Chez la préfète Restaurant

Des serveurs froids comme des portes de prison, il faut régler tout de suite et daigner suivre le serveur pour payer par carte, du jamais vu en 28 ans d’apéro

Belle adresse dans le beau village de Salers pour déguster des plats traditionnels Auvergnats. Truffade excellente

Très belle découverte, cuisine délicieuse, service sympa et professionnel, lieu très agréable mais à refaire à une période où il y a moins de monde.

Nous avons passé un bon moment, très bon repas avec des spécialités de la région. Service très bien et très sympa.

Équipe sympathique, lieux chaleureux et familial. Cuisine locale, fait maison, plat copieux. Très bien reçu à chaque venue ! Je reviendrais avec plaisir ! Je recommande !

Venus pendant la pastourelle complètement par hasard (et sans réservation) on a été bluffé d’être installé, servi et débarrassé rapidement. Les plats sont bons, le service fluide et souriant. Vraiment agréablement surpris ! Travers de porc à la moutarde + truffade : 16€ On s’est aussi régalé avec les desserts dont la mousse aux myrtilles et la tarte amandine.

J ai déjà déjeuné l année dernière dans ce restaurant. Cette année c est encore mieux. Ou s arrêteront ils??? Je recommande vivement ce restaurant. Trop bien, trop bon, accueil nickel. 👍👍👍

Bonne découverte, nous avons pris le Plat du jour, jarret d'agneau au thym. Top. Vin saint pourcain. Très bien

Repas parfait, service irréprochable. Il y avait beaucoup de monde, mais nous n'avons pas été accueillis à la va-vite, la cuisson de la viande comme demandée ( et c'est rare) produits frais et de région. Vraiment un coup de coeur

Bon rapport qualité-prix, bon accueil. Plats copieux. Petit bémol pour la gaufre, sinon tout était très bon. Allez-y sans hésiter.

De passage a salers pour les vacances je me suis arrêter dans se joli restaurant sur la place du village . La cuisine est très bonne et bien copieux les serveurs sont au petit soins parcontre j'ai mis 3 étoiles au service car a peine installé et la commande prise les plats arrivent déjà qui fait penser que tout et préparer d'avance se qui et dommage les vacance c'est fait pour profiter et pas manger en vitesse grand v . Sinon tout était parfait a part sa très bonne adresse

Très bon acceuil, service attentionné, très bonne cuisine, ambiance calme, prix très correctes. Un grand merci

Très agréable déjeuner, sur la terrasse ensoleillée du mois de mars. Nous avons très bien mangé et avons été très bien reçus !

Délicieux et copieux, je recommande fortement.

Tout fut parfait bien que le restaurant affichait complet en ce samedi 28 décembre : accueil, cuisine du terroir, service attentionné et de bon tempo !!!! Bonne prise en compte des demandes des clients !!!! Truffade délicieuse, pièce de boeuf cuite à merveille !!!! Adresse à recommander !!!! Très belle découverte !!!!

Bonjour le samedi 7 décembre 2024 seul restaurant ouvert dans ce magnifique village. Nous avons eu cette chance de ne trouver que ce restaurant ce qui nous a permis de manger dans un cadre agréable ( vieille bâtisse) et un repas enfin du terroir. (Soupe paysanne, chou farci, truffade....) et à un prix abordable. Un sans faute pour la cuisine qui est proposée. Enfin un cuisinier qui a compris que de simples produits très bien cuisinés laissent toujours de bons souvenirs. Une cuisine du terroir (menu à 19euros) et oui pas chère car le chou farci, le cantal, les pommes de terre et la soupe à l oignon avec du pain rassis c est d ici.... Merci infiniment je vous recommanderai et je reviendrai avec plaisir. Continuez comme ça vous avez tout compris

Restaurant au charme typique du Cantal où nous allons trouver spécialité comme la truffade, et la saucisse du pays. Nous avons été reçu avec gentillesse avec un chien et un bébé tout était très bien, merci 👍

Mi-novembre le restaurant Chez la Préfète seul restaurant ouvert à Salers. Accueil sympathique. Excellentes spécialités Auvergnates. Attention ce restaurant sera fermé tout le mois de janvier, par conséquent il est plus prudent d’éviter à cette période Salers pour déjeuner. Adresse à retenir pour les autres dates.

Très bon restaurant avec une excellente cuisine et une ambiance agréable. Malheureusement, le serveur s'est trompé plusieurs fois sur notre commande, ce qui a un peu gâché l'expérience. Cela reste une bonne adresse malgré tout.

