Domaine du Bouxhof Edel F. Et Fils Établissement vinicole

Bonjour,mon épouse m’a acheté trois bouteilles de votre propriété et là nous venons de goûter le riesling . Une merveille un délice. Merci à vous. Cordialement.

Une dernière commande au domaine Bouxhof, une dernière discussion passionnée avec François Edel à l'image de leurs vins de caractère et subtiles. Merci à vous pour ces beaux millésimes qui nous ont régalé depuis de nombreuses années.

Client depuis des années, toujours un plaisir d'avoir des bouteilles du domaine Bouxhof dans ma cave à vin !

Grosse déception, ce n'est pas la cave que vous voyez en photo que vous allez visiter, mais un caveau quelconque. Et encore si ce n'était que ça. Difficile de faire plus désagréable, le vigneron nous a fait une dégustation bâclée, il nous a donné l'impression qu'on le dérangeait et nous a mis mal à l'aise. Combine dégueulasse pour nous pousser à l'achat sous prétexte qu'il ne prend pas la CB sous 18€. Je vous recommande donc vivement de passer votre chemin

Notre rendez-vous du 01 mars 2025 à Saint-Eloi (58) Monsieur EDEL, vous avez conservé au fil des ans, votre esprit taquin, votre bonne humeur, votre gentillesse, votre professionnalisme. SANS OUBLIER!!!: Les vins, eaux de vie, qui ont éveillé nos papilles et celles de nos invités. Alors 5 étoiles sans hésiter. Une page se tourne. Le départ en retraite vous permettra d’écrire les pages des prochains chapitres. Nous vous souhaitons, Madame, Monsieur, de bien profiter et déguster l’avenir. Cordialement Bernadette et Michel

Nous ne sommes jamais venu sur le domaine nous l'avons connu au marché de Noël et avons goûté pour la première fois du vin d'Alsace quel régal. Dommage que cela s'arrete espérons vous revoir bientot avec toutes mes excuses vous êtes des pro

C'est mon domaine préféré du coin, les vins y sont bons et le personnel toujours agréable et serviable !

Quelle gentillesse dans l'accueil et la visite de ces magnifiques caves! Quant à la qualité des vins, je ne suis pas experte en ce domaine mais j'adore le gewurtztraminer vendanges tardives! Quel regret de ne plus revoir la famille Edel au marché de Noël de Baugy.Je leur souhaite une magnifique retraite bien gagnée . Quel plaisir d'avoir pu rencontrer une personne passionnée par son métier ( si rare à notre époque).

Aujourd'hui 13 décembre 2024 sommes passés dire bonjour à Mr et Me Edel étant en vacances cette semaine dans cette belle Alsace. Sommes des habitués des gîtes de la famille Edel ou nous avons séjourné plusieurs fois avec des amis et la famille. Toujours très bien accueillis et également bien conseillés sur les sites à visiter. Nous avons dégusté et profité des bons vins du domaine . Sincèrement une adresse à conseiller. Nous souhaitions y revenir cette année mais nous nous y sommes pris trop tard pour réserver et avons migré à Pfaffenheim, ça sera pour une autre fois. Joël et Muriel les normands

Client depuis 10ans se sont des personnes qui connaissent leurs métier qui vous vendent leurs savoir On vous pousse pas a la vente On vous fait goûter les produits de très bon vin Bref dès propriétaire très agréables je recommande

Nous avons eu de la chance de tomber sur leur domaine un jour en vacances il y a quelques années et de déguster leur muscat qui était un vrai délice et part la suite de découvrir le crémant le pinot rosé le Riesling..... Qui étaient à chaque fois un régal.... Je vous souhaite de bien profiter de votre retraite Béatrice Philippe

Le domaine du Bouxhof est notre domaine préféré d'Alsace. Nous avons été en gîte chez eux il y a quelques années. C'était génial! Nous avons pu visiter leur domaine et goûter de très bonnes bouteilles. Pour notre mariage, nous avons préparé une cascade avec leur crémant. Nous étions ravis et nos invités aussi. Nous commandons régulièrement des bouteilles. Nous vous souhaitons que du bonheur pour votre retraite bien méritée ! Merci pour toutes ces années de plaisir à déguster vos bonnes bouteilles !

