Edgar Hotel & SPA - Singuliers Hôtels Restaurant

De passage dans cette ville nous avons réservé une suite. Nous étions au rez-de-chaussée face au parking en terme de vue nous avons connu mieux même si le lieu reste calme. La suite est spacieuse, la salle de bain équipé d une grande baignoire est agréable mais un peu de rénovation serait le bienvenu. La douche non munis de porte que cela peut se faire n est pas des plus agréables et se doucher dans le noir car l ampoule au dessus est grillé est encore moins sympathique sans oublier la porte qui grince. Pour un hôtel 4 étoiles on attend de meilleurs prestations. L accueil est correct et le petit déjeuner est composé de produits frais et variés.

Problème de réception au niveau de la télévision. Problème d'accessibilité au parking (pendant les travaux). Hôtel et restaurant à conseiller.

Excellente cuisine (très bien présentée et travaillée). Le personnel est très accueillant.

Chambre un peu dans son jus (marque d'usure) mais décoré avec goût. Service réception pas a la auteur d'un 4 étoiles, personnels très agréable mais manque le petit plus d'un établissement comme le votre ! Le restaurant est très agréable, le cuisinier mais en valeur les produits avec des goûts très bien équilibré.

Entre amies au SPA pour un massage de 50min et un accès tisanerie - sauna - hammam - douche sensorielle. La masseuse était très sympa et vraiment douée, nous reviendrons ! Il ne manque plus qu'un petit jacuzzi pour que ce soit parfait.

L’hôtel est très bien placé en centre ville. L’accueil était sympathique . La chambre est conforme au site (seul bémol la vue sur des gaines de vmc ) Des produits de qualité pour un copieux petit déjeuner. Le restaurant et les cocktails sont également à tester.

Une table de référence à Saint Brieuc! Pour un déjeuner d'affaire où l'on mêle business et plaisir des papilles en toute simplicité. La meilleure illustration est qu'à chaque plat l'un des convives s'arrêtait pour faire remarquer que le plat était particulièrement bon, alors que nos conversations étaient particulièrement animées.

Très bon restaurant, excellent service, le personnel sait trouver la bonne attitude, la bonne distance. Lieu très agréable, de l'espace, une ambiance feutrée, une décoration très aboutie. Une cuisine positivement audacieuse. Des portions un peu réduites : quand c'est si bon on en voudrait toujours plus.

Très bonne table le soir , excellent rapport qualité prix . Le massage sublime de Polynésie était incroyable également . Nous avions un appartement très sympa et très calme .

Après un nuit à l’hôtel, nous sommes d’accord sur un fait, ça faisait bien longtemps que l’on avait pas aussi bien dormi. Personnel sympathique et à l’écoute. Chambre propre et literie d’un confort inégalé. Petit hic, la salle de bain un peu fraîche, le sèche serviette n’a jamais voulu ce lancer. Un détail par rapport à tous les points positifs. Le petit déjeuner est copieux avec un vaste choix de produit régionaux. Nous reviendrons avec plaisir

Repas de nos 6 ans de mariage dans un très beau cadre, une belle découverte du menu. Nous reviendrons

De passage pour un dîner en amoureux, très bonne table avec une cuisine goûteuse et raffinée. La carte est variée et alléchante. Les vins servis au vert en fonction des plats sont bien choisis. Le tout pour un prix tout à fait abordable pour un restaurant que je qualifierais plutôt de gastronomique.

Nous sommes venus avec nos filles pour le concert de Chantal Goya, c'était l anniversaire de notre fille , j'avais demandé si il etait possible de mettre un petit message d anniversaire, qu'elle fut notre surprise , il y avait bien un mot avec un petit cadeau pour notre fille . Notre suite etait très bien propre et assez grande pour nous 4 .nous avons pris le petit déjeuner sur place qui etait de très bonne qualité avec du personnel à notre écoute. Je recommande cette établissement s8 nous revenons sur St brieuc nous reviendrons dans cette hotel . Merci

Merci à l'ensemble du personnel pour leur accueil, leur gentillesse et leur professionnalisme. La suite est splendide et le repas délicieux On reviendra

Lors d’un précédent dîner nous avions été ravis. Cette fois, nous donnons malheureusement un avis mitigé. Nous avons choisi le menu supérieur à 58€ et nous nous attendions à être époustouflés! Cela n’a pas été le cas. Déçus par l’entrée car la langoustine n’était pas à notre goût. Le plateau de fromages est une assiette déjà préparée. Nous pensions avoir un choix plus large. Pas séduits non plus par les desserts. En revanche, le plat principal était à notre goût ( canette et saint Jacques). Les vins étaient très bons et le service professionnel.

