L'Escale de Lupin Restaurant

Après avoir eu la chance de passer l'après-midi en cuisine avec le chef lors d'un atelier culinaire, nous avons dîné sur place. Une équipe chaleureuse et accueillante ; très à l'écoute. Le service s'est déroulé dans la bonne humeur, échanges enrichissants avec le chef durant le repas. Une cuisine qui respecte les produits et se veut simple mais goûteuse, le résultat est au rendez-vous c'était délicieux ! Un menu entrée-plat-dessert très abordable de plus. Enfin, le restaurant est à l'écart de la ville donc un cadre tranquille, avec vue sur la Charente, fontaine royale... Très agréable. Hâte de revenir !

Accueil très agréable Service plus que parfait Cuisine un délice, j'en ai encore l'eau à la bouche, un vrai régal Je vous le recommande sans hésitation

Le spécialiste des cuissons lentes et douces, cuisine classique pleine de saveurs, accueil bienveillant de la patronne et du chef qui n'hésite pas à venir en salle. A découvrir !

Nous sommes arrivés vers 13h et, même un peu tard, l'accueil a été très courtois, le service chaleureux et attentionné. Nous avons hésité entre la terrasse dominant la Charente et le paisible paysage du marais, et la salle; lumineuse et raffinée, elle nous a permis de profiter du cadre idyllique sans vent. Nous nous sommes régalés d'une formule Moules au pineau, frites et un verre de vin blanc. Les meilleures moules que j'ai jamais goûtées ! Pleines, de taille raisonnable et la sauce au pineau... crèmée et bien réduite : un délice. La cocotte était très copieuse, servie avec des frites à la fleur de sel bien chaudes. Au retour de l'île d'Aix, en ballade à vélo vers le passeur de Soubise ou lors de votre séjour à Port-des-barques, je vous recommande vivement ce hâvre de gastronomie locale, il vaut le détour !

Excellentissime restaurant où l on peut déguster des plats traditionnels, classiques ou innovants : escargots petits gris, chaudrée, souris d agneau, carpaccio de poissons et crevettes aux fruits de la passion... Rien que du délicieux. Le chef maîtrise parfaitement les cuissons : goût et texture sont uniques. L équipe est sympathique et saura vous conseiller. Le cadre en bord de Charente est reposant, tout comme l ambiance Le chef est un passionné qui sait vous parler de son métier. Ne partez pas sans avoir goûté son foie gras cuit au sel sur pain d épices maison...

Accueil et ambiance sympathique, cadre tranquille et magnifique (nous avons mangé sur la terrasse donnant sur la Charente et la fontaine royale et avons profité du splcoucher de soleil), plats raffinés et goûteux joliement présentés. ❤️ Nous recommandons vivement ce restaurant!

Très bon moments passés lors de la dans ce restaurant où le chef Pascal Hue nous concocte de super plats et as su me proposer de bons vins pour les accompagner. Le cadre très sympa, intimiste . Merci aussi à Nathalie, très accueillante qui renforce l aspect chaleureux et magique de ce restaurant... au nord de la Charente.

Tout était parfait, un accueil chaleureux, une belle présentation du menu, des plats raffinés et gustatifs de l entrée au dessert. Un service impeccable. Nous recommandons vivement ce restaurant.

Un lieu superbe au bord de la Charente. Un accueil merveilleux et personnalisé. Une cuisine délicieuse. Un chef et une équipe autour de lui qui sentent bon l'amour de leur métier et vous le transmettes. Merci.

Un accueil simple mais plein d’attention, une ambiance douce et une cuisine très fine à la présentation soignée ..! Nous avons découvert cette pépite, voisine de la fontaine royale au détour de routes parcourues en van. Cerise sur le gâteau, en plus d’un repas exceptionnel, notre hôte nous offre la possibilité de passer la nuit en van sur la propriété, au bord de la Charente et à côté de la fontaine. Quel bonheur au réveil ..!! 1000 bravos et mercis pour tout ..!!