Sommes passés hier à la cave pour acheter quelques unes des bouteilles restant en stock, car d'ici peu Jean-Michel EDEL et son épouse Gillian cesseront leur activité de vente de vin tout en conservant les Chambres d'hôtes au DOMAINE du BOUXOF mondialement connu, car surtout chargé d'histoire !... Lors d'une dégustation, nous vous conseillons notamment les Grands crus MANDELBERG qui restent à la carte !!! Profitez-en vite, car comme on dit il n'y en aura plus pour tout le monde ... Excellents vins dont la réputation n'est plus à faire !!!! Et qui plus est ci-dessous une photo de 2003 où l'on me retrouve à la cave en compagnie de Jean-Michel et de son papa pour ceux qui l'ont connu !!! Que de souvenirs et d'amitié durant tant d'années ... Merci pour tout Jean-Michel et Gillian !

Accueil chaleureux, dégustation et conseils par le patron. Le choix est difficile à faire tant toute la carte est appréciée , finalement repartie avec un carton de Gewurztraminer et du Riesling ! A l'année prochaine !

Séjour très agréable au domaine. Le vin est excellent. Un accueil chaleureux. Les Bretons garderont un excellent souvenir de la région.

Vignerons charmants, vins excellents, expédition rapide et soignée. Nous sommes à chaque fois ravis. Nous vous recommandons vivement ces vins

Merci Gillian et Jean-Michel pour tous ces beaux flacons goûtés au fil des années ! Bravo pour votre travail acharné et votre enthousiasme qui n'a jamais failli !

Refus de nous laisser déguster pousse à l'achat pas de vin au frais pour qu'on achète une bouteille pour goûter chez nous et finalement veut nous imposer d'en acheter deux pcq il refuse qu'on paie par carte en dessous de 18€. Au revoir 🤣 Apparemment si vous revenez de balade avec vos enfants, vous risquez d'être catalogué comme profiteur ! 3 adultes qui souhaitent goûter du vin, prêt à payer la dégustation et à acheter... C'est vrai que c'est pas habituel. Mais bon.... À mon avis vous avez trop de clients. Parce qu'à votre avis, vous vous êtes planté en discriminant de potentiels nouveaux clients qui ont bien encore 30 ans d'espérance de vie devant eux.

Séjour agréable, avec un environnement exceptionnel, au pied des monts avec ces coteaux de vignes, le calme. L accueil en toute simplicité. Que dire du Gewurztraminer laissé pour dégustation. Il y a même une envie de revenez-y-

Que dire ! Des vignerons passionnés, accueillants, du vin comme jamais on a trouvé ailleurs et ça donne 30 ans de fidélité. Vous allez nous manquer. Les visites au domaine et sur les salons faisaient partie de notre vie. Merci à vous.

Accueil de Jean-Michel très convivial et aux petits oignons. Nous avons goûté différents vins tous très différents mais très bons. De bonnes explications fournies avec accord mets vins. Un régal pour les papilles. Je recommande ce vigneron qui sait transmettre sa passion de la vigne et de la terre. Merci encore pour tout

Magnifique domaine au milieu des vignes L’accueil y est très chaleureux et le vin que du bonheur Le pinot gris Marckrain … une pépite 🫶

Voici plus de 15 ans que nous nous rendons à l'occasion au domaine du bouxhof afin d'acquérir l'une ou l'autre variété de vins. A chaque fois, nous demandons conseil au responsable présent pour l'achat de vins blanc ainsi que d'alcool divers. Le choix se révèle toujours juste et de qualité. Il faut signaler que venant de liège (belgique),nous sommes obligé d'accorder la confiance et bien sûr, nous n'avons jamais été déçu . Grand merci toutefois pour l'eau de vie de vins. Je ne peux vraiment que conseiller la maison. N'oublions pas toute fois de noter l'accueil et la gentillesse reçue.

très bonnes explications données par le propriétaire, vins de grande qualité à bon prix . Ce fut un plaisir d'avoir à faire à un indépendant passionné nous donnant envie de consommer ses produits.

