Croque Saison Restaurant Gourmand Restaurant français

Une expérience culinaire au top ! Dès l’accueil, on ressent une chaleur et une générosité qui mettent immédiatement à l’aise. Le chef, véritable passionné, partage son amour pour la cuisine à travers des plats de saison soigneusement élaborés. Chaque assiette raconte une histoire, mêlant créativité et authenticité. L’établissement est simplement parfait : une atmosphère élégante et conviviale, sublimée par une vue imprenable sur un paysage magnifique. Une adresse à ne pas manquer pour les amateurs de gastronomie et de belles découvertes ! Merci encore

Nous sommes allés manger en amoureux, Au vu des divers manifestations sur le secteur le restaurant était vide, mais cela nous a pas empêcher de très bien mangé au contraire ! Nous tenons à féliciter Nils le jeune apprenti du restaurant qui a fais un travail remarquable sous l’œil avisé des chefs ! Un talent incroyable avec le soucis de vouloir bien faire ! Belle découverte :) Nous avons super bien mangé dans un cadre magnifique !

Restaurant avec une magnifique vue sur le Val de Morteau. Ambiance très cosy. Nous avons pris le menu surprise à 5 plats et les vins. Le chef nous a concocté des plats originaux avec des assemblages surprenants mais délicieux avec des produits à provenance locale pour la majorité d'entre eux. Idem pour le choix des vins en fonction du plat. L'ambiance agréable et la surprise des plats au moment du service nous ont fait passer un agréable moment et une découverte gustative. Le personnel est très sympathique et s'informe de nos eventuelles allergies alimentaires, le concept des plats surprises est que l'on ne sait pas ce que l'on va avoir.

Un super moment au top, le cadre est magnifique la cuisine excellente ! Les apprentis en cuisine et au service sont motivés et très impliqués ça fait plaisir à voir ! Merci beaucoup pour ce moment !

Alors, tellement à dire et malheureusement pas que du bien, resto surcoté, bonne cuisine (sans plus), mais attente interminable, pas de choix (2 menus avec dessert ou fromage à 56 euros) quantité aléatoire dans les assiettes et vraiment peu à manger, de plus un chef méprisant (on nous dit d'attendre le chef avant de partir) il ne trouve rien de mieux que de discuter 1/4 d'heure avec 2 habitués, laissant une table de 8 partir, lassée de tant de désinvolture, quitter les lieux déçue et en restant sur sa faim ! Petit conseil, passez votre chemin, pour le prix, il y a mille fois mieux ailleurs. Et je terminerai par, la vue ne se mange pas, à bon entendeur 😉

Très beau lieu avec une très belle vue sur morteau, cependant service inapproprié, difficile d'apprécier les assiettes arrivés froides et avec mouches et moucherons dans le cocktail.

Un restaurant exceptionnel qui mérite tous les éloges ! Situé dans un endroit magnifique, avec une vue imprenable sur la ville illuminée, l’atmosphère y est tout simplement magique. Le service est impeccable : chaque plat est servi avec une précision parfaite, sans aucune attente superflue. Le menu, varié et soigneusement élaboré, satisfait tous les goûts, et chaque bouchée est un délice. Un lieu idéal pour une soirée inoubliable, où qualité et élégance se rencontrent. Merci ❤️

Dommage. Un samedi soir: 12 personnes seulement. Malgré ça un service beaucoup trop long: entrées servies plus d'une heure trente après notre arrivée !!! Elles auraient pu être parfaites ces entrées mais trop salées. Ensuite, Canette décevante. Flétan correct. Vin demandé pas respecté.. que deux plats,deux entrées, un dessert ou fromage... désolé mais ce n'est pas un gastro.

Dîner feu de cheminée Accueil très chaleureux Nous avons super bien mangé, les vins sont tres bons également ! Nous avons pris le menu surprise, et c’était incroyable ! Au revoir de Le Mans !!!

Avec cette vue exceptionnelle sur le Val de Morteau et Vincent au commande de cette établissement très agréable, une expérience inoubliable à ne pas rater ! Je recommande de réserver car très prisé...

Après avoir consulté les avis, nous nous attendions à découvrir un restaurant gastronomique. Dès l’arrivée nous avons constaté que la propreté laissait à désirer aux alentours, en salle et en jetant un coup d’œil à la cuisine ouverte, même l’aspect des verres étaient douteux. Le patron est très bavard de ce fait, la cuisine ne suit pas. Carte restreinte, un seul menu EPD avec deux choix possible mais aucune indication de prix, nous avons pris entrée et plat sans dessert pour : 56 Euros par personne!! Les vins aux verres ne figure pas sur la carte nous avons suivi les conseils du serveur pour des vins plus que moyens facturés à des prix exhorbitants. L’expérience était décevante !!

