Du Bois Joli GAEC Élevage laitier

TROMPERIE ... Cela fait 4 fois que nous nous sommes fait avoir en achetant du saint-nectaire fermier à la ferme GAEC du Bois Joli à Saint-Diéry. À chaque fois, nous leur disons que le Saint-Nectaire fermier que nous avons pris la dernière n'était pas bon et décevant. Les Saint-Nectaire annoncés ou affichés comme du 6 semaines sont en fait du 4 semaines. Quand je l'ai fait remarquer à la vendeuse hier 02/05/2025, elle a juste répondu : Il faut que j'enlève cette affichette de 6 semaines. Pour des touristes qui n'ont aucune connaissance de ce qu'est l'aspect extérieur d'un saint-nectaire de 6 semaines, cela passe car ce sont des bons commerçants mais pour des locaux comme nous, c'est osé ! De plus, un fromage entier coutait encore 23 € il y a une semaine. Maintenant que c'est au kilo, j'ai payé 3/4 du fromage à 21 €. J'ai fait remarquer à la vendeuse que 1/4 de fromage coûte donc 2 €, elle me répond par un : Oui, oui, plus ou moins et sans aucune honte. Je voulais prendre un saint-nectaire entier et ne pas me faire arnaquer, j'ai demandé donc à goûter un fromage que je trouvais correct d'aspect, elle m'a répondu : Si je vous fais goûter, vous êtes obligé de l'acheter. Je n'ai pas eu d'autre choix que de prendre les 3/4 très bon, qui étaient à la coupe et qui servaient à faire goûté et trompé les clients ... Quelle pratique HONTEUSE. Je change de crèmerie ... sans regret !

Superbe 👍 😉🙋🌞🐄🫓

Fromages 🧀 excellents. Ainsi que la vendeuse qui nous as bien conseillers.

Très beau, surtout dans mon classeur d’histoire géo !!! Vous êtes des stars les gars ! Vive le maintien des emplois salariés sur une exploration fromagère de moyenne montagne !!!! Vous êtes l’allégorie même des espaces productifs agricoles français !!!!!!!!!!

Merci pour la visite et votre gentillesse !!! Le Saint Nectaire médaillé d’or est délicieux 😋

Très bon accueil, les fromages sont tellement bon qu'à chaque fois que nous venons nous repartons les bras chargés . N'hésitez pas à aller faire un tour .

Je m'arrête régulièrement à la boutique de la ferme. Accueil toujours irréprochable: personnel à l'écoute, souriant, agréable. Très bons produits, large choix, super pratique en cas d'apéro improvisé il y a tout ce qu'il faut. Parfait aussi pour ramener des spécialités en souvenir si vous êtes en visite dans la région.

Alerte attrape touriste! Quelle déception de se forcer à faire travailler les producteurs ! Alors que nous avons deux personnes devant nous qui payent le st- nectaire 23 € piece. Nous on nous demande vous connaissez nos produits ? Honnêtement nous répondons non et on nous fait payer le prix au kilo! Après on nous raconte une histoire de prix fidélité ! !!! La blague, la prochaine fois on ira dans une fromagerie merci le gaec du bois joli

Personne entre midi et deux. Ne repond pas au tel ne repond pas au mail, c est ce que j'appelle des supers commerçants, il n'y a que les touristes de juillet aout qui les intéresse et leur permetde faire le plein. J'ai donc fait mon plein de fromage ailleurs dans une boutique spécialisée pour 368 euros et j'y retourne demain pour du gaperon que j'ai oublié, tanpis pour eux, dorénavant je sais ou aller.

Très bon accueil. St Nectaire excellent. De passage dans le secteur. Nous y retournerons dès que possible. Je recommande sans hésiter.

Très belle découverte au marché de Mont dore, puis nous avons fait la visite de la ferme par la suite. Nous sommes repartis avec 2 St Nectaire (trop peu ! ) Ils sont très accueillant, arrêtez-vous !

