Chez Fonfon Restaurant de poisson

Le personnel est très accueillant, cadre idyllique de Marseille, poisson extraordinaire, cuisine moderne et traditionnelle raffiné. On a passé un moment très agréable, le coût est très correct en rapport de la qualité. Et puis si vous n avez pas manger de bouillabaisse dans votre vie c est là qu il faut aller. Confidence, moi j ai mangé autre chose. Les gâteaux sont aussi bon qu' à Versailles, pourtant je croyais pas que je trouverai l équivalent. Allez y vous ne pouvez pas être déçu.

Rien à dire, service parfait, bouillabaisse au top. Je recommande sans hésitation.

Expérience culinaire à la hauteur. Excellent bouillabaisse et rissota aux fruits de mer. La keylime pie deconstruite est absolument un délice. Bon vin et porto. Merci Sabrona :) PS: pain sans glutten à revoir, car très décevant :(

Depuis toujours à Marseille, nous n'y étions jamais allés et c'est tout simplement sublime. Nous avons passé un excellent moment dans ce lieu d'exception. Situé sur le port du vallon des Auffes en plein Marseille et malgré tout, l'impression d'être hors de la ville nous saisi. Le service est bienveillant, très professionnel.

La bouillabaisse excellente, copieuse et bien servie,un goût authentique nous avons adoré

Première fois et certainement pas la dernière tout est super très joli cadre dans un petit port un petit bémol pour trouvé une place et surtout garez vous bien ( pneu dégonflé sur beaucoup de voiture )

On a passé un super moment! Avec en prime la meilleure table avec vue sur le vallon des auffes. LA bouillabaisse était excellente et on a été chouchouté par les serveuses du début jusqu'à la fin. Vraiment une belle découverte et une belle expérience.. On reviendra.

Une des meilleures bouillabaisses à Marseille ! J’y suis déjà allée quatre fois et jamais déçue. L’ambiance est sympa avec une vue magnifique sur le port de Vallon des Auffes. Un lieu incontournable lors de votre séjour à Marseille !

On avait identifié ce restaurant sans véritablement le connaître et notre expérience fut à la hauteur de nos espérances. Le cadre est incroyable, le service est prévenant et attentionné. Nous avons évidemment testé la bouillabaisse avec sa présentation et explication des poissons qui la composent. Puis nous sommes passé à la dégustation. Même si je ne suis pas un expert de la bouillabaisse, ce fut un régal. Le bouillon goûtu, les poissons bien découpés et excellents et les sauces rouilles et aïoli à tomber. Seul regret, on n’a pas pu tester les desserts faute de capacité à manger plus! 😇 Merci pour l’expérience, à tester impérativement !

Nous sommes allées manger une bouillabaisse avec ma maman pour notre anniversaire.C'etait exquis. De plus, le cadre est magnifique et le personnel adorable. Merci pour la délicate attention avec nos bougies d'anniversaire.

Nous sommes venus le 19 avril et avons été très bien reçus et installés près de la baie comme nous l'avions demandé. Le point de vue est effectivement magnifique ! Nous avons beaucoup apprécié notre repas qui s'est composé d'une très bonne entrée (seiche,maquereau ou betterave), d'une excellente bouillabaisse et d'un dessert (citron, pavlova ou mille-feuilles très moyen). Pour les petits ou moyens appétits, on peut se passer des entrées ou éventuellement du dessert... Juste, une petite fausse note : j'avais signalé l'anniversaire de mon fils par écrit et aussi oralement lors de notre venue et puis rien comme petite attention. Dommage...

Superbe découverte dans un cadre idyllique. Personnel aimable et très souriant aux petits soins tant au niveau du service et des explications concernant la préparation de leur (très très très) fameuse bouillabaisse et que dire de leur profiteroles (très copieuse et à tomber ☺️☺️). Un joli moment de détente. Un remerciement particulier au jeune apprenti (Theo il me semble) d'une discrétion et d'un grand professionnalisme bravo jeune homme continuez ainsi. Merci merci à toute l'équipe Ave attention toute particulière au Chef ainsi qu'au responsable de salle. Je reviendrais avec un grand plaisir. Une Gardoise 😊😊

Restaurant emblématique de Marseille pour ses poissons et la bouillabaisse ! J'avais vu un reportage sur France 2 au JT. Je n'avais jamais mangé de bouillabaisse avant... Elle est excellente, la meilleur. Restaurant très propre. Personnel au petit soin.