Nous avons été très bien accueillies et conseillées avec passion. Nous sommes reparties conquises et avons pu déguster de formidables vins avec amis et famille au retour de notre séjour en Alsace ! Un merveilleux souvenir, merci beaucoup !

Clients depuis 2010, c'est toujours un plaisirs de s'arrêter au domaine du Bouxhof et d'échanger avec les propriétaires. Nous vous recommandons ces excellents vins. Écoutez les conseils avisés de m. EDEL. Nous avons testé dernièrement le muscat avec les asperges.... une tuerie.... à bientôt lors de nos prochaines visites dans ce joli territoire d'Alsace.

Nous avons découvert le domaine du Bouxhof suite à un séjour dans ce même domaine. Depuis notre retour en Belgique, nous prenons plaisir à ouvrir petit à petit chacune de ces bouteilles. Le choix est simple grâce à l'étiquette à l'arrière de la bouteille, qui simplifie l'accord avec les plats même pour les moins connaisseurs. Nous avions été très bien accueillis et très bien conseillés par monsieur. Ils sont tous excellents. Très bon rapport qualité-prix ! Encore mercii !

A chaque séjour en Alsace, un passage par la cave de la famille Edel. Et toujours le même accueil et les mêmes bon conseils depuis plus de 15 ans! Cette année encore quelques achats pour la dernière fois à Bennwihr, la prochaine fois nous permettra de découvrir la cave à Mittelwihr! Bonne continuation à vous et régalez nous encore de vos merveilleux vins! Françoise et Philippe Vimeux

J'achète des vins depuis plus de 30 ans chez Mr et Mme EDEL, ils sont toujours aussi merveilleux, particulièrement les grands crus d'exception. Se sont des vins très généreux et très fruités, se sont vraiment des vins d'exception.

Un accueil chaleureux, une dégustation incroyable, des vignerons passionnés par leur métier et un domaine magnifique ont fait de ma visite, un moment magique et inoubliable. Je recommande fortement cette adresse si vous souhaitez découvrir les cépages et les bon vins d'alsace.

Venus acheter quelques bouteilles de Gewurztraminer il y a 2 ans, temps mis pour les ressortir le temps d'un événement et d'en être ravis ! Ce vin est incroyable. Ce domaine en particulier vaut le détour, si vous passez en Alsace, n'hésitez pas à aller le visiter et déguster leurs bons vins !! Hâte de revenir

Le domaine est parfait pour un séjour, gite spacieux, bien meublé et équipé, très bien situé au milieu des vignes. Le propriétaire exploitant vous explique les subtilités de ses vins qui sont delicieux. Sa femme vous accueille tres agreablement.Je recommande chaleureusement .

Sympathique moment de dégustation, les vins sont très bons, nous reviendrons si l’occasion se présente ou passerons commande. Propriétaire qui aime partager ses connaissances ce qui est très agréable. Pleins de bons conseils sur l’eau de vie, avec en prime un petit historique de ses mirabelles 😌 Idéalement situé sur la route des vins, stationnement facile.

Une dégustation parfaite avec des conseils judicieux. A de suite su trouver les vins qui se mariaient au mieux avec mes envies. Très accueillant et sympathique. Point positif pour le passage en Belgique chaque année près de chez moi où l'on pourra refaire le stock ;-)

Idéalement situé, très bon accueil par un passionné qui a su prendre son temps et nous faire déguster. A l'écoute de nos souhaits et de nos goûts et bien sur les vins sont remarquables notamment les grands crus

Le crémant cuvée Francois nous accompagne dans tous nos moments de fête. Ne pas négliger les vins moins réputés comme le muscat et les pinots gris ou blancs. L'accueil est toujours sympathique et les bouteilles d'eaux de vie et de liqueurs une bonne source d'idées cadeaux. De la qualité pour toutes les bourses depuis l'edelzwicker jusqu'aux grains nobles.

