EARL Al Pais Charcuterie

On s'est arrêté dans cette ferme après avoir eu des recommandations sur leur bon produits étant de passage dans la région. On ne regrette vraiment pas notre venue a Al Pais les produits sont délicieux tout et naturel le goût et la on a commander un colis de viande qui nous a été fait sans problème l'accueil et au top très serviable. Un très bel endroit

Le souper organisé à la ferme ce soir est une totale réussite. Comme à leur habitude la qualité était au rendez-vous, même si le succès à eu un impact sur les quantités. Les producteurs invités proposaient également d'excellents produits. Nous recommandons vivement les produits à la ferme ou sur les marchés alentours !

Très bon accueil Très bonne charcuterie mais attention pas de fromage

Produits frais bien travaillés délicieux Un jeune producteur qui merite le détour

Artisan à l’écoute de ses clients . Un professionnel comme on aimerait en rencontrer tous les jours . Bonne continuation et au plaisir de revenir

Tout simplement excellent ! Produits commandés par téléphone et arrivés en chronopost en 3 jours. Depuis nous nous regalons. Bravo pour votre travail

Une viande d'une qualité de dingue , et des personnes très sympas je recommande

Charcuterie exceptionnelle par sa qualité, sa diversité. On se régale à chaque fois. Merci Ambre et Camille pour tout ça. Cinq étoiles amplement méritées. Vivement le printemps prochain que l'on y retourne. Bon hiver à vous.

Nous rentrons de la fête de la pomme, hop les boudins à la poêle, toute la famille se régale à 120%. Hâte de découvrir le reste' Nous sommes fans.

De la passion et beaucoup de travail de la part de ce jeune couple afin de nous offrir un grand choix de bons produits. Sur place, à la ferme ou sur les marchés, ils vous servent avec le sourire ! Rendez-vous le samedi matin à Aurillac !

Très belle découverte. Enfin de la charcuterie de qualité sans nitrites. Saucisson et jambon cru excellents. Nous avons également goûté les saucisses, merguez et andouillettes, le barbecue fut réussi ! N'habitant pas à proximité, il est possible de commander et se faire livrer, nous n'hésiterons pas!

Super produit locaux, fabriquer sur place et élevage juste à côté.

Très bon produits de la ferme. Les proprietaires sont charmants . Bref si vous voulez manger du bon et du local courrez y

Très bon moment, visite de la ferme et explications sur leur activité, dans le respect des animaux et du savoir-faire, très bons produits de qualités, sur les marchés ou à la ferme vous trouverez leur produits. Bonne dégustation

A bientôt chez vous pour goûter à vos super produits jysk

Un jeune couple courageux charcuteries excellente journée découverte conviviale dégustation de leurs produits gourmand et visite de leurs laboratoire(un trésor👍👍👍)continuez comme ça .n'hésitez pas a vous y arrêter 😉😉😉😉

De passage ce dimanche 9 avril, nous avons eu l occasion de visiter la ferme al pais et déguster la charcuterie. 2 jeunes à la tête de cette ferme, qui sont méritants et passionnés par ce qu ils font. Bravo nous allons goûter vos produits et pourquoi pas passer commande car les prix sont vraiment raisonnables.

Attention car vends des quiches moisies sur le marché d'Aurillac... ma mère de 90 ans en a acheté 2 un samedi et de retour chez elle s'est aperçu que les 2 étaient moisies...honteux !

Bonjour J'y étais sur place et quelle dommage de pas habiter à côté (trop bon). Rien à dire de vrai personnes passionnés par le travail qui vous accueille ce qui donne d'excellent produits. A visiter sur place ou au marché. Bon courage aux jeunes agriculteurs. Laurent de la région parisienne. Cordialement

De très bons produits

Groupe de 10 nous vous remercions pour votre accueil, vos explications sur votre elevage de cochons et la qualité de vos produits, avec tt nos encouragements annick

Les produit sont bons, l accueil très sympathique mais attention on nous a facturé une terrine que nous n avons pas prix...

Visite au top . Produit de qualité . Je recommande

Charcuterie de qualité ! Les patrons sont très sympathique. Cadre idyllique ! On a passé un moment formidable :)

Nous sommes venus par hasard et quel bonheur. Tout d'abord un accueil convivial et très agréable. Les produits, un régal. Le saucisson est excellent, le jambon incroyable. Nous sommes plus que ravis de cette découverte.

Gros coup de cœur pour ce couple qui a repris l’élevage. Un délice!! Vivement l’ouverture de leur site internet.

Un couple très accueillant, sympathique et commerçant ! Du savoir-faire qui donne d’excellents produits ! A faire absolument pour ceux qui seraient de passage vers salers!

Très chouette visite. Les jeunes et les moins jeunes ont apprécié les explications donnés par le propriétaire fort sympathique. Sans parler de la qualité des produits.

Très bonne adresse! Première rencontre avec ces producteurs au marché de Saint Paul de Salers. Et achats au magasin de vente directe de l'exploitation 2 jours après. Le saucisson sec et la saucisse sèche au salers son délicieux! Charcuterie goûteuse sans trop de gras.

Nous avons été très bien accueillis ce matin lors de notre venue. La charcuterie est vraiment excellente, nous n’avons jamais mangé de saucisson aussi bon, présenté sous vide et sans conservateur, le top ! Bravo à ce jeune couple qui a repris la ferme récemment. A environ 1 km du camping municipal de Salers, on peut y aller à pied facilement. Allez-y les yeux fermés !

Très bon accueil et la viande au top

Bon rapport qualité-prix

Très bon gamme. Rapport qualité-prix correct

Deux jeunes agriculteurs , plein d'idées. Un travail et accueil impeccable ! Excellente qualité !!!!

De la charcuterie exemplaire

Dommage j'avais l'impression de déranger la dame, accueil très froid, qui ne donne pas envie de revenir

Nous avons été très déçu du saucisson sec il y a des trous et pas du tout sec à l'intérieure aucun goût. Le jambon blanc, très mal saumure.

Malgré notre arrivée tardive à la ferme juste 2 ou 3 minutes avant la fermeture du midi, nous avons été gentiment accueillis. Les produits sont très bons que ce soit la saucisse de foie au fenouil, le saucisson, les pâtés maison et le fromage. J ai aimé rencontrer l authenticité de la ferme et le savoir faire d Natan avec un délicieux goût maison. Je recommande +++.

Très bel accueil excellents produits de la ferme Je recommande absolument 10 mn à pied du camping municipal de Salers

Si vous allez à Salers , ne manquez pas cet éleveur de cochons.Produits de qualité.

Accueil très sympa. Charcuterie juste excellente. Une belle surprise ! Je recommande !

Très bon produits mais assez déçu car il y avait peu de choix

Constance dans l'excellence

Très bon produit de la ferme. Accueil avec le sourire. Super qualité prix.

Charcuteries maison primées et fabriquées avec l'élevage de la famille. Excellent producteur local, prix intéressants.

De très bon produits mais peu de choix

Très bonne charcuterie. Accueil très sympathique et commercial.

Super lieu où l'accueil est chaleureux et les produits d'une très grande qualité Un vrai régal que nous transportons à travers la France pour nos amis Si vous allez à Salers ,allez jusqu'à Al Pais Vous ne serez pas déçus

Des produits au top et sans conservateurs industriels, le vrai goût de la charcute et une rigueur du travail rare de nos jours. On recommande forcément et plus le cadre est sublime 👌

Vente de charcuterie et produits locaux. Les produits viennent directement de la ferme.