Bon menu du jour de l’an, mais un service non approprié avec du personnel, pour certains, habillé en jean et boots doudoune, des couverts non changés entre le poisson et la viande ni aucune fois au cours du repas et un froid glacial dans la pièce qui vous oblige à manger en manteau. Le rapport qualité prix en prend un coup.

Très bon accueil un chef passionné une serveuse adorable les mets délicieux et attention particulière envers nous milles merci à cette belle équipe nous vous souhaitons de belles fêtes de fin d année et nous reviendrons avec un très grand plaisir

Jolie découverte ce dimanche avec notre club de voitures anciennes (AVRR) Les adhérents ont tous apprécié le cadre du restaurant au bord de la charente et la cuisine raffinée du chef. Le foie gras accompagné de son pain d'épice tout fait maison un délice pour nos papilles. La cocotte de sèches pour certains et pour d'autres l'effiloché de boeuf un régal pour ses 2 plats. La panacotta et son coulis de fruits rouge succulente. L'accueil et le service sont à la hauteur du restaurant gastronomique. Nous reviendrons avec plaisir

Excellent restaurateur très bonne adresse avec des plats tres bons et savoureux avec des produits de haute qualité Que du bonheur Un vin chaud exceptionnel ainsi que le fois gras

Une très belle adresse, qui mérite le détour. Un chef qui a à cœur de partager son goût pour le terroir. Peut-être un regret : les desserts qui mériteraient d'être plus fins.

Une très nette amélioration survenue l'été dernier, 2024. Accueil chaleureux, cuisine très réussie, je suis juste réservée sur le principe d'exposer les desserts à l'avance dans une tour en verre illuminée, il me semble qu'ils seraient mieux préservés dans l'obscurité. Je suis revenue à plusieurs reprises. On souhaite une grande réussite à Pascal dans sa nouvelle organisation

Établissement très agréable. Salle chaleureuse aux couleurs douces. les mets dégustés sont de toutes fraicheurs et d'excellentes qualités. Une belle cave à vins complète admirablement les plats proposés par le chef propriétaire et très professionnel. Restaurant à ne pas manquer sur votre passage. Félicitations.

Déçu car au vu de la renommée la qualité n est pas en rapport avec le prix, 39€ le menu. Service moyen aucune explication sur les plats, le pain pas à la hauteur, le restaurant est vieillot, les toilettes pas très propres. Quand on veut faire du haut de gamme, on met toute en œuvre pour être à la hauteur. Il y a mieux ailleurs.

Nous sommes venu le soir de l'anniversaire du chef pour y fêter mes 40 ans ! On a passer un super moment, tout était délicieux, ma fille Gaïa a goûter chacun des plats et les a tous trouver succulent. Un vrai régale. Ne pas hésiter, foncez vous faire votre avis ! Gaïa, maman, papa, mes 2 mamies et mon papi

Un bon restaurant avec une belle terrasse vue sur l'estuaire de la Charente. Le menu est un peu cher mais la cuisine est très bonne, de qualité.

Malgré une cuisine intéressante, le chef de salle vous trouves milles excuses pour ne pas vous servir la carte mais ce qui l’intéresse ! Entre produit non livrés, la casserole qui tombe parterre et la friteuse qui a pris l’eau… une vrai déception pour un restaurant recommandé par le petit futé.

Très bon restaurant maître restaurateur Seul hic, il y avait des moules affichées à 15 ou 18€ et en fin de compte, il était en rupture ; obligé de se rabattre sur le menu à 39€ qui était bien mais cher pour notre budget et notre petite faim On a pris que 2 plats qui nous ont été facturé 35€ + apéritif à 10€ le cocktail (délicieux)) La note finale est salé, on pensait s'en tirer pour une 30aine € avec les moules. J'espère juste que à ce prix, le personnel est bien payé. Je précise que je connais les contraintes des maîtres restaurateurs, que c'est fait maison, donc bon. Merci pour l'accueil Bonne continuation et bel endroit à venir visiter ( fontaine)

Se laisser porter par les explications et conseils du Chef pour faire vibrer vos papilles ! Un choix limité pour des produits ultra frais et un menu particulier pour nos 2 enfants qui se sont régalés ! Gentillesse et passion du restaurateur qui ajoute au plaisir pris lors de notre soirée !

