Dunes Blanches chez Pascal Bordeaux Pâtisserie

Excellente crème inimitable !!! Tellement bon, je recommande !

Bonjour à tous je me fournis depuis des années de Dunes blanches rue de la vieille tour à Bordeaux le goût n’a pas changé toujours aussi bonnes ! Par contre le prix lui a bien augmenté et leur taille également à diminué LA SHRINKFLATION Je pensais qu’elle était appliquée uniquement dans la grande distribution et ben non ! Ont la retrouve également chez vous dans les petits commerces de quartier . Je pense que vos marges sont très importantes déjà !!!

Les dunes blanches sont excellentes ! Belles découvertes qui fait concurrence aux fameux canelés tant réputés. L'accueil était très agréable. Cette gourmandise mérite d'être plus connue en France.

Bonsoir très déçue de l accueil du jeune vendeur ...j ai effectivement tombé ma monnaie en payant elle était insérée derrière la caisse de paiement automatique il suffisait d enlever la planche...heureusement sa collègue est venue m aider..il n y avait à ce moment là aucun client ...il m'a ignoré lors de ma demande...heureusement la pâtisserie etait bonne...comportement à réajuster pour une maison de ce renom...

Un grand merci pour la douzaine de dunes offertes pour mon anniversaire, récupérées cet après-midi et mangées ce soir. C’est très gentil à vous de récompenser la fidélité des gourmandes 😋🙏🏻

Du bonheur dans la bouche! Une merveille

Les dunes sont toujours aussi bonnes, c’est un incontournable sur Arcachon Par contre, j’ai été étonnait de la taille des dunes blanches qui ont bien rétréci.. pour le prix, c’est quand même bien dommage.

Mais vraiment c’était délicieux et quel service ! On est venu avec ma bande de potes et on a été supers bien servis, big up à votre vendeur avec des tatouages coeur il est au top, on reviendra ! 🫶🏼

Agréable moment, merci à Kevin pour son accueil et son service ! Je recommande vivement et j'y retournerai sans hésiter !

J'ai reçu un lien pour mon anniversaire. je me suis présentée deux jours après celui ci Il était 19h plus de dunes, le vendeur me dit de revenir demain, je lui fais part que j'habite à 60 kms. je lui demande de repousser la date après le 06 mars de quatre jours, il me rétorque que cela n'est pas possible, il a fait preuve d'antipathie et pas commercial.Quel dommage pour une telle renommée .

Fanatique de chouquettes, le niveau est très très haut. Un régal !! En deux bouchées, voici le parfait mix entre onctuosité et croquant.

Les éphémères, nappage cheesecake interieur tropical !😍 ! Une réelle dinguerie! Tout comme le speculos. Carrément topissime ! Sans doute une des meilleures douceurs de la ville. Merci pour l'accueil, les sourires, le service, et la gentillesse du personnel ! Allez y les yeux fermés, vous serez satisfaits à coup sur 😛. Greg

Délicieux! En visite à Bordeaux, on nous avait conseillé d’y aller, je vous conseille également d’aller essayer ces fameuses dunes blanches !

Très bons produits, quand on y a goûté, on ne peut plus s'arrêter... Tout ça servi dans un boutique propre, agréable, avec du personnel très sympathique.

Ne rentrer pas si vous n'êtes pas prêt à succomber ! Les dunes blanches un petit paradis

Les dunes sont excellentes mais messieurs dames les vendeurs… l’année dernière deux des choux étaient vides … et cette année il en manquait un . Zut c est pas Compliqué de compter jusqu’à 30 !

Que s'est-il passé ? Les dunes ont perdu la moitié de leur taille, la texture plus dure, la crème moins aérienne.. même changement côté bassin

Un seul mot : DIVIN !!! 😱✨ Nous avons eu connaissance de ces douceurs sur internet, lors de nos recherches pour la gastronomie existante sur Bordeaux, mais sans vraiment y attacher une grande importance. Et puis finalement nous avons chercher à savoir où goûter les Dunes Blanches. À ce moment là, comme par magie, un établissement se trouvait non loin de notre position 😅 Du coup on est allé acheter 2 dunes blanches pour goûter uniquement... Mais lors de la mise en bouche, je me suis retrouvée 30 ans en arrière dans une pâtisserie où nous faisions une crème similaire lorsque j'étais en pâtisserie ! L'art et la manière d'un savoir-faire perdu, retrouvé dans ce petit choux Divin ! C'est un choux croquant, renfermant un nuage de douceur qui émerveille vos papilles et vous transporte grâce à cette délicieuse crème aérienne si parfaitement équilibrée. Du coup nous sommes répartis avec une boîte de six. Merci au vendeur pour sa gentillesse et son sourire, pour les échanges concernant la gastronomie, ainsi qu'au pâtissier et sa bonne adresse culinaire ; Et j'ai envie d'ajouter : À quand l'ouverture d'une boutique sur Lyon ?!? Je recommande les yeux fermés 👌✨

Lieu emblematique de Bordeaux ! Gourmandise très agréable à déguster. D'une finesse et élégance, d'une légèreté totale. Personnel agréable, souriant et efficace (même lorsque les clients sont en nombre devant la boutique !) Tous mes encouragements à l'ensemble de l'équipe ! À découvrir, re-découvrir et à recommander absolument pour tous les gourmands !!

