Du Goût & des Autres Cours de pâtisserie Croissants macarons cooking classes Cours de cuisine

Excellent cours sur la fabrication des macarons. David nous a fait part de toutes ces astuces afin de parfaitement les réussir. On reviendra certainement pour d autres cours très vite.

Très belle expérience: l’atelier a été une vraie découverte de la pâtisserie. Recettes bien étudiées , reproductibles à la maison et le tout dans une bonne ambiance décontractée. Je suis rentrée ce soir avec mes créations (citron trompe l’œil et tarte citron) et tout le monde a adoré, j’ai hâte de le refaire!

Un excellent dimanche après midi. Pédagogie et bonne humeur au rdv. Les gâteaux sont excellents. Je reviendrai !!

Super expérience, david est très pédagogue. J’ai passé un super moment de partage et les techniques très bien expliqué. Nous nous sommes régalés de nos petits pâtisseries À refaire probablement

Super atelier avec David qui fait preuve de patience, avec des explications claires, simples à comprendre même pour le plus débutant. Tout cela dans une ambiance conviviale. J'ai passé un bon moment, et j'ai pu apprendre des recettes que je pourrai reproduire toute seule pour le plus grand plaisir de mes proches. Merci David, à bientôt pour un prochain atelier!

Le cours se pratique dans une ambiance conviviale. La pédagogie de David fait que nous apprenons des techniques qui nous semble difficiles à réaliser de façon simple et décomplexée. Nous avons vraiment apprécié ce cours de 3 recettes et la dégustation qui s'en suivit du Trianon, du choux XXL et craquelin, des macarons. Merci David.

Moment délicieux ! Cadeau d'anniversaire extra. David est un chef accessible qui sait se mettre au niveau de chacun et chacune de ses élèves. Il transmet avec minutie et plaisir son savoir. Un vrai régal. Hâte d'en apprendre encore plus lors de prochains ateliers

Super expérience ! David est un très bon formateur… mes 2 filles (8 et 9 ans) et leur mamie étaient aux anges et elles ont beaucoup appris ! Hâte de faire le prochain atelier 🙏

Le cours s'est passé dans une bonne ambiance. David explique très bien chaque étape: tout est très précis et bien organisé. Mon Paris-Brest était excellent: crémeux, pas trop sucré. Je le referai avec plaisir.

David est très organisé et explique tout en détail. J'ai appris beaucoup de techniques et d'astuces pour assurer le succès à la maison. Le temps est vite passé et je suis rentrée avec deux desserts tellement délicieux !! Learn techniques for French baking in a fun atmosphere with tasty results! I highly recommend David's classes. He is knowledgeable and personable, and teaches all of the tricks to ensure success when you reproduce these recipes at home.

expérience formidable pour mon fils de 11ans ! en plus d’être un chef pâtissier très doué, David est un professionnel très pédagogue pour enseigner la pâtisserie à des enfants !! parfait pour un cadeau d’anniversaire par exemple ! on reviendra très bientôt 😊

Super cours de pâtisserie avec David. Les réalisations étaient superbes et délicieuses. Je recommande sans hésiter !

Super cours de pâtisserie ! Bien organisé, on a appris plein de choses intéressantes et on a pris beaucoup de plaisir à réaliser 2 recettes (tarte au citron meringuée et citron en trompe l’œil) lors de cet atelier convivial en petit comité de 5. Le résultat final était magnifique et excellent.

David est un excellent professeur qui propos des cours de pâtisserie vraiment top. Il explique toute la procédure et donne les conseils pour le faire soi-même. Je recommande ce cours à tout qui veut découvrir la vraie gastronomie française.

Super cours de pâtisserie ! Cours en petit groupe, accueil et ambiance sympathiques, explications claires et apprentissage de techniques professionnelles. On reçoit le fichier de la recette par email, hyper bien détaillée, ce qui permet de se lancer seul à la maison, c’est top. Merci David !

