Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le Hôtel Domaine de Rochevilaine qui ce trouve au Relais et Chateaux Domaine de, Pnte de Penlan, 56190 Billiers (56)..
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Nous avons passé un séjour extraordinaire. Le Domaine est magnifique, très bien entretenu, les jardins, les fleurs, les infrastructures soignées, propres. La suite de l’Amiral merveilleuse et une vue…. L impression d être dans un bateau….Bercés par le bruit des vagues…. Le spa et le restaurant très bien et le bar à coquillage très agréable….Le personnel très professionnel et agréable, tous soucieux de notre bien être. De multiples petites attentions de notre arrivée à notre départ. Nous reviendrons avec grand plaisir.
La vue ne fait pas tout 😊. L’emplacement est évidemment exceptionnel, les bâtiments et les extérieurs magnifiques (bravo aux jardiniers !), cette vue mer, incroyable, la piscine intérieure et le hamam propres (manque quelques transats), le personnel agréable, et des petites attentions sympathiques: petit gâteau d’accueil, chocolats déposés en chambre pendant le dîner, confiture offerte lors de notre départ. En revanche, la décoration intérieure nous semble un peu datée, et certaines finitions laissent à desirer: quelques meubles usagés, des traces sur la tapisserie, l’encadrure de la baie vitrée tordue. À plus de 600€ la nuit (longère des peintres) nous attendons un peu plus. Le restaurant est très cher pour la qualité de la prestation (menu au même prix qu’un restaurant etoilé situé à 30 mn, sans aucune comparaison !). Le concept du petit-déjeuner trop contraignant: 4 menus prédéfinis, pas de buffet. Alors certes on peut faire des modifications, mais on ne sait pas très bien dans quelle limite. À 26€, je n’ai pas envie de me demander si je vais prendre une ou 2 tranches de jambon. C’est sûr que pour l’établissement la maîtrise des coûts est parfaite, mais ça ne nous convient pas. Nous avons passé un agréable séjour, mais nous n’y reviendrons pas, le rapport qualité/prix n’en vaut pas la peine à nos yeux.
Depuis quelques temps le Chef NOUAILLES nous sort des assemblages gouteux et présentés comme de dignes tableaux ! Le service en salle est de haut rang et tout cela sous l'œil discret de la Propriétaire du Domaine : Cécile , fille du talentueux retraité Bertrand Jacquet . Encore et toujours ravi de passer de si bons moments ici .
Super restaurant, un service impeccable, cuisine efficace. On a envie d y retourner...
Nous avons partagé un excellent repas en famille au restaurant de La Rochevilaine. Rien à redire : tout était parfait. Nous avons commencé par un apéritif sur la terrasse, avec une vue splendide sur la mer. De délicieuses petites bouchées accompagnaient les boissons. Le repas s’est poursuivi à l’intérieur, toujours avec une magnifique vue sur la mer. Nous avons choisi le menu Retour du Marché, composé d’un amuse-bouche, d’une entrée, d’un plat, d’un dessert, puis d’un café accompagné de ses mignardises. La qualité du repas était exceptionnelle : les produits sont d'une grande fraîcheur et parfaitement travaillés. Le sommelier nous a très bien conseillés pour le choix du vin. Gros coup de cœur pour la tarte orange–Grand Marnier en dessert. Le service était lui aussi irréprochable. Une expérience parfaite du début à la fin.
Une pause au restaurant le temps de profiter de cette vue magnifique en terrasse pour l’apéritif avec en bouche délicieuse, passage par salle de restaurant avec toujours cette vue sur l’océan avec au menu ce midi « retour de marché » entrée, plat, dessert digne d’un restaurant étoilé, bravo au chef et tout e l’équipe pour l’accueil et le service.
EXCEPTIONNEL! Tres belle demeure, excellent service, superbe restaurant. A faire et a refaire!
Pas une seule fausse note ! L'endroit est exceptionnel, le cadre splendide et naturel, le repas exquis et original, le spa top, tout le personnel incroyablement gentil et accueillant et une foule de petites attentions tout au long du séjour de l'arrivée dans la chambre au départ à l'accueil ! C'était magique et magnifique, une parenthèse hors du temps, un immense merci à toute l'équipe
Un repas remarquable de finesse et de délicatesse. Merci Maxime pour cette exceptionnelle langouste !
Nous sommes venu pour passer la journée au spa avec soins inclus. L'espace aquatique bien-être est lumineux, spacieux et décoré avec goût. Il y a une jolie vue sur la mer des transats, ainsi que plusieurs alcôves pour se reposer. Petit thé en libre service succulent. C'était un très bon moment 😃
Nous avons passé un excellent séjour à deux, en profitant du « forfait villégiature » proposé par l’établissement.