De la nourriture au service en passant par la vue, tout était au top. La cuisson de nos plats était excellente. Le chef nous a également servi de très bons vins en accompagnement. Dans l'ensemble, je recommande vivement.

Ce restaurant est une pépite cachée. Peut-être trop bien caché car il faut savoir y aller mais ça vaut le détour ! Le repas et le service sont toujours sans faute (c'est la 3ème fois que nous venons) mais vous pourrez en plus apprécier la vue et le calme de l'estuaire de la Charente, cette quiétude est bien appréciable au cœur de l'été. Le menu varie au fil des saisons mais le chef se fera toujours un plaisir de vous détailler la préparation et le choix de ses produits. Allez-y les yeux fermés.

Toujours un plaisir ! Une cuisine fine et savoureuse, le tout dans un cadre magnifique. Pour qui veut manger des plats travaillés, au calme des rives de la Charente. Restaurant découvert il y a 4 ans, via leur service de traiteur, qui nous avait régalé lors de mon mariage.

Bien que déjeunant dans de nombreux restaurants depuis 40 ans, je dois bien reconnaître que, ce dimanche, cette adresse m'a bluffé !!! Parking immédiat, accueil exceptionnel par le patron lui-même, cuisine raffinée et délicieuse, multiples attentions discrètes et bienvenues par un service très professionnel, prix tout à fait correct et contraint, etc. Tout cela dans un cadre magnifique, bucolique et très apaisant. Un grand merci pour ce moment de bonheur !

Tres bonne expérience dans ce restaurant agréable a la décoration sobre et raffinée. L'accueil y est chaleureux et le service parfait. La carte ne propose pas une multitude de plat, gage de qualité et de fraicheur des produits, et de cuisine maison. Nous nous sommes régalés!

Lieu très agréable avec une vue superbe. Excellent accueil. Entrée et plat de résistance excellent mais seulement 2 choix. C'est dommage car lorsque nous avons consulté le site la carte annonçait bien plus de choix et nous avions l'eau à la bouche. Lors de la réservation, rien ne nous avait été signalé. En ce qui concerne le dessert, grosse déception, pas de choix et pas à la hauteur du lieu. Nous sommes restés sur notre faim...

Restaurant trouvé par hasard…. Et jolie découverte. Le lieu est juste d’un calme et d’une vue incroyable sur le couché de soleil entre les îles … Concernant la cuisine, rien à redire , un menu simple sur le papier mais élaboré dans l’assiette et très exaltant dans les papilles.. nous avons particulièrement apprécié le tartare de Bar (entre sucrée salée) et l’effiloché de bœuf qui fondait dans la bouche . Merci et belle saison. Nous recommandons et reviendrons .

Une cuisine élaborée avec beaucoup de goût et de conviction pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles. Les produits employés sont d'une qualité remarquable, nous avons particulièrement apprécié le plat de pluma, tendre et succulent, proposé par le chef qui nous a généreusement précisé que ce sont ses propres cochons noirs ibériques qu'il utilise... Un merveilleux moment.

Du vin d’honneur au repas tout était parfait. Originalité, saveurs et qualité! Avec en prime la présence du chef 🤩 Nos invités et nous même nous nous sommes régalés Mention spéciale au foie gras 😍 et que dire de ce sorbet à la fraise 🍓 Merci à Cosette pour son professionnalisme et sa bienveillance

Un cadre agréable, aux bords de l'embouchure de la Charente. Les assiettes sont tout simplement au top ! Un délice. Le service est impeccable, notre serveur s'est mis en 4 pour nous. Assurément l'une des meilleures tables actuellement, en Charente-Maritime !

