Chez Magda Restaurant géorgien

Une super découverte ! Juste en face du métro Jaurès, facile d'accès. Il y a de la place à l'intérieur et en terrasse, le lieu est autant adapté pour un dîner copieux qu'un verre entre amis avec quelques tapas. Les plats sont délicieux et les portions très généreuses. Nous étions 3 et nous avons pris la planche végétarienne (environ 40€), et des pains au fromage et nous n'avons presque pas réussi à finir nos assiettes ! Tout était vraiment très bon.

Tout ce qu'on a goûté était délicieux ! Mention spéciale pour les raviolis en entrée et les boulettes de bœuf et porc. On reviendra tester le reste de la carte !

Nous découvrons Chez Magda pour la première fois un samedi soir. L'accueil est chaleureux, et nous sommes rapidement installés avec les cartes en mains. Nous ne connaissons pas cette cuisine, mais les plats proposés nous inspirent : ils nous sont servis soigneusement dressés et colorés. Le pkhali, à base d épinards, d'épices et de noix, parsemé de graines de grenade est délicieux. La coriandre est très présente. La salade d'aubergines farcies à la crème de noix, accompagnée de chou blanc, carottes et graines de grenade est également très réussie : ce repas commence bien. Les deux plats suivants sont le chashushuli et le chkmeruli. Le premier , très bon, est à base de veau aux tomates très relevé Le second à base de poulet, sauce ail et persil avec ses pommes de terre...délicieux ! Les deux petits desserts qui clôturent ce repas ressemblent à des feuilletés. L'un avec raisin, l' autre au citron. Ils sont un peu difficiles à couper, peut-être un peu trop frais...à température ambiante se serait éventuellement plus simple ..néanmoins nous apprécions. Notre seul vrai bémol, c est la promiscuité des tables et , le niveau sonore très élevé en ce samedi soir. Nous espérons revenir à un moment plus calme. A tester si vous passez par là !

Super repas, on s’est régalé ! Il faut absolument gouter les raviolis au boeuf ils sont délicieux ! Serveur.euses agréables malgré une petite attente comprehensible vu la popularité de ce petit restaurant. On recommande vivement :)

Nous sommes venus entre amis, super expérience chez Magda où l’on mange bien. Découverte de la cuisine géorgienne pour ma part et c’est validé. À bientôt peut être 😋

Le repas est bon mais l'accueil et la qualité de service laissent à désirer! J'ai une mauvaise expérience lors de la première visite pour la pause déjeuner avec une serveuse qui me servait comme si j'étais une mendiante demandant un repas gratuit et lors de ma deuxième visite d'aujourd'hui aux alentours de 17h quand un monsieur ne m'a même pas proposé la carte en papier en disant que je dois scanner le code pour cela et ensuite un autre monsieur à la caisse a continué à être assis son dos vers moi pendant que je payais. Elle est où, cette fameuse hospitalité géorgienne ???

Bonsoir, mon ami qui a payé notre déjeuner en mars s'est rendu compte après coup que nos vins au verre avaient coûté 12 euros chacun (pour lui un vin rouge et moi un blanc) : est-ce le prix normal ou bien une erreur ? Ça me paraît cher comparé au prix du plat... Délicieux raviolis à la viande, une entrée copieuse qui nourrit comme un plat ! Très bonne soupe aux épinards et aubergines farcies. Le service est sympathique et attentionné.

Très bon restaurant de cuisine géorgienne, proposant des classiques tels que les khinkalis (aussi bien à la viande qu'au fromage, délicieux !) ou le khachapuri, disponible en différentes tailles et variantes, plus d'autres plats mijotés végétariens ou à base de viande. Mention spéciale pour la citronnade maison à la menthe, un vrai régal ! J'étais anciennement cliente du food truck de Magda et je suis heureuse de retrouver toutes ses spécialités dans un lieu si accueillant.

J’ai été super bien accueillie, c’est vraiment bon 💕 Belle découverte des saveurs géorgiennes, la soupe de ravioli à tester absolument!

Un super service, bon accceuil et des plats délicieux avec un très bon mélange d’épices. Une super cave à vin géorgien et une dégustation propose suivant nos goûts pour choisir au mieux Et en plus un chanteur ce soir là

Super découverte culinaire dans le 11ème! Délicieux, copieux mais on se sent léger en fin de repas. Excellent accueil.

