Elmer - Cuisine au feu de bois & rôtissoire Restaurant français

Prétentieux. Très peu de choix des plats et en plus minuscules. Ridiculement cher.

Un excellent restaurant Les produits sont bien travaillés Le service est pro et de qualité Un peu bruyant néanmoins Je vais revenir

Merci pour ce superbe repas !! Tout était parfait, l’accueil était très chaleureux, rapide, les plats et desserts proposés étaient excellents, frais et originaux. Le service était rapide, toujours dans la bonne humeur, et l’ambiance du restaurant était vraiment agréable, lumineuse et reposante…et tout ça à un prix très raisonnable ! Merci encore !! Nous reviendrons ☺️☺️

Parfait. Tout est excellent. La canette un délice, le Cornas un régal. Accueil chaleureux. Adresse à recommander.

Excellente découverte ! le personnel est remarquable et professionnel à l'image de l'extraordinaire cuisine. Les plats sont raffinés et généreux, cuisinés avec des produits frais de qualité.

La cuisson des asperges au feu de bois est magnifique, les asperges sont croquantes, l’agneau était fondant, la tarte au chocolat exceptionnelle. Je vous recommande vivement ce restaurant le personnel est gentil et le chef vient vous voir pour connaître votre avis et vous explique sa passion.

Repas parfait, les meilleurs plats que j'ai mangé jusqu'ici, mais surtout les serveurs et la cheffe ont tout fait pour s'adapter à nos besoins et préférences culinaire

Je recommande les yeux fermés! C’est la deuxième fois que je mange dans ce restaurant. La première fois c’était pour un dîner et cette fois-ci pour le déjeuner. J’ai non seulement très bien mangé mais en plus le service est vraiment top ! L’expérience gustative est au rendez-vous. On sent que le choix des produits est qualitatif et on sent à la fois la passion des cuisiniers dans chaque plat. Il y a aussi le cadre que je trouve très convivial, cosy et le soir même romantique pour un dîner en tête à tête. Le personnel est sympathique, serviable et au petit soin. Je relève aussi une attention particulière que j’ai apprécié par exemple sur l’hygiène féminine dans les sanitaires. Je trouve que c’est très bien pensée . Je dirai même un service de luxe. En résumé, de la cuisine EXCELLENTE au cadre SYMPATHIQUE allant jusqu’à l’hygiène IRRÉPROCHABLE c’est un restaurant que je recommande mille fois!

Super moment passé, de la réservation la veille jusqu’au dîner: ambiance décontractée, cuisine française superbement réalisée (pithivier(!), et dessert à partager juste exceptionnel (tarte chocolat et glace vanille)) Vin au verre très sympa, champagne à la coupe fin et racé. Une note plutôt dans le haut du panier, mais ça se tient. Je reviendrai, vraiment un super moment

Très bonne surprise en ce debut d’année. Restaurant gastronomique au niveau d’un étoilé. D’un côté des plats subtiles et très travaillés et d’autres plats basés sur des aliments bruts de haute qualités. Bon Somelier. Bons conseils

Super accueil et cadre incroyable … Des conseils adaptés à nos envies et un régal pour les papilles ! Je vous conseille cette adresse les yeux fermés (ouvert c’est mieux c’est quand même)

encore une soirée très réussie!!! repas plus que délicieux (ah, cette tourte canette/truffe/foie gras…!), vins choisis, Megan et son équipe en salle souriante et attentive, Simon et la sienne en cuisine, tout aussi attentive et très bien organisée…voilà tout ce qui nous amène chez Elmer, toujours avec beaucoup de plaisir et aussi souvent que possible! chris&gui

Pour une première c'était parfait. Rien à redire et c'est rare si vous regardez mes avis précédents. Bravo à tous et particulièrement à Laëtitia qui nous a fait un service irréprochable et très sympathique.

Cuisine correcte, sur le produit, accompagnements potentiellement un peu 'lourds' (pas très fins), le vin au verre est proposé à un prix trop élevé/verre. Tout devrait être un rien moins cher, globalement.

