El Xadic del Mar Bar à vin

Incroyable lieu, incroyable gérant, véritable expérience et les produits sont succulents !!

Merci de l’excellent accueil et de la cuisine originale et généreuse

Un lieu convivial tenu par un patron qui l'ai tout autant. Les plats sont top et les vins proposés le sont tout autant. Il y a très peu de table ce qui rend ce restaurant très intimiste. J'adore :)

Vivez cette expérience en toute tranquillité. Vous allez apprécier sa cuisine, son ambiance et son patron. Tester c est l adopter.

Que dire à part que c’était une super expérience. De bons produits, une bonne ambiance. À ne pas manquer sur Banyuls ! On recommande +++

Une cave de vins natures pour mon plus grand bonheur et une cuisine faite avec goût et amour des produits frais et de qualité. Un lieu unique et authentique à l image du patron. Un grand merci pour nous avoir régalé.

Un lieu atypique et authentique qui change des restaurants tirés au carré des bords de mer. Une ambiance conviviale et simple avec Manu qui gère tout son restaurant seul. La carte n’est pas très lisibles mais cela rend le moment théâtral lorsque l’attention est attiré pour la lecture du menu par Manu ! Les plats sont vraiment très copieux pour un prix hyper attractifs ! Les verres de vins sont plus que bien servis ! Les plats sont délicieux cuisiné avec amour et avec des produits locaux ! C’était une première pour nous, bien plus qu’un restaurant, une expérience à part entière!

Si l'on a comme moi la chance d'être un initié du Xadic, déjà on peut y manger (vu le petit nombre de places, c'est quasi tout le temps plein). Un chef/caviste un brin bourru mais rare dans la qualité de ses assemblages et ses assaisonnements, carpaccio de veau aux sardines crues, couteaux grillés à la sobresada, charcuterie issue des meilleurs cochons d'Espagne, etc etc. Vins nature obligatoires mais il n'y a pas que du bizarre, je vous rassure. Les prix sont plus que raisonnables, il faut juste savoir attendre et tomber une bonne quille avant d'être servi.

Cuisine savoureuse et raffinée. De délicieux produits bien cuisinés et bien présentés. Une cave à vin riche et diversifiée sert de décor au repas. Petite salle, un seul service et c'est le patron qui fait tout, le service et la cuisine, d'une main de Maître. Je recommande vivement ! Très bon rapport qualité/prix, lâchez vous !

Il ne faut pas s’arrêter à l’enseigne ! Un chef vous attend à l’intérieur, avec une cuisine gourmande et délicieuse et tout cela avec des vins de niche 🤷‍♂️

Lieu atypique pour les épicuriens. Une cuisine généreuse et pleine de passion. Choix et conseils de vins au top. Un bon moment de partage assuré

Une ambiance, du bon vin et des bons tapas. Merci pour l'accueil et les conseils pour le vin du patron

Un endroit atypique,un patron passionné, un pur moment de simplicité de bonheur merci encore manu les Palois...

Bar à vin, excellent conseil. Carte intéressante poisson/viande, bien cuisiné. Bonne surprise ! Pensez à réserver car c'est tout petit.

Incroyable !!! Si authentique !! Simplicité et qualité de produit !!! Absolument génial ne change rien !! Nous reviendrons c’est certain

Un super petit restau cave à vins natures avec un patron cuisinier passioné qui prépare des plats divins à partager, prix très correct pour la qualité de l'assiette. À découvrir les yeux fermés et le coeur ouvert

Manu the Best, les années passent mais une fois passé ici on ne donne plus le même sens à bonne cuisine. Ici on rêve, on savoure on s'éclate les papilles et on ressort heureux de vivre. Merci à Manu le maestro des lieux. Thierry Gatinet

Que dire quand on voit l'ensemble des commentaires dithyrambiques sur les plats et les saveurs...Nous sommes passés complètement à côté. Pas la bon jour, pas la bonne saison.... par contre, une belle sélection de vins natures.

