Confiserie, Chocolaterie & Biscuiterie Florian Chocolatier

Première expérience à l'issue de mon séjour de vacances petit passage chez Florian boutique jolie du personnel adorable souriante très bon contact clientèle dégustation produits ... Petite attention clients je recommande leur réputation leur va vraiment bien 😊😘

Le goût de la haute qualité. J’aime tellement leurs pâtes de fruits et les chocolates sont aussi excellent. La vendeuse était agréable et serviable, et patient malgré mon français pas très bon! Merci!

Vendeuses agréables, très souriantes et accueillantes! Patientes et aimables, je reviendrais prendre leurs délicieuses pâtes de fruits au cassis :)

un lieu délicieux😋 et incontournable pour les fan des confiseries🍊.

Tout est absolument délicieux et surtout le personnel est très très gentil, vraiment serviable et aux petits soins lorsque j'ai demandé si c était possible faire un paquet de pâtes de fruits avec seulement 3 parfums, on me l'a fait . A très bientôt et merci.

Excellente maison, produits créatifs, frais et délicieux. Confiseries, confitures ou pâtisseries niçoises à tous les prix. La visite des ateliers est intéressante sans être longue. J y vais souvent et nous sommes toujours bien accueillis et conseillés.Merci Mesdames

Très bons produits !

Belle boutique, super produits de fruits confits, confitures, écorces d’oranges confites, bonbons et biscuits divers… miam miam. Vraiment tout bon!

La dame qui encaissait le 24/12/24 à 8h30 est désagréable et stressante au plus au point. Elle s’occupe de 4 clients en même temps. Bon courage aux employés, parle fort comme sur le marché.

J'y étais la semaine dernière j'ai adoré, j'étais au cèdre à grasse endroit sympathique

L'accueil est super, mais lorsque j'ai ouvert ma confiture de rose (2 semaines après l'avoir achetée sans l'avoir ouverte), il y avait du moisi dessus. Je n'ai même pas pu goûter, j'ai dû jeter. J'espère que c'est uniquement sur mon pot et pas un problème de conservation de tous les produits. PS : après m'avoir contacté il m'on renvoyé un pot ! Merci

La réputation n’est plus à faire, c’est juste un régal. Profiter du Jasmin Cake et de tous les classiques telles ces clémentines confites, nous, on adore. ♥️ Merci pour la consistance depuis toutes ces décennies !

J'ai acheté un pot de confiture à la rose il y a plus d'un an que j'avais aussitôt ouvert, je l'ai retrouvé aujourd'hui et pas une trace de moisissure et un goût toujours aussi distingué, lâchez les confitures de grandes surface 😉

Très déçue par les chocolats de Pâques que nous pensions artisanaux L’emballage donne tout à penser que c’est du semi industriel. Nous avons aussi acheté des « grenouilles » les enfants sont revenus vers vous tout dépités en nous parlant d’arnaque !!! Effectivement les œufs en chocolat avec la grenouille ne sont en fait que des demi coquilles vide enrubannées !!! Juste une façade. Sérieux ? On ne m’y reprendra plus.

Confitures aux agrumes de très bonne qualité. Un grand choix de pâtes de fruits, bonbons et chocolats pour faire des cadeaux à tous les prix.

Quel dommage et qu'elle deception de trouver un cheveu long de 25 CMS dans le cake élaboré par vos soins.achat effectué lors de notre visite de vos ateliers pendant le carnaval de nice(voyage Debeau)

Cher, mais extraordinairement bon. Je me retiens très fort pour prendre mon temps et profiter longtemps de mon petit paquet de choco sel (ah si seulement il y avait une version au chocolat noir !) C'est vraiment super de pouvoir picorer librement dans le magasin pour tester les produits, à l'abri de la pression sociale de devoir demander ou d'être jugé par le personnel ! On repassera avec plaisir à nos prochaines vacances, l'adresse est bien notée =)

Tout est délicieux dans cette vieille maison qui existe depuis les années 1921 un signe ! Mes préférences vont vers les clémentines confites maison et les orangettes et citrons pas trop sucrés un régal.

