Everest Bistro Blend Restaurant

Excellent, personnel très accueillant, cuisine très bonne! Venez mangez ici !

Accueil sobre chaleureux et sincère Cuisine parfumée et fine Gentillesse et serviabilité du personnel Ambiance relaxante

Perfect! Ne pas hésiter à demander une sauce plus pimentée à côté pour les vrais amateurs baroudeurs! Tous très serviables et souriants!

Très bon restaurant, tout est fait maison et les plats sont de qualité. Nous nous sommes régalés en famille.Le chef est adorable, nous avons passé une très belle soirée. N’hésitez pas à venir tester la cuisine népalaise.

Un service chaleureux et de qualité. Tout ce que nous avons mangé avait été fait sur place, et cela se sentait ! Même les nuggets de poulet du menu enfant étaient faits maison. Une cuisine dépaysante et délicieuse, je recommande.

Joli resto, serveur vraiment sympa, on sent que c'est de la vraie bouffe de là bas.

Très bon moment dans votre resto je recommande

Très belle découverte. Un bon accueil et une cuisine excellente ! Nous reviendrons

Excellent petit restaurant! Cuisine originale, légèrement épicée, qui invite au voyage. Ce lieu mérite d'être découvert. Je recommande vivement.

De belles saveurs à découvrir ! Accueil chaleureux et plein d'histoire.

Très bon accueil au Everest Bistro Blend qui propose des plats traditionnels népalais et plats français revisités à la sauce népalaise. Les plats traditionnels sont très bons (momo, beignets de légumes). J'ai apprécié le dessert Chocoluxe digne d'une pâtisserie.

Si vous voulez aller hors des sentiers battus et découvrir de nouvelles saveurs épicées, dosées avec finesse, des mets concoctés avec des produits frais alors n'hésitez pas.le personnel est chaleureux, la serveuse super .Nous avons passé une agréable soirée et les assiettes sont repartis vides .

Dîner excellent. Cuisine maison, épices dosées à la perfection. Belle découverte de plats que nous ne connaissions pas. Un régal des amuses-bouches aux desserts. Je conseille ce restaurant qui mérite de gagner en visibilité

Super restaurant, super service. Plats végétarien, les momos sont délicieux et on peut y manger jusqu’à tard, une vraie différence. Merci et à très bientôt

Accueil adorable, coloration népalaise de classiques de chez nous : original et savoureux ! Traduction culinaire vraiment réussie ! Merci !

J'ai dîné au bistrot et le repas était excellent et généreux ! Le personnel est adorable et efficace. Quand vous pourrez, la déco sera à revoir mais tout était parfait !

Agréable accueil super agréable les menus sont plus qu appétissant très raffinés le restaurant très propre vraiment je vous le recommande ...Vous y reviendrez .

Encore un moment de douceur avec des plats raffinés. Je recommande vivement cette cuisine si délicate.

Venant de Paris j j ai vraiment apprécié .très bon accueil et les plats succulents. Je recommande ce restaurant . atypique

Un festival pour les papilles aux prix plus que raisonnables ! Mars 2025 N'hésitez pas à faire le détour par Saint-Germain à La Flèche pour aller découvrir l'Everest Bistro Blend ; vous ne serez pas déçu ! L'enseigne un peu désuète cache un restaurant du niveau d'un gastronomique, le prix en moins. Nous nous sommes régalés et avons commandé entrées/plats/desserts, chose que nous ne pratiquons que rarement, tellement la carte fait envie. Tout est parfumé avec délicatesse et intensité à la fois, les produits sont travaillés différemment : infusions, cuisson très lente (porc de 24 heures), fermentation douce... Un régal qui mêle savamment cuisine française et népalaise, avec un chef heureux de partager ses trouvailles culinaires. Bref ! Je recommande totalement cet endroit où nous retournerons certainement ! Un petit conseil : la musique mériterait d'être repensée de manière plus personnelle.