Bel établissement, cuisine d'exception, hôtellerie et service au petits soins. Nous avons passé un séjour au domaine que nous ne sommes pas près d'oublier. Merci à tous.
Expérience exceptionnelle dans un environnement au bout du monde. Chambre extraordinaire au pied de l'océan. Espace aquatique des plus paisible pour se ressourcer. Restaurant très qualitatif avec des serveurs compétents et très accueillants. N'est pas donné à toutes les bourses mais un Relais Châteaux à expérimenté si vous hésitez. merci
Très bel expérience ! Accueil très chaleureux et professionnel, équipe au top, mention spéciale à Monsieur Hervé, très attentif aux convives !
Belle découverte, cadre à couper le souffle, nous avons très bien mangé, le personnel est très agréables. Nous avons profité également de l'espace spa qui a lui aussi une vue sublime et un massage inoubliable comme je n'ai jamais eu. Adresse à retenir. Merci
Un très bel endroit, les massages sont extras! Je recommande
Nous avons testé le restaurant gastronomique, le menu du midi: excellent! Cadre magnifique et rien à redire niveau nourriture. On reviendra.
Première expérience au domaine et quelle belle expérience. Le lieu est magnifique, la cuisine est très originale et bien équilibrée. La vue mer est splendide. Mention spéciale pour le personnel de l accueil qui est super adorable. A refaire
Je tiens à remercier toute l’équipe du restaurant de Larochevilaine pour l’accueil exceptionnelle que nous avons reçu. Élégance et modernité sont les maître mots choisies pour la décoration. La vue imprenable des côtes bretonnes en fait un cadre idyllique. J’ai eu le plaisir de savourer la noix de coquilles Saint-Jacques rôtie, accompagné d’un beurre truffé et d’un velouté de topinambour aux amandes. C’était d’une finesse remarquable. Un véritable délice pour le tronçon de homard poché au court-bouillon épicé et fumé! Ce plat était accompagné d’un minestrone de légumes. Ce qui m’a particulièrement marqué c’est la pomme de ris de veau braisé, une première pour moi. Fondant et savoureux, le ris de veau était sublime par sa crème d’avocat et son choux de Bruxelles. Pour autant je n’ai pas aimé la sauce en accompagnement. Une sauce forte qui donne du caractère et qui reste selon moi nécessaire au plat. C’est un vrai plus d’avoir la possibilité de savourer le beurre aux algues et au sel de Guérande avec son pain au sarrasin. Il est aussi agréable d’avoir un sommelier pour la sélection de vin. C’était parfaitement en adéquation avec chaque étape du menu, ce qui a enrichi notre expérience culinaire. Pour finir, l’expérience à la Rochevilaine fut une véritable réussite. La qualité des plats, l’accueil chaleureux et l’ambiance générale en font un lieu que je recommande vivement.
Au Domaine de Rochevilaine, situé sur la pointe de Pen Lan à Billiers, l’expérience culinaire est sublimée par un cadre exceptionnel face à l’océan. Le service est remarquable, avec un espace apéritif doté de sièges en cuir confortables, offrant une atmosphère chaleureuse. La salle du restaurant gastronomique, élégamment décorée, offre une vue imprenable sur la mer, renforçant l’expérience sensorielle. Les amuse-bouches, bien que visuellement attrayants, manquaient de saveur. Cependant, la sélection de vins est exceptionnelle, proposant des accords mets-vins harmonieux. Le menu du midi “Retour du Marché”, à un prix très compétitif, permet de savourer une cuisine raffinée qui évolue chaque jour en fonction des arrivages du marché. Ce menu met en avant des produits locaux, frais et de saison, offrant une immersion dans les saveurs du terroir breton. Un choix parfait pour découvrir la richesse culinaire de la région. Le Domaine de Rochevilaine offre une expérience gastronomique mémorable, alliant service attentif, cadre enchanteur et cuisine raffinée, malgré quelques ajustements possibles sur les amuse-bouches.
Très très belles prestations : Le lieu est magnifique, les chambres sont très haut de gamme, la restauration est exceptionnelle, la qualité du service est également très haut de gamme. Sincèrement, je recommande. Nous avons passé un merveilleux séjour.
Merci encore pour ce Saint-Pierre. Ce fut un sans faute ,et la promenade le long du chemin ,les chambres le service. Rien à dire. Merci
Lieu très agréable, une très bonne table, mais surtout une équipe formidable avec toujours un bon mot avec une mention spéciale à Chris et aux sommeliers.
Très bon restaurant, service impeccable, accueil chaleureux et cadre authentique. À recommander!
