Crêperie La Flambée Restaurant

Une bonne adresse si vous êtes de passage. Rapport qualité prix assez imbattable, très bonne découverte. Service jeune et dynamique 👍

le pire service de ma vie. Je n'ai jamais entendu parler d'un serveur qui n'a pas de temps pour son travail et qui le délègue au client, ce qui est très impoli et désagréable. De plus, nous ne pouvons pas entrer dans le restaurant tant que tout le groupe n'est pas arrivé (une personne sur 6). Qu'est-ce que cela signifie ? Je ne reviendrai jamais

Crêperie découverte ce week-end. Une carte courte mais originale. Galette délicieuse et bien garnie. En dessert une galette avec glace au sarrasin et graine de sarrasin grillée. Excellente. Cidre brut frais et bien équilibré. Une jolie surprise.

Crêperie à l'écart de l'ultra centre. Le serveur très efficace mais il n'était pas dans son meilleur jour avec nous socialement. Galette décevante, peu de garniture sur certaines surtout celle à la truite. La galette était sèche avec quelques bouts de truite qui se battaient pour savoir lequel étaient le plus petits. Je ne préfère pas parler de la crème fraiche. Les crêpes étaient bonnes pour celles garnies (caramel + glace) malheureusement les crêpes avec juste une garniture était trop sèche et si peu de garnitures dessus. Je cherche encore ma pate à tartiner ! Le cidre Bio et la bière locale au sarrasin étaient bonne. Nous ne sommes surement pas venu au bon moment, mais je ne suis pas sur d'avoir envie de revenir...

A fuir ! Je pense n'avoir jamais mangé des galettes aussi infectes sans parler de la présentation des plats ! Et les crêpes complètement sèches (sûrement préparées à l'avance avec beaucoup d'eau dans la pâte)... Bref mieux vaut passer son chemin !

Nous avons passé un agréable repas. L'accueil et le service étaient chaleureux. Nous nous sommes régalés. Je recommande +++.

Très bonnes galettes/crêpes cuisinées avec des produits locaux et beaucoup de passion. Excellente adresse !

Découverte par hasard et très bonne surprise : un cadre authentique et chaleureux! Des galettes et des crêpes avec le respect de la tradition! Délicieuses ! Utilisation de produits locaux de qualité accompagnés d’une très bonne cave de cidre du coin ! Service efficace, rapide et avec le sourire. Nous recommandons à 100%!

Très bien cuisiné avec de bons produits. Serveur très agréable, et prend soin de parler avec les clients.

Petite crêperie à l’ecart du centre découverte par hasard Les crêpes y sont excellentes, bien garnies et de composition différentes On a passé un bon moment

Ce n'est pas la première fois que nous allons dans cette crêperie Les galettes y sont délicieuses et certaines originales Je pense entre autre à la guérandaise Par contre pour moi il y a un petit bémol au sujet du service qui a mon goût un peu rapide Comme aussi venir prendre la commande Ce dimanche j' ai été un peu bousculée et j' ai du coup raté ma commande Ceci dit cela reste une très bonne crêperie Juste penser que le dimanche les gens viennent pour se détendre et passer un bon moment Je reviendrai car galettes excellentes !!

Très bonne adresse. Cuisine qui sort de l’ordinaire, du traditionnel. Les galettes sont cuisinées après commande , avec des produits de qualité et des intitulés sur la carte originaux. Je recommande.

Une excellente crêperie au cœur de Guérande! Cuisine maison et très bonne, ambiance et décoration très inspirées et personnel très agréable. À faire sans hésiter!

De très bonnes galettes salées à un prix raisonnable. Par contre le café gourmand est cher et peu garni. (9€ et 3 mini gâteaux, décevant) Service très agréable. Salle un peu petite et bondée.

Des prix raisonnables, des produits locaux, une farine bio, une carte originale, de très bonnes crêpes et galettes, une bonne ambiance et un service agréable… que demander de mieux ? En tout cas, je recommande vivement cette crêperie, qui est notre petite favorite à Guérande !

Nous y sommes allés à 2 sans réserver. Nous avons mangé à l étage. Endroit sympa. Sans plus sans moins. Choix restreint au niveau du choix des galettes. Néanmoins celles choisies étaient bonnes. Prix de la carafe de vin vraiment très chère comparées aux autres creperies en intra muros. Et le vin n était pas frais. Dommage. Et soyons honnêtes plus de choix dans les autres crêperies avec une ambiance plus conviviale et chaleureuse.

Un passage dans ce restaurant en fin décembre Cuisine bonne malheureusement accueil froid( glacial) Il y avait un serveur qui avait l’air très tendue à la limite de l’implosion et limite il n’avais pas la même attention ( limite il voulais pas s’occuper de nous ) pour notre table que celle des autres clients

nous y sommes allés ce midi, le service est parfait, tout autant que la cuisine et le cadre ! Nous nous sommes régalé et comptons bien y retourner . Félicitations à l'équipe

Un lieu chaleureux, des prix raisonnables, de bons produits. Crêpes réconfortantes et service rapide.

