Chiba Restaurant japonais

Situé en plein centre de Lille, à quelques pas seulement du palais des beaux-arts et de la station de métro «République Beaux Art». Restaurant à volonté dispose d’une grande salle conviviale. Le restaurant repose sur une organisation très pratique : tout se déroule directement depuis votre table. En effet, grâce à une tablette, vous pouvez passer vos commandes via un buffet en ligne, et les serveurs vous apportent vos plats sans que vous ayez besoin de vous lever (permet de maintenir la température des plats, d’éviter la manipulation de la nourriture par plusieurs personnes). J'ai particulièrement apprécié le concept et recommande vivement cet établissement pour ceux qui souhaitent profiter d’un repas asiatique dans un cadre moderne et pratique Les plats proposés sont de qualité, avec une carte variée offrant un large choix pour satisfaire toutes les envies. L’ensemble reste accessible à un prix correct (en rapport avec les prix des restaurants actuels). Le personnel, à la fois professionnel et agréable, assure un service rapide et efficace. J'ai eu l'occasion d'y aller plusieurs fois et je ne suis jamais déçue, au contraire

Je n’ai pas du tout aimé ma visite dans ce restaurant. La nourriture y était réchauffée et ça s’est senti, j’ai eu du mal à digérer toute la soirée. Les sushis sont minuscules. Les serveurs ne vous adressent même pas un mot. Trop cher pour ce que c’est, dommage !

Restaurant à volonté moyen dû à la qualité de sa cuisine poisson sans goût, les desserts sont payant en plus du menu pour le prix je m’attendais à mieux ce n’est pas meilleur qu’un autre restaurant à volonté sauf que vous avez les desserts en moins pour plus chère déçu néanmoins le personnels à le sourire et est accueillant.

Restaurant à volonté avec un système de tablette pour commander 😁 Le décor est sympa, parfait pour un date, entre amies ou même en famille. C’est super rapide entre le moment où l’ont commandé et la réception des plats.

Riz au goût de plastique, viande froide et caoutchouteuse, sauce soja au goût de javel, vaisselle sale, nourriture tellement grasse qu’on arrive même plus à ouvrir la bouché, la qualité laisse à désirer et les prix augmentent. Je ne recommande pas.

Commande à table, service à table, idée originale pour un buffet à volonté.

A fuir absolument. Expérience horrible. Les nems viennent tout de métro (pas de doute j’ai été restaurateur je les connais : ils coûtent 14 centimes à l’unité). Vous devez vous servir de l’eau vous même au restaurent ??? C’est quoi la prochaine étape je vais faire cuir ma viande en cuisine ? Le serveur ne parle même pas français… pensez à venir avec Google traduction J’ai été malade pendant quelques jours après avoir manger. Une catastrophe.

Le service est là, mais la qualité n’est pas là pour une première ici je suis déçue

Resto à volonté commande sur tablette, manque d'informations lors de la prise en charge à table pas d'eau pas de couvert nous avons dû nous débrouiller....les plats arrivent souvent froids pas très salé mon ravioli vapeur était cru... Le service que dire le personnel est blasé, aucun sourire, froid aucune considération, moi qui rentre de Thaïlande waouh encore du boulot ça fait trop cantine à revoir 😉

Habituée de ce restaurant très bon, il y a du choix, très bon concept. Quelques points négatifs a améliorer, les tables sont trop proches les unes des autres, on a l’impression de dîner avec les voisins de tables. Les boissons ne sont pas comprises dans le menu… et sont très chères. Extrêmement bruyants on ne s’entend pas parler

Cuisine très bonne mais service catastrophique. La serveuse m'a renversé de la sauce soja sur mon tee-shirt sans me le dire ni s'excuser... Ils m'ont offerts qu'une boisson en plus et ne m'a pas fait payé ma boisson. Je m'attendais à un geste commercial plus grand... Très déçue !