Située face au port de Nice cette confiserie permet de découvrir ses produits (confitures, fruits confits, chocolats) Possibilité de suivre une rapide visite de l'atelier situé au premier étage Des produits originaux Tarifs relativement élevés mais justifiés pour la qualité des confitures et fruits confits. En revanche tarif trop élevés au regard de la qualité des chocolats. Si vous êtes garés sur le parking du port pensez à demander votre coupon de réduction pour le parking au moment de régler vos achats

Une boutique mais pas que ! Ici, des confiseries et chocolats fait maison, mais si vous êtes curieux vous pouvez visiter directement l'atelier ! En semaine vous pourrez voir les employés. Explications écrites ou directement en vidéo.

J'ai découvert la confiserie Florian par hasard, il y a quelques jours, en ballade, en famille, accueil chaleureux, ils ne sont pas avares sur la dégustation, c'est important, de très bons produits, nous avons visité l'atelier de fabrication, un grand merci au chef chocolatier pour son accueil, et sa gentillesse, nous avons encore de très bons commerçants, et je vous en remercie. Avec plaisir d'y revenir, lorsque je passerais sur Nice.

Mais quel bon accueil et quelle gentillesse des dames de Florian… Qui font tout pour combler votre gourmandise. Des professionnelles. A l’ancienne. Compétence, gentillesse et sourire. Continuez. Merci beaucoup

Business is business Pour faire plus de bénéfices l'entreprise achète beaucoup de produits finis (marrons glacés, pâtes de fruits, bonbon en chocolat, fruits confits...) on change les étiquettes et hop ! Fait maison Profitez d'une ancienne réputation pourtant méritée a l'époque... Je trouve ça bien dommage, la qualité disparaît de nos jours, et le prix est trop élevé pour un travail non effectué sur place....

Endroit très sympathique de Nice auquel la confiserie fabrique des bonbons et des chocolats. On peut visiter la fabrique et déguster dans le magasin certains produits avant d'acheter, ce qui est un gros +. Le personnel est très sympathique. Merci au confiseur pour les explications sur la fabrication de ses bonbons !

Bonne petite adresse, nous avons pu acheter des petites confitures originales Jasmin, violette, rose pour ramener chez nous en fin de séjour... Le personnel est agréable.

bons bonbons et chocolats, mais je n ai pas trouvé à la boutique de Nice les bonbons 1 seul parfum dans la boite seulement 1 grosse boîte de 500g avec une dizaine de parfum la vendeuse m a dit c est comme ça !!! Je suis un peu déçue car dans la grosse boîte qui m a été vendue certains parfums me déçoivent. Le pire c est qu on vous dit APRÈS ce que vous cherchez vous l avez sur internet.

Très jolie boutique, de merveilleux produits, un accueil chaleureux et la chance de voir la production des prochains produits de Pâques pendant notre visite, je recommande les Crousti Florian ainsi que le chocolat au lait et fleurs de violettes cristallisée.

Belle boutique. Nous avons visité lors du carnaval et en groupe avec 1 agence de voyage. Mauvais accueil, notre visite a été expédiée, la seule chose qui comptait était que nous descendions rapidement à la boutique faire des achats. les coupelles pour la dégustation étaient quasiment toutes vides . Peu de choix en chocolat, celui que nous avons gouté était du niveau tablette cote d or du commerce. Cette visite soi disant commentée pour les groupes n'est qu une façade pour vous faire acheter. Aucun respect dans cet accueil.

Accueil irréprochable, la vendeuse nous a réceptionné très gentiment. Les papiers cadeaux étaient très beaux. Tout est fait pour que la clientèle soit bien.

Une superbe visite guidée, très intéressante. La boutique est donne envie de tout acheter, les produits sont vraiment bons, avec un petit plus pour le chocolat aux fleurs (à éviter en plein été sauf si on mange tout à la sortie du magasin !