Très bonne crêperie dans intra-muros , produits de bonne qualité , bio en priorité

Une honte, on nous appelle pour réserver pour 6. On nous dit de venir pour 13h. On nous redemande de venir pour 13h45. Pour à la finale nous dire qu'ils n'ont pas de table pour 6. Personne désagréable quand elle s'adresse aux clients.

Super! Très bonne crêperie avec un très bon cidre et un accueil très chaleureux ! Agréable dégustation dans la vieille ville de Guérande. Sans oublier la bonne pâte à tartiner 😋

Carte très variée. Gallettes et crêpes savoureuses Produits de qualité Service rapide Personnel attentionné Tout est parfait

Petite crêperie légèrement à l’écart de la place principale. Les galettes sont bien garnis et les compositions sortent de l’ordinaire. Nous avons été bien accueillis et nous avons passé un moment agréable.

Les galettes sont bonnes et avec des garnitures originales. Le prix de la salade en accompagnement à 2€50 le bol est un peu chère à mon goût. Au dessert plus de bananes pour la crêpe le délice d'Anne lise ; dommage que le changement de parfum de glace pour la crêpe tatin n'est pas été possible...

Nous sommes venus avec mon fils, la crêperie était déjà bien remplie et la dame qui nous a accueilli à été très gentille et à fait en sorte que l'ont puisse aller s'installer assez rapidement. Les galettes et les crêpes étaient très bonnes. Et le jeune serveur qui nous a servi tout au long du repas, à été très sympathique et d' une politesse qui n' est pas donné à tous le monde. Félicitations à lui😃.

Incroyable. J'y suis allé pour prendre un dessert avec ma compagne, et wow, le jour et la nuit comparé à l'autre crêperie d'à côté chez qui j'avais pris le repas (à regret). Le personnel est souriant et avenant dès qu'on arrive, très sympathique, et les desserts sont vraiment bons. Au même prix que Roc Maria, allez ici, c'est de bien meilleure qualité et bien davantage de choix. Je conseille fortement !

Le service est un peu long (45 minutes pour la première crêpe), mais c'est une vraie tuerie (mère poule et j'hésite). Pour les crêpes sucrées il existe une crêpe au sarrasin (G+faim) qui m'a réconcilié avec les crêpes sucrées (personnellement je trouve les crêpes au froment un peu en retrait / aux crêpes de blé noir). Donc, si vous évitez la période de pointe allez-y sans hésiter.

C'était parfait ! Tous les produits sont locaux et frais. Et les galettes sortent un peu de celles qu'on trouve partout. Camembert et miel, un délice ! Et les prix sont très abordables. Et la patronne est top. Merci pour votre sourire !

Les produits sont bons, les portions ne sont pas très généreuses mais c'est souvent le cas dans les crêperies, l'accueil et le service sont aimables. Par contre, expérience complètement gâchée par une remarque en fin de service. Nous avons été interdits de changer notre bébé (dont la couche de pipi avait débordé) sur notre banquette (à proximité de laquelle il n'y avait personne) alors qu'il n'y avait aucune table a langer et tout juste la place de tenir debout dans les toilettes. Pas très family friendly !

Galette très peu garni d'ingrédients bas de gamme, galette tranche de truite fumée et un pot de crème liquide 18% a côté ET C'EST TOUT! Peu franchement mieux faire! Quant à la gérante très désagréable, elle n'a vraisemblablement pas le commerce dans le sang. Serveur efficace. On en ressort pas avec un super souvenir !!!

Produits du terroir. Restaurant calme et très agréable. Pas de réservation pour le déjeuner. Venir un peu avant l'ouverture (elle est à midi), pour avoir une table rapidement. Le cidre bio doux est excellent.

Comme à la maison, personnel très aimable et très professionnel. Déjeuner très bon et copieux !!!

Nous avons avec mon épouse choisi cette crêperie au vue de la salle que nous avions vu à travers la vitrine. L'accueil, en ce soir du 22 février a été parfait. Le service excellent : le jeune serveur était professionnel, sympathique et souriant. Le cadre, le décor de la pièce nous a beaucoup plu et nous a permis par cette décoration d'oublier la tempête qui sévissait. Les galettes, comme les crêpes, furent délicieuses, originales et surtout savoureuses. Les produits de parfaite qualité nous ont transporté grâce à des recettes inhabituelles. Ce fut une explosion de bonnes saveurs. Enfin, je terminerai sur le fait que nous ayons pu prendre l'apéritif tranquillement sans être obligé, bousculé par l'arrivée du premier plat. Un seul regret : la quantité de nos plats ne nous ont pas permis, pour un soir, de prendre un café gourmand. Merci à toute l'équipe de cette crêperie pour ce bon moment.