Cuisine délicate et inventive dans une ambiance feutrée avec une attention particulièrement agréable pour des végétariens

Excellent week-end à Saint-Brieuc, Quelques difficultées pour atteindre l'hôtel du fait des travaux place de la poste-théatre, mais ce n'est que temporaire. Des noctambules en ont profité pour faire chuter les grilles de protection des travaux ce qui a un peu perturbé notre sommeil

Lorsque c’est bien il faut le dire aussi et voir lorsque c’est très bien, expérience du restaurant et c’était parfait de l’accueil, à la table et jusqu’au vin. Merci

Très belle découverte, cadre calme, très bien conseillé au niveau des boissons, cependant celles ci sont un peu chères par rapport à la quantité servie. Nous recommandons tout de même ce restaurant!

Indigne d'un 4 étoiles !!! J'ai passé qq nuits dans cet hôtel fin 2023. Il y avait un fauteuil tâché dans la chambre, des traces blanches derrière la porte de la salle de bain et j'ai dû faire monter qqu'un de la réception car impossible de vider le lavabo. J'ai donc demandé à changer de chambre. Dans la salle à manger, les personnels de la cuisine passent sans dire bonjour. Je l'ai signalé à la personne de la réception qui m'a dit que ce n'était pas la 1ère fois qu'on le leur disait et que ça avait été dit aux cuisiniers. Bols ébréchés au petit dejeuner. J'ai demandé à plusieurs reprises à voir le directeur qui était bien présent selon ses employés mais qui n'a pas voulu me recevoir. En final, je suis allée passer qq jours dans un 2 étoiles dans le centre ville car l'hôtel Edgar était fermé qq jours pdt les fêtes de fin d'année. Rien à dire sur ce 2 étoiles. J'ai ensuite mis cet avis sur google. Le patron a su m'appeler à mon domicile pour me dire qu'il n'en avait rien à foutre de mon avis. Mon avis a ensuite été effacé. Que de mensonges ensuite...

Bon accueil. 2 menus du midi : entrée + plat à 22 €. Belle salle. Personnel efficace et sympathique. Plats goûteux, très bien cuits et présentés dans de belles assiettes. Vins un peu chers et portions frugales, gros mangeurs s'abstenir. Mais nous avons apprécié et reviendrons.

Énorme déception. Je ne m'attendais pas à voir des moisissures, du salpêtre, des serviettes déchirées, un cendrier plein , une douche impossible à régler. Comment est-ce possible pour un 4 etoiles !!! Suite à votre réponse, vous trouverez des photos de votre chambre 201. Elles résument parfaitement bien mon commentaire .

Une belle table et un accueil souriant et attentionné la cuisine est fine avec de très beaux produits. À refaire

Hôtel calme, personnel très agréable. Nous avons passé un très bon séjour.

Un super bon moment dans cet établissement. Le personnel est au petit soin et les chambres sont impeccables. Nous nous sommes régalés et un moment inoubliable au SPA. Merci à tous. Je recommande

Un superbe séjour en amoureux, tout était parfait, notre chambre était magnifique. La façade de l’hôtel est magnifique. Nous avons appréciés l’espace bien être et le massage en duo. Nous n’avons pas pu dîner au restaurant d el’higle il était complet, le petit déjeuner au top. À recommander

On a passé un séjour super chouette une St Valentin très romantique dans un décors superbe agrémenté d'une petite soirée avec une chanteuse de Jazz. Rien à dire au niveau de la propreté car étant quelqu'un avec plein d'allergies je n'ai pas éternue une seule fois. Draps propres, studio clean du sol au plafond, salle de bain nickel. Gros point d'honneur pour l'équipe de ménage !!!! (En esperant qu'elles soient payées à leur juste valeur). Un accueil très agréable dans l'ensemble on reviendra sans hésiter!

Cuisine excellente, raffinée et goutue, nous avons passé un agréable moment, table que je recommande vivement

Réservation d'un massage duo père/fille. Ils ont été ravis! Ils ont bien profité de l'espace détente avant les massages. Merci à Nolwenn et Madeline d'avoir rendu leur expérience si parfaite! A renouveler absolument. Je vous souhaite une belle année 2025!