Excellent cours de pâtisserie, très bon accompagnement, avec les explications nécessaire pour réaliser au mieux les différentes étapes. Moment agréable et convivial, je recommande l'expérience. Un vrai plaisir pour les papilles lors de la dégustation.

Dans le cadre d'un cadeau de fin d'année offert par mes filles, j'ai participé à un cours de pâtisserie chez David à Nice (Du Goût & des Autres). On était 4 (un groupe sympa). David était très professionnel et à l'écoute. Nous avons tous emporté nos gâteaux. On en a mangé le soir même en famille avec plaisir. Une belle expérience que je recommande vivement. Merci David et bonne continuation. Alice

Cours de pâtisserie au top, je recommande ++++ Suite à un bon cadeau, j'ai eu la chance de faire un cours de pâtisserie chez David. Le cours s'est passé dans une très bonne ambiance grâce à l'accueil, la pédagogie et le professionnalisme de David. Vous apprécierez tout comme moi que ce cours se fasse dans des conditions comme à la maison ce qui fait que c'est très facile à refaire chez soi. Et en plus elles sont délicieuses!

Une superbe expérience d'apprentissage pour débutants et amateurs de pâtisserie ! Des recettes réalistes à refaire chez soi, un chef patient et pédagogue, merci beaucoup à ma famille de m'avoir offert un cours ici !

Cours privé offert pour mon anniversaire! Très belle après-midi, bonne ambiance, David prend bien le temps de tout nous expliquer et de répondre aux questions. Tout parfait merci beaucoup!!

Dans le cadre d’un cadeau d’anniversaire, j’ai eu le plaisir de participer à l’atelier macaron de David. L'accueil agréable, la pédagogie bienveillante, la qualité du cours, et l’ambiance convivial on fait de ce moment de partage un excellent souvenir. Je recommande à tous les gourmands de vivre cette expérience !

Super cours de pâtisserie pour la réalisation d'un millefeuille! David est a l'écoute , sympathique , pédagogue, je recommande 😁

Superbe expérience ! David est pédagogue, patient et passionné. Je suis ravie d’avoir découvert ce concept. Hâte de pouvoir assister de nouveau à un atelier. Merci 🤩

Merci David de nous avoir appris à réaliser cette succulente tarte passion/mangue/coco ! Vous explications étaient claires, simples et précises ; le tout dans une ambiance agréable que nous n’avons pas vu le temps passé… et à très bientôt pour d’autres recettes. Merci également à ma petite sœur et à ma nièce pour cette très belle surprise !

Venue pour un cours privé avec mon conjoint, nous avons appris à faire la délicieuse recette du Paris-Brest, c’était une super expérience, David est très patient et pédagogue. Je reviendrai avec plaisir 😊

J'appréhendais de faire des macarons toute seule pour mon premier essai. J'ai donc réservé un cours avec David Ce fut une super expérience, dans une atmosphère très sympathique. David nous donne des conseils de pro mais avec des explications à notre portée. Il est pédagogue. Merci pour ce bel atelier.

Une superbe journée passée au côté de David. Un cours privé offert par mes enfants afin de réaliser un entremet passion et un Saint Honoré (qui me stressait un peu). Mais vraiment David est pédagogue, patient et le déroulé du cours est clair, plein d'astuces pour nous permettre de réussir. Je n'ai vraiment pas vu le temps passer avec un prof au top. Encore merci David et sûrement à bientôt 😉pour une autre recette.

Cela fait deux fois que nous assistons à des ateliers Nous avons encore une fois passé un très agréable moment. David est très pédagogue, patient. Les gâteaux sont excellents Nous y retournerons sans hésiter Merci David

Une superbe expérience, dans une atmosphère conviviale, David nous prodigue ses conseils avec pédagogie et à portée de tous. Un cours avec 3 recettes et une multitude de techniques de pro. Un régal, merci David.

