Distillerie Persyn Distillerie

Visite et dégustation de houlle dans un cadre extraordinaire avec une équipe accueillante qui vous guide à la découverte de ce délicieux alcool

Très accueillant ! Intéressant !

J'ai visité la distillerie avec mon association la semaine dernière et j'ai beaucoup apprécié cette visite. La guide mêlait enthousiasme et simplicité. La visite était très bien organisée. Excellent !

En vacances dans la région, une visite s'imposait de la distillerie. On apprend plein de choses. Une dégustation au top. Merci à notre guide du jour (pleine de vitalité et de passion 😀) de nous avoir fait partager son univers. On recommande sans hésiter!!! Hâte de faire découvrir à notre tour les produits achetés ❤️

Visite très intéressante, en particulier les explications sur les origines du genièvre, les descendants gins et whiskies, les conséquences du processus sur les saveurs finales, démontrées par la dégustation, en plus des ateliers de production (pas de production en juillet août semble-t-il, mais tout est visité néanmoins pendant cette période). C'est un pan de la culture des Flandres historiques. A soutenir en y allant.

Une distillerie au top. Lionel qui nous a tout expliqué est sympathique, plein d humour et si passionné par ce qu'il fait qu'il le transmet. Même si on ne boit pas de genièvre au départ, il titille la curiosité. Une visite à ne pas manquer!

Toujours aussi plaisante la visite. Je recommande en patois. On sens les amoureux de leur métier et du bien fait. A découvrir le genièvre, du gin au whisky il y en a pour tous les goûts...Produits artisanaux de qualité. Je recommande

Nous avons beaucoup apprécié la visite, néanmoins Mr L Persyn est un être vivant absolument irascible, imbu de sa personne, ce qui nous a provoqué un sentiment de dégoût tout au long de l'expérience. Nous ne recommandons pas .

Visite très agréable et beaucoup apprécié le petit film explicatif en patois

Distillerie à l’ancienne très bonne explication le reportage en patois formidable et la petite bouteille de bien venue un plus on a goûté le genièvre

L' artisanal se fait rare de nos jours .Nous vous recommandons cet endroit et cette visite commentée par une jeune dame dynamique et passionnée. Vous en sortirez ravis et comblés .

Accueil très agréable Des explications claires et adaptées

Quel joie de vous retrouver ! J'ai de magnifique souvenir de fin de repas avec votre genièvre de Houle. Je suis également ravi de pouvoir en proposer à nouveau à mes clients ici en Dordogne !

Très sympa.

Une visite enrichissante sur la fabrication du genièvre de Houlle et sur la variété des goûts L' accueil et les explications sont au top ! Le guide sait nous retransmettre sa passion ... Le petit film vraiment intéressant !

Super accueil par la jeune femme qui nous fera lla visite guidée du site et nous fera découvrir les différentes productions remarquable. Nous n'avons que des éloges à faire à notre hôtesse. Charmante, rigolote, on sent la passion mais aussi le professionnalisme. Elle sait de quoi elle parle. Un grand bravo à la famille Persyn qui a su garder une authenticité et la qualité surtout dans se monde de requins et de profits., Nous recommandons vivement la visite guidée su site. H. Lefeuvre

Visite fort intéressante ce samedi 6 après midi.. Notre guide passionné et passionnant, tout le groupe a apprécié ce beau moment.. Nous conseillerons à nos amis et connaissances

C est un lieu magique et très authentique...la distillation est un procédé fabuleux. A voir...

Une distillerie à Houlle comme il n'en n'existe plus. On peut visiter ,les guides sont passionnants,on déguste et la boutique très accueillante. Un petit détour qui va vous enchanter.A Houlle on y revient .

Intéressant et très agréable

Bonjour bien accueilli bonnes vacances explications des activités de la distillerie

Tres bonne visite, ce sont des gens très investi dans leur entreprise, ils sont généreux et sympathique, je recommande

Superbe visite avec une accompagnatrice très pédagogue, patiente et bienveillante!! Si vous passez dans le coin, ne vous posez pas la question, arrêtez vous! Voici quelques photos souvenirs de notre passage. Encore un énorme merci Madame pour ce magnifique moment...

