Dolce Mare Restaurant

Le concept du tapas à l'assiette est génial. Ont sélectionne ce que l'ont veut. Pour ma part j'ai pris le tartare de bœuf excellemment assaisonné. Le poulpe très gourmand. Et les croquettas de chèvre exceptionnel. Pour terminer une note sucré et très fraîche la soupe de fraises

Très bon dîner, le service était rapide et agréable. Les plats bons et en quantité adéquate pour des tapas. Emplacement agréable et ambiance calme, très sympa

On mange sur des chaises hautes donc voir si ils ont de petites tables si besoin. Le Ceviche dorade est excellent, qualité de vente au verre basique sans origine présentée, on aurait préféré avoir des vins au verre a partir de la carte....

Personnel sympathique. Nous recommandons ce restaurant, les produits sont de qualité. Nous avons passé un excellent moment.

Installés rapidement et au soleil avec une très jolie vue, mais attente interminable après la commande des plats… Aucune explication, tout le monde autour de nous se fait servir, et lorsque l’on demande au serveur on nous répond que « ça arrive ». Plats très moyens ensuite.

Un très joli endroit où manger de bonnes tapas. Une vue exceptionnelle. Et une bonne ambiance.

Resto excellent un régal Prix très correct pour la qualité servie!!! Cocktail délicieux Serveur très sympathique A faire obligatoirement !!!

Nous y sommes allés le soir en famille, la carte était composée de différents tapas qui peuvent satisfaire tout le monde. Personnel professionnel et réactif. Cadre agréable avec vue sur le port. Quelques tables à hauteur standard en plus des tables et chaises hautes pourraient être les bienvenues, notamment quand on a de petits enfants (s'il y en a nous ne les avons pas vues le soir où nous y étions)

Restaurant bar à tapas, testé hier midi, bon accueil, belle vu sur le port de plaisance. Nourriture bonne mais prix un peu élevé.

Accueil dès l'entrée un peu accrocheur, normal c'est le jeune patron... qui a encore quelques progrès à faire, nous ne lui avons pas caché. Déçu de mes plats, la seiche croustillante assez fade et un ceviche qui, au contraire, mettait la bouche en feu (et à fait disparaitre la mangue et l'avocat au passage...). Le cadre était bien agréable, juste en face du port, jusqu'à ce que 3 coupures d'électricité en moins de 20min viennent mettre le couperet. Mauvaise soirée ! Quelques ajustements seront les bienvenus, sauf pour le tarif de la myrte, qui est bien placée à 5€, contrairement à d'autres établissements à proximité avec une vue moins favorable.

Belle découverte un soir entre amis. Les cocktails étaient très bons, les tapas originales et très bonnes également. Un petit bémol pour le service qui n' était pas très attentionné malgré le fait qu il y avait peu de monde.

Cuisine excellente, carte variée et de très bonnes saveurs. Sans parler des cocktails merveilleux !!! Équipe au top et cuistos aux petits soins :) Rapport qualité prix imbattable Vous pouvez y aller les yeux fermés

Assez déçue car je m'attendais au Dolce Mare avec l'équipe de 2023 où les repas étaient exceptionnels. La nouvelle équipe a complètement changé la carte. Ce n'est plus du tout le même restaurant même s'il a gardé le même nom. Cocktails sympas. Tapas sympas. Mais loin de ce que j'ai pu connaître par le passé.

Expérience mitigé, Les arancini à la truffe sont trompeur on ne sent quasiment pas la truffe. La planche de charcuterie est bonne mais la quantité est limite… cependant le taboulé libanais et les cocktails sont excellents.

Tapas délicieux et variés accompagnés de bons cocktails, sans oublier les desserts maison. Un service efficace et accueillant. Vue sur le port et le coucher du soleil, petite ambiance musicale estivale en fond.

Restaurant exceptionnel, je dirais même incontournable si vous êtes de passage sur Propriano. Les desserts fait maison, les tapas sont d’un goût et d’une diversité tellement riche. C’est rare, très rares. Allez-y sans hésiter. Signé, le fournil de sauvian.