Un déjeuner à 2 ce midi, nous avons été bien accueillis, la salle est petite mais le repas était très bon. Nous avons pris chacun un Menu du terroir qui nous a permis de goûter des spécialités du coin (pounti, chou farci, truffade...) à un prix raisonnable. Service très rapide et assiettes bien garnies. Très satisfaits!

Alors franchement plus je m'en baleco**lliste des clients c'est très rare... Nous râles dessus pour une addition séparée... Là nonchalance est de la partie. Il y a pleins d'autres bars sympa dans le village sinon 😉

Restaurant dans un cadre agréable. Les serveurs avaient du mal à venir vers nous, il semblaient ne pas nous voir mais peut importe, après une attente assez longue (mais non abusive) nous avons pus manger une truffade qui était bonne ainsi qu’un pavé de bœuf un peut ferme mais bon. Prix un peut élèves pour du hors saison.

Nous y sommes aller le 30 août 2024 il était 13h30 et nous étions 3 adultes. Sans réservation nous craignions ne pas être accueilli vu l'heure. Le serveur nous a très bien reçu il a été super sympa pendant tout son service très agréable réactif les plats sont vites arrivés copieux et délicieux nous nous sommes régalés ! Je recommande ce restaurant et j'y reviendrai avec plaisir !

Nous avons réservé pour 20h, une fois installés le patron nous fait savoir qu'il manque une personne en cuisine, donc pas possible de servir le menu 18.00€, mais si l'on commande l'entrée, le plat et le dessert 32.00€ pas de problème. De l'arnaque.

Venu avec un ami pour lui faire visiter le village médiéval Salers, nous avons voulu prendre un café dans cette enseigne. À peine arrivé l’accueil est très froid le serveur très peu aimable nous a finalement dirigé vers une table. Mon ami ayant une petite faim (10h du matin) demande une gaufre étant inscrite sur la carte. Le serveur par sa grande bienveillance a pris l’initiative de le prendre de haut en lui expliquant de façon très irrespectueuse que les gaufres ne se faisait pas le matin au lieu de répondre de manière plus correcte et commerçante. Dommage le café était bon je déconseille fortement.

Joli restaurant bien situé dans ce village. Nous n'avons pas pris de déjeuner mais les glaces proposées étaient délicieuses. Mention spéciale à la jolie serveuse sur la terrasse très gentille, ainsi que le patron qui s'est montré lui aussi gentil et très professionnel.

Super soirée à Salers pour profiter du spectacle sons et lumières. Plats typiques de la région. Service très sympa.

À FUIR ! Nous sommes venus en groupe de 8 à 19h30. Un couple est arrivé en retard à 20h15, et nous avons dû passer la commande pour eux par téléphone, parce que le patron nous a dit que les cuisines fermaient à 20h30 en plein mois d’août ! ( inimaginable pour un village autant touristique) Ils ont donc dû prendre un simple plat, pas possible pour eux de prendre la formule « entré plat dessert cela aurait faire trop tard pour les cuisine ... Plein de touristes se sont présentés à 20h, mais le patron a refusé sèchement : « Non sous sommes complets. » la moitié du restaurant était vide … Sur 8 plats, il y avait 4 erreurs concernant l’accompagnement et la cuisson de la viande nous avons demandé à retirer des choses dans les burgers, mais cela n’a pas été fait. Une aligot catastrophique, immangeable avec des gros morceaux d’ail à l’intérieur, pleine de grumeaux, celles du supermarché sont bien meilleure ! Un patron vraiment pas agréable, que ce soit avec les employés ou même avec les clients. Sans oublié les gaufres congelées immonde..

Un restaurant où il vaut mieux réserver en saison. Vous êtes bien accueillis et servis rapidement. L'emplacement est idéal au milieu du village sans être gêné par le passage. Les plats étaient bons et conformes à ce que nous attendions.

Restaurant bien placé, repas pris en terrasse. Rapport qualité/prix, correct (Menu Terroir) avec des spécialités régionales à déguster (le fameux pavé de Salers!). Personnel agréable et bon service.

Je suis allé manger las bas avec ma femme..la cuisine était bonne mais pas le top non plus.. Nous étions en vacances... Croyez moi restauration trop rapide.. Vous n'avez pas le temps de finir votre salade que la suite arrive.. Non non pas le temps de manger correctement. J'y retournerai pas....

Lieux touristiques a fuir !!! Nous sommes venus a 11h30 pour boire un verre et éventuellement manger sur place le midi ...et on a rapidement éconduit en nous précisant que les tables étaient uniquement réservé pour le repas 🙄....sans ménagement et sans formule de politesse... peux être l'endroit est trop touristique et un client les chassent l'autre... Très mauvaise expérience

Venues manger ce midi le 24/07/2024. Les quantités sont un peu abusives comparées à l'année dernière. On a toujours aussi faim en repartant. Direction le McDo pour finir le repas décevant.

