Château Gautoul Établissement vinicole

Superbe lieu, la cuisine est magnifique, les deux chats magnifiques et câlins, je ne peux que recommander ! Avec mon mari nous avons aussi pu visiter le chai à la fin de notre séjour. Avec certitude nous reviendrons pour profiter encore plus de ce château avec la piscine.

Superbe demeure chargée d’histoires si bien narrées et partagées par notre hôte. Séjour exceptionnel, une belle parenthèse dans ce lieu chaleureux et magnifiquement restauré avec un chais magnifique. Nous y reviendrons sans aucun doute.

Edit: votre réponse est un mensonge. Votre père m’a dit que la chambre n’était plus disponible. Que dire du fait que vous me préveniez le jour même plutôt que le jour de ma réservation, ou encore quelques jours avant notre arrivée prévu lorsque j’ai parlé à votre père à plusieurs reprises. Sans une excuse. Je réitère, vous êtes des menteurs, et vous êtes malhonnêtes. Annulation le jour de mon arrivée pour cause de Surbooking. Ma chambre avait été louée à quelqu’un d’autre. En pleine vacances d’été. Endroit à éviter pour s’éviter une mauvaise surprise. Et un changement de plan dernière minute. Certains hôteliers pensent que le surbooking est une bonne stratégie pour maximiser les profits, Château Gatoul en fait parti…

Belle visite par le maitre de chais

Bonsoir. J’ai été extrêmement bien accueilli au château Gautoul. Après une visite du chai et une dégustation de vin, j’ai été invité dans un excellent restaurant à proximité. Clemence m’a reçu d’un manière que je qualifierais de très professionnel et Serge son père m’a même offert un cigare en sa compagnie. Un séjour véritablement exceptionnel. Je recommande fortement.

Expérience désastreuse - Réservation annulée le jour même pour une famille avec un enfant de deux ans…J'écris ce message car la location est toujours possible à travers Expedia, ATTENTION ! J'avais réservé une chambre plusieurs semaines à l'avance pour un séjour les 4 et 5 août. J’ai parlé plusieurs fois avant mon arrivée avec le propriétaire des lieux, Serge Dessay, afin de savoir s’il était possible de dîner sur place lors de notre séjour, ce qui était plus pratique pour nous, avec notre enfant. M. Dessay m’a dit que sa fille me rappellerait pour me tenir au courant. C’était quatre jours avant notre arrivée prévue. Sans nouvelles le lendemain, j’ai rappelé, sans succès. Le surlendemain, j’ai rappelé, et M. Dessay m’a dit de nouveau que sa fille me rappellerait. Toujours pas de rappel. Le matin même, souhaitant savoir si nous pouvions dîner chez eux, ou s'il fallait que nous réservions un restaurant, j’ai rappelé M. Dessay, qui m’a transféré à sa fille Clémence. Enfin. On m’annonce alors que, non, un dîner n’est pas possible, et que, deuxièmement, Expedia ne paie pas la famille Dessay pour les réservations effectuées depuis six mois, donc il me faut annuler ma réservation et payer directement. Je suis surpris, c’est le jour de mon check-in, et l’annulation sur Expedia n’est plus possible, la dernière fenêtre de 24 heures avant l’arrivée étant passée. Je suis d’autant plus surpris que ma réservation a été faite il y a un mois, que je parle avec M. Dessay depuis quatre jours, et que personne ne m’a averti de cela. J’aurais tout à fait pu annuler ma réservation si on m’avait prévenu plus de 24 heures à l’avance, afin de faire une réservation en direct. Je demande à Mme Dessay de m’accorder un peu de temps afin de voir quelles sont mes options, sachant qu’Expedia ne me laisserait pas annuler ma réservation le jour suppose de mon arrivée, je veux donc être sur d’être rembourse avant d'accepter un payement direct. Une heure plus tard, je reçois un coup de téléphone de M. Dessay, qui me dit que je ne peux plus venir avec ma famille, qu’ayant pas perçu l’argent d’Expedia depuis six mois, ils ont loué la chambre qui nous était allouée. Après la surprise du matin, vient se rajouter la colère. J’ai réservé il y a un mois, j’ai eu M. Dessay au téléphone quatre jours plus tôt, puis deux jours avant mon arrivée, rien de tout cela n’a jamais été mentionné. Une heure plus tôt, sa fille me disait que je pouvais rester chez eux, à condition d’annuler ma réservation avec Expedia et de payer en direct. Maintenant, il est midi, je n’ai plus d’hôtel, avec ma femme et mon fils. Je me permets de reprocher à M. Dessay son attitude malhonnête et mensongère, sa fille et lui-même n’ayant pas le même discours. Il me répond qu’il ne fait pas la charité, n’héberge pas les gens gratuitement (ce que je n’ai évidemment jamais demandé) et que je n’ai qu’à faire une recherche sur Google pour voir qui il est, et que je ne tarderai pas à rappeler pour m’excuser. Quand je demande pourquoi on ne m’a pas prévenu il y a quatre jours, il me répond qu’il était trop occupé avec l’organisation de Jazz à Marciac. Au lieu de s’excuser de son annulation de dernière minute, M. Dessay ne fait que me rappeler à quel point il est quelqu’un d’important. Condescendant et vaniteux, M. Dessay n’a pas l’air de comprendre qu’être patron d’une grosse entreprise ne fait pas de lui un hôtelier compétent. Je condamne les pratiques d’Expedia vraiment ils ne paient pas les réservations. Expedia m’a dit qu'ils utilisaient des cartes virtuelles de paiement pour payer les hôtels, j'imagine que le Château Gatoul n’a juste pas compris comment fonctionnent les paiements d’Expedia… dans cette situation, il semblerait que j’ai été utilisé comme levier. Il aurait été simple de me prévenir le jour où j'ai fait la réservation, ou même quelques jours plus tôt. Le faire le jour même est aussi irrespectueux que malhonnête. En plus de devoir retrouver un hôtel, j'ai passé trois heures au téléphone avec Expedia pour leur expliquer que l'annulation le jour même n’était pas de mon ressort.

