers ses clients. Les assiettes sont aussi généreuses que son accueil, toujours remplies de saveurs uniques. Une adresse à ne pas manquer !

Après notre soirée Appli Hours, quel plaisir que de terminer la journée par un bon repas au Carabot. Repas impeccable pour tout le monde que ce soit les viandes cuites à point ou les Saints Jacques fondantes. Les desserts n'en parlons pas ! Que ce soit la pavlova ou les amandes chocolat rien à dire, que du plaisir. Le service est très sympathique, les vins aux noms surprenant sont doux et agréable. Que dire d'autre à part merci ! On se rend vite compte que les assiettes sont représentatives de l'ambiance du restaurant.

vraiment excellent, on a pris un côte de porc...que dire... exceptionnel, la cuisson, les petits légumes... pfff un délice. on est habitué à aller au restaurant où l'on se fait plaisir et là c'est au top. les desserts étaient une pavlova et un dessert au chocolat... tous les deux très fins...en plus les jeunes du service très bien et attentionnés. on recommande bien évidemment

C'est bon, c'est frais, une adresse à retenir sur cherbourg

Si la perfection avait un goût, ce serait celui de ce resto ! 😋 Des plats qui réchauffent le cœur et un goût qui ne vous quitte plus. Mention spéciale pour leurs Saint-Jacques, un vrai délice. Si vous ne l'avez pas encore testé, foncez !

Super expérience. La cuisine est un délice. Le service très chaleureux.

Une belle soirée, des plats savoureux, originaux et une ambiance très chaleureuse, je recommande à 100% !

Encore un super moment au Carabot ! Nous avons été très bien accueilli et les plats étaient vraiment délicieux. Une cuisine et un service qui ne donne qu’envie de revenir.

Tout simplement bravo. Lieu sympa et dans l'assiette c'est beau et délicieux. Merci à l'équipe.

Très bonne cuisine, restaurant chaleureux et vivant. Nous avons très bien mangé, nous recommandons chaudement !!

Un véritable régal, tout est délicieux ici ! Et oui, après ses 6 années d’ouverture le chef Brice sait toujours autant nous régaler, une véritable découverte à chaque fois. On sent sa passion, son implication et sa connaissance de la cuisine.

Accueil enjoué et service moderne et pourtant dans les codes du service de restauration c’est pas poudré c’est festif Ambiance musique parfaite le parfait exemple d’un resto de ville portuaire ouvert sur le monde ,le tandem cuisine service est inspiré le ceviche est un poème Un truc t’as envie d’y retourner pour être bien. simplement bien Ah oui bon rapport qualité prix

Exceptionnel. Je ne m'attendais pas en entrant dans ce resto à un tel niveau!!! Tout était délicieux des grignotes: sticks mozza mais surtout les arancini incroyables! Les plats la lotte un pur délice ainsi que le saumon gravelax! Plein de saveurs se mélangent! Et on a fini en beauté avec la pêche framboise: l'émulsion de framboise était incroyable tout comme le gâteau. Bravo au chef et aux équipes! Une adresse excellente à Cherbourg et un service sympa!

Très bon restaurant, l’ambiance en terrasse est sympa. Seul point « négatif » c’est l’attente.. 30 minutes pour avoir 3 verres..

Cuisine excellente mais il faudra choisir entre rester un restaurant et devenir un bar dansant. Mettre à la porte les tablées qui dépensent plus de 50 euros par tête sous prétexte que c'est l'heure de danser n'est peut-être pas un choix stratégique

Excellent repas ! Niveau gastronomique ! Très belle surprise gustative. De l’entrée au dessert ! 4 choix d’entrées, 4 choix de plats et 2 choix de desserts. Cuisine française et carte renouvelée tous les mois. Je recommande très fortement. Comptez 50€ en moyenne par personne. Je conseille de réserver à l’avance.

Cuisine maison et de qualité dans une atmosphère digne d'une boîte de nuit, DJ 🥳présent une fois chaque mois. De l'entrée au dessert, un sans faute avec une équipe dynamique 🤘🏼. Foncez sans hésitation, c'est un régal 🌺

Service très sympathique et souriant. Cuisine raffinée de saison sans chichi mais bien travaillé. Ambiance et musique au top. Lieu et déco très agréable Merci pour l'expérience j'ai passé un très bon moment et je compte revenir.

Un peu déçue du repas au Carabot. En effet, je m'attendais à une expérience gustative vraiment intéressante mais les plats se sont avérés être de qualité tout juste correcte. Il me paraît parfaitement justifier de payer un bon prix quand le plat servi est à la hauteur, or il existe ici un décalage trop important entre le prix et les plats en eux même, qui manquent vraiment de délicatesse et d'équilibre. C'est vraiment dommage.

Accueil à la limite du mépris d'une serveuse qui ne se rend même pas compte à quel point elle est malpolie et manque de professionalisme. Malgré une réservation une semaine à l'avance, on nous a proposé la pire table dans l'entrée avec des explications alambiquées pour nous refuser les autres tables pourtant libres. Un chef qui nous lance à la figure qu'il vient de chez Ducasse pour qu'on la boucle! Chez Ducasse on est heureusement mieux reçu... On est partis au bout de 45mn sans même qu'on nous ait proposé un apéritif, ni apporté la carte... à fuir..

Très bonne surprise ce petit restaurant ! Nous sommes passés devant et les luminaires extérieurs nous ont attiré l’œil. Au top !

Dîner à 2 au 1 er service, accueil un peu froid. Poireaux en entrée pas cuits, sans goûts et sans la vinaigrette à la moutarde pourtant notée sur la carte. Les 2 plats bons mais servis avec la sauce froide. Vers 21h défilé du personnel quittant le resto, tout d abord les cuisiniers et ensuite les serveuses, laissant tous les clients en plan dans le restaurant pendant une bonne vingtaine de minutes, mais qu alliez vous faire dehors tous ensemble ? ? Bref on est partit et avons été prendre le dessert au club dînette juste à côté avec le super accueil et les supers produits qu on leur connais.