J'ai aimé les confitures d'oranges et de mandarines finement réalisés depuis des années, mais là je m'arrête, on est passé de 5 Euros au début de 2022 à 8-9 euros en juin !!! C'est renversant : la guerre en Ukraine n'a rien fait monter en prix de mandarine ! C'est juste profiter des gogos là ! Je ne soutiens pas ce genre d'arnaque.C'est honteux. Et de toute façon personne n'est dupe, les gens n'achèterons pas !

Magasin incontournable à Nice ! La personne à l'accueil était très agréable et nous a bien renseigné. Les produits sont excellents et pour certains originaux (chocolat à la violette, confiture de rose Etc) . On peut goûter avant d'acheter ce qui est un vrai plus !

La confiserie Florian, est l'une des institutions historiques de Nice. C'est un lieu privilégié pour les visites guidées organisées par les aurocaristes qui déversent des dizaines de touristes venus acheter des cadeaux pour leurs proches ou leurs amis. Cette société est spécialisée dans le travail du sucre, ainsi, elle vous proposera, bien sûr de très belles corbeilles de fruits confits,..., composées de mandarines, de fraises, d'ananas, de melons,..., ces présentations sont très colorées,..., mais gustativement,..., très marquées par le sucre et peu par le parfum..., ce n'est que mon humble avis. Je vous laisse vous faire votre propre avis. Outre ces compositions, on vous proposera, diverses confitures, voire des confitures originales comme celle aux pétales de roses, et toute une série de bonboneries. L'ensemble très sucré,..., diabétique s'abstenir. Avant la Covid, cette société proposait une intéressante visite commentée sur le travail du confiseur,..., il semble que les mesures de distanciations sociales aient eu raison de ces enrichissantes informations,..., quoiqu'il en soit, si vous êtes dans le quartier du port entrez dans cette antre du sucre...

Cet avis est pour service d'expédition. Un véritable bazar. Commande passée le 31 janvier nous sommes 4 février commande n'est toujours pas traitée. La carte bancaire est déjà débité. Aucune explication. Il faut appeler plusieurs fois ils vous envoient comme une handball. Inadmissible.

Lieu incontournable pour acheter les fruits confits des cakes de Noël. Chocolats et autres friandises de haute qualité artisanale. Les vendeuses sont adorables et la décoration fait rêver les enfants après la visite guidée de l'atelier.

Féerique la déco, la visite est gratuite, on redevient un enfant admirant les bonbons avec des rêves plein les yeux... Excellent accueil très empathique, des petits conditionnements idéal quand on prend l'avion. Un seul conseil si vous êtes de passage à Nice aller visiter Florian. Beau coup de coeur en cette période 🎄🎅

La boutique FLORIAN qui vient de fêter ses 100 ans d'existence est JUSTE magnifique, les travaux de rénovation sont vraiment une réussite. La confiserie est placée idéalement en face du nouveau parking du port de Nice. IDÉAL pour déguster des confiseries EXCEPTIONNELLES.

Visite incontournable pour les touristes de passage. Boutique pleine de couleurs et de saveurs. Après un passage par les Puces de Nice, rester sur ce côté du quai et ne pas manquer de ramener une petite douceur: confitures, fruits confits, chocolats, bonbons, il y en a pour tous les goûts et tous les gourmands 🍬🍫🍭

Nous avons visité cette confiserie et avons pu suivre la fabrication des bonbons. Après la visite de l atelier nous avons pu déguster différents produits. Ils sont un peu cher mais ça vaut le coup car c est de la préparation artisanale.

Belle boutique avec produits bien présentés. Il y en a pour tous les goûts. Déception du jour : le produit voulu n'était plus disponible (c'est rare pour une boutique comme celle-la) - faudra laisser passer quelques mois pour que je reviennes acheter le produit qui manquait. Des produits sont a la dégustation pour la clientèle (prévoir des piques ou autres pour prendre les aliments = covid19).

