Château Gombaude-Guillot Établissement vinicole

Je recommande vivement la visite de ce domaine familial de Pomerol. Mon mari et moi avons visité le vignoble et le chai ce matin. Nous étions un peu en retard, mais le propriétaire, qui nous a également fait visiter la propriété, s'est montré très accueillant. L'ambiance est très différente des autres grands domaines viticoles des environs, mais l'ambiance est chaleureuse, accueillante et familiale. Le propriétaire est passionné par la vinification et fier de ses vins. L'effort, l'amour et la passion transparaissent clairement dans les vins. Nous avons dégusté trois vins et ils étaient tous excellents. J'ai personnellement apprécié le PomNRoll pour son caractère unique, joyeux et jeune. Dans l'ensemble, la visite a été formidable, avec d'excellents vins et de belles conversations ! N'hésitez pas à venir le visiter !

Très bon domaine viticole et expérience enrichissante. J'ai adoré mon séjour ici. La visite était complète et les vins excellents. Je recommande vivement ce domaine à tous.

Superbe petit domaine familial, biodynamique et biologique. Nous avons fait une excellente visite et dégusté des vins exceptionnels. Le millésime 2016 était parfait. On sent l'amour que cette famille porte à ses vins. Le Pom ‘N’ Roll était une excellente découverte inattendue.

Un très bon moment. Merci pour cette visite , complète et intéressante . Un vrai bon moment, qui nous dévoile l amour du vin et de la région. Que ce château a à cœur . Un très bon vin qui respecte la nature , les vignes et le terroir.

Superbe expérience. L'atmosphère était très familière et on sent chez le propriétaire la passion pour son travail. Un exemple très remarquable de manière de travailler biologique et biodynamique. Fortement recommandé!

Des vins incroyables et un accueil d'une telle simplicité et d'une telle intimité que c'était incroyable

Dégustation incroyable, vins incroyables, accueil incroyable !

Merveilleuse expérience d'un petit producteur local avec un vin incroyable ! Excellent

Tout était parfait ! Une des meilleures visites à Pomerol!

Belle expérience que je recommande vivement dans ce vignoble familial. Les propriétaires transmettent tellement de passion et d'amour pour la terre qu'ils les récompensent avec un excellent vin biologique et biodynamique. Ce fut un réel plaisir d'avoir fait cette tournée et je vous souhaite tout le meilleur !

Nous avons reçu une merveilleuse visite et passé un bon moment, avec du bon vin ! Nos enfants étaient un peu trop actifs, mais pas le guide et il était très gentil et drôle avec eux ! Recommandé!!

Magnifique matinée passée au Château Guillaume. Sylvain a été d'une extrême gentillesse du début à la fin de notre expérience, allant même nous chercher à la gare de Libourne suite à des problèmes de transport. La visite a débuté par une agréable promenade dans les vignes, accompagnée d'explications et d'échanges sur la conduite des vignes et les pratiques adoptées : d'abord biologique, puis biodynamique. Nous sommes ensuite entrés dans la cave, où nous avons pu voir les cuves, les barriques et le matériel utilisé pour la vinification, ainsi que l'espace où ils stockent une collection de bouteilles, y compris personnelles ! Nous avons conclu sur une note positive avec une dégustation de trois vins, enrichie par une belle conversation sur le concept de vin naturel, ainsi que sur la passion, le dévouement et les efforts nécessaires pour y parvenir. Merci beaucoup pour cette merveilleuse expérience. C'est vraiment agréable de rencontrer des familles qui, malgré les difficultés, continuent de résister et de poursuivre leurs idéaux. Merci beaucoup!

Merci à Sylvain pour la visite et l'histoire du Château ! Hâte de prendre le 2022 😉

Je recommande vivement de visiter le Château Gombaude-Guillot. Nous avons passé un merveilleux moment et avons été très impressionnés par le vin. Parmi tous les endroits que nous avons visités lors de la récolte, celui-ci était de loin notre préféré. Nous avons vraiment apprécié que notre hôte se soit surpassé lors de la tournée. La dégustation a également été une belle expérience.

Superbe visite, guidée par les vignerons eux-mêmes. La connaissance et la profondeur des informations ne ressemblent à aucune autre tournée œnologique à laquelle j'ai participé. Des portions généreuses pour la dégustation et de nombreuses comparaisons de différents millésimes. Aucune pression d'achat, mais ce serait une erreur de ne pas le faire, c'est exceptionnel. Si vous ne faites qu’une seule visite viticole, faites celle-ci.

Très agréable visite dans cette production familiale de vins d’appellation Pomerol d’immense qualité. Très belles valeurs pour un très beau produit, pour lequel on prend le temps de vous recevoir. On recommande chaudement la visite et surtout les vins!

Excellent vin biodynamique. Cave hors appellations usuelles

Présentation au top! Ça fait plaisir de voir des personnes passionnées. Nous sommes ravis d'avoir acheté du vin dans ce château, dégustation au top d'ailleurs.En espérant que le bio prenne le dessus sur le conventionnel...

Un vin biodynamie qui s’approche du naturel, une visite super intéressante et avec pleins de détails sur le vin, le terroir, la manière de faire. Un domaine familial qui dénote des voisins! Et bien sûr un très bon vin :)

Ça vaut le coup, belle expérience informative

J'avais besoin de plus de dégustations de vins 🍷 😉

Pomerol, rouge. Membre de Biodyvin, de Renaissance des appellations. Merci à Dominique Techer pour l'exemple qu'il nous donne. Appeler avant de visiter.