Expériences gourmandes Cours de cuisine

Super atelier « éclairs fraise chantilly » partagé avec ma fille de 9 ans, Gaëlle est très pédagogue et partage son savoir-faire avec générosité et bonne humeur! Je recommande !!

Un superbe moment ! J’ai passé un excellent moment lors de cet atelier pâtisserie à domicile. Gaëlle est vraiment gentille, agréable et très professionnelle. Elle a su créer une ambiance conviviale et chaleureuse, tout en partageant de précieux conseils. Je recommande vivement cette expérience !

Très bonne expérience ! On m’a offert un cours de pâtisserie particulier , qui s’est très bien passé ! Cours enrichissant, très bonne communication , en amont et en aval également pour des conseils, très réactive et est à l’écoute sur les attentes et besoins Merci pour ce cours 😃

Une jeune fille au cheveux noir, qui nous a accueilli très désagréable, comme si elle étais forcé pour servir on lui pose une question elle répond elle nous montre avec un air désagréable. Sinon les trompes œil était bon sauf la mangue qui pouvais être plus craquant.

Super moment avec 4 de mes petits enfants. Gaëlle est très pro et pédagogue. Chaque enfant a disposé de son matériel et est reparti avec sa boîte à gâteaux bien remplie . Ils étaient ravis 😀

Gaelle est une prof formidable !! Patiente .à l'écoute..pedagogue professionnelle.. Pour moi qui suis novice en pâtisserie c'etait vraiment génial. Nous avons réalisé une bûche bavaroise vanille _poires caramélisées ! Ça a passé trop vite..!!! J'ai hâte de recommencer Assurément je la rappellerai pour d autres cours!! Vraiment merci encore Gaelle.

Gaëlle est très professionnelle et sait instaurer une ambiance conviviale. De très bons conseils. Les éclairs réalisés étaient délicieux. Ravie de cet atelier. Hâte de réitérer l'expérience.

Gaëlle a réalisé l'animation des ptits chefs à notre domicile pour les 6ans de notre fille, c'était un super moment. La logistique était parfaite: en terme de respect de l'horaire, installation de l'atelier, désinstallation mais surtout l'atelier est très ludique (moment de cuisine et de partage avec des questions/ réponses, moment créatif avec la décoration des toques et des sablés, et d'amusement - un plus pour un anniversaire - avec le travail de la pâte avec les mains, la réalisation des sablés, leurs tabliers de chefs). Notre fille était ravie, et ses petits invités aussi. Nous avions un peu d'appréhension quant à l'âge (4, 5 et 6 ans) des enfants mais ils ont tous été attentifs et se sont pris à l'animation avec plaisir. C'est un beau souvenir (les enfants repartent chacun avec leur petit sac en plus, ils sont fiers). Cela permet aussi de canaliser les enfants pour 1h30/2h00, ce qui n'est pas négligeable :) Gaëlle nous donne également des conseils pour refaire à la maison, c'est top aussi. Merci encore Gaëlle et au plaisir de refaire une autre activité.

Cours de cuisine sympa, très pédagogue, et le plus l'envoi de la recette par mail avec quelques conseils en plus. Je recommande!

Cours pour apprendre à faire les macarons Cours pour mon fils de 13 ans qui est fan de pâtisserie. C est déjà la 2 ème fois que Gaelle se déplace à la maison pour nous faire découvrir sa passion. Encore un bon moment passé avec Gaelle qui a su nous transmettre pleins de bon conseils. Les macarons étaient très beaux et délicieux. Encore merci à Gaelle

Expérience exceptionnelle et enrichissante. Notre fils a beaucoup apprécié Gaelle. Il a beaucoup apprit grâce aux conseils précieux de Gaelle

J’ai eu le plaisir de participer à un atelier avec Gaëlle, et je ne peux que recommander son expertise et sa bienveillance ! Grâce à ses conseils et astuces, j'ai pu reproduire à la maison une délicieuse tarte (dont deux petites), mais aussi aller plus loin en utilisant le reste de pâte à sucre pour faire des sablés. J'ai même réalisé des sucettes en meringue avec le blanc d'œuf non utilisé, un vrai succès ! Merci encore Gaëlle pour ce moment convivial et toutes les idées créatives que vous m'avez transmises. À très bientôt pour un nouvel atelier !