En un mot, EXCEPTIONNEL. un restaurant digne d’un gastro, les tapas du soir quelle merveille…. De goût, de fraîcheur, de découverte et de diversité. C’est sans aucun doute l’un des meilleurs restaurants de Propriano. Je vous le recommande les yeux fermés. Ps: il faut impérativement prendre le saumon confit façon suédoise. C’est simple, je n’ai jamais mangé un saumon aussi bien préparé. Un régale… Tous les desserts sont fait maison.. c’est un délice. Signé, monsieur verre cassé.

Très bonne cuisine, les tapas le soir sont exceptionnel. Allez y, je recommande

C'est excellent ! 👍 Le serveur est trop sympa, la cuisine très originale et pleine de saveurs Nous y sommes allés 2 soirs de suite....ça valait vraiment la peine L option tapas le soir est super

Super restaurant La cuisine est top et service très agréable Bonne équipe jeune et dynamique Je recommande

Serveuses efficaces et sympathiques, bon repas.

Cuisine excellente et service impeccable.

Très bonne adresse de restaurant face au port de Propriano. Nous avons été très bien reçus par l’équipe du restaurant. Des produits locaux très bien travaillés qui donnent un résultat excellent, du dressage aux saveurs tout était parfait et le service était très rapide.

Excellent restaurant, cadre joli et agréable. Belle carte, beaux produits très bien travaillés. Légère déception sur la tarte cacao pistache mais c'est le seul bémol de ce chouette repas à deux. On reviendra sans hésiter.

Franchement… ça fait bien longtemps que nous n avons pas rencontré une équipe d une telle qualité. La nourriture au top, le service !!! Un big up a Birdie… Elle a le souci du détail, on ne peut que recommander!!! Bravo à tous ça fait plaisir de voir des gens bienveillants au travail et proche de leur clientèle

5 étoiles bien méritées où tout est réuni l'accueil et le service impeccable, merci aux deux dames vous contribuez activement à cette note. Des plats avec une belle présentation, du goût de la qualité, c'est juste parfait. Nous avons vraiment aimé, un moment très agréable et quatre personnes totalement ravies.

Quelle belle découverte ! Totalement notre type de restaurant, cadre accueillant, personnel sympathique et serviable, service rapide et efficace ! Le ceviche était délicieux, le filet de turbot, un pur régal, et la charlotte aux fraises revisitée était la touche parfaite pour clôturer ce repas, qui colore nos papilles et nos yeux Très bonne adresse, je vous la recommande !

Un délicieux restaurant, des plats colorés et excellent. Une équipe accueillante, des produits de qualité et pour les amateurs d'excellents rhum et whisky. Merci pour cette soirée, je recommande!

Personnel très accueillant et courtois, nourriture délicieuse et une ambiance hors du commun. Les hôtes parviennent réellement à s'assurer que l'expérience client soit à son apogée pendant toute la durée du repas. Je recommanderais très sérieusement d'envisager un repas à cet endroit!

Un excellent moment , nous y sommes retournés 2 fois tellement cela nous a plu. La cuisine est recherchée et met en valeur le produit . Le Ceviche est délicieux. Et la vue est magnifique. Service très sympathique. A l'année prochaine

Nous recommandons vraiment ce restaurant : vue sur le port, personnel agréable, menu avec très bon rapport qualité/prix : cuisine de qualité, très belles assiettes. Merci pour ce bon repas !

Restaurant très agréable...personnel à l'écoute et sympathique... l'activité raffiné rien à dire excellent.... j'ai parcouru la corse de long en large et manger la plupart du temps un tataki de thon rouge !!! Mais le meilleur c'est vous 😍😍 une explosion en bouche .... continuez comme ça... JE RECOMMANDE cet établissement vraiment ......

Plats délicieux,cadre joli,accueil agréable

Trop cher pour des plats et des desserts de qualité très moyenne. De plus, les prix ne sont pas clairement indiqués, prix aux 100gr annoncés sur la carte. 90 euros pour une langouste aux penne sans saveur. Ambiance et accueil froids. Déçue et fauchée.