Excellent restaurant. Des mets de haute qualité, une cuisine recherchée tout en restant lisible et généreuse ,le menu retour du marché ce jeudi 20 février fut un sans faute. Ajoutez à cela un service parfait, à la fois professionnel,chaleureux,distingué tout en restant simple et disponible ( bravo Coralie). Du très haut niveau où tout est remarquablement coordonné et orchestré dans un cadre et un standing uniques. Une carte des vins avec un choix très large à des tarifs raisonnables avec les conseils de sommeliers professionnels. Rien n'est laissé au hasard. On est très largement au dessus de certains étoilés du Sud de la France ( Lavandou), mais visiblement l'inspecteur du Michelin du secteur n'a pas les mêmes critères que celui du Sud. À faire et à refaire.
super séjour comme d habitude ce domaine fait parti des relais châteaux et pourtant ce que nous apprécions c est cette ambiance familiale aussi bien entre le personnel et la clientèle vous êtes à la maison ce n est pas du tout guindé tout le monde est à la même enseigne mais aussi entre tout le personnel on ressent cette bonne entente qui est très appréciable aussi bien au restaurant qu au spa Merci pour ce séjour nous reviendrons avec grand plaisir
Passage d'une journée pour profiter du spa et restaurant... Merci pour ces beaux espaces et qualité et services professionnels, nous avons passé un temps hors du temps, mention spéciale pour le massage reçu de Karen, des mains expertes et qui vont au delà de la technicité🙏
Cet établissement est magique; toutes les conditions sont réunies pour passer un très bon moment ressourçant : gentillesse du personnel, chambre vue mer magnifique et cuisine délicieuse. Nous reviendrons
Avis concernant le restaurant : Apéritif et mise en bouche qualité prix au rdv Plat : côté de bœuf demandée saignante ++ arrivée rosé à à point, nous avons alerté la maître d’hôtel ( en effet un 1er contrôle est normalement effectué en cuisine puis un second par le service lors de la découpe, il part en cuisine et ne revient pas!!) et viande dure : nous avons mangé 10% à peine de la côte bœuf (pour rappel 84€ à deux), seconde alerte au maître d’hôtel, part en cuisine et ne revient toujours pas!! Nous allons pour régler, facture brute (aucun geste commercial malgré nos 2 alertes) Pour finir 20€ de geste commercial soit un repas pour 2 à 140€ au lieu de 160€ suite conversation houleuse.. Le chef n’est pas prêt de retrouver son macaron Michelin!!! Nous ne reviendront pas
Un dimanche à Rochevilaine. Enlever une étoile à Guy Savoy et au Domaine de Rochevilaine pour les donner à A&M à Marseille, le guide Michelin a perdu le nord ou s'est reconverti dans le basket...CQFD
Un séjour inoubliable ! Nous avons passé un séjour exceptionnel dans cet établissement. Dès notre arrivée, l’accueil chaleureux et professionnel. La décoration des lieux est raffinée, mêlant élégance et confort. Le restaurant est extraordinaire. Chaque plat est un véritable chef-d’œuvre culinaire, avec des produits frais et savamment travaillés. La carte des vins est parfaitement en accord avec les mets proposés, et le service est irréprochable : attentionné, sans être envahissant. L’emplacement de l’établissement est idéal, offrant une vue magnifique et un cadre apaisant. Les prestations annexes ajoutent une touche de luxe qui contribue à rendre l’expérience encore plus agréable. Nous reviendrons sans hésiter et recommanderons cet endroit à tous nos proches.
Nous avons passé 2 nuits au Domaine. Un séjour fabuleux que ce soit le personnel, l hôtellerie et la restauration. Une table digne d un étoilé ! Merci, nous reviendrons
Nous sommes toujours enchantés de cet endroit magnifique où les chambres sont très confortables. Le personnel est très agréable et aux petits soins pour les clients et la « cerise sur le gâteau 😁 », la cuisine est succulente. C’est un vrai régal ! De plus, les soins au SPA sont de grande qualité. Un pur moment de relaxation et de bien être. Comme régulièrement, nous y reviendrons avec grand plaisir. Martine et Serge
Un déjeuner excellent avec le menu de saison ou les plats sont vraiment délicieux. Le tout dans un environnement magnifique face à la mer et plein sud. L'équipe est professionnelle, et sympathique.
Troisième escapade dans ce lieu magnifique on a profité de l’offre un dimanche à Rochevillaine tout y est merveilleux ( un conte de fée à vivre une fois dans sa vie ) le personnel est à nos petits soins on aimerais y rester plus longtemps
Très beau domaine. L’équipe est au petit soin, le spa des plus agréables, les chefs, le sommelier et le service sont un délice pour les papilles et la convivialité. A découvrir et à revisiter sans hésitation ! Merci à tous
Comment vous dire... Le moindre détail est tellement soigné. La table est tellement bonne. Le service est tellement attentionné. Juste envie de rester encore un peu. Mention particulière pour le sommelier, tellement drôle A bientôt
Déjeuner avec une vue superbe! Un menu retour de marché digne des plus grandes tables avec foie gras et dorade. Un service et des sommeliers de très bons conseils. Un repas en famille exceptionnel ! Manque peut être un petit tour de tables du chef... Je recommande.