Résident à banyuls, j'ai enfin déjeuner avec des amis dans ce petit local où il faut réserver, victime de son succès. Acceuil très convivial, j'ai apprécié le principe d'assiette à partager : très bonne charcuterie, terrine de qualité, salade mixte parfaitement assaisonnée, calamars en sauce parfaite cuisson, les accompagnements au niveau, et une belle assiette de fromage,,, accompagnés d'un bon vin conseillé par le maître des lieux. Et tout ça, à un prix très raisonnable. Je me suis régalé et passé un très agréable moment. Jpol

Excellente cuisine inventive et délicieuse. Vins de la région tout aussi excellents. Le tout à un prix très raisonnable.

La cuisine est un véritable art dans cet endroit authentique, convivial et définitivement magique.

Arrivant à Banyuls, et cherchant à me restaurer, j'avais repéré cette enseigne un peu atypique car c'est avant tout un caviste qui déniché des pépites de vins naturels. Mais le soir venu, il dresse quelques tables et propose une cuisine d'un raffinement que l'on imaginerai pas dans un tel lieu. Arrivé à l'improviste, seul, le restaurant était évidemment complet... Mais le patron a su trouver une solution pour que je puisse dîner. La carte se compose d'une liste de plats tous plus alléchants les uns que les autres. Je me suis arrêté sur une fricassée de chipirons au pois chiches, une merveille de saveurs. Ainsi que sur un rôti de porc a la vanille a tomber par terre. C'était bon!!! J'en salive encore.

Quelle chance pour le visiteur de tomber directement sur un endroit comme le Xadic. Pour sa fraîcheur son concept son innovation, ses vins ses prix et le patron qui est totalement incollable sur ces produits c'est formidable, merci.. C'est vraiment exceptionnel. et pas vraiment conventionnel! Par contre il faut réserver au moins du jour au lendemain. C'est très convivial, ne pas rater quand on passe par Banyuls-sur-Mer.

Cuisine excellente et recherchée et propriétaire très agréable et honnête ! Cela fait plusieurs fois que j’y retourne !

Une pépite... Le genre d'endroit ou l'on ne va pas seulement pour la qualité des plats. On y tombe sous le charme de son authenticité qui transpire le plaisir de faire plaisir. On ne change rien... Allez peut être en cherchant la perfection on pourrait faire goûter 2 ou 3 vins pour faciliter le choix.

L'adresse de Banyuls ! Merci Manu pour les bons moments passés au Xadic 😋😍✨

El Xadic Del Mar Cuisine aux influences multiples, vins natures choisis, la table de Manu à Banyuls-sur-mer est un vrai régal . Salade de fèves, terrine de bœuf, asperges, fromages d’ici, morue confite, rougets de petits bateaux, agneau et épices … Réservez votre table suffisamment tôt.

Expérience exceptionnelle !!!! Que du bonheur, le patron est amical et vraiment passionné !!! Comme chez des amis !!!! Les plats sont délicieux et nous emportent au paradis !!!! Encore merci pour ce moment de plaisir à l’état pur.

Dirigés là bas par notre hôte, quelle surprise et formidable expérience nous avons vécu. Amateurs de cuisine créative et de vins différents, c'est là, à cette adresse que nous aimons être. Merci au patron et sa salariée pour ce grand moment dont toute la famille se rappellera. Il est des morceaux de temps ou seul le plaisir et le ravissement vous enveloppe.

Petit restaurant de 14 couverts où vous êtes reçus avec attention. Les plats, des sortes de tapas améliorés sont délicieux. Le vin vous est proposé selon votre goût et votre budget. Attention : il faut réserver longtemps en avance pour avoir la chance d'y manger.

Ambiance familiale, presque de cantine de quartier, le patron régale toutes les tables avec des tapas copieux et tous aussi délicieux les uns que les autres. C'est, de loin, le restaurant le plus mémorable dans lequel on a pu manger à Banyuls. Les horaires d'ouvertures peuvent varier, prenez le temps de vous renseignez et de réserver pour y aller. A ne pas louper !! Merci encore 🍷 👏

Un fantastique bar à vins où l'on déguste les meilleurs planches de la région. Un choix impressionnant, coté terre et côté mer : tout vous sera expliqué en détail. Manu vous conseillera des meilleurs vins pour accompagner tous ces mets. En fait, Manu est un passionné , il adore son métier et vous le fait ressentir. Vos papilles sont en ébulition! La salle est petite mais conviviale et on y entend la bonne humeur et le rire du patron en mangeant ! Réservation obligatoire avec plusieurs jours d'attente! Gage du succès ! Bravo !

