Aitamak Restaurant

Une pépite perdue au coeur du pays basque ! Une mairie, un fronton et un petit restaurant mais quel restaurant ! Une carte simple mais parfaitement maîtrisée qui propose des plats savoureux à base de produits de qualité cuisinés avec la patte d'un vrai chef. Le service y est efficace et jovial et vous fait vous y sentir bien. Ajoutez-y un excellent rapport qualité prix et vous obtenez une adresse qui vaut le détour. Je recommande vivement cette escapade gastronomique !

Acceuil avec gentillesse et repas excellent. Restaurant à recommander vous ne serez pas decu

Cuisine excellente et raffinée, service rapide et accueil très chaleureux avec des prix plus que correct au vu des produits de qualités proposés. Nous recommandons cette adresse.

Excellent accueil,très bonne cuisine,fine et goûteuse à la fois, on note le professionnalisme. On y reviendra.

Très bonne adresse les plats sont savoureux

Quelle belle découverte ! Tout était excellent. Merci à Véronique et Cédric pour leur accueil chaleureux. Milesker haundi bat !

Super soirée en famille. Très bonne cuisine, très copieux. Je recommande vivement

Très bon restaurant, produits de qualité bien préparés et en portions généreuse Une excellente soirée dans un petit village du pays basque intérieur

Accueil, cuisine parfaits ! Merci pour cet excellent déjeuner

Une très bonne adresse à ne pas manquer!!!

Accueil très sympathique par l'épouse du Chef. Repas délicieux, dégustation de ris d'agneaux très bien cuisinés, poissons au menu tout aussi bons. Desserts aboutis. Le Chef est très présent et attentionné. Nous reviendrons.

Un service parfait, des plats succulents, rien à redire. Metxi

Très bon accueil, et service du même acabit, sans attente. Quant à la cuisine, c'était excellent, nous recommandons : Les chipirons maison, tout à fait délicieux. Le xuleton frites salades, très bon, (Cuisson telle que demandée.) La panacotta très savoureuse. A faire..et à refaire !

Un menu original et raffiné Poisson excellent

Nous avons découvert ce petit restaurant et quelle belle surprise. Les propriétaires sont accueillants, la cuisine excellente avec une très belle présentation. Le service est parfait avec un échange très sympathique

Délicieux repas servi par la sympathique Véronique

Restaurant familial avec un service et une attention impeccables. Nourriture de haute qualité (surtout Txuleta). Sans aucun doute à répéter !!

Deuxième fois pour moi que je me rends à ce restaurant..rien à redire..repas excellent, accueil chaleureux et une petite intention du cuisto lors du dressage de mon assiette à l occasion de nos un an de mariage...trop sympathique..je recommande fortement

Bel établissement où l’on se sent tout de suite bien. L’équipe est aux petits soins, en plus d’être extrêmement réactif. Les produits sont frais et de qualités. A essayer les yeux fermés pour un bon repas bien sympathique

Repas excellent à 20 euros. Serveuse sympa, c'est la patronne des lieux. Et c'est son mari en cuisine. Ils font également la palombe au feu de cheminée en majorant le prix du repas. Avis aux amateurs...

Superbe dîner partager dans un lieu convivial, la gérantes est d'une très agréable sympathie. Nous reviendrons à l'occasion

Nourriture délicieuse, ambiance familiale et endroit pour se déconnecter du bruit de la ville...

Trop bon, très souriant ... what else's? Merciiiiiiiiiii

Visité fin juin pour un dîner avec notre équipe. Nous cherchions un restaurant d’étape pour nous poser un dimanche soir. C’est une vraie pépite que nous avons découvert! L’accueil est chaleureux et l’ambiance conviviale. Les plats sont tous excellents, cuisinés avec le cœur et avec générosité! Très bonne sélection de vins locaux. Nous avons passé un super moment. Merci!

Très bonne surprise pour ce petit restaurant. Présentation soignée, plats travaillés, bonne saveur et produits de qualité. A recommander

Convivial

Belle trouvaille que ce restaurant en pleine campagne au milieu des collines basques. Extérieur discret, accueil chaleureux et servis par une demoiselle charmante au sourire très agréable. La cuisine excellente mérite sa note de 5/5. Adresse enregistrée pour mon prochain passage à Lohitzun-Oyhercq.

Une pépite qu'il faut garder comme un trésor. Un régal à tout les niveaux,de l'entrée au dessert,une pure merveille. Accueil, sympa, ambiance chaleureuse et familiale. Longue vie à vous.

Super accueil, des plats succulents, fins, recherchés et copieux. Les patrons sont de très bon conseil. J'ai testé le menu du jour le midi et le menu du soir. Des prix à mon avis très raisonnables vu la qualité des plats et des produits. A refaire...

N'hésitez pas un instant. C'est délicieux !!!

Merci à Véronique et Cédric les nouveaux propriétaires des lieux ferme depuis presque 2 ans. Pour leur accueil/simplicité et leur professionnalisme. Une cuisine de goût et un savoir faire qui devrait plaire à bon nombre de personnes. Enfin de la nouveauté autour de saint palais, que du bonheur. Mention spéciale pour les asperges, le cabillaud et le chocolat. Bonne chance pour la suite et à très bientôt JF