Le concept pourrait être sympa à la base, mais franchement, ça ne vaut vraiment pas le coup. Il y avait très peu de choix, et au final, durant tout le repas, je tournais en rond à reprendre toujours la même chose, ce qui est vite devenu écœurant. Les sushis n’étaient même pas frais, ça se sentait tout de suite. Ce qui m’a le plus choqué, c’est que tout est en supplément : même les desserts, même une simple boule de glace, tout est facturé en plus. Honnêtement, je n’avais jamais vu ça ailleurs. Très déçu, je ne reviendrai pas.

Un bon restaurant à volonté avec une grande salle dans le centre de Lille. Cet établissement propose une organisation originale mais très pratique, tout se passe en réalité depuis votre table ! À l’aide d’une tablette, vous effectuez vos commande sur un buffet en ligne et les serveurs vous apportent tout sans que vous ayez à vous lever ! Cela permet de garder les plats chauds (ou frais), d’éviter que tout le monde touche à la nourriture et de diminuer le gaspillage ! De plus les mets était bons et la carte était variée et gourmande, il y avait beaucoup de choix. Le tout pour un prix vraiment raisonnable. Le personnel était vraiment charmant et dynamique et le service fut toujours très rapide ! Nous avons adoré le concept et nous recommandons fortement cet établissement si vous voulez vous faire plaisir dans un restaurant asiatique.

Ma fille est venue manger avec sa cousine et son amie mercredi midi ... votre machine à cb a beugué au moment du paiement, on lui demande de repasser sa cb .. aujourd'hui elle s aperçoit qu elle a été débité 2x ... elle retourne expliquer le problème à un serveur qui la prend de haut et lui parle mal alors qu elle explique bien le problème, lui montre le débit de son amie, de sa cousine et le sien ! Il lui repond Qui me dit que vous étiez pas 4 ?! Vous ne savez pas ressortir un ticket de caisse pour vérifier le nombre de client et vérifier ?! Vous vous permettez de mal parler à une jeune fille parce qu elle n’a que 17 ans ?! Beau sens du commerce ! Apprenez à respecter vos clients, peu importe leur âge ! Et ne dites plus, quand le client s en va, qu est ce qu elle a à s énerver ?! Ou apprenez à parler moins fort à la limite ! Je pense qu il y avait largement de quoi être énervé ! A sa place, croyez moi que ça ne se serait pas passer de cette façon !

Nous sommes des clients habitués, et c'est à notre avis le meilleur restaurant japonais à volonté de Lille : les plats sont délicieux. L'ambiance fait un peu cantine (assez bruyant) mais on a connu pire. Le weekend, prévoir un peu d'attente à l'entrée avant d'obtenir une place.

Ambiance royale ce midi, la classe d'entrepreneurs s'est régalée ! Un service impeccable (seul tout petit soucis : nous avons retrouvé un rat sous la table mais rien de grave, il a dû se perdre). Je conseille fortement pour les personnes voulant manger du bon vietnamien.

Malgres un panel plutôt chargé de produits appétissants, moi et mon compagnon avons étés surpris par la médiocre qualité de ceux cis. Nous avons préférés arrêter de manger au premier service plutôt que d’essayer de rentabiliser le prix (excessivement élevé par rapport à ces dernières années). Ambiance horrible et désagréable, les clients sont entassés les uns à côtés des autres dans tout les recoins du restaurant, ce qui rend l’ambiance sonore stressante et plombante Cela étant merci aux 2/3 serveurs qui nous ont étés très agréables.

Nous y sommes aller un lundi soir, c’était plus ou moins calme. Le service est très rapide, le staff est accueillant et à l’écoute. Il y a une bonne sélection de sushis! Merci!

Je m’y attendais déjà en y allant, et c’est certain, je n’y retournerai pas. C’était pour faire plaisir à mon fils. Nourriture de basse qualité et n’a rien à voir avec la nourriture japonaise, sauf le nom des produits. Endroit parfait pour les étudiants aux petites bourses qui peuvent manger à volonté mais à déconseiller aux gourmets.

Fuyez fuyez et encore fuyez!!!!!! Établissement beau mais ce n’est que du paraître les plats sont sans saveur, le riz est infecte, pour les yakitori je pense qu’il devrais se réorienter dans le bâtiment ( le fromage est similaire à du ciment) Il y’a un tour maximum donc ce n’est pas à volonté et les dessert sont payant !!! 2,5€ 1 boules de glace ??!!! Donc même la glace est payante dans un restaurant à volonté ceci est du vol de + j’ai pris un sirop honnêtement je cherche encore le sirop bref fuyez cet établissement pour votre santé.

