Champagne Augustin Établissement vinicole

Le Champagne Augustin est une véritable pépite viticole nichée à Avenay Val d’Or. Le domaine Augustin se distingue par son engagement profond envers la biodynamie, une philosophie qui transparaît dans chaque aspect de leur production. Nous avons passé un superbe moment avec Marc Augustin dans son domaine! L’expérience œnologique était unique et captivante! Chaque cuvée Augustin est une invitation à un voyage gustatif! Merci

Bien accueilli, très familier et une visite formidable et éducative ! Fortement recommandé! Une des meilleures maisons de champagne.

Nous avons vécu une expérience incroyable chez Champagne Augustine Vineyard Makers ! Léonie connaissait très bien tout le processus, nous avons vu Marcus et sa femme se préparer pour les vendanges, héritier de leur engagement en faveur de l'agriculture biodynamique, sans produits chimiques ni additifs, qui transparaît vraiment dans la qualité de leurs vins. La dégustation, la visite et la charmante maison ont fait de cette visite une visite mémorable. Vous pouvez vraiment goûter la différence dans leurs vins : ils sont non seulement délicieux mais aussi le reflet de leur souci de l’environnement. Nous buvons davantage de vins biodynamiques et cette visite a confirmé pourquoi. La touche personnelle et la passion qu'ils apportent rendent l'expérience encore plus spéciale. Je le recommande vivement !

Visite très intéressante, un vria moment de partage et de decouverte. Champagne très bon.

Beau vignoble, tout biologique, style très unique. Les hôtes étaient extrêmement gentils et accueillants. Un peu « spirituel » pour moi mais quand même super intéressant.

visite très intéressante et découverte d'une autre façon de travailler la vigne dans le respect de la nature et la passion du métier. 40 EUR pour 4 dégustations (avec un petit plus si vous le méritez) toutes les cuvées valent le détour et ont chacune leur propre caractère, tout comme les vignes avec lesquelles ils sont produits. une visite à ne pas manquer.

Visite très intéressante, accueil très chaleureux. Nous avons passé un très bon moment.

Excellents champagnes. Lieu accueillant, vins naturels.

Pas commercial du tout À fuir

Non professionnel et ne vaut pas 35 euros pour une dégustation ! Nous avons visité le Champagne Augustin avec l'intention d'acheter des Champagnes. Je leur ai demandé si c'était possible et peut-être goûter certains de leurs vins. Ils nous ont invités à une visite guidée sans nous dire que le coût serait de 35 euros chacun. Je suis blogueur de vins depuis -09 et je ne me souviens jamais de cette attitude non professionnelle. Le producteur utilise des méthodes biodynamiques mais ce n'est que dans la gamme Vertus Chardonnay que l'on peut remarquer une très haute qualité. Malheureusement, celui-ci était épuisé même si nous avons eu la chance de le goûter. (Ce n'est normalement pas la façon de procéder) On nous a également donné des informations erronées concernant le millésime que nous avions dégusté pour l'un des vins. Le Champagne compte de nombreux producteurs, alors pourquoi s'embêter à visiter celui-ci.

Très mauvaise expérience, mensonge dès le début, du cinéma sur leurs histoires en étant soit disant bio. Pour jouer les violons ils sont très forts afin d’amadouer chaque client. Pour couronner le tout une visite compliquée à avoir et pour un tarif de 35€ par personne en étant prévenu lors de l’achat d’une de leurs bouteilles, par politesse. Niveau qualité prix moins moins moins !

Nous avons eu une visite très intéressante de la production de champagne. Ils élaborent de très délicieux Champagnes bio (qualité Demeter). Entreprise familiale très petite et propre.

Un passionné pour une visite passionnante. Une visite complète (35€/5 dégustations) des vignes aux caves, des parcelles aux poteries, on apprend plein de choses et on en redemande. Des découvertes comme on les aime. Bravo.

Mauvais accueil, nous a renvoyé en disant qu'ils ne vendaient pas aux Italiens… aucun commentaire.

Magnifique visite effectuée avec Arthur. Il a su répondre à nos questions et nous faire découvrir toute l’ampleur de leur travail qui est remarquable . Encore merci, nous avons passé un super moment !

Nous avons réservé une dégustation, lorsque nous sommes arrivés sur place, personne ne nous a ouvert le portail. Après les avoir appelés avec le numéro de téléphone que nous avons utilisé pour la réservation, le téléphone était « éteint ». Rappelant depuis un autre numéro de téléphone, ils ont répondu et étaient prêts à recevoir une nouvelle réservation. Mauvaise expérience et perte de temps et d'essence.

Une superbe visite ce jour avec l’un des fils Augustin. Il a pris le temps de répondre à toutes nos questions ainsi que pour nous faire déguster. Nous repartons plein de nouvelles connaissances et aussi réflexions sur la qualité d’un champagne. Merci beaucoup à vous. Nous recommandons très vivement la visite et les champagnes.

Hautement recommandé !! Famille super sympa avec un amour pour le processus holistique du champagne.

Passionnant !

Quelle merveilleuse expérience! Vigneron biodynamique qui travaille dans le respect total de la nature avec un produit vraiment unique : GAIA, un rosé qui géo-mûrit ! Ça vaut vraiment le coup d'essayer

Des passionnés

Excellent accueil de Marc et Emmanuelle. Tous deux sont passionnés par ce qu'ils font, la qualité de leurs vins. Ils savent nous parler avec aisance de la conception de leurs champagnes qui tous sont exceptionnels. Mon attention se porte tout particulièrement sur la cuvée Saphir. D'un point de vue olfactif, elle est exceptionnelle. J'ai hate d'ouvrir, pour une belle occasion une bouteille de Gaïa. Merci 🙏

Visitez les chais et goûtez le vin d’un vigneron est toujours une expérience unique, mais avec Marc c’est plus qu’une expérience, c’est un partage et une communion !

Superbe accueil, Champagnes exceptionnels. Bravo pour votre philosophie et votre travail.

Champagne très bon, recommande fortement.

Un accueil incroyable, une technique qui redonne la foi. Un produit tout simplement délicieux. Notre meilleur visite lors de notre séjour

Le meilleur champagne de la ville ! Il faut visiter l'usine et rencontrer la production familiale Augustin !

Très bon champagne Travaille en bio. Accueille chaleureux Je vous le recommande

Belle expérience

Un progrès pour l'humanité

Du champagne bio pour je crois

Maison de Champagne en biodynamie avec Demeter. Appeler avant de visiter.