Je recommande ce restaurant. Le poisson est frais, la qualité est bonne, le personnel de service est sympathique et la bouillabaisse est délicieuse et peut être rechargée

Une adresse à ne pas manquer , Le cadre, l accueil, le service et la cuisine tout est parfait … Nous avons enfin pu déguster leur fameuse bouillabaisse! Un régal pour les papilles … Les autres plats sont tout aussi excellents

Suite à la vidéo à Morgan VS et en déplacement sur Marseille, nous avons voulu goûté la célèbre bouillabaisse et sa copine la bourride. INCROYABLE ! La quantité, le goût, nous étions rassasié. Certes, chère mais les produits sont de qualité. Mention spéciale au Cognac de notre région. Maison L’Héraud est bien exposé dans ce lieu.

De très bons atouts : la cuisson du poisson sur l’assiette du pêcheur est top, les entrées sont parfaites. En revanche gros bémol sur la sole farcie : poisson trop cuit, sans goût; garniture aux champignons sans goût de champignon. Présentation moyenne sur l’assiette du pêcheur, risotto sans intérêt. Personnel sympathique, souriant à l’écoute. En conclusion : une cuisine inégale avec un bon potentiel à développer pour atteindre le niveau d’excellence requis au niveau du standing présenté.

Meilleures bouillabaisse de Marseille! Service incroyable. Chez Fonfon est à la hauteur de sa réputation. Je recommande +++

Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec beaucoup de chaleur et de bienveillance. Le restaurant est idéalement situé dans un cadre plein de charme, au bord d’un petit port pittoresque dans le quartier des Vallons de Auffes. Le service est impeccable, avec une attention particulière portée aux détails. Nous avons particulièrement apprécié la présentation des poissons avant la préparation de la bouillabaisse, un choix incontournable pour les amateurs de cuisine authentique. La fraîcheur et la qualité des produits sont indéniables, et chaque bouchée était un vrai régal. Un moment gourmand et raffiné dans un cadre idyllique. Une adresse à ne pas manquer pour une expérience culinaire marseillaise authentique !

Une expérience exceptionnelle ! Nous avons passé un moment inoubliable au restaurant Fonfon. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec un sourire chaleureux et un service impeccable. La serveuse qui s’est occupée de nous était d’un grand professionnalisme, toujours attentive et de bon conseil. Quant à la cuisine, un pur régal ! La bouillabaisse était tout simplement exquise, avec un bouillon riche en saveurs et des poissons d’une fraîcheur irréprochable. Chaque bouchée était un vrai plaisir pour les papilles. Le cadre, avec sa vue magnifique sur le Vallon des Auffes, apporte une touche encore plus magique à l’expérience. Une adresse incontournable à Marseille pour les amateurs de bonne cuisine et de belles ambiances.

Une très belle surprise pour ma première dégustation de bouillabaisse. L équipe est aux petits soins de ses clients.

Nous avons passé une soirée magique pour l'anniversaire de mon mari, le lieu est magnifique, la bouillabaisse extraordinaire, le personnel très sympa et aux petits soins. J'avais fait quelques demandes pour marquer le coup et j'ai beaucoup apprécié qu'ils en aient pris compte. Merci !

Nous avons passé un excellent moment au restaurant, et la nourriture était tout simplement incroyable. Nous avons particulièrement apprécié la bouillabaisse, les sèches et les filets de bœuf, qui étaient délicieux et parfaitement préparés. La serveuse qui s'est occupée de nous était très gentille et professionnelle. Malgré un petit incident où elle a renversé, malencontreusement, quelques gouttes de bouillabaisse sur l'un de nos vêtements en débarrassant la table (rien de grave), elle a réagi avec beaucoup de réactivité et nous a donné un produit pour aider à enlever la tache. Cependant, l'ambiance du restaurant était tendue. La cheffe de salle, qui semblait être la gérante ou directrice, observait constamment les serveurs et serveuses, ce qui nous a donné l'impression d'être un peu espionnés pendant notre repas. Elle est restée assise à une table pendant tout le repas, ce qui a créé une atmosphère un peu lourde. De plus, nous avons eu l'impression que la serveuse, qui avait fait cette petite maladresse, avait été réprimandée en cuisine. Cela nous a perturbés, car il est difficile de se détendre dans un environnement de travail aussi tendu. Nous conseillons vivement à la manageuse de détendre un peu son string et de passer son temps à l'arrière du restaurant, plutôt que de rester dans la salle et de créer une atmosphère de surveillance. En résumé, la cuisine est excellente, mais l'ambiance pourrait être nettement améliorée et ceci par la manageuse UNIQUEMENT.