Séjour détente formidable. Le cadre est magnifique et superbement aménagé, tout y est réfléchi dans les moindres détails. La cuisine est fabuleuse, j'ai adoré le côté 100% terroir créatif, avec beaucoup de subtilités. Le petit déjeuner original accorde la même importance au terroir. C'est de la haute gastronomie, je donne au chef une étoile. La partie Spa et bien être est parfaite : propre, spacieuse, bien organisée avec un très bon accueil. On ressent la volonté de bien nous accueillir , et le côté très attentionné. Très belle adresse, et bravo à toute l'équipe !
Séjour et lieu magnifique ! Ma compagne et moi même avons passé un week-end magnifique dans ce lieu qui nous a offert tout ce dont on pouvais rêver d’une escapade romantique. L’hôtel et les chambres sont très spacieuses, le personnel est adorable que ce soit pour l’hôtel, le spa et le restaurant. La cuisine du restaurant était excellente et originale. Petite mention spéciale au dessert soufflé qui nous a ému jusqu’à verser quelques larmes. En conclusion un lieu idéal pour un week-end détente et pour se faire chouchouter !
Quel bonheur ! Une table remarquable, une vue incroyable, des mets soignés accompagnés par des vins judicieusement proposés par le sommelier, la gentillesse et la simplicité du personnel, ont participé à ce moment délicieux. Nous reviendrons.
Nous avons séjourné plusieurs fois dans ce merveilleux hôtel. Les chambres ont chacune leur personnalité. Nous avons pu profiter d’une incroyable vue mer qui contribue à la qualité du séjour.
Accueil excellent, personnel vraiment très gentil, Massage exceptionnel, spa formidable... Que dire hormis le manque d'éducation de certaines personnes (qui laisse serviette et verre sur leur transat, ne sachant pas s'ils reviennent ou non... L'argent fait tourner la tête de certains égoïstes.) . Pour le reste, vraiment parfait :)
Cadre exceptionnel face à l’océan. De très belles bâtisses anciennes rénovées avec goût tout en respectant l’authenticité du lieu. Superbe Spa. Cuisine de qualité qui met en avant les produits de la mer et du terroir. Personnel à l’écoute et très attentionné. Un séjour très agréable dans un cadre d’exception.
Superbe endroit. Calme. Belles randonnées à faire. Jolie petite terrasse, grande chambre, literie parfaite. Chambre très agréable vue mer. Service et accueil parfaits. Belles piscines. J'y retournerais avec un réel plaisir.
Merci a toute l'équipe pour ce merveilleux séjour. Du zéro faute. Personnel attentionné à la recherche constante de notre plaisir. Une vraie mélodie ! Dîner poétique aux vraies saveurs, petit-déjeuner papillonant et chambre les rivages parfaite. Un retour s'impose !
Invités par des amis nous avons vécu un moment magique. La vue sur la mer est exceptionnelle et le repas tout autant délicieux avec des saveurs qui explosent en bouche. Les serveurs et le sommelier sont très agréables et attentionnés. N'étant pas de la région j'espère toutefois avoir l'occasion de revenir dans cet endroit exceptionnel et même y rester un peu plus longtemps.
Pour notre anniversaire de mariage, notre fille nous a offert le menu inspiration à 88 € . Quel magnifique moment avons nous passé. Notre table face à la mer, nous avons apprécié chaque plat. Tout simplement magique, divin, excellent, une explosion de saveurs en bouche. La gastronomie et l'art de la table à la française, comme on aime. Dans un endroit de rêve. Le personnel très accueillant, et professionnel. Après le repas, nous avons pu nous promener dans le jardin. Un véritable oasis. Un grand moment de bonheur. Nous avons hâte de revenir.
Aujourd'hui j'ai testé le bar à coquillages avec bonheur. Lieu de convivialité avec une carte simple mais très artistiquement présenté. Le tout était délicieux avec un chef très sympathique. A découvrir après un spa où un soin proposé par le domaine.
Nous avons passé un séjour incroyable dans ce magnifique établissement. 20 ans plus tôt, nous étions venus pour les 30 ans de mon mari, hier, nous avons fêté ses 50 ans. C'était aussi magique qu'il y a 20 ans... Tout est fait pour qu'on s' y sente bien avec un service tellement haut de gamme. Un grand merci à tout le personnel pour avoir fait de ce séjour un rêve... Notre chambre, le dîner et le petit déjeuner étaient merveilleux. Un merci particulier à Sophie de la réception de m'avoir conseillé la formule anniversaire... C'était parfait !!!