Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le Établissement vinicole Domaine Eric Rominger qui ce trouve au 16 Rue Saint-Blaise, 68250 Westhalten (68)..
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Nous y étions spontanément et avons reçu un accueil très chaleureux de la part de Mme Rominger. Elle a pris beaucoup de temps pour nous et nous avons pu déguster de nombreux excellents vins. Pour les enfants, il y avait du jus de pomme et des possibilités de jouer ! Merci!
Quel bonheur de revenir au domaine Éric Rominger après quelques années ! L’accueil est toujours aussi chaleureux et authentique, on se sent tout de suite bien. La dégustation a été un vrai moment de plaisir, rythmée par des échanges passionnants autour des terroirs et des cuvées. Le Gewurztraminer est un pur régal : intense, élégant, parfaitement équilibré… un vrai coup de cœur ! Merci pour ce superbe moment, on repart conquis — et on reviendra sans hésiter si on le peut!
Excellent domaine, accueil chaleureux et chaque gorgée dégustée est un voyage sensoriel. Je recommande vivement.
Entreprise familiale avec de grands vins. Super sympa !!
Ce domaine nous a été recommandé par un bar à vin de Colmar, nous avons donc décidé de le visiter. Ce fut une très bonne expérience de dégustation de vin - le fils du propriétaire a passé 1 heure et demie avec nous et nous a fait essayer 13 vins différents (dont un Riesling de 1995). Il connaissait extrêmement bien le vin et son histoire, nous racontant l'histoire de chaque vin que nous avons dégusté. Nous avons fini par acheter 5 vins différents à emporter chez nous. Je recommande vivement ce domaine car il n'est pas touristique et la famille est vraiment passionnée par ce qu'elle fait. 10/10 visite !!
Un grand merci pour l'accueil, nous avons passé un moment hors du temps et avons apprécié les explications et conseils de madame Rominger qui est passionnée et passionnante. Délicieuse dégustation, nous sommes repartis enchantés de notre visite.
Si vous passez par le Haut-Rhin, arrêtez vous à Westhalten chez Claudine Rominger qui a su me faire apprécier le petit verre de blanc et y revenir avec bonheur !! Ozmose est un véritable nectar et toute la gamme en biodynamie mérite le détour ! Accueil chaleureux garanti!
Claudine Rominger est une viticultrice exceptionnelle ! Sa passion pour la vigne se ressent dans chaque bouteille. Non seulement ses produits sont d'une qualité irréprochable, mais elle est également incroyablement généreuse et dévouée à son métier. Chaque visite chez elle est un vrai plaisir, où l'on découvre non seulement des vins fabuleux, mais aussi une personne authentique et chaleureuse. Je recommande vivement ses produits à tous les amateurs de bon vin !
Un domaine extraordinaire, des vins sublimes , et un accueil extrêmement chaleureux de la part de Claudine et de ses garçons. A recommander vivement !
Vin en biodynamie à goûter absolument ! Nous sommes fidèles au domaine Rominger depuis plusieurs années. Claudine est une amoureuse des vignes et sait transmettre sa passion. Elle a repris le flambeau de la vinification avec succès ! Nous recommandons l'ensemble de sa gamme, très bon rapport qualité/prix. Arrêtez-vous, vous y serez bien accueillis !
Un véritable coup de cœur ! Les vins du domaine Rominger sont une véritable expression du terroir. Chaque bouteille révèle un savoir-faire authentique et une passion indéniable pour la viticulture. La visite du domaine est une expérience unique, où Claudine Rominger partage avec générosité son amour pour la vigne. C'est rare de rencontrer une personne aussi dévouée à son métier et aussi soucieuse du bien-être de ses visiteurs. Adresse que je recommande vivement !
Excellent accueil et dégustation avec de nombreuses explications très intéressantes. Une très belle gamme de vins en biodynamique avec une grande passion pour la qualité des vins.
Pour tout les budgets. Vins exceptionnels
Le domaine Rominger m'a réconcilié avec le vin blanc Alsacien. Même pour les petits budgets on trouve LE vin qui nous convient. Bravo à la responsable qui gère à la perfection le domaine. Et bien évidemment bravo à ses acolytes.
Très belle dégustation. Claudine a pris a beaucoup de temps pour nous faire visiter le domaine grâce a une belle balade. Et que dire dire de la dégustation. Merci pour cet agréable moment. Le domaine est vraiment entre les mains d’une passionnée.
Génial 👍
Top domaine, gamme complète et hautement qualitative! Et qui plus est, vigneronne très sympathique !