Ce chef est un poète des fourneaux, aucun complexe, il vous amène dans son monde sans prétention et avec générosité. Merci pour ce doux voyage, très beau moment de partage.

Atypique dans le concept et tant mieux! Bonne ambiance, pas de chichi et le plus important...un régal pour les papilles. Bon manger mais aussi bon boire. Très bon rapport qualité/prix Je recommande fermement. Réservation conseillée car petite capacité.

Cadre peu agréable. Cuisine méditerranéenne recherchée notamment pour ses saveurs. Dommage qu'on nous ait servi des rougets pas assez cuits. Pas d'eau pétillante, pas de café ni de dessert dans ce restaurant. C'est très surprenant.

Superbement bon et surprenant. A refaire

Excellente cuisine curieuse originale basé sur les produits du coin . Jolie promesse de vins. Ambiance de partage conviviale. Évidemment j'y retournerai.

Accueil super sympa, très beau choix de vins du coin, assiettes travaillées et goûteuse. Une super adresse (Un peu d'attente).

La cuisine, les vins, le lieu et le patron tout est excellent à cette adresse. Nous en avions entendu parler jusque dans notre arrondissement parisien, nous renouvellerons l'expérience et pas qu'une fois. C'est un endroit incontournable à Banyuls par contre c'est tout petit donc penser à réserver !!

Une excellente adresse. Nous avons adoré la cuisine. Elle est originale, et se partage comme des tapas. N'hésitez surtout pas a vous faire conseiller par le patron pour le vin.

Cadre typique , ambiance sympzthique et une cuisine locale d'exception

Superbe qualité. Des saveurs inhabituelles pour des tapas. A découvrir d'urgence.

Adresse fantastique ! Les plats et vins sont à tomber !

Un lieu étonnant. Beau choix de vins catalans, biodynamiques etc... Les plats sont délicieux et très diversifiés. Rien à avoir avec les terrasses habituelles. Ne comptez pas passer à l'improviste. Il faut bien réserver 2-4 jours en avance. Mais ça vaut bien le coup.

Nous avons adoré ! Un talent fou pr preparer avec 3 fois rien et des produits simples mais de qualités, des plats originaux et savoureux qui sont faits pr être partagés ! La salle est toute petite, c'est un lieu peu commun et surprenant. Le patron est d'une sympathie remarquable et prépare les plats avec amour et attention ! Il faut réserver sous peine de ne pas trouver de place et il ne faut pas être pressé car tout est fait à la minute.

La cuisine de Manu est très recherchée avec ses assiettes de tapas très fines. Le carpaccio de loup aux fraises est à tomber. Accompagné de vins nature recherchés. La meilleure adresse de Banyuls. Prévoir de réserver.

Lieu authentique avec de bons plats à partager, le tout en dégustant des vins natures

Très bon moment passé dans ce restaurant lors de notre passage à Banyuls. Tapas à partager au top Cadre sympathique Accueil parfait Restaurant pas grand mais très chaleureux dû à l accueil du chef qui vend bien ses produits et sa région. N'hésitez pas à vous y arrêter... Les Aveyronnais

Chaque fois que nous venons à Banyuls, nous dejeunons à cette adresse pour déguster un bon vin, discuter avec nos voisins de table qui savent partager ce moment de bonheur animé par Manu qui sait cuisiner des plats de la mer savoureux simplement et nous faire découvrir des crus de vignerons amoureux de leur vin . À ne pas rater !

Pas seulement un bar a vin mais un coin ou l'on peut manger des plats (bien plus que des tapas) à partager de grande qualité (et quantité) avec une sélection de vin exceptionnelle ! Une qualité/prix imbattable servi par un propriétaire qui met du cœur a l'ouvrage. On en sort avec le sourire (et deux trois quilles sous le bras)!