C’était une super expérience ! J’avais beaucoup d’appréhension à faire des pâtisseries chez moi, mais là avec toutes les techniques que nous a apprises David je me sens plus sereine et en confiance. C’est un atelier très ludique, accessible et dans une bonne ambiance, c’était top. Merci à toi David

Ma mère m’a pris un cours de pâtisserie pour mon anniversaire et l’expérience a été super ! Nous avons découvert plusieurs nouvelles techniques et les explications étaient très claires Et les pâtisseries DÉLICIEUSES Merci à David pour nous avoir partagé son savoir ;)

Merci David pour tout ce que tu m'as appris en pâtisserie en l'espace de 4h. Le cours était très didactique et David est un professeur patient et sympatique. Je suis repartie avec mes gâteaux et ils ont fait l'unanimité !

Une superbe matinée passée en compagnie de David ! Idée très originale de cadeau reçu par mon mari! Nous avons réalisé deux préparations une bûche de Noël ainsi que des choux à la crème. Toutes les préparations réalisées ont pu être emportés. Un plaisir culinaire indescriptible! David je te remercie pour tes explications, ta bonne humeur. Je reviendrais avec plaisir pour l'apprentissage de nouvelles recettes 😋

Voilà ma création après 3 super heures de cours avec David avec plein de petites astuces pour rendre la recette plus facile et inratable! Le tout dans la bonne humeur et avec des outils et ingrédients facilement disponibles dans nos cuisines :) Merci!

J'ai appris a preparer un tres tres bon Paris-Brest grace au cours du chef David. Et effectivement, le titre du cours est parfaitement valide par la degustation ! L'atelier en lui-meme est tres sympa et permet de s'essayer aux differentes techniques de patisserie.

Nous avons passé une très belle matinée avec ma fille en compagnie de David pour réaliser des religieuses au café. David a été un très bon professeur, patient à l'écoute et très gentil. Nous avons pu réaliser 5 magnifiques et copieuses pâtisseries que toute la famille a adoré. Nous reviendrons réaliser d'autres chefs d'oeuvres dans les prochains mois. Je recommande fortement David si vous souhaitez passer un moment alliant détente et apprentissage. Encore merci!

Un super cours de cuisine sur le thème des choux pistache/framboise. Une ambiance agréable et intimiste, merci pour les techniques apprises notamment pour le craquelin et l’utilisation de la poche à douille ! Seul mini bémol qui n’enlève rien a la qualité du cours : les quantités proposées nous ont permis de repartir avec 3 choix au lieu de 4 comme mentionné sur le site. Mais c’était délicieux et ça a convaincu la famille !

Je recommande cette expérience: j’ai passé un très bon moment à pâtisser. Le cours se fait dans une ambiance conviviale et on se sent à l’aise de poser des questions. Le résultat était super. Nous sommes repartis chacun avec son gâteau. Je recommande et j’y retournerai avec plaisir ! Merci à David de nous avoir guider avec gentillesse et générosité.

Aujourd'hui j'ai participé à un cours. Recettes : Tarte chocolat noisette et Macarons caramel beurre salé. Cours au Top!!! C'est accessible et j'ai appris beaucoup de choses (techniques, et savoir faire). Je recommande+++++ Merciiiiiiii David !

Mon mari m'a offert pour mon anniversaire un bon cadeau DuGout&DesAutres dont j'ai profité ce dimanche. L'ambiance était excellente et David de très bon conseil. Je sais enfin me servir correctement d'une Maryse.... Mon framboisier et mes macarons ont impressionné mon mari et mon fils qui ont déclaré que c'était digne d'une pâtisserie. J'avoue que je ne pensais pas pouvoir faire de si beaux macarons ! Mais je tairais le secret.... allez donc l'apprendre avec David !!