Petite cave qui propose des vins bio. Après une dégustation et un échange très instructif, nous sommes répartis avec du pinot noir plein de promesses pour les années à venir, et du pinot gris qui fait à merveille ressortir les arômes de la parcelle dont il est issu.
Un très beau domaine. J'y étais venu il y a plusieurs années. Le gérant était encore présent. Triste nouvelle d'apprendre son décès. Toute nos pensées à sa famille. Mais sinon c'était toujours une très belle cave, la famille continue dans la même ligné. Je recommande vivement.
Expérience géniale ce 21 juillet, vigneronne passionnée, passionnante, qui a pris plus de deux heures pour nous faire découvrir ses vins. Un super moment, des supers vins.... On reviendra.
D'excellents vins pour les occasions spéciales. Nous lui donnons 5 étoiles
Un accueil chaleureux et souriant ! Une super expérience !! Je vous recommande vivement de vous arrêter sur votre chemin dans ce domaine familial. Leurs valeurs écologiques sont un plus. Un grand merci à Claudine et ses fils pour cette expérience ! Nous reviendrons avec plaisir
Suite aux conseils de proches, Nous sommes venus avec des amis pour découvrir les vins du domaine. Nous avons passé un excellent moment de dégustation ! Madame Rominger a fait preuve de grande pédagogie et de bienveillance. En plus de ça, les vins étaient délicieux, avec une large palette de saveurs différentes. C'est sûr et certain : nous reviendrons !
Nous avons eu la plus belle visite et dégustation. Notre hôte était super sympa et a fait de son mieux pour s'adapter à nos faibles compétences en français. C'était une ambiance très décontractée et le vin était délicieux !
Malgré le stress en pleine vendange, nous avons eu une très belle dégustation de vin hier. Nous sommes très enthousiasmés par les vins et reviendrons certainement.
Des vins fantastiques avec une dégustation soignée et détaillée. Merci.
Grands vins et très hospitalier. Nous avons vraiment apprécié notre expérience de dégustation ici !
Super Accueil, super dégustation, très bon vins,ne pas hésiter, À découvrir
Un grand merci à Claudine également madame Rominger pour leur accueil,venu jeudi dernier à la cave ,un moment précieux et agréable,merci pour votre travail au quotidien,la qualité des vins et notamment ce vin conservé depuis quelques années et partagé en famille ce jour,une merveille cet osmose de 2009,à très vite,sincèrement,Christophe.
Personne très accueillante, donne de très bons conseils. Une véritable passionnée.
Accueil chaleureux et convivial. Excellente présentation des vins.
Reçu dimanche pour une dégustation grâce à Fiona du restaurant L'incontournable, un vrai moment de partage avec la productrice. Passionnée, mais surtout accueillante, elle nous a fait découvrir de très bon vin, de manière simple et agréable.
Que ce soit l'accueil chaleureux et sympathique, la diversité des vins dégustés et leur qualité, la visite du domaine fût très agréable.
accueil chaleureux vins structurés et charpentes, qualité superbe.
Cela fait maintenant quelques années que je ne me lasse pas de la qualité des vins proposés par cette famille de passionnés. Toujours très bien accueillis ! Je recommande.
D'excellents vins d'une famille sympathique. Très fin et aromatique. Pour cette occasion spéciale. Nos réserves s'épuisent, il va falloir revenir !
Un accueil toujours très chaleureux et des vins délicieux. Je recommande chaudement !
Sympa, pro et surtout d'excellents vins, cave a ne pas rater
Des vins d'exception
Domaine qui mérite à se faire connaitre par la qualité de ses vins de terroirs. Gérante accueillante qui partage ses connaissances de la Biodynamie avec passion. Très bon rapport qualité/prix.
Excellent accueil ! De très bons vins ! Allez y les yeux fermés mais le palais prêt à découvrir de très belles saveurs !
J'ai été très enthousiasmé par la qualité des vins il y 2 ans, rouge comme blanc ce que je trouve assez rare chez un vigneron. Aujourd'hui je comprend mieux avec la certification Demeter. Merci à Claudine pour la qualité de ces cuvées, et je ne vous parle pas de sa disponibilité et de sa franchise, comme la cuvée Ozmose à Découvrir.Terres & Bouchons.
Très belle acceuil ... le vin est exceptionnel...merci pour ce superbe moment ....
Edel très bon.
Excellent accueil. Dégustation agréable. Des vins très goûteux, bien supérieurs à ceux que nous avons dégusté ailleurs. Bon rapport qualité prix.
Très bons vins et excellent accueil. Avec nos encouragements :-)
Une famille très sympathique et passionnée, certainement un des meilleurs producteurs de vins d'Alsace
Vins d'Alsace en biodynamie avec Demeter. Appeler avant de visiter.