Pas beaucoup de choix, mais très bon. On commande sur des tablettes, mais on ne peut se faire servir que 5 fois maximum (autant dire que je préfère me lever et me servir moi-même, hein… Je paye pour du à volonté, mais c'est limité ??!!). Donc, à chaque fois, prenez de grosses portions (et encore, c'est 30 items maximum et on est 2... Les portions sont tellement petites qu'on était déjà à 25 items à nous deux, donc les gros mangeurs et gourmands, désolé pour vous, il faudra aller voir ailleurs. Vraiment, le terme buffet à volonté est très mal utilisé, ça en devient même trompeur) en tout cas le service a table est trés rapide. On n’a eu aucun oubli, cependant oui pour la table d’à côté, qui n’a même pas reçu sa commande durant le repas. Et les desserts sont payants ???!!! Pour le prix, c’est abusé (rappelons le peu de choix proposé). Dans les sauces, à part l’aigre-douce et quelques sauces pour sushi salé-sucré, pas de sauce nem, pas de sauce piquante, juste ketchup, mayo et une sauce chili encore en bouteille, achetée au Carrefour d’à côté. Côté plats, à part des nouilles (très bonnes quand même), pas de grosse viande, pas de wok ou de vrais plats. Ce resto, c’est plus pour des sushis et quelques nems sans grand choix, donc encore une fois, c’est abusé pour le prix. Le personnel est fantomatique, on ne comprend rien à ce qu’ils disent et on doit attendre que le serveur finisse ce qu’il fait pour payer. À la fin du repas, ils débarrassent vite, comme si on était pressés de partir (je parle de la toute fin du repas, car le débarrassage des assiettes durant le repas est discret et rapide). À table, pas la peine d’attendre la serveuse, c’est à vous d’aller chercher la bouteille. L'interieur est beau, il y'a beaucoup de place et c'est bien decoré, (juste soulant qu'ont soit mis a tasser a coté des gens) avec toilette propre et tout aussi beau. On a passé un super moment, mais vraiment, ce resto buffet à volonté, servi à table, est rempli d’erreurs et de défauts qui, franchement, ne me feront jamais revenir. J’irai chez la concurrence, qui propose le même prix, plus de choix et pas de vices cachés écrits en petites lignes, comme les desserts payants et le nombre de services limité. J’ai passé un bon moment, mais je ne conseillerai jamais à personne d’y aller.

Je suis de Paris et en déplacement professionnel, je cherchais un restaurant japonais à volonté. Malheureusement, c’est la pire expérience que j’ai eue en France. Le riz était sec, les California rolls minuscules avec à peine un bout de saumon et d’avocat, et même les fritures étaient décevantes. Le rapport qualité-prix est vraiment mauvais : c’est cher pour ce que c’est. On sent que tout l’investissement est mis dans la publicité plutôt que dans la qualité des plats. Le pire dans tout ça ? Je suis tombé malade le lendemain avec une bonne tourista… À fuir absolument ! Points positifs : la décoration du restaurant est jolie et le personnel est accueillant et agréable. Mais ça ne suffit pas à compenser la déception.

Prix exorbitant fuyez !! Allez manger de la vraie cuisine dans un étoilé ça reviendra au même prix. 24€+ boissons + dessert multiplier par le nombre de personnes J'appelle cela du vol. Les entrées sont surgelées sans goût même pas chaud. Seulement 3 vrais plats. Des sushi maki et california sans assaisonnement donc sans saveur... Voilà tout. Une arnaque bien rentable

Honnêtement une expérience très désagréable, Nous avons rencontré plusieurs petits soucis concernant notre repas de ce soir, et nous sommes le 3 mars 2025. Des morceaux durs, non identifiable retrouvée dans les raviolis au poulet ainsi que dans les brochettes de poulet, nous pouvons conclure que le poulet est de mauvaise qualité. Les brochettes de bœuf caoutchouteuse ainsi que les brochettes de saumon. le saumon, quant à lui n’a absolument pas le goût de saumon à se demander si c’est vraiment du saumon et pas de la truite. Les makis et les sushis de très petites tailles avec peu de garnitures à l’intérieur, mais beaucoup de riz. outre ces désagréments, une caissière très agréable qui a su nous trouver des excuses assez plausible même si nous ne sommes pas né de la dernière pluie. Je ne recommande absolument pas ce restaurant car il s’est dégradé depuis la première fois que je suis venu et nous ne reviendrons plus jamais.