Nous avons partagé ce cours entre amis, c’était vraiment génial. Gaëlle explique pas à pas toutes les étapes pour la réalisation de chaque partie du gâteaux. Elle a ramené tout le nécessaire, et tous les produits sont frais. C’est à la fois ludique et gourmand, dans le sourire et la bonne humeur. Nous avons passé un super moment ☺️🍰

Expérience sublime !!! Pour le palais et pour l'apprentissage. Gaëlle est toujours à l'écoute et prête à partager les secrets de la pâtisserie ! Nous avons partagé un bel après midi entre amis dans le confort de chez nous et appris à faire un super gâteau gourmand. A savoir que Gaëlle s'occupe de tout tout, donc rien à préparer ou prévoir. Service royal. Nous sommes très contents de cette expérience. Merci beaucoup !!!

On a partagé un bon moment au cours d’un atelier parents-enfant. Les recettes réalisées sont très bonnes, l’animatrice était patiente et agréable, elle donnait beaucoup d’explications. Je recommande !

Nous avons passé un après-midi avec Gaëlle où nous avons réalisé 4 tartes dacquoises aux fruits rouges. Gaelle est très pédagogue, et prend le temps d'accompagner. C'était un super moment !

Merci encore à Gaëlle pour ce cours, j’ai adoré apprendre à faire ces choux cœur caramel beurre salé. Gaëlle est très pédagogue, elle donne plein d’explications et de techniques pour que l’on sache refaire la recette seuls plus tard, j’ai passé un excellent moment et j’ai hâte de recommencer pour un atelier parents/enfant ou avec des amies.

Un très bon moment familial, Gaelle est attentionnée, partage beaucoup de conseils et elle est très professionnelle. Merci pour ce magnifique moment.

Faire des macarons qui soient des vrais macarons ? Facile avec Gaëlle qui vous explique, vous guide vous montre ... chez vous avec vos équipements complètés au besoin de ceux de la Cheffe. Super expérience réussie m. Merci Gaëlle

Merci pour cet atelier culinaire riche en expériences plus gourmandes les unes que les autres . J'ai appris des tas d'astuces et l'ambiance d'un afterwork avec atelier cuisine a été très appréciée. Merci à Gaëlle pour sa patience , sa méthodologie et sa joie : toute la cuisine s'en ressent !

Formidable expérience. Ma fille et ses copines étaient ravies de l’atelier cuisine . Gaelle est une formidable pedagogue et nous donne confiance en nous par son organisation rigoureuse de l’atelier . Les enfants ont réussi a faire des choux garnis avec un craquelin. Incroyable!!! Je recommande fortement! J’y retournerai tres vite et cette fois ci en famille.

Un moment familial unique ! Merci Gaëlle pour cette expérience 😁 On n'est pas déçu, bien au contraire, on a hâte de recommencer ! Gaëlle est patiente, impliquée, pédagogue et attentionnée. Elle a su s'adapter à nous, pas simple quand il y a des enfants en bas âge ! Juste parfait ! Merci encore 😃 Une photo de notre réussite 😍

Atelier petits choux craquelins entre voisins : de la bonne humeur avec Gaëlle qui gère les deux équipes : tout chocolat et vanille fraises! Challenge réussi on s'est regalé le soir même. J'avais en tête que la pâte à choux nécessitait beaucoup de force dans le poignet mais avec la technique et les explications de Gaëlle c'est vraiment plus facile !! Un excellent moment a renouveler pour d'autres recettes. Merci a toi Gaëlle.

Merci Gaëlle pour ce cours de confection du fraisier, j'ai appris pleins de choses pour me perfectionner, comme toujours souriante et convivial. Je vous recommande Gaëlle si vous voulez faire un atelier pâtisserie en toute convivialité.

Nous avons fait un atelier pâtisserie à mon domicile, atelier macarons. C'était top ! Gaelle la pâtissière connait bien son métier et elle a réussi à nous faire faire de beaux et savoureux macarons. Nous avons adoré cet atelier !

Merci Gaelle !!! Un super atelier d'anniversaire pour ma fille de 8 ans. Les enfants ont adoré et Gaelle a meme personnalisé des chocolats sur le theme de l'anniversaire (harry potter) un joli clin d'œil qui a émerveillé les enfants en plus des delicieux cupcakes fait ensemble!!! Merci pour ce délicieux moment. Les enfants valident et nous aussi !!!

Je ne peux que recommander Gaëlle à 2000%. De la pédagogie, de l'écoute, de la bienveillance, des valeurs, du talent, bref tout y est. Nous avons passé un super moment en famille et avons appris des tonnes de choses. Merci pour ce doux moment que nous renouvellerons rapidement !