Une des meilleures adresses de Cherbourg. Une carte fraîche, de saison, des plats surprenants et savoureux, avec une ambiance de folie. Toute l’équipe est adorable, et ça bosse dur en cuisine ☺️

Très beau restaurant au cœur de Cherbourg 🤤 Le choix des plats est réduit et change régulièrement, le bœuf bourguignon ce jour-là était juste incroyable 🙏 Cuisine à la fois généreuse à l'ancienne et avec des saveurs hyper bien travaillées, bravo au chef ! Très belle carte de cocktails même si je n'ai pas eu l'occasion d'en prendre et un choix de vin qui régale et qui fait plaisir à des prix pas excessifs, on a envie de revenir pour tout goûter 🫠

Nous y avons mangé un midi et avons adoré ! La carte est restreinte le midi mais les plats et desserts sont délicieux ! L'addition est élevée mais cela est justifier ! Le personnel est aussi très gentil et sont à l'écoute.

Ambiance sympa, jolie terrasse. Les plats sont bons et copieux, nous nous sommes contenté d'un accompagnement apéritif et d'une entrée et ça valait largement entrée + plat. Le cheesecake aux agrumes était excellent. Petit bémol sur les chaises extérieures assez inconfortables, une petite galette de chaise ne serait pas de trop 😉. Prix un peu au dessus de la moyenne dans cette catégorie de restaurant.

Un beau bar-restaurant dans le centre de Cherbourg offrant une superbe terrasse ombragée où vous pouvez déguster de bons tapas agrémentés d'un cocktail, bière ou verre de vin. L'équipe est agréable et pro, les prix sont plutôt élevés avec cependant un rapport qualité/prix juste. Une belle trouvaille !

Un peu cher par rapport à la qualité proposée. Cabillaud trop salé malheureusement. Endroit trendy par ailleurs et équipe tres sympa.

Lieu sympathique, déjà venue plusieurs fois et là, déjeuner avec ma fille. Très bon et convivial

Une cuisine originale, avec une carte qui varie en fonction de l'humeur du chef et des produits disponibles Une ambiance décontractée, de carabot quoi..! Petit exemple d'une carte d'un vendredi soir et photo des tacos et des croquettes de poisson

Super terrasse et serveur très sympathique. A refaire absolument et a ce qui paraît on y mange super bien

QUALITÉ - EFFICACITÉ Dans un cadre intimiste et la bonne ambiance nous avons pu découvrir les mets proposés par le Carabot. Le plaisir est tout autant visuel que gustatif, de bons produits, les cuissons et préparations sont aboutis, contrôlées , originales, gourmandes Pour ce qui est des cocktails et des vins la réalisation et les préparations sont top. La petite capacité d’accueil garanti une qualité de service qui me convient parfaitement. Restaurant coup de cœur pour ma part.

Une petite pépite ! Très bel endroit ! Extérieur charmant et décoré avec soin. Les restaurant est hyper bien situé. Sa terrasse fait tout son charme. Dommage par temps de pluie qu’il n’y ait pas assez de parasols. Pourquoi pas aménager une tonnelle pour que tous les clients puissent apprécier l’extraordinaire gastronomie de ce restaurant ? Nous avons pris une planche apéro qui est très bien garnis. Nous n’avions presque plus faim mais nous avions vraiment envie de goûter les bons petits plats que nous observions défilés. Venez entre amis ou en famille partagez ces bons petits plats 🤗

Très bon petit restaurant Nous avons eu la chance d'avoir une table un jeudi soir car nous n'avions pas réservé et était complet Belle présentation des plats Produits frais Large choix sur la carte Personnel très aimable Je recommande mais pensez à réserver 😉

Les cocktails sont excellents et les serveur•se•s sympathiques ! Ambiance chaleureuse à l’intérieur et terrasse ombragée

Excellent endroit avec produits intéressants et mélange de saveurs très variées.. Personnel exceptionnellement agréable et très aimable.. Je recommande vivement

Excellente table A l'occasion des bouchées cherbourgeoises, nous avons pris une option plus traditionnelle et avons dîner au Carabot pour notre plus grand plaisir. Le cadre est sympa, l'accueil remarquable et c'est un ravissement pour les papilles. 😚😚 Nathalie

Un resto tellement top que si vous voulez avoir la chance d'avoir une place en terrasse, il faut venir assez tôt 😊. Une ambiance familiale, des serveurs d'une grande gentillesse, des plats succulents avec des produits locaux. On sent qu'il y a de la recherche et du soin dans ces plats savoureux. La musique juste comme il faut, qui ne casse pas nos oreilles et permet de partager un repas tout en discutant . Bref une merveille pour un prix plus que raisonnable ! A recommander +++++

Très bonne adresse, la nourriture est vraiment de qualité. La bière aussi qui est locale pour celles en bouteille. Petit bémol : le DJ dans le restaurant qui est bien trop fort et aurait plus sa place à l'extérieur qu'à l'intérieur du restaurant... + Le plat Raie & Magret qui est quand même bien petit en consistance pour 12€. Montez le prix à 15€ et mettez double portion ;)

Très bon resto, plats excellents, le tout dans une décoration simple mais élégante.

Bonne expérience inattendue. Bulots et saint Pierre : bien préparé, saveur du produit rehaussé.

Lieu sympa, personnels accueillant, produits frais très bien préparés, plats sortant de l'ordinaire ,une mention spéciale pour le croque revisité et la Pavlova 👍