Restaurant à volonté, il y a beaucoup de places assises dans le restaurant. Il ne faut pas s’attendre à de la grande qualité mais au vu du prix, c’est très correct. Le service est rapide, vous passez commande via une tablette tactile. Je vous assure que vous n’avez plus faim en sortant de ce restaurant

Extrêmement déçu. Le Chiba, tant réputé sur Lille, est devenu une pompe à fric. Il manque constamment des produits. Par exemple, en commandant 8 sushis, on ne reçoit que la moitié. Il s’agirait d’être plus subtil. Lorsqu’on le fait remarquer, les serveurs nous répondent qu’en cuisine ils adaptent les quantités en fonction du nombre de personne. On m’a répondu que trop de clients gâchaient de la nourriture, c’est pour cela qu’ils réduisent les portions par tour. Pour un restaurant soit disant « à volonté », je ne savais pas qu’on pouvait décider à ma place ce que mon estomac pouvait supporter. J’étais un client habitué mais je ne reviendrai plus.

C'est parce que l'on ne peut pas mettre 0. On m'avait tant parlé de ce restaurant, que j'ai voulu le tester. Arrivé au premier tour, on nous sert que la moitié. Dans le bénéfice du doute, on se dit qu'il y a eu un loupé. Finalement, au deuxième tour, même principe. Et pourtant c'est une formule à volonté et on paye pour ça. Un peu agacés, nous demandons des explications. La serveuse nous dit que les personnes en cuisine ajustent, en vue du nombre de couverts, la commande. Sans nous demander notre avis évidemment. Au lieu d'avoir 10 sushis, nous n'en avons eu que 5 car selon eux vous n'aurez pas tout manger, on a fait attention à vous et au gaspillage. Comment les personnes en cuisine peuvent savoir ce que j'ai envie de manger? Par principe donc, on décide de ce que vous mangez, et on vous fait la morale quand vous voulez des explications. Vous voulez manger japonnais sur Lille? Allez ailleurs.

J’ai découvert ce restaurant à volonté un midi en semaine. Je ne comprends pas l’engouement car c’est bon mais sans plus et j’ai déjà mangé plus savoureux. Par exemple les nouilles trop grosses et assez fades, les sushis/makis/etc pas tendres, gyozas indigestes. Tout le monde se rue au Chiba car le tarif de la formule à volonté semble attractif MAIS les desserts ne sont pas inclus et les sodas sont à 4€. En revanche c’est propre et accueillant et le système de commande à table avec la tablette est sympa et permet de s’y retrouver facilement.

Nous étions des clients habitués, c'est devenu une véritable catastrophe. C'est devenu hors du prix, pour une qualité et un choix qui est énormément moindre par rapport à avant. Sachant qu'on a pris aucun extra, on s'en sort avec une note très salée. On y remettra plus les pieds. A ce prix, on va tester la concurence !

J'étais déjà venue et nous avions eu un petit souci qui peut arriver (paille de fer dans une brochette saumon a cause du nettoyage de la plancha je suppose) et nous avons retenté avec des amis et c'était bon, il y a du choix, le système de tablette est très efficace et rapide. Ce ne sont pas les meilleurs mets asiatiques de ma vie mais je ne vais pas dire que ce n'est pas bon ce serait mentir Belle continuation