Bonne cuisine mais très mauvais rapport qualité prix, beaucoup trop cher vu le service, la qualité et la quantité proposés. Sans grand intérêt et comme l’impression de se faire arnaquer… dommage

Au regard du prix exorbitant, restaurant strictement sans intérêt. Décor de seconde zone, présentation de table inexistante (les assiettes sont mieux dressées fort heureusement)... aucun raffinement particulier dans le service. Aucun intérêt.

Le repas était très bon dans l’ensemble, cependant les prix sont vraiment excessifs pour la quantité proposée. Nous sortons en ayant encore faim, c’est dommage après avoir payé +100 euros par tête. C’est presque malhonnête. Le service est également un peu prétentieux, surtout côté vin !

La cuisine était raffinée mais pas assez copieuse. Le vin était succulent, cependant, il faudrait faire un effort concernant les portions qui ne suffiraient même pas à rassasier un bébé. J'ai terminé par un repas chez McDonald's.

Le restaurant Elmer est une adresse à ne pas manquer. Les produits utilisés sont d'une fraîcheur exceptionnelle, garantissant une qualité irréprochable à chaque plat. L'originalité des recettes surprend et enchante les papilles. Le service est impeccable, à la fois chaleureux et professionnel. Un petit plus notable : le sommelier, dont les connaissances pointues et les suggestions avisées rendent la carte des vins encore plus appréciable. Un lieu à recommander sans hésitation pour les amateurs de bonne cuisine et de beaux accords mets-vins.

Ce restaurant est absolument exceptionnel! Non seulement l’équipe est juste parfaite, a l’écoute, aux petits soins, on sent que ce sont des passionnés! mais c’est un vrai voyage gustatif dans les assiettes, des entrées jusqu’aux desserts, les cuissons sont parfaitement exécutées, les sauces absolument invraisemblables ! Sans parler de la carte des vins, avec de véritables découvertes. Je vous recommande vivement de ravir vos papilles cher Elmer ! J’ai découvert ce restaurant il y a quelques années déjà, et je ne me lasse pas d’y découvrir les nouveautés ou de redécouvrir les grands classiques. Merci au Chef Simon et toute son équipe !

Un dîner en famille magique ! Merci à toute l’équipe d’Elmer de nous avoir fait vivre ce voyage gustatif. C’est toujours un plaisir de découvrir de nouvelles associations de saveurs (et aussi de retrouver certains intemporels de la maison pour les clients fidèles) Nous avons été chouchouter du début à la fin, c’est pour cette raison que je reviendrai les yeux fermés !

Superbe soirée chez Elmer. Le service était impeccable, nous avons était parfaitement conseillé tout au long de la soirée. Le sourire et la gentillesse des serveurs est fort appréciable. On sent que le restaurant fonctionne dans la bonne ambiance et le respect des beaux produits et du client. La cuisine est faite avec amour par des passionnés ! Ça se ressent dans l’assiette. Les entrées étaient généreuses et les accompagnements sont tout aussi soignés que la cuisson des viandes et poissons. Le pain est fait maison, il est divin ! Nous reviendrons avec plaisir.

Le restaurant est très cosy avec un éclairage doux et chaleureux, ce qui est agréable lorsqu'on passe une soirée en amoureux. La cuisine est raffinée, les saveurs éclatent en bouche, les accompagnements font la part belle aux légumes de saison, présentés en assiette avec beaucoup de créativité visuelle et gustative. Les viandes et poissons sont cuits à la perfection. La carte des vins est impressionnante et le sommelier de très bon conseil. J'ai découvert grâce à lui un petit vin bio à la robe grenade et aux saveurs rondes et fruités. Un délice ! Le personnel est accueillant, pro, le restaurant chic et classe sans jamais tomber dans le snobisme. Merci à toute l'équipe d'Elmer pour cette belle soirée hier. J'en ai pris plein les papilles !

Nous avons passé une très bonne soirée chez Elmer. Le service est parfait et les assiettes encore plus. Quel plaisir d’avoir du choix entre plusieurs entrées et plats de poisson. Par contre grosse déception sur les vins car la carte offre trop peu d’options en dessous de 100€. Le pain est fait maison mais avec une croûte noire trop épaisse à notre goût.