Des choux absolument délicieux ! La pâte est légère et parfaitement cuite, avec un équilibre parfait entre croquant et moelleux. La garniture est généreuse et savoureuse, chaque bouchée est un vrai plaisir. Que ce soit nature ou avec une crème, c’est un vrai régal. Je recommande vivement un grand salut à nico

A goûter vraiment bon , mais je mets 4 étoiles à cause des billes de sucre qui craquent dans les dents dérangeantes pour ma part. Se serait parfait en proposant une version sans les billes de sucre .

Belle découverte de cette spécialité ! Je valide c’est délicieux 👌🏼

Ces choux sont à tomber !!! On avait pris 6 choux pour le goûter. C'était presque trop peu. On a adoré la texture et le goût. On a été servi avec le sourire. Merci pour cette expérience culinaire

Pour les amateurs de choux, les Dunes Blanches ne sont pas une chose à rater. Leur légèreté et leur côté aérien sont tout simplement addictifs ! J'ai été séduit par la finesse de la crème et le croustillant de la pâte. Les saveurs du jour apportent une touche de surprise à chaque visite. Le décor bleu et blanc des boutiques rappelle les cabines de plage et les ciels azur. J'adore l'idée de leur catalogue qui évoque un carnet de bord. Je recommande vivement !

Ma cousine et moi sommes arrivés tout juste a la fermeture de la boutique ce dimanche et nous avons étés reçu et servi avec le sourire et la bonne humeur.. un grand merci à vous dsl les délicieuses Dunes mon fait oublié les prénoms des deux employés ☺️ En plus de s’être régalé nous avons passé un agréable moment.

Je suis venue aujourd’hui, recommandée pour acheter les choux avec grande joie, mais j'ai été très déçue par l'accueil. Le service était exécrable. À mon arrivée, l'employée était extrêmement impolie. Elle ne m'a ni dit bonjour, ni au revoir, ni merci. Les seuls mots qui sont sortis de sa bouche étaient le prix à la fin, une fois qu'elle a encaissé ma commande. Dommage…

Je mets 2 étoiles car les dunes sont toujours aussi bonnes mais j'ai été mal reçue. Dommage que la vendeuse ne soit pas agréable. Dire au revoir et attendre que le client sorte de la petite boutique pour tourner les talons me semble la moindre des politesses.

Bordeaux, plus rien à 17h00, vendeuse très désagréable. J'avais pourtant recherché activement cette pâtisserie. J'essayerais à mon retour sur Paris, la boutique rue des Archives en espérant qu'ils seront plus aimables et professionnels, et que je trouverais plus de choix, comme le laisse percevoir le site. Très déçue.

Je tiens à remercier le vendeur pour son professionnalisme, en effet suite à mon appel téléphonique de dernière minute, il m'a gentiment attendu afin de pouvoir me servir les délicieuses dunes blanches. Un grand Merci à vous.

Malgré une arrivée tardive en fin de journée, personne très souriante à l’accueil qui nous à servi. Les produits sont frais et très bon. Une petite douceur qui fait du bien pas trop sucré ni bourratif on s’en lasse passe.

Un petit magasin près de la place Gambetta de Bordeaux. Déjà beaucoup de clients qui attendent pour avoir ces délicieux choux à la crème. L'accueil est parfait mais je vous conseille ces Dunes qui sont exceptionnelles et pour un prix très abordable.

Spécialité incontournable de Bordeaux, les goûts, les saveurs et les parfums nous font revenir à chaque fois.

Accueil minable hier à la boutique de la vieille Tour. Vendeuse désagréable au possible . Je suis venue exprès commander et payer car pendant Noël ils ne prennent plus de commande si elles ne sont pas prépayées. Je demande à ce qu'on garde les dunes au frais pour le soir et la on me prend de haut en me disant que ce n'est pas possible ...j'ai donc du batailler en précisant que je ne peux pas prendre ma commande maintenant que je suis juste venue payer la commande et que je reviendrai en fin de journée j'ai du également préciser que j'étais hyper bonne cliente car on commande presque toutes les semaines ...elle a finalement accepté mais en me parlant hyper mal .....et quand je suis revenue les prendre.....ni bonsoir ni bonnes fêtes rien....même mon fils de 8 ans m'a dit elle est pas sympa cette dame maman... bref minable ....alors les dunes sont excellentes mais cela n'excuse pas un accueil aussi minable par cette jeune femme .