Rarement mangé un aligot aussi mauvais et heureusement qu'il y a de la salade dans l'assiette pour la remplir. Ah n'oublions pas le pain rassis pour manger la salade ! Bref on ne recommande pas...

Nous sommes venu pour manger sur le pouce, et nous sommes très contents. Le service a été rapide, et les prix sont raisonnables.

Lieu INCROYABLE ! Première fois que j’y vais et certainement pas la dernière ! Service rapide, qualité de la nourriture excellente et très généreux sur la quantité ! Je recommande fortement !! 🔥

Restaurant convivial un peu petit peut être mais chaleureux. Des produits de qualités et faits maison sont proposés. La soupe du fromager est très bonne et le choux farcis excellent !! Le service est assez rapide et le patron très professionnel. Très bien placé. Je recommande.

Très bon accueil, les plats sont bien présentés et bons. Les locaux y vont souvent...c'est un gage de qualité. Je recommande

Service rapide, très rapide..., nourriture correcte, dessert un peu cher, mais surtout 3 tranches de pain, eau tiède et pas réapprovisionné malgré plusieures demandes...

Nous avons passé un bon moment dans ce restaurant, dans un très beau cadre. Les plats sont bons et le service est rapide malgré l affluence. L aligot est bon. Le pavé de bœuf est cuit selon la demande. Bonne surprise pour le pounti. Nous avons été accueillis comme dans un vrai restaurant qui fait de la bonne cuisine, avec gentillesse et en toute simplicité. Et ça, j achète !!! 😉

Si vous êtes de passage à Salers, je recommande ce restaurant ! Un délice ! Repas copieux, service acceuillant et professionnel ! Rien à dire ! Encore merci

En vacances on y a mangé par hasard en se promenant dans Salers et on y est retourné joli cadre on peut manger dehors ou dedans ou à l abri en extérieur Prix convenable plat boissons et dessert à 4 environ pour 80€ (soit environ 20euros par personne) Personnel sympathique et on y a très bien mangé bon et on repart on n a plus faim

Bon accueil les repas sont très bien garni le service est rapide les prix des menus sont raisonnable je recommande

Attention il vaut mieux réserver en période estivale. Accueil agréable, service rapide, menu terroir abordable avec de bons produits.

Bon restaurant. Idéalement placé au centre de Salers et avec une belle terrasse. Le patron nous a trouvé une solution pour que nous ayons rapidement une table dressée après le premier service. Les différents plats que nous avons commandé étaient bons. Par contre la serveuse était trop nerveuse bien que sympathique. Les prix sont très corrects.

Un repas simple mais très bon avec de bon tarif un bon moment passé un burger maison extra, le pavé de salers une tuerie, le camembert que dire une explosion de saveur avec son jambon de pays et parlons de la truffade délicieuse. Merci chez la préfète pour avoir passé un excellent moment autant gustatif qu’un bon moment avec votre serveuse qui vous met de la joie dans un repas et vous fait aimer celui ci alors bravo la cuisine mais aussi bravo à la salle La jeune fille sur la photo c’est la serveuse qui s’éclate à faire un selfie après nous avoir pris en photo 😉bravo à toi d’aimer ton métier et de savoir nous conseiller sur les accords met et vin et merci pour ta joie de vivre

Restaurant bas de gamme, pas aimable. Le pavé n’est pas tendre du tout, ça doit être le plus bas de gamme que j’ai connu et l’aligot il doit y avoir une cuillère à soupe. Je déconseille fortement.

Nous nous sommes laissé guidé par le cadre. Le pavé de bœuf était bon mais pas surprenant. La sauce par contre était très bonne bien qu'elle manquait de proportion en rapport avec le pavé. L'aligot fut par contre la grosse déception. Pas de goût, limite purée mousseline en dessus. J'hesitais avec les frites mais quand j'ai vu que c'était du surgelé, j'ai été encore surpris et pas dans le bon sens. Et malgré un très bonne acceuil, on sent la rapidité d'exécution pour tenter d'établir un deuxième service. Il y a pire, mais on en a pas pour son argent à 18€ l'assiette.

Un super restaurant à Salers, un accueil très sympathique toujours avec le sourire. Des plats copieux et divins avec de la bonne viande de Salers. Le burger vraiment excellent. Je recommande vivement.

Au 2 Ieme jour du confinement,seul restaurant ouvert. Qualité très ordinaire viande salers doit être le bas gamme, l'aligot le plus mauvais que j'ai mangé. Par contre accueil correct prix à la hauteur de la qualité.