Excellente table à Marseille, la bouillabaisse est à tomber une véritable institution ! Le service est irréprochable, le personnel est très professionnel. Une carte de vins bien fournie et bon rapport qualité prix ! Nous avons passé un très bon moment et nous reviendrons.

Accueil attentionné, service soigné, bonne bouillabaisse avec bouillon chaud supplémentaire en cours de repas … une très bonne expérience avec vue sur la vallon des Auffes

Niché dans le cadre idyllique du Vallon des Auffes, Chez Fonfon est une véritable institution marseillaise qui allie tradition et excellence culinaire. Dès l’arrivée, la superbe vue sur ce petit port pittoresque plonge immédiatement dans une atmosphère authentique et dépaysante. Le décor bleu nuit, élégant et apaisant, crée une ambiance feutrée propice à un moment de plaisir et de détente. L’accueil est à la hauteur de la réputation du lieu : chaleureux et raffiné. Le service est orchestré avec professionnalisme, chaque plat étant présenté avec passion et précision pour éveiller les papilles avant même la première bouchée. Côté cuisine, la bouillabaisse est tout simplement divine. Les poissons d’une fraîcheur irréprochable, le bouillon parfumé et savoureux, ainsi que les croûtons accompagnés de rouille ou d’aïoli, en font une expérience gustative inoubliable. Le turbot au champagne et au caviar, quant à lui, est un pur délice, une association délicate qui ravit les palais les plus exigeants. Plus qu’un simple repas, Chez Fonfon offre un véritable voyage au cœur de la gastronomie provençale et marseillaise, dans un cadre enchanteur. Un incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques et raffinées.

Toute première expérience dans ce restaurant mythique de Marseille, dont la réputation fait écho depuis des décennies. Que dire a part merci. Il est vrai que pour venir se délecter des produits et services proposés, il faut compter un budget assez conséquent,(ce qui est le minimum pour une vraie bouillabaisse) mais quel plaisir gustatif. En entrée, les seiches étaient fondantes à souhait, et que dire que la bouillabaisse maison, très très généreuse, avec des poissons frais et très bien cuits, un bouillon divin qu'on nous ressert a volonté, aïoli et rouille maison succulentes... Et tout ça dans un cadre idyllique avec une vue a couper le souffle sur le port des Auffes et avec un service attentionné jovial et professionnel. Je recommande donc fortement cet endroit. Merci encore au personnel pour ce moment merveilleux

Tout est excellent nous sommes venu ce soir et nous avons tous aimé.. Petit plus pour la serveuse qui a était aux petits soins du début jusqu'à la fin ... Un seul regret nous étions à la table de deux juste devant la porte j ai eu froid toutes la soirée... Merci pour cette belle expérience nous reviendrons

Un vrai régal du début à la fin ! La soupe de poisson est savoureuse, bien relevée et d'une grande finesse, accompagnée de croûtons et de rouille maison. Le cadre ajoute à l'expérience : une ambiance chaleureuse, une décoration soignée et une vue magnifique qui invite à la détente. Un endroit parfait pour savourer un plat authentique dans un cadre enchanteur. Je recommande sans hésitation !

Venu pour la seconde fois, c’est une adresse incontournable pour la fameuse bouillabaisse ! Situé dans le Vallon des Auffes, lieu authentique, l’accueil est chaleureux et l’ambiance du restaurant est juste magique. Un vrai voyage culinaire avec des goûts maîtrisés et des personnes aux petits soins pour leurs clients. Merci !

Un endroit incontournable à Marseille ! Chez Fonfon, la bouillabaisse est tout simplement excellente, un vrai régal pour les papilles. Le vin blanc du domaine César accompagne parfaitement ce festin. Le cadre, au cœur du charmant Vallon des Auffes, est à la fois convivial et typiquement marseillais. Une adresse que je recommande les yeux fermés pour un moment authentique et gourmand !