Bonjour les gourmands , si vous aimez le fromage 🧀 c’est la bonne adresse 😉👍. Habituellement nous allions dans une autre ferme , mais rupture… Alors en rentrant à la maison j’ai décidé d’aller voir les fermes autour de nous, j’ai arrêté 👋🏻🫷un tracteur 🚜,et lui ai demandé si il avait du St Nectaire, le chauffeur du tracteur m’a dit , qu’il avait des vaches 🐄 à viande. Je précise car les tracteurs 🚜 ne parle pas encore sauf dans les dessins animés 😂😂…. Mais il m’a indiqué cette GAEC , me disant que c’était une bonne adresse et pas comme l’usine où nous allions d’habitude. Donc avec l’aide de Waze nous nous sommes rendus dans cette ferme. Et quelle bonne surprise 😮! 1 : pas de rupture de stock 😉👍, 2:un accueil sympathique et 3: des produits régionaux pour satisfaire votre appétit… Mais pas de 🐮? …Elles ne sont pas en vacances 🧳 😂, mais plus haut à Super Besse , pour manger de la bonne herbe verte et bien grasse 😉👍. En été si j’ai bien compris ma leçon ce n’est pas là où nos copines 🐄 sont le plus productive, environ 120 fromages par jours dans cette ferme et 120 autres de collège pour l’affinage. C’est en hiver qu’elles seraient le plus productive, avec le fourrage ou foin .. Donc ici vous trouverez du St Nectaire de 4 ou plus , du pasteurisé et d’autres fromages 🧀 et produits régionaux qui sont dans le même état d’esprit… Prévoir la glacière on sait jamais si l’envie vous prend de dévaliser la boutique comme moi 😂😉👍.. Il est aussi possible d’acheter du lait 🥛, mais là il faut se rendre où sont les vaches 🐄 et prévoir son récipient 🫙.. éviter aussi les 👠 et prévoir de la monnaie 💰 j’imagine .. Bonne découverte et dégustation

Personnes au top du service agréable je passe tous les ans depuis 10 ans jamais déçu j ai ue un problème cette année je suis revenu il mon redonner le produit sans rien dire je recommande vivement tous les fromages qui sont chez eux Merci beaucoup pour la qualité

On vient juste de sortir du magasin. Un accueil chaleureux et de superbes conseils pour des Normands amateurs de fromage en vacances 🤣. Merci à la vendeuse. Bonne continuation à vous

Très accueillant😃, ils ont de très bon fromages 🧀 . Je reviendrai avec grand plaisir. A bientôt

Visite guidée des stabulations et de nombreuses explications sur la fabrication du Saint Nectaire. La visite se termine avec une vidéo sur la fabrication de ce fromage avec dégustation. Je recommande !

Fromage et charcuterie fait maison. Prix abordable. Personnel super sympa. Je recommande

Très déçus ! 74€ de fromages qui n'ont pas de goût (st nectaire et morbier au lait cru) et 2 aligots pour 4 personnes dont la date de consommation est pour le lendemain, cest abusé ! Nous, nous n'y retournerons pas !

Très bon st nectaire à 16,90e le kg soit 24e le st nectaire de 1,4kg. Celui ci est fabriqué sur place, les autres fromages viennent de fermes du coin. N'hésitez pas à prendre le 8 semaines d'affinage mais il part très vite!

Très bel endroit et fromages d'Auvergne de qualités et de produits locaux. Bon accueil et chaleureux.

Acceuil chaleureux. Personne très sympathique et passionnée. Un mouton nous suivait partout c'était très rigolo. Et surtout un très bon St Nectaire et de très bons produits. À ne pas louper.

En attendant de manger avec ma maman,les fromages de Notre région(Auvergne),je déguste votre st nectaire, et d'autres fromages achetés au marché de Mery sur Oise, hier. Un délice, Merci beaucoup pour votre accueil , nos échanges tjs enrichissants.

Petit passage ce week end suite à la préconisation d’un ami qui connaît bien le secteur ! Je ne suis pas déçu loin de là ! Un choix assez large de fromage et un accueil chaleureux !