Un restaurant très agréable avec une très bonne cuisine et une équipe de serveur au top! Nous sommes revenus 2 fois durant nos vacances tellement nous avons aimés! Je vous recommande le filet de bar ! Miammmmmm Bonne dégustation !

Charmant restaurant au bord du port avec une très belle vue sur le couché de soleil. Service agréable et produits de la mer raffinés.

Très belle adresse. L’endroit est agréable, propre, avec vue sur le port mais qui reste calme. Les plats sont joliment présentés et les saveurs vraiment travaillées. Je recommande!

tres belle terasse vu sur le port. service impeccable. les plats proposés sont très raffinés et bien présentés. les poissons etaient légèrement trop cuits a mon goût, mais je vous invite a faire de sorte que cela ne soit pas le cas pour vous. en tout cas a recommander.

bon restaurant. Petit bémol à l'apéritif, les plats ont été trop vite servi, voir de suite... donc le temps de boire mon cap Corse le plat a un peu refroidi. Dommage. Sinon, bon plat, respect des gestes barrières sanitaires, espace entre les tables respecté, personnel agréable. J'y retournerai.

Service très agréable, efficace et attentif. Les plats étaient très bons et raffinés. Les tomates avaient beaucoup de goût et la burrata n'était pas trop crémeuse, ce qui m'a parfaitement convenu. Le tartare de poisson était bon et frais. La daurade était bonne mais malheureusement trop cuite. Pour finir, la profiterole géante était légèrement sèche mais pas trop lourde. Je recommande vivement cette adresse !

Impressionnant!!! Sommes arrivés 12h45. Sommes repartis 13h55 sans déjeuner. Avons commandé 2 plats pour 2 personnes : avons dû attendre plus d’une heure pour voir nos plats arrivés. Le serveur désolé de constater que nous étions toujours sans nos plats, nous a dit que nous étions arrivés en même temps que le flux de clients. 12h45 donc pas la bonne heure pour déjeuner?!!… Sans avoir pu manger nos gambas, c’est à la pizzeria que nous nous sommes consolés.

Très bon restaurant, rien à dire, le service, les plats, l'ambiance, tout était parfait ! Nous étions là un soir de concert, vraiment au top ! Merci à l'équipe et bravo pour votre travail !

Avis mitigé. Le menu du jour n’était vraiment pas bon. Melon pas bon salade non plus et le tartare n’avait rien d’extraordinaire. En revanche mon compagnon a prit un plat à la carte qui était plutôt bon. Je conseille donc de ne pas prendre le menu du jour mais plutôt un plat à la carte qui sont apparement nettement meilleur.

Excellent restaurant que nous recommandons absolument. Cuisine exquise, plats raffinés, service de qualité, décor de goût, ce fût vraiment un moment très agréable.

Excellent restaurant. Produits frais et délicieusement préparés. Serveurs sympathiques et attentionnés. Un très bon souvenir...

Ce joli restaurant avec vue sur le port propose une cuisine maison soignée et généreuse. le service est souriant et efficace. Les tarifs sont très corrects. Pour ma part, on est loin de l’attrape touriste et le 11/20 du Gault et Millau atteste du sérieux de l’établissement.

Très bon restaurant. Le menu est d'un bon rapport qualité/ prix. Soupe de poissons et dessert très bien réalisés. Service très compétent. Seul bémol, l'accompagnement du plat principal ressemblait aux poêlées de légumes que l'on peut trouver en grande surface.

Belle assiettes , beau cadre vive les vacances 😋

Excellent restaurant . Équipe super agréable et gentil . Nous avons passé un super moment . La langouste est délicieuse😍😍 17€ les 100gr prix plus que raisonnable . La quantité et la qualité étais au rendez vous .

Nous sommes allé dans ce restaurant pas plus tard qu'hier soir. Au top! Les serveurs sont très sympathique, l'ambiance est chaleureuse, et les plats délicieux! Je vous conseille les gamberonis panés accompagnés de son risotto, excellent! Ma compagne avait pris du loup grillé, une cuisson parfaite! Nous le recommandons sans hésitation.