Trouvé sur le guide Michelin , excellent. Tout été parfait . Service et les plats délicieux

L'équipe est top, le chef, les cuisiniers derrière les fourneaux et les produits travaillés excellents. De loin LA meilleure adresse du quartier !

Nous avons adoré ! Tout était délicieux, ça faisait longtemps que nous n’avions pas trouvé un super resto à Paris. Les plats étaient parfaitement assaisonnés et relevés, avec des goûts originaux. Le vin était également très bon. Le service agréable, le personnel vraiment sympathique. C’était parait !

Excellent sur toute la ligne ! Déjà parce que c’est délicieux. Les cuissons sont parfaites , les jeux de textures et de goûts harmonieux. L’endroit est sympa joli , le service accueillant et le sommelier passionné (et ce choix de vin !) . Le petit plus : La cuisine ouverte qui permet de voir les coulisses de la magie 💕 je recommande mille fois en (précisant toute fois que c’est un vrai budget) .

Une cuisine excellente qui mériterait son étoile. Une belle carte des vins qui vient compléter une très belle offre de restauration au cœur de Paris. L’équipe est aux petites soins et l’on se sent comme à la maison. Foncez-y !

Excellente table, c'était un sans faute du service à l'assiette. Le paté en croûte au ris de veau et l'agneau de lait 🥹💕

Un des meilleurs dîners que j'ai pu faire depuis quelque temps sur Paris. Le service était à la fois professionnel et chaleureux. L'atmosphere du lieu est raffinée sans être trop imposante. Et last but not least, la cuisine était divine de l'entrée au dessert sans oublier les vins recommandés par la sommelière. Bref une très belle adresse certes un peu chère mais la qualité se paie 👌 Bravo a toute l'équipe aux manettes de ce restaurant.

Excellent service avec une équipe agréable, professionnelle et attentive. Très grande qualité des mets et vins également. Un très bon moment

J’y suis allé pour le déjeuner, c’était impeccable ! Tout était excellent dans la formule entree-plat-dessert et le prix raisonnable pour la qualité. Le service également souriant et agréable… ne changez rien!

Excellente table. De nombreuses spécialités originales et gourmandes. Cave très bien fournie également et avec le guide du sommelier de la maison.

Le Elmer est un très bon restaurant, avec un beau cadre, et un personnel sympathique. Nous avons bien mangé, mais j’enlève une étoile car je trouve le prix excessif, ce qui a mon sens fait baisser le rapport qualité/prix. Ça n’est pas non plus très copieux. J’ai apprécié ma soirée la bas, mais je n’y retournerai pas.

Super dîner de famille. Ambiance conviviale, accueil chaleureux et plats délicieux !

Confortablement installés à notre table avec vue sur la cuisine, nous commençons le repas par une focaccia moelleuse à souhait et un bon vin bien conseillé. Le service est impeccable et la carte nous fait envie au point d’hésiter à prendre chaque entrée ! Aucune déception sur les entrées, saveurs légères, raffinées et harmonieuses. Les agrumes présents dans nos deux assiettes réveillent les papilles. Bien que les plats à partager nous tentent, nous optons pour le suprême de pintade. Et alors aucun regret ! Je n’ai jamais mangé une volaille aussi moelleuse ! Et le jus est à tomber par terre au point que nous n’avons pu nous empêcher de sauce nos assiettes. Les desserts sont dans la continuité du menu, avec une assiette gourmande à base de chocolat/marron et toujours quelques notes d’acidité qui viennent apporter du peps dans l’assiette. Cette découverte et un énorme coup de coeur, pour le service, le vin, les assiettes et le choix de la carte.