Nous avons mangé à l'Everest Bistro en famille dans le cadre de l'anniversaire de ma soeur. La soirée était magique, nous avons découvert les saveurs du Népal avec délice ! Une présentation de plat à la hauteur d'un gastronomique et un serveur au petit soin avec nous. Nous avons eu le droit à un voyage gustatif mais également verbale, car le serveur nous racontais entre chaque plat son pays d'origine ! Je recommande vivement ce restaurant ! Ps: n'hésitez pas à mettre encore plus d'épices !

Une belle découverte culinaire ! Un véritable voyage gustatif avec des plats népalais faits maison, savoureux et authentiques. L’ambiance chaleureuse et l’accueil attentionné rendent l’expérience encore plus agréable. Un service impeccable, à la hauteur de la cuisine proposée. Une adresse à recommander sans hésitation !

Une expérience culinaire exceptionnelle ! Les patrons sont chaleureux et attentionnés. Les plats sont délicieux, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Mention spéciale pour Poulet Momo (les ravioles), un vrai régal ! Et la planche apéritive népalaise à ne pas oublier. Je recommande vivement et j’ai hâte de revenir !

Cuisine excellente, chef très agréable et service efficace ! Parfait !

Cuisine riche en surprise, Découverte dexcellents saveurs, Voyage culinaire aux saveurs népalaises, ambiance chaleureuse.

Super restaurant cuisine fait maison personnel agréable je recommande à 100%

Très belle surprise sur des nouvelles saveurs népalaises.Belle rencontre avec le chef et un service irréprochable.Nouveau restaurant qui mérite que l'on y revienne.Merci pour le thé au lait qui est un délice. Bon courage à votre équipe. .

Cuisine subtile, originale et parfumée. La carte n'est pas immense et c'est très bien comme ça, car il y a vrai travail de cuisine. Nous avons goûté les dahi puri et les momos : excellents, comme les desserts d'ailleurs. L'accueil est aussi très sympathique, ce qui ne gâte rien. Donc une très bonne adresse sur La Flèche !

La cuisine est très bonne, le service est très sympathique. C'est une adresse à découvrir d'urgence sur la Flèche.

Vaut le détour , excellente cuisine , le patron fort sympathique . Mélange de saveurs sans trop d'épices , ouverture depuis peu , dès qu'ils seront connus , je pense qu' il faudra réserver à l'avance . N'hésitez pas à tester

Superbe découverte de la cuisine népalaise. J ai pris le dahi puri en entrée et les saveurs sont merveilleusement bien reparties, ensuite les momos. La sauce fait tout. C est wahouuu . Tout est frais et maison. Le personnel est très agréable et très sympathique. Parfait. Je recommande

Je me suis arrêté dans ce restaurant car je suis commercial, j’avais besoin de faire étape. Excellente adresse, les plats sont légèrement relevées comme j’adore. Super accueil, je reviendrai.

Une agréable surprise. Des saveurs intéressantes, un accueil chaleureux, de la passion dans les plats. Du fait maison d'un autre genre! Bravo au chef qui mérite que l'on s'intéresse à sa cuisine!

Des bons plats à découvrir. Le patron est très sympathique et trouve des solutions quand il y a une restriction alimentaire. Les épices sont très bien dosées et le thé tchai un délice !

Nous avons passé une excellente soirée. Tout était parfait de l'entrée au dessert en passant par le service! Des saveurs incroyables et des quantités parfaites pour un rapport qualité-prix largement raisonnable! Je recommande les yeux fermés, surtout les ravioles!

Accueil très chaleureux nous étions 5 à venir déjeuner et nous avons tous pris le menu du jour et cela a été une agréable surprise tout étais parfaits et nous étions à l’humanité très satisfait de ces saveurs.je recommande à 200% cet établissement vous ne serez pas déçus , une très bonne note à ce jeune restaurateur

Excellente cuisine . Tout est fait maison. On a tous aimé les saveurs subtiles, les associations de légumes marinés, croquants ! Nous habitons nantes mais reviendrons dès notre prochain passage pour déguster les pakauras et autres délices ! Véronique

Excellente découverte ! Hautement recommandé si vous voulez découvrir de nouvelles saveurs et que vous êtes dans le coin ou de passage.