Malheureusement beaucoup de monde pour notre 1ere visite mais très intéressant

Des confitures extraordinaires, des bonbons ,on a envie de tout prendre ,à base de fleurs, de fruits le paradis des gourmands ,de plus l'accueil est égal à leurs produits très agréable . Cela faut le detour De retour cette année août 2021 Toujours aussi bons Confiture de roses ,violette Et 3 agrumes un delice Merci de votre accueil

Maison traditionnelle artisanale Niçoise qui fête ses 100 ans cette année. Il faut absolument visiter le petit atelier / laboratoire à l'étage qui fabrique chocolat et bonbons à l'ancienne sous vos yeux. Tout le personnel, les artisans, les vendeuses, sont super agréable et à l'écoute. Les échanges sont constructif et instructifs : j'ai appris pourquoi on utilisait du glucose au lieu de sucre dans certains cas (il faut un élément qui ne se transforme pas en caramel lorsqu'on le chauffe) et à quoi servait l'enrobage de sucre autour des bonbons ... La boutique est remplie de produits artisanaux : confitures, fruits confits, orangettes, bonbons, pâtes de fruits ... Alors oui, c'est plus cher que des bonbons Haribo, mais c'est du naturel, de l'artisanal et certains produits (pétales de roses enrobés de sucre cristallisé) sont à tomber. J'y reviendrai.

Très bonne confiserie et réputé pour ces bonnes choses, en VTT d'antibes a Nice en passant par florian confiserie avec une très chaleureuse accueil de l'hôtesse de la maison et petit détour au port pour déjeuner un dimanche très sympathique

Magnifique magasin et atelier de fabrication de fruits confits. Florian est une institution unique en France et dans le monde. Les fruits confits sont juste des merveilles. On trouve également chez Florian des confitures, miels, pâtes de fruits et confiseries d'une qualité exceptionnelle à des prix tout à fait modiques. Je vous recommande ce magasin situé juste entre le port et la colline du chateau de Nice. Accueil professionnel et ravissement des yeux et des papilles garanti.

Correct. Personnel accueillant. Dommage de ne pas m'avoir aussi proposé la carte de fidélité (à savoir que j'achète de temps en temps des produits). L'organisation (une personne qui encaisse d'un côté, et une autre écrit sur un papier notre commande et emballé nos produits d'un autre côté) est étrange.... Les deux personnes peuvent être a côté et du coup ne sert qu'à emballer et accueillir les clients et l'autre à encaisser. Quant à la qualité des produits, elle est correct... Mais les prix un peu élevé. La confiture est excellente.

On achète ici chaque février les clémentines confites quand on passe à Nice au moment du Carnaval, et on les adore... cette année on arrive une semaine plus tard que d'habitude et vue sur le site internet il y a des remises 'offre spéciale Grand-mère', malheureusement on a oublié de demander la remise et personne ne nous a informés quand on faisait le paiement...

Beaucoup de choix de très bonne confiseries allant des fruits confits, pâtes de fruit, fleurs cristallisée, confitures.... chocolats. Dégustations et conseils. Les prix sont un peu élevés mais c'est de la qualité et avec la carte de fidelité c'est très raisonnable . Il y a même un parking client réservé et accès fauteuil roulant .

La visite est (hors production) rapide. Le personnel travaillant à l'emballage des confiseries explique bien les différentes réalisations sucrées de la confiserie. Située sur le port de Nice, non loin à pied de la vieille ville, la boutique se trouve au premier étage de l'établissement. On y retrouve les mêmes produits qu'à la boutique du Pont du Loup. Je vous conseille les zestes de citrons et oranges confits et enrobés de sucre, ainsi que les clémentines entières confites ou encore les fleurs de violettes cristallisées. Toutes les personnes rencontrées étaient très sympathiques. À découvrir!

Nous avons fait la visite la semaine dernière. La guide connaissait son sujet mais avait très peu d'outils explicatifs et pédagogiques à mettre à notre disposition. La fabrication des bonbons était à l'arrêt. À l'étage, tous les produits peuvent être dégustés et valent le détour pour les amateurs de sucré! Ne pas y aller pour la visite mais pour les produits ;)