Ne paie pas de mine d'extérieur, mais l'intérieur est plutôt raffiner. Menu unique à 39€ qui je trouve est un peu élevé pour la prestation. Dans l'ensemble les plats sont bon, le service est correct. Le petit bémol a été pour moi le carpaccio de tomates... au vu de la saison (août) , servir des tomates de grande surface sont pas top! Je pense qu'il doit y avoir dans le coin des maraîchers qui ont de vrai bonne tomates comme dans mon jardin.

Désillusion. Arrive avec plein d'espoir de goût, repas ou on est obligé de prendre le menu à 39€ et rajouter pour compléter par certain plat. Entrée plus que banal(tomate oeuf parfait(non parfait car resté au frigot). Bonne blanquette de poisson mais tête de veau très fade. Dessert correct et fait maison. Bref repas correct mais prix disproportionné, on est encore loin de l'étoile pour ce prix

Visité le 23/07/2023. Ce restaurant est super en tout point de vue : 👤 l'accueil chaleureux, bienveillant et irréprochable, 🥘 la qualité des plats, 💶 le rapport qualité/prix, 🌊 le calme, ⛵ la vue sur la mer et les bâteaux, 🏖 le charme du restaurant, 🍹 la terrasse, • et plus encore... Le cuisinier a même pris le temps de venir à notre rencontre ainsi qu'à celle des autres clients pour voir si tout se passait bien. Ce restaurant est vraiment une valeur sûr. Nous sommes venue en groupe et nous y reviendront !

Le nec plus ultra. Accueil, gentillesse, simplicité tels sont les adjectifs qui définissent les propriétaires de ce lieu magique. Quant au menu, il se passe de commentaires, la seule chose à faire, c'est d'aller tester... Prix correct mais très grande cuisine....je recommande vivement ce professionnel

Cadre léger menu du jour avec des produits frais faite le détour un point de vue agréable

Le hasard fait bien les choses... En route vers une chambre d'hôtes nous improvisons grâce à ma femme et à la 4G un arrêt dans ce restaurant bien noté. Quelle agréable surprise. Une ambiance feutrée, un décor agréable, un accueil chaleureux et une vue bucolique. Serviette en tissu, plats bien servis, et surtout frais mais aussi recherches et savoureux. Bref, que du bonheur. Menu à 34€ avec entrée plat dessert. Vous avez même la possibilité de ramener du miel ou du poivre récolte ou produit sur place. Coup de cœur pour ce début d'année.

Une excellente table, un excellent accueil Des saveurs raffinées, originales et harmonieuses... Leur carte ne ment pas C'était raffiné, fin, savoureux, parfait L'oeuf parfait était parfait, fondant, doux au palais, le farci était goûtu, parfaitement assaisonné, ce petit balsamique fabuleux L'effiloché surprenant et le gratin de pommes de terre fondant à souhait Quant au tiramisu ... Qu'en dire ? Comme disait ma grand-mère... C'est le petit Jésus en culotte de velours Un grand merci pour l'accueil et le plaisir de nos papilles

Quel bonheur de dîner face à l'océan sympa comme programme télévisuel !! Je suis fan de la cuisine de Pascal, j'ai découvert cette fois ci une entrée le farci de légumes et son oeuf parfait eh bien ce fût un enchantement culinaire un œuf magique qui émoustille vos papilles et qui procure avec le farci une explosion de saveurs en bouche. Je ne m'attendais pas à cette texture quelle belle surprise !! Bien entendu que tous ces produits cuisinés à basse température vous ensorcellent. Il est appréciable d'échanger avec ce Chef étoilé qui est a vôtre écoute et qui vient aisément à votre rencontre. Je ne n'oublie pas d'ajouter le chaleureux accueil de Catherine et sa gentille serveuse toujours de bons conseils et la parfaite connaissance des cuisines servies. À bientôt pour partager un délicieux moment !!

Excellent repas, certains plats peuvent à première vue, paraître trop léger ou d'autres trop chargé, mais tous les plats sont en quantité suffisante. Prix corrects pour la qualité proposé. Expérience à renouveler. Je conseille fortement à toutes personnes à la recherche de saveurs.