Accueil froid, aucun sens du service, j’ai demandé mes plats à emporter j’en ai eu un sur deux, et lorsque j’ai demandé où était le reste la serveuse m’a dit que c’était parti à la poubelle. Je trouve ça honteux de jeter alors que c’était même pas entamé. Biensure on ne me l’a pas remplacé. Je dois reconnaître que les plats étaient bon.

Diner avec des collègues. L'ambiance est sympathique, les plats sont succulents (larges choix de viandes et choix végé/vegan), et les prix sont vraiment très abordables. On en a eu pour 34€/personnes (vin + gros mangeurs).

Excellent repas et accueil, le lieu est idéal pour goûter des saveurs exceptionnelles. Ne vous fiez pas à mes talents de photographe inexistant, chaque plat est succulent. Pensez à venir le ventre vide car les quantités sont très généreuses !

Très bonne expérience chez Magda ! La cuisine est tout simplement délicieuse et savoureuse ! L'ambiance y est chaleureuse, notamment avec la musique géorgienne. Le service n'est pas des plus souriants, mais c'est un détail que l'on oublie vite après un si bon repas !

2ème fois dans ce restaurant incroyable, la qualité est toujours au rendez-vous. La cuisine est délicieuse et réconfortante. Commencez par un khachapuri pour vous mettre dans l'ambiance. Pour les végétarien.nes, je vous conseille le plat soko, un pur régal ! Le chou fleur est également très bon. Le pain servi (quasi brioché) est parfait pour saucer. Service rapide et agréable, prix très raisonnable, il faut y aller !

Aujourd’hui, j’ai vécu la pire expérience de restaurant de ma vie. Sur les photos, vous pouvez voir un plat appelé «khinkali». Le menu indique qu’il s’agit de khinkali géorgiens, ce qui, pour moi, signifie qu’ils devraient correspondre à la recette traditionnelle. Connaissant très bien la cuisine géorgienne et ayant mangé dans plusieurs restaurants en Géorgie, je peux affirmer avec certitude que les khinkali au fromage de ce restaurant ne ressemblent en rien à la réalité. (Les khinkali sont des raviolis géorgiens farcis, traditionnellement garnis de viande ou de fromage, avec une pâte épaisse et un « cou » permettant de les tenir à la main.) J’ai goûté cette «pâte trempée dans une sauce» et c’était tout simplement immangeable. Rien de grave, je me suis dit, et j’ai commandé une version au bœuf. Mais là encore, une énorme déception. Petit détail essentiel ! :les khinkali se mangent avec les mains, en les tenant par le cou (appelé aussi queue ou tige), qui est censé être assez long pour que l’on puisse les saisir. Ici, les khinkali avaient des queues trop courtes, rendant impossible leur dégustation de manière traditionnelle. Peut-être que les chefs de ce restaurant ont décidé de modifier le plat pour que les Français puissent le manger avec des couverts ? Ou alors, ils ne savent tout simplement pas le préparer ? D’ailleurs, lorsque j’ai fait part de mes remarques, le serveur m’a répondu avec une confiance déconcertante que c’est leur culture et qu’ils savent mieux que moi. Soit. Peut-être que j’ai toujours mangé dans les mauvais restaurants en Géorgie ? Mais après quelques recherches sur Internet et en discutant avec des chefs géorgiens, je n’ai trouvé aucune information indiquant que la forme des khinkali pouvait être modifiée de cette manière. Alors, j’ai payé pour deux portions de khinkali: 1. Khinkali au fromage– ou plutôt de la pâte trempée dans une sauce, sans même la présence du fromage sulguni, qui est pourtant la base des khinkali au fromage. 2. Khinkali au bœuf, servis sans leurs caractéristiques traditionnelles, rendant leur dégustation inconfortable et non conforme à la recette d’origine. En résumé, une expérience désastreuse pour un plat qui ne respecte ni la tradition ni la qualité attendue. Je déconseille fortement ce restaurant aux amateurs de cuisine géorgienne authentique.

la cuisine était excellente, ce fut une belle découverte je recommande !