Nous nous y sommes rendu pour nous procurer du St nectaire. Pour avoir testé plusieurs fermes, c'est le meilleur que nous ayons mangé ! Très bon affinage. Un excellent accueil, je vous recommande vivement cet établissement.

St nectaire fermier acheté le week-end dernier à la foire à Clermont. Très grosse déception. dégustation bon nectaire. avons donc acheté un 1,/2 saint nectaire qui pouvait soi disant se conserver jusqu'à 45 jours..le lendemain le fromage acheté était déjà très dur.et je ne dis pas après 4 jours....grosse arnaque.

Beaucoup beaucoup beaucoup trop longue la visite ! Pas très intéressant car la personne parle trop de tout et de rien. Plus d'une heure à rester debout à se faire piquer par les mouches

Accueil chaleureux très aimable produit excellent nous recommandons sans hésiter. Avons appris qu'il livret au marché de talensac à Nantes nous y allons maintenant là-bas pour acheter notre fromage jusqu'à quand nous nous reviendrons en vacances à St diery

2ème visite dans cette boutique de vente de fromage de producteurs. Toujours un très bon accueil, de bon conseils. Un plus, le regroupement de plusieurs fromage de la région. Pour moi c'est une adresse incontournable !

Une superbe fromagerie...vente de leur St Nectaire..un choix tres varié d'autres fromages locaux et des prix corrects...le tout avec le sourire et les conseils. Je recommande vivement.

Nous très déçu, on a pris du gaperon, un des deux était noir et quand on a appelé on nous a dit que c était normal et que ça faisait toujours ça, on a été voir ailleurs on n a pas eu dutout la même explication et on a pris 3 saint nectaire en nous disant que tout irait bien sûr les trois 1 parfait les 2 autres virent a l orange sont tout humide

Fromagerie où il faut absolument passer pour déguster un saint nectaire exceptionnel...

Saint Nectaire, Salers et Bleu d Auvergne du producteur à notre table pour clore une découverte inoubliable du Sancy et ses alentours. Je recommande le Gaec du bois joli sans hésitation. Choix, conseil, sourire, ...

La boutique ou il faut aller pour tout les fromages d'Auvergne. Accueil chaleureux. Fromage excellent. Prix abordable. Recette fournie, la truffade que nous avons réalisé avec la tome jeune était délicieuse. Ne cherchez plus, c'est ici qu'il faut aller pour le bon Saint Nectaire.

Pause rapide, je ne suis pas entré dans la ferme. Vu le contact de mon chien avec les chiens sur place, l'accueil est excellent. Je me rendrais sans aucun doute sur place pour une visite plus riche. N'hésitez pas le lieux est magnifique.

Superbe visite à la ferme. Des produits de qualité et une famille investie dans son travail et qui prend soin de ses animaux. Les filles étaient ravies de faire la visite et de comprendre davantage la vie des vaches, et encore plus de gouter le fromage et en ramener à la maison. Merci, nous reviendrons.

Excellent accueil par une jeune femme passionnée par son métier !! Bien évidemment fromages excellentissime ! Une jolie découverte faite au hasard de notre route !!

Accueil très chaleureux !! Avec en bonus un découverte des petits veaux qui ravie les grands et les petits et forcément un fromage au goût unique bref un arrêt obligatoire lors du passage dans la région merci a vous

Personnel très accueillant Certainement les meilleurs st nectaire que je n'ai jamais mangé En plus de faire du fromage d'exception, leurs vaches sont chouchoutées et sont vraiment heureuses Je recommande vivement Martin (ancien ouvrier 2019)

Etant en vacances dans la region je ne pouvais pas partir sans un bon st nectaire. Je me suis arrêté par hasard dans cette ferme pour acheter quelques saveurs du coin. Je ne regrette pas du tout car ils ont un large choix de fromage. Leur St Nectaire est tout simplement excellent. Je recommande