Client fidèle depuis 35 ans, une valeur sûre de ma cave. N'hésitez pas à passer par là. Et au-delà des vins merveilleux, le vieux marc de gewurztraminer de 1994 reste mon péché mignon !

C'est en 1964 que j'ai découvert la famille Edel, François et Liliane qui ont transmis leur amour de cet artisanat d'exception à Jean Michel et Gillian. Je retourne régulièrement au domaine qui abrite tant de souvenirs.

cliente depuis 1985, je n'ai jamais eu qu'à me louer de la gentillesse des propriétaires et surtout de la qualité de leur vin. Depuis tout ce temps, nous avons pu tester la totalité de leur gamme de produits, et si nous en avons écarté, cela n'a jamais été pour un défaut de qualité mais pour une question de gout personnel.

Je n'ai jamais été au domaine et j'espère y aller un jour. J'ai très bien connu Mr EDEL qui m'a fait découvrir ses différents vin. Meilleur vin d'Alsace que j'ai pu boire jusqu'à maintenant. Je ne connais pas le fils mais j'espère le rencontrer un jour car la gentillesse et l'amour du travail sont des gènes familiaux Goûtez leurs vins, vous ne serez pas déçu

Les vins du Bouxhof à classer sans aucun doute parmi les meilleurs vins d'Alsace, grâce aux soins rigoureux du producteur, de la vigne à la bouteille. (Témoignages d'un participant pendant plusieurs années). Le vrai goût du raisin mûr dans le verre !

Super Domaine,les propriétaires sont accueillants,gentils,pro,inttentionnés... Quand à leur vignobles que dire magnifique les vins sont parfaits,p pour ma part le Pinot noir et le gewurztraminer sont excellents en bouche. Alors à bientôt car vraiment vous êtes formidables ne changé rien. Darnet S et A

Un domaine magnifique, un vin indescriptiblement bon! Une famille géniale, accueillante, chaleureuse et qui aime partager son travail et sa passion. Je connais ce domaine et la famille depuis mon enfance, au fil du temps ils sont devenus des amis tant ils sont généreux! Vous pouvez y aller les yeux fermés, enfin ouvrez les pour découvrir toutes les merveilles de ce domaine 😍 spéciale dédicace au pinot noire 😍😍😍😍

Super bon accueil par les propriétaires du domaine. La boutique est située en plein sur la route des vins à Bennwihr. Ils ont une belle sélection de vins d’Alsace et d’eaux de vie. Si vous passez, testez le Riesling, le Gewurtstaminer et le Pinot Noir!

Plus de 3 ans que nous consommons regulierement le vins du domaine, aussi bien le crémant ou le muscat dont je suis tombé amoureuse. Je l' adore et ne m 'en lasse pas ! Pas une seule bouteille ne m'a décu. C 'est toujours un régal !

Ne manquez pas le Domaine du Bouxhof ! Gilly et Jean Michel vous accueilleront sur leur magnifique domaine et vous feront goûter leur délicieux vin ! Pour moi ce soir ce sera Muscat 😍

Le pinot noir Rosé ainsi que le pinot noir Bouxberg exceptionnels. Le domaine du Bouxhof une étape incontournable en Alsace. Je recommande vivement.

Plus jeune j’y ai séjourné durant les vacances. C’est toujours un plaisir de retrouver la famille Édel. Quant aux vins, pour ma part je ne jure que par leur Gewurztraminer et plus particulièrement le vendange tardive, qui toujours sur la table pour les grandes occasions et moments importants et marquants.

GRAINS NOBLES : Exceptionnel, dommage qu'il n'y en ait plus pour le moment . il faudra attendre une bonne année pour pouvoir gouter à nouveau ce nectar. Quant à ceux qui jettent le pinot noir, ils ont du mal le conserver. échanges toujours possibles chez la Famille EDEL.

Achetées à la foire aux vins de Nevers 3 bouteilles de pinot noir 2019, les 3 ont fini dans l'evier, vin effervescent, sans saveurs, pas du tout ce que l'on nous a fait gouter sur le stand... Merite 0 étoîle, arrétez de prendre les gens pour des pigeons