Assez déçue de la manière dont on a été reçu rapport aux autres clients. Pas de présentation des poissons de la bouillabaisse (Aux autres si). Pas de proposition de réservir alors que les autres oui. Bref. Pas le même traitement. En dehors de cela le goût était là le lieu est sympa mais l'expérience globale n'a pas été a la hauteur de mes attentes.

Un cadre typique mais raffiné. Une bouillabaisse à tomber. Un service irréprochable. Une très belle adresse marseillaise !!

On m’avait prévenu : pour savourer une véritable bouillabaisse, il faut éviter de se jeter sur le premier restaurant qui en propose, surtout si le prix semble trop attractif. Une vraie bouillabaisse, ça se mérite, et ça se paie. C’est donc sur les recommandations d’un ami marseillais que nous avons pris la route pour déjeuner chez Fonfon. Dès notre arrivée, le cadre exceptionnel et le restaurant, sobre et élégant, annonçaient une belle expérience. La carte, succincte, avec quelques entrées et plats soigneusement sélectionnés, gageait d’une cuisine authentique et faite maison. Avec mon ami, nous avons choisi les mêmes plats : en entrée, des seiches légèrement aillées, accompagnées d’une mayonnaise à l’encre. Un pain à l’ancienne, tout aussi savoureux, nous a été servi. Un véritable délice. Ensuite, on nous a présenté les poissons qui accompagneraient notre bouillabaisse, le temps de préparer notre petit bouillon avec des croûtons, de l’aïoli et de la rouille. La bouillabaisse, généreuse, dévoilait des poissons et un bouillon d’une grande qualité, agrémentés de quelques pommes de terre au safran. La serveuse, très attentionnée, est passée plusieurs fois nous proposer de rajouter du bouillon, une délicate attention que nous avons beaucoup appréciée. Une petite bouteille de vin blanc d’un domaine de Cassis, pour rester local, a sublimé ce repas. Résultat : un déjeuner des plus réussis, qui nous a laissés repus et le sourire aux lèvres en quittant le restaurant.

Magnifique adresse à tous points de vues. Service aux petits soins, une bouillabaisse autant fine que gourmande, une ambiance plaisante… Fonfon a tout bon !

Une des trois restaurants où il faut absolument déposer ses valises afin de déguster la mythique bouillabaisse marseillaise. Sur une petite baie charmante des pêcheurs d’antan, on peut se régaler. Une petite suggestion : allez y ventre vide car la bouillabaisse est aussi délicieuse que copieuse.

Un écrin un peu caché dans le vieux Marseille, au bord d'une baie plein de canots de pêcheurs. Avons commandé une bouillabaisse et un des 4 poissons du jour proposés ( turbot). Une boiteille du blanc local ( domaine Fontcreuse), des cafés. Tout le reste presque parfait, à tester.

Ce restaurant est un véritable bijou ! Le cadre est magnifique et crée une ambiance très agréable. Le personnel est aux petits soins et d'une grande gentillesse. La cuisine est raffinée et pleine de saveurs. La bouillabaisse est un vrai délice, un incontournable de la carte. Je recommande vivement cet établissement pour une expérience culinaire inoubliable.

Depuis que nous avions envie d'aller dans ce haut lieu emblématique de Marseille pour venir déguster une VRAI bouillabaisse ,nous y voila pour notre anniversaire de mariage . Et bien notre satisfaction a été au delà de nos attentes . Tout fut parfait . De la réservation ,a l’accueil avec un personnel exceptionnel et au petit soin juste qu'a cette magnifique bouillabaisse unique qui a ravis nos papilles . Merci pour tout et a très bientôt .

Nous attendions depuis quelques temps le fait de venir manger une vrai bouillabaisse. Nous n’avons absolument pas été déçu depuis l’accueil jusqu’à la présentation des plats et de leurs dégustation . Nous avons pris deux bouillabaisses et une daurade ,tout était excellent en passant par les sauce rouille l’aïoli et les légumes d’accompagnement très apprécié. Ce restaurant a une ambiance très classe sans être guindé. Si je dois revenir sur Marseille j’y reviendrai avec plaisir