Excellent Établissement. Accueillis par des personnes souriantes, disponibles. La chambre correspond aux descriptions. Au restaurant : un sans faute. Cuisine raffinée, esquise., délicieuse. Belle présentation, gâteau sur la cerise : servie par des jeunes gens souriants, disponibles, attentifs, professionnels. Établissement à ne manquer sous aucun prétexte.

Hôtel sobre, propre, salle de petit déjeuner très agréable, chambre confort également, petit bémol sur la douche vraiment petite

Très bon hôtel avec les chambres très belles et personnelles très gentil Par contre on paye un emplacement pour véhicule électrique alors qu’il faut payer sa recharge en soit pas de problème mais cela n’es pas indiqué De plus quand on arrive pas possible de s’y brancher car le patron de l’établissement recharge sa propre voiture Donc voilà pourquoi ce mécontentement aucun tarif d’indiquer et coût total de la recharge 79,68€ en plus du prix du parking En trois ans de véhicule électrique je n’ai jamais vu ça Dommage de ce petit bémol

Superbe expérience pour le réveillon du nouvel an, nous avons réservé une nuit avec le diner et 1h d’accès à l’espace bien-être. L’équipe est composée de jeunes personnes très professionnelles, agréables et au petit soin. Le restaurant en plus de s’adapter facilement aux préférences alimentaires nous à offert une expérience gustative incroyable. L’espace bien-être est semi privatisé, on se sent privilégié. Néanmoins, la chambre aurait méritée d’être chauffée avant notre arrivée, et le carrelage de l’espace bien-être est extrêmement glissant lorsqu'il est mouillé.

Hôtel situé dans un magnifique bâtiment rénové. Cadre très agréable et paisible. Excellent petit déjeuner très varié. Restaurant bistronomique propose une cuisine de qualité, avec un très bon rapport qualité /prix. Belle découverte à recommander. Soins très agréables au spa, prodigués avec professionnalisme. Seul bémol, l’équipe, jeune, très agréable et souriante, mériterait d’être mieux accompagnée pour faire face aux aléas, même si notre interlocutrice a bien réagi en nous surclassant car le radiateur de la salle d’eau ne fonctionnait pas. Mais il n’en fut pas de même lorsque nous avons découvert un soir que notre chambre n’avait pas été faite ! Attendons que la direction nous rappelle… Cela n’est pas digne d’un 4 étoiles! Ce défaut d’encadrement ternit l’image de cet établissement !

Superbe hôtel, très chaleureux, propre et joli. Le petit-déjeuner est délicieux. Le personnel est accueillant et disponible. Ce fut un merveilleux séjour !

Bonne expérience, le spa est petit mais très bien et calme, le petit déjeuner ouvre tôt et avec beaucoup de choix. Nous avions apprécier le séjour et le personnel et sympa. Bon restaurant aussi, bon rapport qualité prix, menu copieux jolie et travaillé.

Après plusieurs séjours dans cet hôtel, je me faisais une joie de revenir. Ma réservation était validée depuis 2 semaines en soirée étape et repas du soir au restaurant. Et voilà que quelques heures avant mon arrivée, on me préviens que je vais devoir manger dans ma chambre !!! Tres déçu du service, et franchement j'hésite à revenir dans cet établissement.

Je partage mon avis sur le restaurant qui selon moi le meilleur du coin ! Le cadre, le service et le repas excellent.

Hotel sympathique, cependant pour un Hotel 4 étoiles il y a un vrai manque de professionnalisme sur l acueuil des clients, tant à l arrivé qu au petit déjeuner(pas un bonjour)jusqu'au départ...malgré tout le personnel est souriant ,je conseil le restaurant, on y mange très bien et la salle est agréable...petit déjeuner moyen mais en rqp...

J'ai découvert la Table d'Edgar l'année dernière et j'ai eu un immense plaisir à revenir lors de mon passage à Saint Brieuc, tout était absolument parfait, le service, les plats sont toujours un enchantement pour nos papilles.

Un homme s’introduit dans ma chambre en pleine nuit ! Déjà pas rassuré d’être une femme seule à l’hôtel, un homme muni d’un badge magnétique s’introduit dans ma chambre à 1h du matin... j’essaye d’expliquer la gravité et le traumatisme au personnel nonchalant qui minimise la situation pour éviter d’ébruiter l’affaire... Passer votre chemin hôtel non sécurisé sans bienveillance

Un sans faute sur toute la ligne : accueil, confort, calme, équipements, emplacement et restauration. Seul petit bémol, parcours un peu compliqué en voiture car c'est le quartier piéton. Mais le parking privé nous attendait. En prime le marché du samedi matin devant nos fenêtres.