Repas en famille un vendredi soir. Tout était excellent, raffiné. Merci pour votre accueil.

Nous étions 4 et avons très bien mangé ! Des plats raffinés et un accueil parfait et très souriant. Merci encore, je recommande.

Nous étions 5 et avons pris, tous, le menu du jour, 18 euros pour entrée plat dessert. Tout le monde a été content. Les différents plats étaient savoureux avec ce qu'il faut d'épices. Nous reviendrons.

L’expérience a été géniale, les plats étaient excellents et les desserts également, le chef est attentif aux clients et ça fait plaisir, nous étions avec un bébé et nous avons été extrêmement bien accueilli, je recommande

Je suis allé déjeuner avec 3 collègues ce midi dans ce nouveau restaurant à La Flèche. Une excellente surprise ! Nous avons tous pris le même plat à la carte, les Momo : des genres de ravioli fourrés au poulet reposant sur une crème orangée. C'était tout simplement délicieux ! Nous avons redemandé du pain pour saucer les derniers atomes présents dans l'assiette !!! En dessert nous avons été plus originaux : 2 barres chocolats (très bons, délicats et pas trop sucrés), 1 crumble à l'orange avec une crème épaisse et gouteuse, une crème brulée. Chacun a été très content de son dessert. Nous sommes arrivé à 12h15 et avons précisé qu'il fallait que nous repartions à 13h15 et cela a été respecté. Patron sympa et qui explique bien les plats... Je vais y retourner pour essayer d'autres spécialités ! Je recommande !!!

Une très belle découverte de la cuisine Népalaise. Les saveurs sont incroyables ! Les Dahi Puri sont à tomber par terre, les Momos incroyables et la barre au chocolat noisettes et coulis extraordinaire. On a particulièrement apprécié l'accueil chaleureux de Prem ( le propriétaire) qui nous a fait voyager à travers le Népal avec ses explications éclairées, son sourire et sa gentillesse. De plus nous y sommes allés assez tard, il n'y avait plus personne dans le resto et il nous a cependant accueilli avec beaucoup de convivialité. Un vrai coup de coeur !

Très bonne cuisine. Le patron est sympathique et partage sa culture avec les clients avec beaucoup de plaisir . Une bonne adresse

Nous avons mangé à l’Everest une semaine après l’ouverture. Déco un peu sobre mais chaleureuse, équipe très bienveillante et souriante. Un chef à l’écoute et qui va au contact de ses clients. La salle était pleine ce qui a causé un peu d’attente au niveau du service mais cela est complètement excusé à l’arrivée des plats. Une belle présentation, que des produits frais et du fait maison. Les épices népalaises apportent vraiment un + et une originalité qu’on ne retrouve pas ailleurs, nous sommes conquis ! Mention spéciale pour les ravioles qui sont à tomber par terre 😍 Je recommande !

Nous avons découvert le restaurant ce soir et avons voyagé. Accueil chaleureux. Cuisine pleine de saveurs. Très bon moment.

Vraiment très bonne cuisine, service impeccable. Personnel très à l écoute souriant. Franchement rien a dire. Je vous le recommande. Ses Momo fait maison sont excellents et son désert barre chocolat glacé fait maison je vous le recommande.

Très belle expérience ! Bel accueil ! Nous nous sommes régalés !! Super concept avec le mix français et népalais, devant la vitrine et dehors, l'odeur vous prend déjà aux papilles !! Je recommande !! Everest Bistro Blend

Super accueil, une jeune équipe dynamique, des plats avec du goûts ! A découvrir des Spécialités Népalaise