Magnifique produits et de bons conseils

Visite intéressante très bon accueil

Accueil chaleureux, explications détaillées des différents produits, dégustation. Instructif et délicieux, à consommer avec modération bien sûr

Une pépite à consommer sans modération : un bel accueil, une visite de la distillerie intéressante et attrayante, fort bien menée par notre guide, et un produit du terroir, le genièvre de Houlle, qui a reçu des premiers prix au niveau mondial, à découvrir ou redécouvrir sans hésitation.

La visite était super et un très bonne accueil

La visite de la distillerie est un bon moment. 1h30 pour découvrir ou redécouvrir un alcool du Nord .

Une excellente adresse 👍👍👍 ! Produits à consommer sans, pardon, avec modération 😉 ! Mais c'est tellement bon 😋👌🎖👏 !! La visite est à faire absolument, avec une ch'ti touch appréciable👍 ! Et une surprise à la fin ... À vous de la découvrir 😉 ! PS : Promis, on n'est pas de la famille et on n'a pas d'actions dans l'affaire 😉 !

Une visite très enrichissante par un passionné. continuer comme ça

Une histoire de famille remarquable et une qualité de genièvre inégalée. A découvrir absolument

Un bon produit français qui fait les valeurs de notre savoirq

Nous avons eu un chaleureux accueil et très professionnel.

Excellent et accueil chaleureux

Super accueil et excellente visite avec le patron. On a adoré et les produits sont super bons aussi. Merci.

Petite boutique mais grande renommée ! J'ai été très bien accueilli. Distillerie familiale où la passion est partagée avec les visiteurs. J'avais besoin d'avis pour créer un pain spécial au genièvre... Merci pour ces explications et conseils, j'ai gagné le premier prix à un concours de boulangerie avec mon pain au genièvre chicorée baies de genièvre et Éclats de carambar... Je reviendrai 😊

Visite très instructive. Guide passionnant et passionné.

Accueil vraiment sympas. Une production artisanale qui donne envie de redécouvrir cet alcool traditionnel.

Très bonne présentation sur l'histoire du genièvre et sa fabrication merci à la maison Persyn.

Très bon accueil de bons conseils, les prix beaucoup moins cher qu'ailleurs sur certains produits une différence de 20€ sa vaut le coup de faire le déplacement.

Excellent accueil, des produits de très bonne qualité, variés et dans l'air du temps

Distillerie à l'ancienne une bonne visite à faire

Très bon accueil .... visite bien organisée .... à visiter ....

Très intéressant. Juste surpris de régler le montant de la visite en espèces et de ne pas recevoir de ticket en échange !

Meilleurs Geneviève de houlle du monde

1 agréable visite de la distillerie avec 1 excellent guide. Belles surprise et découverte.

maison au top, visite explicative de qualité pour un produit d'exception

Cette distillerie est peut être à ce jour la seule qui travaille encore réellement dans le Nord Pas de Calais pour sa production. Tout ce qui compose le genièvre Persyn est originaire de la région et l'accent mis sur la grande qualité est présent dans tous les flacons. Attention la distillerie date des années 30 et n'a pas la faculté d'accueillir des personnes à mobilités très réduites (escaliers). La visite est accompagnée d'une dégustation et vous permettra de découvrir les meilleures eaux de vie de Houlle, le tout expliqué par de vrais passionnés qui savent en parler. A faire les yeux fermés. Visité en juillet 2016

Petite distillerie familiale, la dernière de France. La visite est guidée par une charmante hôtesse. Le film proposé est superbement bien réalisé. Au terme de la visite, l'hôtesse propose une dégustation des produits fabriqués. L'apéritif au genièvre aux fruits rouges et celui au citron sont très agréables à déguster (seulement 18 % d'alcool). Pour ceux qui aiment l'alcool fort, la Maison propose un genièvre à 49 % ! Délicieux, mais avec la plus grande modération ! Une visite enrichissante qui vaut vraiment le détour.