Visite à ne rater sous aucun prétexte ! Passionnante visite et présentation de l’activité de la ferme. Exposé très intéressant, oratrice captivante et sympathique Produits excellents et surtout St Nectaire à tomber raide de bonheur !! Merci pour tout et caresses à tous les chiens 🐕🐈🐩🐕‍🦺🦮

Cette année ( alors que nous venons depuis une dizaine d'années) nous avons fait la visite de la ferme et nous avons aimé. Comptez 1h environ, c'est intéressant. Le fromage y toujours bon, nous en ramenons tous les ans

Une visite très instructive avec des personnes qui aiment leur métier. Un magasin offrant un très bon choix de produits locaux à un prix plus que correct. Un endroit à découvrir !!!

Je n'ai, personnellement, pas visité la ferme. J'ai cependant acheté, notamment, du Saint Nectaire sur le marché de Mont Dore. Il m'a été, spontanément, proposé une dégustation. Les prix sont inférieurs à ceux de la ferme Bellonte ( ou aucune dégustation n est proposée; il a fallu le demander et la personne n a pas paru satisfaite). J'ai donc fait le plein de fromages à ce producteur sur le marché. De plus, le prix de la moitié du Saint Nectaire correspond bien à la moitié du prix du fromage entier et non supérieur comme on peut le constater bien souvent ? Soyez attentifs.

Je déconseille radicalement ce lieu. L'accueil est froid voir inexistant et la visite dure 2min chrono sans aucunes explications nous devions poser des questions pour combler le vide. Aucune dégustation nous navons rien goûter. Aucune sympathie. Nous sommes ressortis sans n'avoir rien appris. A notre arrivée, une vidéo que la dame nous à diffuser et nous étions seuls sans personne. C'est un endroit où ils veulent gagner de l'argent tout simplement rien d'autres. La dame attendait uniquement que nous passions à la caisse et comme nous navons pas voulu lu acheter de fromage elle s'est fâchée en disant la prochaine fois la visite sera payante. Je déconseille donc fortement

Voilà une équipe qui connait bien son affaire,visite de la fromagerie commentée par la fermière qui respire l'authenticité et la connaissance de son métier,l'amour de faire partager ses valeurs et la tradition fromagère.Après la visite dégustation des fromages aux affinages différents et bien expliquée.Possibilité d'acheter les fromages sur place et autres produits régionaux,nous avons adoré et recommandons vivement.Au plaisir de revenir dans cette belle région ! Rose anne et Marc Gîte du CHAMARA Roche romaine

L exploitante agricole qui nous a fais la visite est une femme passionnée. Nous regrettons de n'avoir pas vu de vaches ni les caves d'affinage. Si nous avons vu des jeunes veau Une vidéo et voilà nous passons à la boutique.

Chaque année 2 fois par an, je viens ici acheter du St Nectaire, mais aussi du Salers et de l'entre deu. Leurs fromages sont délicieux, l'accueil est toujours agréable. les prix sont très corrects. et mes collègues en redemandent a chaque fois. Cette année j'ai pris 5 st nectaire de 1,6Kg ;)

De très bons Saint Nectaire. Un sacré gout de noisette fine et de légères notes champIgnonnées. Avec cette qualité, le prix n'est pas primordial. Comme nous étions de passage, avons acheté des fromages de 4 et 6 semaines à partager avec la famille et les amis. L'acceuil est très attentionnée et dans la boutique ça sent vraiment bon. Et, ils sont tellement sympathique ! Je recommande ce bel amour pour le fromage au milieu des près ! Que ceux qui ne sont pas contents aillent chez Lidl.

Très jolie ferme. Visite de l'exploitation et de la fabrique de fromage. Les gens sont très accueillants. Nous remercions particulièrement Calou pour sa gentillesse et le temps passé à expliquer aux enfants les secrets de la ferme et de son fromage ce fut très pédagogique! Nous avons passé un agréable moment merci! Enfin, leur St Nectaire est vraiment excellent à consommer sans modération!!!