La crêperie La Flambée est un endroit à ne pas manquer pour se restaurer. Le lieu est dans un cadre historique , dans le vieux Guerande au sein des remparts. Non loin de la collégiale Saint Aubin, la crêperie offre des produits de qualité gustative sur deux niveaux charmants. Le cidre et le jus de pomme sont excellents. Les crepes denommées tete de lard et tete cochon sont à conseiller si vous aimez l'andouillette de Guéméné.L'accueil est chaleureux et à l'écoute des besoins de la clientèle. Le service est rapide . A ne pas manquer

Galettes incroyables les recettes sont élaborées avec des produits de qualité. Les recettes proposées sont atypiques et peuvent déplaire (notamment les jeunes, qui ont moins l’expérience du palais), cependant il est possible de composer sa galette au choix.

L’accueil est top, on est arrivé vers midi, dans les premiers du coup, nous avons été servi rapidement avec le sourire, les galettes étaient bonnes, j’ai pris la cot cot que je recommande, en dessert j’ai pris la peanuts excellente ☺️ Les produits sont bio et très bons. Je recommande l’une des meilleures crêperies du coin. Par ailleurs si vous n’avez pas réservé le mieux c’est d’arriver tôt (aux alentours de 12h) car cette crêperie est vite remplie. NB : j’ai fait les photos après avoir mis la crème et après avoir commencé à manger 😅 désolée 🤦‍♀️

Accueil au top!! Service rapide et crêpes de qualité, bien garnies.

Malgré l'heure tardive à laquelle je suis arrivée, un accueil sympathique. Des produits de très bonne qualité et de belles propositions, qui m'ont permis d'apprécier mon repas. Un service impeccable. Merci et bonne continuation

Nous y sommes allés le dimanche 12 fevrier vers 17h et nous nous sommes régalés.😋 Déjà l'accueil y est très souriant et sympathique. Certes le lieu n'est pas très grand mais à mon goût suffisant pour l'accueil. Le choix des crêpes et galettes tout comme les spécialités chaudes chocolats et cafés. Nous recommandons cet endroit où l'hôtesse est prévenante et très gentille.

Excellente crêperie. Très bon accueil. Lieu romantique.

Nous avons mangé les meilleurs galettes et les meilleurs crêpes de notre vie. L'accueil est vraiment au top. C'était tellement bon que nous sommes venus deux soirs à la suite. Les produits sont frais locaux et très bons. Encore merci pour tout.

L’accueil y est chaleureux les galettes et crêpes délicieuses si on aime le beurre, mais c’est la Bretagne. Les ingrédients des galettes et des crêpes sont issus de circuits courts local, bio ou maison. La provenance est affichée dès l’entrée. Grand choix et intitulé du plat avec une pointe d’humour. Petite terrasse, petite salle intérieure au rez-de-chaussée, et une grande salle à l’étage. Nous avons passé une pause déjeuner très agréable.

Accueil déplorable - on nous fait attendre 20mn debout dans l’entrée avec notre enfant de 5 ans alors que l’étage est vide. Manque d’amabilité du début à la fin, peu commerçant… Dommage car les crêpes et galettes sont bonnes et les produits de qualité. Ajustements à prévoir.

Je recommande Super service serveuse efficace et sympathique Pas trop d’attente malgré le monde Crêpes et Galettes délicieuses Et prix très raisonnables Très bon rapport qualité prix Protocole sanitaire mis en place et respecté ! Cordialement

Accueil agréable et très joli restaurant. Galette trop cuite pour nous, et pas assez de garnitures. Les angles sont donc très secs et vides... Crêpe sucrée un peu fade. Le repas a été très lourd à digérer..... cidre très amer. Le repas n'a pas été à notre goût.... dommage. Très bonnes mesures mises en place au niveau hygiène.

Un vrai délice !! Tout était parfait du plat principal, au dessert, un service très chaleureux et rapide. Nous avons choisi la crêpe Bonne Nantaise qu’ils nous ont permis d’agrémenter de suppléments et l’incroyable Peanuts en dessert qui est à tomber !

Une petite crêperie très accueillante. Le personnel est sympathique, attentif et fait preuve d'humour, c'est un plaisir. La carte est complète et propose un très bon choix de galettes et de crêpes sucrées, qui sont fines et légèrement croustillantes. Nous nous sommes régalés tant par les galettes délicieuses, que par les crêpes gourmandes ou encore par l'ambiance de cet établissement rustique parfumé au feu de cheminé. Je recommande vivement cette crêperie.

Nous y avons déjeuné un samedi midi en février. Le cadre est très beau et atypique. La cheminée était allumée ce qui donnait beaucoup de charme au lieu. Malgré la saison la salle du rez-de-chaussée était pleine et quelques personnes ont occupé la salle à l'étage. Le service était très rapide et de qualité. Les galettes étaient très savoureuses et les crêpes aussi. Ils utilisent des ingrédient bio, locaux ou de saison. Il y avait juste un peu trop de sucre sur la crêpe beurre sucre. On ne nous a pas proposé de pichet d'eau et comme il n'y en avait sur aucune table on n'a pas osé demander. Deux petits points négatifs mais une très belle découverte, nous y retournerons sans problème.