Le cadre est exceptionnel de par la localisation du restaurant,la cuisine faite à base de produits frais est très bonne(réalisée par l'employée ,le chef étant essentiellement en salle...),le service est parfait mais le prix est surfait!

Nourriture de qualité, jolie cadre mais c’était loooooong. Prix élevé pour ce qui est proposé. Dommage qu’il n’y ai pas le choix entre deux desserts.

Commençons par l’essentiel : l’expérience culinaire était définitivement une réussite. En revanche, c’était bien plus poussif au service. L’enchaînement des plats était trop lent, et l’animation du patron (dans l’idée de faire patienter ?) désastreuse. Il était tout simplement à côté de la plaque. Incapable de reconnaître ses erreurs, il manquait aussi cruellement de respect envers les clients. Beaucoup trop bavard en se croyant pertinent alors qu’il n’en est rien. Mon chapeau à Théo et le reste de l’équipe en cuisine qui ont su apporter plein de jeunesse et de légèreté à cette soirée.

Très bien, beau cadre avec une superbe vue ! Le service est super aussi puisque le monsieur est très gentil, serviable et à demain l'humour. Cependant pour le tarif assez élevé nous attendions un peu plus de quantité. Notamment concernant le fromage, les portions étaient très petites et aussi concernant les accompagnements des plats il manquait un peu. Mais sinon rien à dire très bon et de belles assiettes !

Prix exorbitant pour une prestation minimaliste. De belles paroles dès la prise de réservation, rien ne suit après. Des quantités minimalistes, des assiettes froides, des couverts jamais changés, Pas de pain, un service pathétique, des vins au verre à un prix juste honteux, Ça commence dès l’entrée avec les poubelles et leurs odeurs qui vous attendent ! 215 € à deux pour un service trois plats, no comment !

Une très bonne surprise ! Un accueil des plus sympathiques, une cuisine raffinée, travaillée où les saveurs s’harmonisent parfaitement. Une adresse à retenir, et une cuisine à découvrir. Une grande table ! Bravo !

Une expérience navrante... Le chef n'était peu être pas dans son assiette! 2h30 pour déjeuner c'est long surtout pour un petit garçon de 4 ans et un jeune couple de passe. J'aurais peu être deux ou trois conseils à donner au chef, écoutez vos clients et pensez à décongeler vos desserts et soignez la présentation... La salade fané fait mauvais genre dans la gastronomie française. Le reste se justifie par la note un peu salé au moment de payer.

Nous avons été au croque saison avec l'idée de découvrir une cuisine goûteuse et savoureuse mais nous avons été fortement déçus. Assiettes qui arrivent froides, quantité minimes, service moyen (pas de changement de couvert entre les plats, on garde les couverts du poisson à la viande en passant par des huîtres....) pas de cartes des vins, vin servi au verre à un prix exorbitant. Nous nous attendions clairement à autre chose surtout quand sur le site internet on se vante d'avoir travaillé avec les plus grands chefs tel que le grand Paul Bocuse. Pour avoir fait de très grands restaurants gastronomiques nous avons été extrêmement déçus. Même des restaurants gastronomique à 7 services sont moins chers et de bien meilleure qualité. Pour le prix demandé il faudrait que la cuisine suive ! Payer ce prix pour quelque chose de fabuleux je suis d'accord, mais dans ce cas c'était honteux. Beaucoup de paroles pour pas grand chose. C'est dommage ! Nous ne recommanderons pas et ne reviendrons plus. Seul point positif, la vue....

Cadre magnifique, accueil sympathique, plats excellents plein de fraîcheur. Nous avons passé un agréable moment.

Le top accueil formidable. Connaissance des produits parfait. Service au top et repas sublime je recommande vivement car j’y retournerai sans hésiter bravo et merci beaucoup pour ce moment magnifique

Superbe restaurant ! Nous nous y rendons régulièrement et nous n'avons jamais été déçus. Restaurant tenu par un vrai passionné de cuisine et ayant conservé un goût du partage... Service toujours irréprochable les serveurs sont agréables, souriants, et passionés par leur métier... l'ambiance y est détendue on s'y sent comme à la maison ! Et que dire de la cuisine, c'est juste DELICIEUX !! Les plats sont élaborés avec des produits de saison, proviennent de petits producteurs locaux. Le changement de carte est très régulier donc c'est une découverte à chacune de nos visites. La présentation est toujours soignée et l'expérience culinaire juste bluffante à chaque repas, avec des associations de goûts étonnants et parfaitement équilibrés. Nous recommandons vivement ce restaurant !