Un havre de paix rural, avec un service exceptionnel et une attention particulière portée aux détails, pour un effet « waouh » à chaque instant ! Le Château Gautoul est situé à 2 minutes en voiture de Puy-l'Évêque, ville emblématique du Lot. Niché au cœur du vignoble de Cahors, ce domaine se dresse majestueusement, invitant les visiteurs à une immersion où histoire, nature et art du vin se mêlent harmonieusement. Après un accueil chaleureux de notre mère, Nadine, qui nous a présenté « les tigres » (leurs chats !), elle nous a fait découvrir notre hébergement. Il comprend 5 chambres, toutes climatisées et dotées de tout le confort moderne. Les chambres sont réparties autour de la cour principale, avec une jolie piscine à proximité. Offrant une vue imprenable sur la ville et les vignes à perte de vue, c'est un véritable havre de paix. Le bâtiment principal du château (et maison familiale) est ouvert aux hôtes et propose un choix de salons, une salle de jeux et une immense cuisine attenante à la salle à manger. Il y a des espaces détente autour du château, un terrain de pétanque et beaucoup de pelouse pour jouer au badminton, etc. et, bien sûr, le domaine viticole. Notre fille, Clémence, nous a fait l'honneur de nous offrir une visite guidée et une dégustation dans la cave à vin pleine d'ambiance. Le petit-déjeuner était servi tous les jours dans la maison principale par Clémence, composé de produits frais : fruits, croissants, pain, confitures, jus de fruits, thé et café, ainsi que du bacon et des œufs [conseil : demandez des œufs brouillés à la colombienne !]. Mais les surprises ne se sont pas arrêtées là. La polyvalente Clémence nous a également offert un dîner un soir, une expérience gustative exceptionnelle : une entrée tomate, pastèque et feta avec un apéritif au malbec, un choix de courgettes farcies (bœuf) ou un plat de poisson local (morue salée et pommes de terre) et un Eton Mess pour terminer, le tout arrosé de leur excellente bouteille de vin. Une soirée fabuleuse. Nous sommes tombés sous le charme du Château Gautoul. C'est un lieu unique – découvrez aussi les œuvres d'art – géré par la famille qui le cultive avec tant de soin et de passion. Waouh !

Nous avons pu vivre comme Dieu pendant une journée en France – et vous pouvez prendre cela presque au pied de la lettre. Le château est à la fois un hôtel et un domaine viticole, et nous avons énormément apprécié les deux. L'hôtel offre une hospitalité inégalée avec un service très personnalisé avec de délicieux plats locaux dans un cadre fantastique - avec vue sur l'impressionnante cuisine. Nous avons bu une bouteille de Chorus 2020 - un délicieux vin élevé pendant 18 mois en fûts de chêne et qui est également le premier millésime des nouveaux propriétaires. Fortement recommandé!