Magnifique découverte, depuis l'accueil, en passant par la vue, la qualité du service, celles des mets, et la gentillesse et les explications des cuissons à basse température, je vous recommande vivement d'y déjeuner ou dîner. Une très bonne adresse à retenir. Merci pour ce professionnalisme.

Accueil sympathique. Dans un cadre calme avec vue sur la fontaine de Lupin, nous avons adoré notre déjeuner en terrasse. Le chef nous a régalé de l'entrée au dessert. Nous y retournerons avec plaisir pour goûter ces autres spécialités.

Un resto au bout du monde... Un accueil très souriant..., une carte et un menu très allèchant... un cadre lunaire... bref un dépaysement culinaire que nous conseillons à tous

ALLEZ Y !!! Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant. Vue magique sur l'estuaire de la Charente où vous pourrez admirer un magnifique couché de soleil avant d'aller dîner. Nous avons été chaleureusement accueillie par l'équipe du restaurant. Un excellent rapport qualité prix, produits frais et de qualité. Laissez vous conseiller par Catherine pour votre menu, elle prend le temps de tout expliquer. Tout est cuisiné à basse température et les cuissons sont parfaitement maîtrisées. La longe de thon est tout simplement à tomber et les légumes confits un vrai délice ! Le service est impeccable et très discret, idéal pour une soirée en amoureux ou en famille. Je recommande vivement l'escale de Lupin, un bel endroit à découvrir.

Nous avons passé une excellente soirée dans cet établissement. L'accueil est irréprochable, le service impeccable et en prime, le chef vient à la rencontre de ses clients en fin de repas. Les gérants sont passionnés, heureux de partager leur métier et l'histoire locale. La cuisine est originale et savoureuse. Nous avons découvert la cuisson basse temparture et le résultat est surprenant, que ce soient les saveurs ou les textures, tout est innatendu et parfaitement exécuté ! Enfin, le cadre est magnifique, notamment le coucher de soleil sur l'eau, calme et apaisant.

Gentillesse, bonne humeur au rendez vous, une belle et bonne cuisine le goût est la ! J'ai hâte d'y revenir ! (ps: les enfants ont aimé le poulet 🐔 cuits à basse température 🌡 !) j'ai fini par le finir d'ailleurs car en passant les plats sont très généreux ! A venir sans hésiter

Une équipe à l'écoute des clients, sachant s'adapter et développer des propositions culinaires hors menu, d'une finesse ds la composition, l'harmonie des saveurs, auxquelles s'ajoute la beauté du visuel. Nous vous conseillons le nougat glacé qui témoigne du savoir-faire du chef. Pour le bonheur des papilles.

Arrivé sans réservation et en plus à 13h45, la première bonne surprise a été d'être accueilli et chaleureusement. Première bonne impression confirmée pendant tout le repas. On se sent bien dans cet établissement. Le service est rapide et attentionné. J'ai choisi dans le menu découverte (formule de lancement) le tartare de poisson en entrée et une cassolette de poisson en plat principal. Et pour terminer un nougat glacé. La présentation était agréable, tout est fait maison avec de bons ingrédients. Mon fils s'est régalé avec un menu enfant gastronomique : fois gras, suprême de poulet avec frites maison et glace en dessert. Le plus : prise en compte de mon régime alimentaire sans gluten (coeliaque). Le cadre avec vue sur la Charente est charmant. Le chef vient avec le sourire échanger et s'assurer que tout se passe bien. Madame a fait de notre visite une jolie parenthèse gustative et humaine. Belle performance que d'arriver à ce niveau de prestations 5 jours après la reprise et le changement de propriétaire. Je recommande cette adresse qui va encore s'améliorer avec une carte qui va s'étoffer. L'extérieur mérite une petite rénovation pour être en adéquation avec la prestation. Une belle adresse que je recommande et où je reviendrai avec grand plaisir.