Un moment magique passé dans ce restaurant au milieu des pâturages et des vaches. Cuisine inventive avec des bons produits locaux et/ou Francais. Une équipe attentionnée, super professionnelle et agréable. Je recommande les yeux fermés!

Excellent restaurant, très bel emplacement, vue magnifique, très agréable pendant le repas. Les plats sont joliment présentés, les aliments sont frais et de qualité, la carte est simple, très peu de choix mais on y mange bien. Les plats ne sont pas assez relevés pour ma part, mais je recommande.

Super vue, belle terrasse et personnel sympathique. La proposition en cinq plats ne pas pas séduite: l'entrée aux huîtres était bonne mais le reste n'était pas à mon goût. J'espérais des plats avec des saveurs plus équilibrées.

Quelle déception! Un service très lent et beaucoup de paroles sujouees pour par grand chose. Des prix exorbitants, une carte des vins vraiment décalée malgré une visite de la cave à pleurer. Première et dernière fois. A ne pas recommander

Un lieu super sympa avec une magnifique vue sur le plateau du Haut Doubs... Un acceuil génial et convivial. Service d exception avec des explications sur les nombreux plats... Des plats très bons et surprenant... Bien sûre pour un tel service il est nécessaire de compter un petit billet en plus ... (environ 80€ /pers tout compris) Un super moment. Je le conseil fortement

De loin notre restaurant préféré.. 🍽️ On nous laisse le temps entre chaque assiette, c'est très agréable d'avoir le temps sans qu'on nous presse comme c'est le cas dans d'autres établissements.. Une belle soirée de 19H30 à 23H. Tout est délicieux, on nous demande même si on a des allergies ou si il y a des choses que l'on aime pas Forcément les prix augmentent avec l'inflation mais on sait là-bas pourquoi on paye 😍👍 Le personnel est toujours aussi sympathique et accueillant Merci encore pour ces beaux moments et à très bientôt !

Nous sommes venu hier soir avec mon conjoint, surpris par un décor vraiment beau, endroit chaleureux et calme, une grande connaissance sur le vins ce qui est vraiment agréable! On a c’est laissé séduire par le menu carte blanche nous sommes allés de découverte en découverte, je recommande à 100% sur tout point ! Merci pour cette belle soirée et pour cette bonne expérience culinaire !

Excellente cuisine, vue magnifique belle terrasse, service impeccable! Merci on reviendra cet été pour profiter de la terrasse 👍😊

Tout était absolument parfait ! Le menu à l'aveugle était vraiment excellent, nous avons vraiment été surpris par les saveurs qui ressortent de chaque plats et les vins ont été parfaitement conseillés. Le repas est digne d'un gastronomique et l'accueil de toute l'équipe a été très chaleureux. Bravo aux chefs et aux serveurs nous avons passé un super moment et nous reviendrons !

Très bonne adresse. Nous avons pris la formule découverte 5 plats à 65 euros. Accueil sympathique. Très bonnes assiettes avec des saveurs délicates. A découvrir !

Nous avons passé un super moment dans ce restaurant. Le chef est super sympa, l’ambiance est chaleureuse et calme avec un cadre et une déco magnifique. Le menu découverte est plein de surprise nous avons tout aimé. Mon restaurant préféré ! Hâte d’y retourner

Très bel établissement, belle décoration, très beau panorama, service impeccable et surtout une très bonne cuisine !

Très agréable surprise en découvrant cet établissement. Dans un cadre superbe, les plats sont incroyables et le service un vrai plaisir. Je recommande vivement ce restaurant

Très bonne surprise: nous avons essayé le menu découverte et nous avons goûté pleins de saveurs très agréables. Merci pour ce moment magique dans un cadre magnifique

Un restaurant très original. Une cadre champêtre avec une très belle vue. Un chef qui n’est pas avare d’explications surtout sur les vins, un menu entrée, plat dessert à 45€ un autre en 5 plats surprise le tout avec des plats plutôt originaux et pas forcément locaux (requin par exemple) des plats copieux sans pour autant vous alourdir bref une bonne expérience quand on veut sortir des traditions locales.