Pour un 4* je m'attendais à plus de propreté, chaque jour là femme de ménage passait, mais le sole et la douche étaient toujours sale. Chez moi je passe la serpillère tout les jours et si je ne choisis pas f1 pour mes vacances, c'est pour avoir la même propreté. De plus, la chambre était trop petite

Notre experience est celle d'un dîner plaisir en couple le 19 juillet. Nous avons été ravis dans la formule 4 plats et de l'accueil et du service et de la qualité des mets servis dont un ris de veau au top. Seul bémol pour le dessert à la fraise de Madame, et de la qualité du biscuit et de la purée de fraise qui n'apportait la touche finale de finesse apportées par les précédents plats. Pour ma part, un dessert chocolaté croquant et excellent. En conclusion, une bonne adresse et un satisfecit presque parfait.

Encore une très belle expérience au restaurant La table d’Edgard. Service au top avec des serveurs très agréables et souriants. Et que dire de la cuisine entre l’excellent riz de veau et le bar aux artichauts nous n’avons pas été déçues des amuses bouches jusqu'aux desserts, en passant par la sélection de vin. Nous reviendrons avec plaisir.

Malgré le site et la carte indiquent le menu midi, mais il n'existe plus depuis cette semaine. Je n'apprécie pas d'être informée de cela au moment de passer la commande. Les plats étaient bons, joliment présentés sauf le jus de viande pour le porc, un peu trop amer à mon goût. Le service est au petit soin, un grand bravo ! Ma salle est très bien décoré, une bonne ambiance. Les portions sont petites, légèrement en manque de générosité.

Très déçu de l'accueil reçu par certains des membres du personnel, plusieurs personnes a la réception a notre arrivée et pas un bonjour et personne ne nous demande si nous avons une réservation. L'accueil au petit déjeuner le lendemain matin pas mieux, toujours plusieurs membres du personnel présent et toujours aucun bonjour et personne ne nous explique où sont les couverts et la vaisselle (aucunes tables dressées). La cerise sur le gâteau a été de rentrer de promenade et de constater une voiture garée sur l'emplacement qui nous était réservé, et que cette même voiture appartienne a la réceptionniste, qui vient la décaler au bout de 10 minutes sans même s'excuser. Je ne trouve pas ce comportement digne d'un hôtel 4 étoiles. Une petite mise en garde sur le fait que les rues seraient bloquées a cause de la fête de la musique aurait été apprécié. Malgré tout l'hôtel est agréable, chambre propre et rangée et le personnel présent lors de notre départ était très agréable et souriant

Un repas le temps d'un midi en découvrant le menu création tout à fait remarquable. Deuxième expérience et la précédente l'était tout autant ! Goût, présentation, justesse sur l'ensemble du repas de la mise en bouche au dessert... Vraiment une très belle adresse qui mériterait une étoile. Accueil et service à la fois très professionnel et sympathique ! A refaire sans hésitation.

Si je pouvais mettre plus d’étoiles je le ferais. Restaurant calme, beau et des plats d’exception. Je suis venue manger 2 fois en 3 ans et je n’ai jamais été déçue, au contraire, j’ai changé de point de vue sur certains aliments tellement c’est bien cuisiné. Les produits sont frais, de grande qualité et avec des goûts parfaits et surprenants. Je conseille fortement. Merci pour le plaisir que vous m’avez offert.

Réservation faite au restaurant samedi soir suite à une très bonne expérience jeudi soir. Mais...le plaisir du jeudi soir a été voilé par une succession de bémols au niveau du service surtout mais aussi de la cuisine. Le service : particulièrement lent, pas de coordination entre les 2 serveurs et fautes de service (verre de vin apporté au milieu du plat, demande concernant qui prenait du fromage à l'enlèvement des...entrées, service systématique du convive masculin en premier, absence de présentation des plats). La cuisine : l'émulsion au lait de coco servie avec le maquereau s'est transformée en simple sauce, la cuisse du pigeonneau était crue, le sorbet annoncé à la poire (succulent le jeudi soir) servi avec le dessert à la poire s'est révélé être une glace avec un petit goût aigrelet désagréable. Pour couronner le tout, le règlement a été très long et le serveur n'a pas du tout écouté nos ressentis alors que c'est lui qui nous posait la question... Dommage car l'établissement et le chef ne manquent pas d'atouts...