Le service se dégrade de plus en plus. Et nous sommes des clients habitués. Le personnel est désagréable,froid, ne dis pas bonjour pas merci, AUCUNE POLITESSE ET AUCUN CONTACT HUMAIN!!! Vous serez considéré comme du bétail ou des chiffres si vous mangez ici. 2 ème problème: Lorsque l'on commande des sushis, par exemple trois (multiplié par deux, puisque ce n’est pas un nombre pair), on devrait en recevoir six. Pourtant, à plusieurs reprises, seuls quatre nous sont servis. Cette situation est inadmissible, d’autant plus qu’elle s’est répétée lors de plusieurs visites. Il devient évident que Chiba manque d’honnêteté et prend ses clients pour des ignorants. Cela s’apparente à une arnaque, étant donné que chaque choix est comptabilisé. Lorsque nous faisons remarquer cette erreur aux serveurs (lorsqu’ils daignent écouter), ils prétendent qu’il s’agit d’un simple oubli, alors que cela arrive bien trop souvent pour être accidentel ! Soit la personne en charge des commandes ne maîtrise pas les bases du calcul (auquel cas il faudrait la remplacer par un enfant de primaire capable de compter jusqu'à dix), soit Chiba est une entreprise qui cherche à maximiser son profit aux dépens de ses clients.

Pas une très grande variété à la carte par rapport à ce que l’on peut retrouver habituellement dans un restaurant asiatique, pour le prix on peut s’attendre au moins à avoir des produits plus qualitatif, mais non. Dessert payant. J’ai retrouvé du polystyrène dans une raviole de crevettes ainsi que 2 poils, après l’avoir signalé au serveur ainsi qu’au moment du paiement ni geste ni excuses n’ont été faits. L’ambiance du restaurant reste toutefois sympathique avec le décor et les commandes sur tablettes.

L’expérience dans ce restaurant est absolument inacceptable. Bien que la salle soit presque vide, on nous a placés à une table juste à côté d’un groupe de 14 personnes, rendant la situation extrêmement désagréable. Après plus de 40 minutes d’attente, nous avons dû repasser notre commande, mais, comme on pouvait s’y attendre, le maki au riz rouge que nous avions demandé n’est toujours pas arrivé. Ce qui est encore plus scandaleux, c’est que lorsque l’on nous informe de l’indisponibilité de ce plat, la table voisine reçoit ce même plat en abondance. Il semblait évident que la priorité était accordée à un groupe bruyant, plutôt qu’à des clients respectueux. Pour couronner le tout, on nous a donné une tablette cassée qui, au lieu de faciliter l’expérience, présentait un risque évident de coupure, comme si la sécurité des clients n’était absolument pas une priorité. Le pire, c’est l’attitude du personnel : totalement indifférent à notre mécontentement. Le responsable à l’encaissement ne montrait aucun intérêt pour notre insatisfaction. Heureusement, une jeune serveuse gentille a tenté d’apporter un peu de réconfort dans cette situation déplorable. Ce restaurant n’a clairement aucune idée de ce qu’est un service de qualité. À fuir sans la moindre hésitation.

Bon, mais sans plus... Pour les maki et sushi, le morceau de poisson est fin à être transparent. Beaucoup de riz, pas beaucoup de garniture. Mais menu à volonté... Service rapide et souriant

Le concept est pas mal, avec une tablette on choisi comme ça il n'y a pas de gaspillage , c'est un peu chère, 22,90e à volonté sans boisson, ni dessert mais sinon le cadre est jolie et on y mange bien.

J'y ai été un samedi soir, c'est très bruyant et ça fait très usine ! Une formule à volonté correcte mais il faut bien lire les petites lignes !!! Le dessert n'est pas inclus. Les pièces de sashimis, sushi et makis sont très petites et poisson très limité ( petites quantités ). Niveau service, je pense que ce sont beaucoup des étudiants et honnêtement ça reste très correcte malgré des petits couacs. Niveau qualité / prix moyen par rapport à d'autres restaurants similaires dans des grandes villes.

Un bon repas à volonté, des sushis et des brochettes, ce qu'on demande en venant dans cet établissement. Ce n'est pas donné le soir mais c'est tout à fait ce qu'on vient chercher, et je pourrais revenir sans soucis ! Le service est de plus très rapide, ce qui est un très bon point par rapport à la concurrence. Les sushis, brochettes, raviolis, nems et salades sont plutôt bons.