Une adresse dont j’entendais parler en bien depuis quelques temps et qui a été au-delà de mes attentes. Dîner un samedi soir, arrivée à 21h dans le restaurant de Jaurès, l’ambiance était vibrante et les odeurs de cuisine immédiatement dépaysantes. Service aussi rapide qu’impeccable. Dans les assiettes, c’est une symphonie de saveurs : les assaisonnements sont justes, les sauces incroyables et les cuissons parfaites. La cave est à la hauteur de sa réputation avec une collection hallucinante de références géorgiennes. Le choix des quilles, qui se fait directement au bar, est rendu possible grâce aux conseils avisés de l’équipe qui n’hésite pas à faire goûter plusieurs élixirs pour permettre de trouver le flacon idéal. Bref, un sans faute pour cet établissement qui mérite largement tout le bien que l’on en dit.

Restaurant avec une décoration sympa, le personnel est chaleureux, la nourriture est savoureuse et copieuse. Mention spéciale pour le vin georgien Kindzmarauli que j'ai beaucoup apprécié!

Superbe restaurant géorgien en plein cœur du 19ème. Cuisine typique du pays (un ami qui y est allé me l'a confirmé) très agréable et savoureuse. J'y ai fêté mon anniversaire et les serveurs/serveuses sont vraiment de bonne humeur et accueillants ! Je recommande.

Une très bonne cuisine fidèle. Réservation indispensable Un peu de temps d’attente pour le service. Déçue de la cuisson des chinkali. (Pas assez cuit - pate un peu crue sur le dessus).

L'un des meilleurs restaurants géorgiens que j'ai découverts à Paris. Les khinkali, en particulier, sont un délice, sublimés par une sauce subtilement relevée. Les vins locaux, eux, sont une belle surprise, parfaits pour accompagner le repas. L'atmosphère, simple et sans prétention, évoque celle d'une cantine conviviale. Certes, l'espace est un peu exigu, mais c'est aussi ce qui fait le charme de l'expérience.

Restaurant propre et spacieux, mais rapidement assez bruyant. La sauce chkmeruli des khinkalis est excellente, et le pain est parfait pour saucer. Le khatchapouri est bon, même si le fromage utilisé pourrait être mieux adapté. Les plats sont bien servis : le poulet était très tendre, mais le goût global était monotone, rendant le plat un peu lourd et bourratif.

En poussant la porte du restaurant « Chez Magda », nous sommes allés à la découverte des spécialités Géorgiennes 🇬🇪 ! Je vous conseille de commencer votre repas par la galette traditionnelle fourrée au fromage, tout juste sortie du four et qui croustille dans la bouche. Les plats sont excellents et copieux. Et ce fût un vrai régal ☺️ ! Même si le restaurant reste bruyant (en raison du monde), il en découle une ambiance chaleureuse !

Très bon repas, avec des saveurs très bonnes. Plats épicés, avec beaucoup de goût. Je vous conseil les raviolis en entrée au bœuf. Par contre petit point négatif sur les serveurs qui ne sont pas très accueillant ni agréable.

Très bon déjeuner, un plaisir de découvrir la cuisine géorgienne, traditionnellement végétarienne en grande partie. J’ai aimé le goût acidulé des épices, le mélange d’influences orientales (les khinkalis par exemple, délicieux) du moyen-orient (les épices, le mode de cuisson) et enfin occidentales (blé plutôt que le riz). Nous avons passé un bon moment et le coût était très raisonnable comparé aux tarifs qui se pratiquent dans la restauration parisienne. Nous recommandons !

On connaissait la gastronomie Géorgienne grâce à un voyage récent là-bas. On retrouvait quelques saveurs : le khachapouri adjarouli était très bon. Mais à notre avis, les salades et les roulés d’aubergine (badrijani nigvziani) manquaient d’assaisonnement, les khinkalis trop pâteux… Et le service pourrait être un peu plus à l’écoute / serviable 😉

Excellente qualité des plats, on se sent bien accueilli et on mange très bien. C'est de loin le meilleur restaurant du quartier. Bravo! Continuez comme ça!

Un super resto aux saveurs authentique ! La galettes traditionnelle au fromage est un must ! Seul petit bémol ; très bruyant car beaucoup de monde - il vaut mieux réserver en amont. Le choix de vin géorgien se fait au comptoir !