Délicieuses dunes ! J'ai eu l'occasion d'essayer celles à la pistache (parfum éphémère) et elles étaient très bonnes.

Des choux de la crème et un secret bien gardé. Pas du tout écœurant, peu sucré mais à consommer sur l'instant. Quel délice, mes préférés resterons les nature.

Délicieux 🤤 La crème a l’intérieur est juste parfaite et la pâte très légère ! Un peu cher mais tellement bon ! A tester absolument si vous passez dans le coin

Les dunes blanches étaient succulentes. La crème était toute douce. Petite collation entre les jolies rues de Bordeaux.

Je suis passé Dimanche par hasard et j’ai réussis un accueil chaleureux et très commerçant de la part des deux vendeurs. Une jeune fille blonde et un grand garçon blond aussi. Merci pour ce moment et les dunes on fait fureur au repas de famille. Je recommande 5*

première fois que je viens car j'avais goûté chez des amis mais déception totale de l accueil . un jeune homme brun avec barbe et une jeune fille blonde derrière qui m ont pris de haut quand je demandais des explications ils ont chuchotaient à 2 , c était gênant d ailleurs je leur ai dit et ils ont ri bref je reviendrais plus et je ne me suis pas gênée de l expliquer à d autres commerçant lorsque j ai poursuivi les achats si le patron avait, et là, je pense que ça aurait été complètement différent. Enfin j'ose l'espérer.

Accueil et service calamiteux. Ces dunes blanches sont juste excellentes et méritent cinq étoiles, mais le personnel est désagréable. J'y suis allé le mardi 23 mai. Nous étions en déplacement avec un groupe d'élèves et je voulais leur faire découvrir cette fameuse spécialité. Le Monsieur au comptoir a rouspété car d'après lui, j'aurai dû réserver la commande pour 52 dunes. Ce que je ne comprends pas, c'est qu'au sein du magasin, il propose la vente par lot de 48 sans mentionner commande préalable obligatoire!!! Il n'en faut que 4 de plus pour en faire 52! D'autre part, les rayonnages à l'arrière et la vitrine sont pleins à craquer. Les dunes sont emballées de mauvaise grâce et les justifications formulées par ce vendeur ne sont ni crédibles ni sincères. Pour couronner le tout, erreur sur l'addition en notre défaveur et il faut réclamer une correction, qui sera faite par la caissière peu aimable également, mais sans excuse. Dommage que le personnel ne soit pas aussi excellent que les dunes. En réponse au propriétaire : Il était aux environs de 11h. Mais l'heure est elle vraiment importante ? Il y a déjà tellement de plaintes formulées depuis longtemps au sujet de votre personnel. Regardez les mauvais avis qui s'accumulent ! Quand comptez-vous réagir ?

Excellente découverte ! Le principe de la dune est beaucoup copié par des concurrents mais jamais inégalés. Choux très bons, crème légère, on adore 😁

Les dunes sont hyper savoureuses et légères ! Je met 2 étoiles à cause du service que j’ai eu lors de l’achat, il y avait les dunes dites « éphémères » qui n’étaient pas au même prix que les dunes blanches normales et la vendeuse blonde qui était à la caisse nous a très mal expliqué et s’agaçait lorsqu’on demandait une clarification et nous mettait la pression pour vite choisir… Il serait plus judicieux d’expliquer clairement des le début au client et surtout garder le sourire et de ne pas être une source de stress pour les clients ! Malgré cette expérience désagréable les dunes étaient magnifiquement bonnes.

JE RECOMMANDE ! 👍 Belle découverte lors d’un séjour sur Bordeaux. Personnel accueillant et très très sympathique. Nous sommes d’ailleurs revenues dès le lendemain pour acheter plusieurs coffrets et nous avons eu la chance d’avoir une petite dégustation en bonus 😋 Merci à toute l’équipe ! Nous reviendrons.

A chaque passage dans cette boutique un vrai régal autant les dunes blanches que les éphémères Je recommande on ne s’en lasse pas ….

Petit magasin mais grand bonheur pour les papilles 😍 la dune éphémère était au speculos, un délice

Petit magasin qui donne pas de mine, mais excellente dunes blanches, généreux en fourrage de crème.

Les dunes sont excellentes, super croustillantes Très bon service 👍 Pas très cher, allez-y 😊

Vraiment excellentes ces dunes, crème hyper légère. Et les éphémères kiwi/citron vert, très bonnes aussi.

Un délice, les choux sont croquants à souhait et bien remplis d'une crème aérée. Un bel équilibre entre croquant et moelleux, et les dunes ne sont pas trop sucrées. Nous n'avons pas tenté ceux avec du chocolat malheureusement.

Boutique monoproduit de petits choux à la crème qui sont excellents. Pascal Bordeaux le pâtissier a appelé sa boutique comme cela car dans sa première située au cap Ferret on voit la dune du Pyla.