Une très belle après midi atelier entre copines qui nous a permis dapprendre des astuces et de réaliser un beau gâteau la.noisette dans tous ses états avec David très pédagogue, patient 😃. Le gâteau sera peut être difficile a refaire seule a la maison car pas mal de préparation et pas David pour faire la vaisselle 😂😂 Merci beaucoup

Une superbe expérience partagée avec ma femme chez David. Le framboisier et les macarons sont à la hauteur des plus grandes patisseries. Nos familles ont été bluffées pendant la dégustation! Un grand merci à David et au petit groupe qui nous a accompagné pendant ce moment. Nous recommandons +++

Un super samedi matin qui est passé à une vitesse folle tellement j’ai pris du plaisir à réaliser chacune de nos deux recettes. Je me suis glissée dans la peau d’une pâtissière experte grâce aux conseils précis, avisés et pédagogues de David! Macarons à la vanille et Trianon qui ont épatés mes amis alors que jusque là ma spécialité était le gâteau au yaourt ;) Un moment de convivialité, de gourmandise et de fierté face aux résultats réalisés. Je recommande pour tous les niveaux. Surtout que c’était vraiment délicieux, je me suis épatée moi-meme!

Un cadeau tout simplement génial. Un cours sur le café ma religion Une expérience que j'ai partagée avec ma fille. Dans une ambiance conviviale, David n'est pas havard de conseils et tous les petits conseils et astuces qu'il peut nous donner afin que l'on puisse réussir notre chef d'oeuvre. Au fil du cours sa passion devient communicative. Quand on ressort on a envie de partager et faire déguster notre création. La dégustation a été validée, a l'unanimité nous nous sommes régalés! Maintenant plus d'excuses. Il ne nous reste plus qu'à refaire la recette puisqu'elle nous est transmise par mail. Nous le recommandons et nous y retournerons. Merci David pour votre professionalisme et vos bons conseils.

Une super après-midi passée en compagnie de David ! Nous avons réalisé des religieuses au café (super bonnes soit dit en passant). Tout cela dans une ambiance très conviviale ! Tout est très bien expliqué et ça donne clairement envie de les refaire pour impressionner les copains ! Encore merci à David pour son temps accordé (qu'il ne regarde pas d'ailleurs), sa bonne humeur et sa pédagogie ! C'est sûr... On reviendra !

J'ai participé au cours de pâtisserie de Saint-honoré. Grâce aux explications compréhensives et des démonstrations pédagogiques de David en terme de différentes techniques de pâtisserie, j'ai pu réaliser moi-même un autre saint-honoré avec sa recette détaillée. J'en suis bien contente! Merci encore à David pour votre professionnalisme! A recommander vivement !

Un super moment ! David a été très accueillant et pédagogue durant tout le cours. Il nous a appris à faire un Paris Brest et révéler ses secrets pour réaliser une pâte à choux, si difficile à cuisiner à la maison sans les conseils d’un professionnel. Le cours s’est déroulé en petit groupe, ce qui nous a permis de poser nos questions et de recevoir les conseils de David. Un vrai moment sympathique, et un retour à la maison avec un délicieux dessert pour impressionner la famille 😉 Je reprendrai un cours avec grand plaisir ! Je recommande à 10000%

Pour la fête des mères, j’ai souhaité faire appel à Des Goûts et des Autres pour réaliser un atelier pâtisserie avec ma mère pour apprendre à faire un fraisier et ce fut une réussite ! Le cours se passe en petit comité (4 personnes) et avec de la convivialité, nous avons appris plusieurs techniques que nous comptons bien reproduire pour nos futurs entremets ! À très vite pour un nouvel atelier

Génial tout simplement! David est très pédagogue, nous accompagne pas à pas, nous partage ses petits trucs de pâtissier et nous donne confiance lors de l’élaboration des pâtisseries. Nous avons préparé avec son aide un Succès Praliné Noisette et un Très Très Bon Paris-Brest: nous nous sommes régalés! Nous le recommandons et nous y retournerons.

Une super découverte ! J'ai découvert ce cours grâce à mes anciens collègues qui m'ont offert un bon cadeau. Je ne connaissais pas du tout et je n'ai été déçue. L'atelier est convivial et David est très pédagogue et n'hésitez pas à corriger vos gestes et vous apprend bien la technique. Je suis répartie avec une belle tarte au citron meringuée pour 4 personnes qui a été très appréciée. Elle était peu sucrée comparé à une tarte de boulangerie et bien meilleure.