Une superbe découverte ! Les plats que nous avons partagés étaient excellents. Une cuisine à la fois pleine de saveurs et très réconfortante. Les serveuses et serveurs ont réellement le sens du service. Le restaurant était plein à craquer (et bruyant ! mais cest Paris un vendredi soir) mais ils ont réussi à nous trouver une place agréable en faisant à ce qu'on soit bien installés et que notre dîner se déroule bien. Nous avons vraiment passé une super soirée. Le choix végétarien est varié (et sans frustration pour celles et ceux qui mangent de la viande, chacun trouvera son bonheur !) Et superbement réalisé. J'y retournerai avec grand plaisir.

Des plats réconfortant dans un restaurant de qualité ! Située à deux pas du métro Jaurès, ce restaurant géorgien (de Géorgie) nous propose un large choix de spécialités faites maison avec des épices de Géorgie. Le service est rapide et efficace, les serveurs et serveuses sont sympas et souriant ! Je recommande à fond l’adresse J’améliorerai juste : le placement des tables hautes pour être installé plus confortablement Les desserts qui étaient assez sec

L'un de mes restaurants préférés cette année ; tout y est au top. Le service, la cuisine bien entendu et surtout l'ambiance. J'ai pris un verre de vin et du kuchmachi, d'abats de poulet et de grenade : une explosion de saveurs. Je ne peux que vous recommander chaudement.

Nous avons déjeuné à trois dans ce restaurant géorgien et avons été ravis de notre expérience. Les plats étaient traditionnels, savoureux, et préparés avec soin. L'accueil était chaleureux, et le personnel, très sympathique, a contribué à rendre notre experience encore plus agréable. Mention spéciale pour la partie dégustation de vin, un vrai plus qui a enrichi notre repas. Une belle adresse que nous recommandons vivement !

Excellente découverte, restaurant familiale servant de la cuisine géorgienne authentique avec un comptoir pour choisir le vin qui accompagne le repas. Service au top. Réservation conseillée.

Un régal! Des plats géorgiens fidèles à ce qu'on trouve là-bas, savoureux et bien présentés. Plein d'options pour les végétariens Le service est très rapide et les vins sont aussi super bons !

Des plats copieux qui tiennent au corps, des recettes issues de la Géorgie natale de la cheffe Magda Gegenava, une belle sélection de vins géorgiens, dont le fameux vin orange, et une ambiance familiale ! Attention à bien faire préciser la viande contenue dans les raviolis qui semble varier, ils sont annoncés au bœuf à la carte (papier comme en ligne) mais sont en réalité au porc d’après l’ardoise, et la serveuse ne le précise pas à la commande.

SERVICE DÉGOUTANT. Rien de l'hospitalité géorgienne. Après avoir été accueillis par un serveur pendant 5 minutes, nous nous sommes assis à une table près de l'entrée. les serveurs ne nous ont pas remarqués pendant un moment, puis nous ont demandé de changer de place, car nous n'étions que 2, à une petite table dans un coin, qui n'était même pas servie. Au même moment, dans la salle vide, il y avait 2 autres tables occupées et il n'y avait personne d'autre. Nous avons été choqués par cette attitude. le serveur était très impoli lorsqu'il nous a obligés à changer de siège. La serveuse était très dédaigneuse. Bien sûr, nous ne reviendrons pas ici. Nous partagerons cette expérience sur nos réseaux sociaux.

Restaurant bon mais beaucoup trop bruyant. Le services et lent et avec quelques loupé à cause de la salle trop pleine de tables comparé à ce qu’elle peux réellement accueillir. Les serveurs sont débordés et ne prennent pas bien les commandes. C’est dommage car les plats sont bons, mais le bruit gâche l’expérience.

Un vrai voyage en Géorgie à Paris ! Le lieu est simple mais accueillant, le personnel un peu moins et vite débordé par l’affluence. En effet, je vous conseille vivement de réserver votre table et d’arriver tôt. C’est bon signe car dans l’assiette personne ne peut partir déçu du voyage culinaire. Les plats , tous faits maison sont typique du pays. Les saveurs mélangées de l’orient et de l’occident se retrouvent dans chaque plat. Les Plats en sauce, viandes grillés , galette au fromage sont excellents . Les épices et huiles de la région , le piment vous transporte loin. Nous avons pris le Poulet traditionnel, le veau en sauce, la galette traditionnelle . Le plus est de pouvoir trouver également des plats végétariens et des limonades maison detox excellentes. Une adresse à faire sans faute pour l’originalité de cette cuisine peu connue en France. J’y reviendrai avec plaisir.