Nous venons de séjourner au Château Gautoul deux nuits et quel ne fut pas notre plaisir ! Une parenthèse hors du temps orchestrée d’une main de maître par la responsable du site Clemence, entre visite du chai et découverte de petites adresses du coin ! Un vrai régal ! Le lieu est somptueux, la cuisine laisse bouche bée et le calme règne dans cette chartreuse imprégnée d’histoire ! Merci encore pour votre accueil, nous reviendrons avec grand plaisir !

Nous avons été accueillis comme rarement au château de Gautoul. C’est un très bel endroit, récemment rénové, avec de beaux matériaux et beaucoup de goût. Le repas était très bon, avec des produits du terroir. La dégustation a ravi nos papilles et la visite du chais fut très intéressante. Bref, un très bon accueil, je recommande +++ Grand merci à Clémence et à toute la famille.

Excellent séjour au Château le weekend dernier, très grande chambre confortable avec sa salle de bain, l'environnement de vignobles calme, le petit déjeuner complet. Merci Clémence pour son accueil . L'échange avec Mr et Mme Dessay a été bienveillant. Nous reviendrons

La première impression, lorsqu'on arrive au Château Gautoul, c'est celle d'être entré dans un conte de fées, face a la chartreuse, et au village médiéval. Situé au cœur des vignobles de Cahors, ce domaine se dresse majestueusement, invitant les visiteurs à plonger dans un univers où l'histoire, la nature et l'art du vin s'entrelacent harmonieusement. Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis par Nadine et Chris, qui, avec une passion contagieuse, nous ont fait découvrir les secrets du domaine domaine. Ces hôtes dévoués et passionnés nous ont transmis leur amour pour ce lieu unique et pour l'art viticole qu'ils cultivent avec tant de soin. Clémence, tout aussi charmante, nous a ensuite guidés à travers les chais, où l'odeur du chêne et du vin vieillissant éveille les sens et suscite l'anticipation d'une dégustation. Et quel vin! Le Château Gautoul, vin de Cahors, est une véritable symphonie de saveurs, où chaque gorgée raconte une histoire d'amour, de terre et de tradition. Mais la magie ne s'arrête pas là. L'hébergement est un véritable havre de paix, sa piscine, la vue sur la imprenable sur la vallée du Lot, ses chambres d'hôtes, décorées avec goût, allient le charme d'antan à un confort moderne, promettant des nuits paisibles bercées par le doux chant des grillons des causses. En fin de journée, si d'aventure vous croisez Serge (le propriétaire) n'oubliez pas que la soirée pourrait s'étirer autour d'un verre d'Armagnac vieux, et quelle soirée !!! Et à l'aube, Nadine nous avait préparé un petit déjeuner royal avec des produits frais, qui nous a ravi et préparé pour une nouvelle journée d'exploration. En somme, le Château Gautoul n'est pas qu'une simple visite. C'est une expérience, une immersion dans un univers où la beauté, la tradition et la passion se conjuguent. Que vous soyez amateur de vins, amoureux de la nature ou simplement à la recherche d'un moment de détente, ce domaine vous promet des moments inoubliables. N'attendez plus, et laissez-vous séduire par le Château Gautoul, où rêve et réalité se confondent.

J.ai eu l’occasion chez Lou Bourdier à Bach de déguster l’excellent Château de Meaux 2016. J’ai découvert cette semaine le Château Gautoul 2018. Domaine exceptionnel repris depuis peu, un homme exceptionnel et sa fille qui vont redonner une transformation au niveau du chai et de la vinification pour se tourner vers une vinification bio. Ces 2 vins méritent vraiment le détour tant par leur qualité que par leurs prix. Un excellent acceuil du propriétaire, qui a pris son temps pour nous expliquer les 2 châteaux et ce que lui souhaitait pour l’avenir. Bravo à vous .

C'est un endroit magnifique avec beaucoup de vie et d'histoire. Entièrement recommandé pour de bonnes vacances

Je recommande !! Ce château se situe dans un environnement idyllique. Vous y recevrez un super accueil. La cave est splendide et la dégustation agréable. Un grand merci à la famille Mathieu Dessay pour l’accueil irréprochable 🥰

Un accueil sympathique.. une bonne dégustation par un professionnel qui ne force pas la main.. il laisse libre choix aux goûts de chacun... de bons vins.. chateau gautoul et chateau de Meaux !!!