Très bonne table. Produits de qualité servies par un cuisine précise et équilibrée. Plats relevés par des touches de peps très agréables. Le service est pro et discret. Bon choix de vin. Gage de qualité, le pain est excellent , mie grasse et croute torréfiée

Lorsqu'on attend depuis longtemps de tester un lieu, les attentes sont élevées et on risque d'être déçu... Et bien cela n'a pas été le cas, bien au contraire. Je commence rarement par le service (car si c'est important, cela reste secondaire pour moi), mais cette fois-ci il a clairement été un élément clé dans la soirée. Estelle a été un rayon de soleil tout au long de la soirée et a su combiner humour et professionnalisme à la perfection. (Les autres serveurs aussi vous étiez bien ne soyez pas jaloux). La qualité des mets proposés n'est pas en reste. De l'entrée au dessert, le chef arrive à mettre en valeur des produits de qualité, les saveurs sont équilibrées, les cuissons réussies, et puis tout simplement, c'est bon ! Petite touche finale, le soon to be Chippendale show avec le ménage de la cuisine en fin de service... Les t-shirts blancs les gars, pensez y la prochaine fois ! Au plaisir de revenir :)

Des vins en parfait accord, une cuisine enrichie et travaillée tant sur le goût que sur la vue, des saveurs plein les papilles et une équipe toujours souriante ! Ne manquez ps cette institution incontournable de la rue de Nazarette! Merci la Team et le Chef !

L'accueil était parfait : souriant et chaleureux. C'est hyper agréable dès l'arrivée. Ensuite, ce n'est qu'une succession de petits plaisirs ! Difficile de faire son choix quand tout paraît bon. Et c'est bon ! Très bon même. Côté ambiance, c'est assez sympa et la vue sur la cuisine où le régiment s'affaire donne un petit cachet à l'établissement. Alors oui c'est cher, mais on en a pour son argent !

Cadre très agréable Service bien fait Plats très bien présentés Les moins : Certains serveurs ne savaient pas répondre aux questions (sur les plats) Coûts ( trop onéreux par rapport au plaisir gustatif)

Quelle belle surprise ce restaurant : les plats sont originaux et excellents. Le pain est maison et le service est bon, que rajouter d’autres ?

Nous sommes allés chez Elmer un vendredi midi avec mon conjoint pour célébrer nos 5 ans. Le cadre est agréable, la décoration moderne et soignée (nous avions en tête lors de notre réservation que les tables étaient très proches les unes des autres donc cela ne nous a pas gênés). Le menu entrée-plat à 25€ est intéressant. Après une coupe de champagne (à 15€, certes un peu chère), nous avons apprécié nos entrées de poulpe, croustillante à souhait et à la cuisson parfaite, tout comme la soupe de cresson et son oeuf parfait, tout aussi savoureuse. Quant aux plats, nous avons opté pour le porc avec son mille-feuille de chou et le poisson accompagné de légumes de saison : deux propositions très réussies. Nous avons moins apprécié le vin italien vino naturale d'Italia. Pour finir, nous avons décidé de renoncer au dessert car nous avons trouvé le service un peu long, même s'il a été aux petits soins tout au long du repas. Une belle adresse que je recommande !

Tout est parfait du cadre, au service en passant bien sur par la nourriture qui est une réussite de saveurs équilibrées et de cuissons parfaitement maîtrisées.

Elmer est pour moi le restaurant parfait ! Le chef et les serveurs sont de bon conseil, les ingrédients d’excellente qualité, une belle carte des vins ! J’y retourne aussi souvent que possible

Excellente table bistronomique, qualité dans l'assiette d'un niveau étoilé avec un prix très abordable (env. 60€ entrée + plat + dessert) grâce un choix judicieux de produits peu nobles (cochon, maquereau, pain perdu) mais parfaitement travaillés... Service très agréable, mention spéciale pour le sommelier qui nous a permis de faire de belles découvertes ! Recommande chaudement!

Personnel jeune et sympathique.Cadre style loft industriel chic. Les plats sont bons faisant découvrir de nouvelles saveurs. La note est plutôt élevée le soir.

Juste à côté de la place de la République, cadre et nourriture exceptionnels. Réservation obligatoire si vous ne voulez pas attendre car souvent plein. Service friendly mais lent, prix assez élevés et un choix vraiment restreint bien que de saison, bonne adresse en devenir selon moi

Délicieux restaurant près de République. La présentation est très jolie et le goût est largement à la hauteur de celle ci ! vraiment top comme restaurant