La cuisine était excellente, nous avons pris une planche végétarienne pour goûter plusieurs plats. Nous avons été bien conseillés pour goûter le vin géorgien, le verre de vin bio était à 10 euros. Les verres étaient généreux. Le service était un peu rude je dois l'admettre. Le personnel ne maîtrise pas très bien le français. La décoration était jolie cependant les tables sont très serrées, les unes sur les autres. C'était très bruyant.

Délicieux !!! Très bonne découverte pour les personnes qui ne connaissent pas la cuisine Géorgienne. Les plats sont bien parfumé. La cuisine est ouverte. Le restaurant peut vite devenir très bruyant et les tables pour 2 sont un peu petite. Petit point très dommage : On m'a dit au téléphone qu'ils n'acceptent pas les réservations et arrivé là-bas on nous a demander si on avait réservé alors que le restaurant était en vide. Sinon pour la nourriture c'était parfait et ça mérite de ne pas retirer d'étoiles.

Un restaurant géorgien super! Une première expérience à la cuisine géorgienne savoureuse et généreuse. Propose plein de plats végétariens. Salle propre, lumineuse et épurée. Service sympa en anglais 100% accessible aux fauteuils roulants. Bon moment.

Recommandé pour ses plats géorgiens authentiques et un service au top. ✅ Pleins d'options végétariennes 🌿 ✅ Large choix vegan aussi 🌱 ✅ Plats authentiques géorgiens 💯 ✅ Bon rapport quantité qualité prix 💸 ✅ Personnel au top ✨ ✅ Petite carte de vins 🍷 ✅ Réservation possible de grandes tables (30 personnes) Testé plusieurs plats dont les incontournables Khinkalis (raviolis au fromage, qui sont plutôt bons) et les Kachapuri (galettes au fromage dont je suis vraiment fan 👌). Super coup de 💙 pour le Soko, plat à base de champignons et pomme de terre et le Pkhali (mezze épinards avec aubergine). Bien aimé aussi l'Adjiapsandali (à base d'aubergines mijotées) et le Sazapxulo (aves des haricots verts plats) qui sont des plats plutôt épicés (on y trouve du poivre entier croquant 🔥). À manger avec le pain 🍞 (texture d'un pain au maïs extraordinaire 🙌). Par contre la salade d'aubergine en entrée ressemble à de la ratatouille avec des épices géorgiennes 😋

La découverte d'une cuisine, une cuisine de Géorgie. Les plats que nous avons pris étaient très bons. Lieu sympa, serveuses et serveurs très sympathiques. Ha oui, les sanitaires sont très propres

Une excellente découverte 🇬🇪 Les plats sont vraiment délicieux, le restaurant est propre et les serveurs sont très attentionnés ! Nous avons adoré les champignons marinés et la dégustation de vins lors du choix de la bouteille, il faut absolument goûter ces vins géorgiens

Très bonne nourriture qui apporte de nouvelles saveurs. Les pains au fromage excellent, les raviolis excellentes aussi. Et belle surprise avec les citronnades maison. Par contre le service est catastrophique. Les tables n’ont pas de Numero et les commandes se font au nom… donc impossible de s’y retrouver. A améliorer !

Si vous ne connaissez pas encore la cuisine géorgienne, je vous recommande de vous rendre chez Magda. Le mijoté de veau avec pommes de terre était délicieux. J’ai eu la bonne idée de l’accompagner d’un délicieux pain fourré au fromage et d’un bon vin rouge géorgien très bien conseillé par la serveuse. La serveuse était très sympathique avec un brin d’humour. A découvrir!

Nous avons découvert la cuisine familiale et généreuse de la cheffe Magda Gegenava. C'était très bon. Petit bémol sans grande importance : l'accueil, correct, n'a pas été très chaleureux, ce qui m'a un peu surpris connaissant la chaleur traditionnelle des Géorgiens. Néanmoins, je conseille ce restaurant qui mérite qu'on s'y arrête !