Pour notre première Bouillabaisse, on voulait une valeur sûre : on a été bluffé … et jusqu’au dessert ! Incroyable, un des meilleurs desserts que j’ai mangé. Je m’en souviendrais autant que cette bouillabaisse d’anthologie ! Je n’ai pas de comparaison parce que je n’en ai pas mangé d’autres, mais les poissons étaient vraiment très bien cuisinés, le bouillon vraiment très goutu et c’est ce qui fait tout ! Service digne d’un grand restaurant avec un personnel discret mais aux petits soins pour chaque client. Et puis oui la vue sur ce petit port du Vallon des Auffes c’est la framboise sur ce carpaccio d’ananas !! 😍🤪 Merci à toute l’équipe pour l’accueil et le service

La bouillabaisse est exquise ! Le dessert au citron vaut le détour ! C’est frais et fait maison. Je vous recommande vivement ce restaurant. Ce n’est pas un attrape touristes. La bouillabaisse coûte 65 euros, mais elle vaut le détour ! De plus, il y a une belle vue du restaurant, c’est calme, et le personnel est très gentil ! Je reviendrai lorsque je viendrai de nouveau sur Marseille !

Magnifique restaurant, sur un petit port très romantique ! Vue incroyable ! Décoration très belle, service très sympathique et amical et de très bons conseils ! Petits amuses bouche offert. Nous avons pris la bouillabaisse, c’était délicieux et les quantités vraiment énormes ! Je recommande très fortement ! C’est une institution

La bouillabaisse est toujours aussi bonne, même 17 ans après. On nous présente les poissons (avant cuisson) que l on va manger. On s est régalé. Et les desserts sont très bons. Le service était impeccable, souriant et avec quelques pointes d humour.

J’ai eu le plaisir de dîner chez Fonfon à Marseille, et quelle expérience mémorable ! La bouillabaisse était tout simplement excellente, riche en saveurs et parfaitement exécutée. Le cadre est charmant, offrant une ambiance authentique et chaleureuse. Le service était impeccable, avec un personnel attentionné et accueillant. Je me suis régalé du début à la fin. Un incontournable pour tous les amateurs de cuisine provençale !

Nous venons chaque l'année depuis Paris et sommes toujours autant charmé par le lieu comme sa cuisine. La bouillabaisse est réalisé avec des poissons nobles et sans arrêtes.Que du plaisir. Le personnel est à l’écoute et très aimable.

Super restaurant, dans le cadre idyllique du Vallon des Auffes. L’accueil est aux petits oignons, on se sent bien dans ce cadre feutré. Surtout, la bouillabaisse est succulente et généreuse. Mention spéciale aussi pour les desserts qui sont très bons, en particulier les profiteroles. On reviendra avec plaisir !

Une pépite connue des Marseillais mais aussi de tous: Chez Fonfon. Niché dans un site exceptionnel, un peu en dehors de Marseille, mais à Marseille ! Juste après la corniche. Le mieux est de partir à pieds du vieux port et de longer la mer. La balade est belle et vivifiante. Situé au vallon des Auffes, dans un petit port de pêche bucolique. Vue spectaculaire et restaurant chic à la décoration soignée. Acceuil très chaleureux et pro, service aux petits soins. Toutes les tables ont une vue sur le port. La carte est gorgée de poissons frais. On vient chez Fonfon pour la spectaculaire bouillabaisse de poissons frais, présentés avant de manger. ( 65 euros tout de même ). Tout est préparé à la minute. J’ai pris un aioli en demandant à ce que l’on retire les coquillages. Le poisson était cuit à la perfection. Nacré et brillant, la chaire se détachait. Les légumes tantôt croquants, tantôt confits… le rêve. Le plat: 42 euros. Ça les vaut amplement. Je conseille d’y aller une fois, pour ensuite y retourner, comme un pèlerinage. Un moment hors du temps !

Esquisse bouillabaisse avec du poissons 🐟 frais, délicieuse soupe de poisson, excellent feuilleté d'agneau accompagné de petits légumes. Une entrée de calamars super tendre. Très agréable moment passé en famille, je recommande vivement ce restaurant 😉👍🏼❤️

Nos tout premiers bouillabaisse et aïoli, nous avons été bien conseillé en choisissant fonfon. Un service attentif, une superbe vue et de très bon plats. Les filets et le bouillons sont servis à part, le bouillon est « à volonté. Nous avons été ravi de notre repas, peut-être plus cher que sur le vieux port mais avec la certitude de poisson frais.