On nous l'avait conseillé. Déjeuner dans un cadre sublime, en terrasse avec vue sur la vallée, peu de tables, calme, très appréciable. Très bon accueil, le chef est vraiment présent, cela fait plaisir. Le menu dégustation à l'aveugle était un délice, nous n'avons rien laissé sur les assiettes. Seul petit bémol : l'accord mets-vins (3 verres) mériterait d'être un peu plus généreux en quantité afin de rendre le tout parfait. Cela n'enlève rien au fait que ce soit une excellente adresse. Nous recommandons bien entendu.

Service pompeux et très lent, pas le choix des apéritifs sur une carte le Chef insiste pour les donner de vive voix, même chose pour les vins ce qui ne permet pas de voir les prix avant de commander. Résultat prix très élevé un vin que je connais était entre 5 et 6 fois le prix en cave. Verres à vins salles, un plat a été oublié nous avons dû le réclamer. Au final même la cuisine est moyenne mise à part des assiettes joliment dressés. Pour l'expérience c'est aussi largement surcôté je ne recommande pas

Très jolie découverte culinaire, dans un cadre idyllique et dépaysant. En revanche dans ce genre de restaurant tout doit être parfait. Niveau gustatif rien à redire mais le service laisse un peu à désirer et c'est bien dommage. 20euro un cocktail j'ai jamais payé ça même dans des étoilés. Nous avons dû réclamer à plusieurs reprises les boissons et ça ternit un peu le moment passé dans ce chouette restaurant.

Une expérience très mitigée. Le cadre est top mais l'assiette impose d'avoir l'esprit ouvert et des papilles tolérantes. Beaucoup de cinéma pour un résultat plutôt classique, voire décevant pour ma part, surtout concernant le service. La vraie bonne surprise reste le choix des vins proposés, excellents.

Cadre magnifique ,dîner en terrasse . Plats raffinés , savoureux et adaptés selon vos goûts .Accord mets / vins excellents. Patron d'une gentillesse absolue, à l écoute de sa clientèle . Une des meilleures adresses dans le coin A très bientôt....

Restaurant Magique .Première fois que j'y suis allée et vraiment une merveille. Cuisine très raffinée, très délicate. Laissez-vous voyager et faite confiance aux propositions du Patron un conseil.

Restaurant super!!!! Tout est fait pour que votre repas soit un moment de plaisirs intense. Repas parfait bon et frais. Cadre spacieux au milieu de la nature avec une vu imprenable sur les Colines. Personnels attentionné à l’écoute sourient et pro. Endroit que je conseil pour un moment magique et agréable entre amis ou en famille. Je vous invite à découvrir la cuisine original du chef, vos papilles seront satisfaites. Je recommande cet endroit les yeux fermé. Nous reviendrons.

Accueil au top! Restaurant qui offre un menu surprise et qui se soucie des goûts et allergies des clients. Les plats sont excellents! Prix un peu cher.

Fonce, vas-y les yeux fermés ! Le chef a du talent. Tu trouveras dans ton assiette plus de 8 petits légumes différents qui accompagneront ta viande ou ton poisson, avec sa petite émulsion champêtre ou son jus, salade de mâche et la touche festive pour décorer le tout. Que dire de plus, si ce n'est que le chef est très agréable, passionné et a le plaisir du partage culinaire avec ses hôtes. Je recommande bien évidemment cet établissement pour régaler non seulement tes papilles, mais également tes yeux. Photo de l'entrée : homardine en velouté et sa brioche maison, pour le plat, tu viendras déguster par toi-même, si j'ai réussi à te convaincre.

Nous avons réservé pour un dîner en amoureux, un samedi soir. Nous avons pris le menu. Nous avons été subjugué par la vue coffre le restaurant sur la vallée. Le chef lui-même est venu nous recommander un ami Vigneron. Les mets étaient délicieux et locaux. Super soirée pleine de découvertes. Dans un cadre très moderne et beau. Un grand bravo à l'équipe croque saison et à Vincent Leray

Venus par hasard, nous n'avons pas été déçus : accueil chaleureux et repas au top, nous y sommes retournés 2 jours après pour tester le repas à l'aveugle : un régal ! 21/20👍😋

Excellent.produits frais. De l art dans l assiette. Et les papilles en fête

Serveuse extraordinaire. Plats digne d'une grande maison. Cadre superbe.