Je déconseille vivement ce restaurant !!! 1. Ingrédients pas frais, la viande semble venir d’un supermarché asiatique. 2. Cuisson trompeuse : brochettes dures et sèches, difficiles à manger. 3. Crevettes correctes mais service lent. 4. Boissons trop chères. Conclusion : Vous y perdrez de l’argent et votre bonne humeur !!!

Endroit agréable pour manger à volonté ! Les assiettes sont amenées à table et la commande se fait sur une tablette. Nous avons le droit à plusieurs commande. La carte est plutôt variée

Les portions sont minuscules et la préparation ultra baclée. Pour les portions c'est assez peu grave car franchement on peut manger jusqu'à plus faim. Par contre la présentation je vous laisse admirer les photos... De plus, les desserts ne sont pas compris dans la formule donc c'est même plus cher qu'un buffet à volonté (que je voulais éviter)

Excellent petit restaurant sur Lille, plats de qualités et attente quasi inexistante, de passage pour un court moment, nous regrettons de ne pas en avoir un dans notre petite campagne. Prix pour deux avec Cocktail et bière 55Euros le Samedi soir, qui pour nous est un prix correct et justifié par la qualité du restaurant. Nous recommandons a 100%.

Des sushis énormes avec très peu de poisson (voir image) Un service à table qui est assez pratique mais des prix assez élevés le soir pour quelques produits en plus. Mauvais rapport qualité prix vu la quantité des produits, les sushis ne sont que du riz et une fine pellicule de saumons.

Surprenant... Petite devanture pour grand restaurant. Vous pouvez commander sans restriction, tablette à chaque table, pas besoin de vous déplacer, c'est l' hôtesse qui vient à vous. Service ultra rapide. Les plats sont bons, servis en petite quantité. Vous pouvez en redemander comme vous voulez. Attention ! Souvent la queue en rue, prévoir de la patience, car ça marche très bien. Les allées sont espacées et le cadre soigné. Parking en rue, station métro République juste à côté

J'ai découvert ce restaurant il y a plus d'un an maintenant et je ne m'en lasse pas ! Ils ont du choix et tout est bon 😊 Je recommande particulièrement leurs brochettes mais aussi leurs produits à base de saumon et de daurade 🤤 Il faut avouer que le restaurant est bruyant, comme beaucoup de restos à volonté. Je recommande de venir assez tôt (vers l'ouverture) car il y a moins de monde à cette heure-ci. (Les photos datent de différents jours au cours des 7 derniers mois)

J’ai adoré l’ambiance ! J’ai apprécié le concept de la tablette. Les commandes ont été rapides! Le service impeccable, l’espace sain et bien décoré. Ce fut un pur régal, je recommande et j’y retournerai certainement. Bonne cuisson , produits frais, situation géographique simple.

C’est bon, varié, le rapport qualité prix est raisonnable, surtout le midi. Le service est rapide, il peut y avoir une file d’attente. Les ajouts au menu (boissons et desserts) sont à des prix corrects. La glace était bonne.

Accueil très sympa, tout est bien expliqué comme il faut pour saisir facilement sa commande sur la tablette. Restaurant propre et spacieux Le service est fluide et rapide Je n'ai pas trop apprécié les brochettes de poulet mais l'ensemble de la carte est tout à fait correct 14,90 € la formule à volonté le midi Le rapport qualité prix est ok

Celà fait maintenant 4 fois que je viens et je ne suis jamais déçue. Je mange toujours à ma faim grâce au buffet à volonté à 15€ le midi, ce qui est très rentable. Le personnel est toujours souriant et accueillant et les plats sont servis très rapidement. L'ambiance y est vraiment conviviale. Et pour la nourriture je n'ai rien à dire, je me suis toujours régalée. Je reviendrai souvent, c'est certain. De plus, la tablette tactile est très intuitif et permet d'avoir un visuel sur ce qu'on commande et évite au serveur de venir nous demander ce qu'on veut à chaque fois.

Je trouve vraiment pas chère pour un déjeuner à volonté à 14,90€/adulte vraiment bien le restaurant est très propre les toilettes aussi. Service vraiment rapide quand on commande ça arrive dans les 5 min après commande quand il y a peu de client.