Très bon moment passé avec Gaëlle qui est très compétente et très sympathique. Nous avons beaucoup appris en pâtissant avec elle et ma fille et moi seront désormais capables de réaliser de bons goûters. Même les copines de ma fille ont validé !

Super expérience chaleureuse et ludique auprès de Gaëlle ! Une grande première avec mon époux et ça aura été une pleine réussite. Encore merci pour votre gentillesse et votre accueil.

Nous avons participé à un atelier culinaire à Fleurines au salon de thé aux trésors de Nelly c'était juste parfait. Les réalisations sont très bien expliquées et nous pouvons suivre pas à pas la recette avec des petites astuces.Evidemment la dégustation était divine❤️Je recommande vivement pour un atelier en groupe ou en solo à domicile 👍🏼

Super expérience, une nouvelle fois avec Gaëlle qui est une excellente professionnelle. J’ ai fait un atelier pâtisserie à domicile avec elle et un atelier collectif avec ma fille. Nous passons toujours un très bon moment et les conseils et astuces de la part de Gaëlle ne manquent pas. Excellente expérience que nous comptons bien renouveler! Merci pour ton professionnalisme!

Super expérience ! Gentille et attentionnée, Gaëlle est très professionnelle. Nous avons réalisé un gâteau d'anniversaire pour les 50 ans de ma maman, car une autre pâtissière m'a planté 7 jours avant l'événement ... Une mission de sauvetage sous haute tension grandement réussi ! Le Number cake réalisé était délicieux, il à parfaitement tenu et beaucoup de compliments sur le biscuit (pas trop dur à découper mais croustillant à souhait), la crème était légère et aérée, sans être écoeurante. Un délice en bouge sans compté la beauté de celui ci. Au temps dire que je re ferrai appel à ses services pour des ateliers avec mes enfants et mes amies.

Une animation d’anniversaire qui a régalé les participants à tous points de vue ! Les explications limpides et l’accompagnement des enfants pour leur permettre de réaliser vraiment eux-mêmes les recettes avec tout un matériel adapté sont au top ! Et l’expérience ne s’arrête pas là puisque les fiches recette très bien faites permettront à tous de réitérer ce moment gourmand … ne reste plus qu’à acheter cette fameuse poche à douille ! :) bravo et encore merci !

J’ai offert à ma fille de 14 ans un atelier cuisine pour son anniversaire. Elle a été conquise par Gaëlle. Elle est pédagogue, prévenante, souriante. On sent que c’est un métier passion! Gaëlle a compris les attentes de ma fille et lui a apporté son expérience. Grâce à elle, elle a réussi une délicieuse tarte noisette chocolat.

Expériences Gourmandes laissera décidément un magnifique souvenir pour les 7 ans de notre fille. Une belle organisation, une superbe animation avec confection de gourmandises et atelier créatif, des douceurs pour chacun des camarades de notre fille, vraiment un grand merci ! Je recommande fortement ! Marie Céline

Un atelier parfait pour les 9 ans de ma fille! Gaëlle est top, la recette des tigrés est excellente et l'expérience avec les perles de fruits est ludique. Les filles se sont éclatées. A faire et refaire sans hésiter!

N’étant pas dans la région je n’ai malheureusement pas (encore) pu participer à un atelier mais j’ai par contre eu l’occasion de goûter à une des créations de Gaëlle lors de l’anniversaire d’un ami. Le gâteau était magnifique ET délicieux ! Équilibre parfait. Son expérience en formulation, sa flexibilité et son ingéniosité ont permis aux petits et grands intolérants en tout genre (sur 20 personnes, on cumulait pourtant pas mal !!) de se régaler ! Je mets sur ma To do list de faire un atelier avant le prochain passage de dizaine !!

Super expérience ! J'ai offert cet atelier à mon compagnon pour son anniversaire. Au programme, réussir à faire des éclairs au chocolat aussi bons que ceux de notre pâtisserie préférée. Grâce aux talents, à la gentillesse et à la pédagogie de Gaëlle...nous avons réussi et avons pu régaler nos invités qui nous ont tous mis un 10/10 ! Nous avons hâte d'en refaire. Nous recommandons à 100% Expériences Gourmandes, et Gaëlle bien sûr :-)

Un atelier goûter pour l’anniversaire de ma fille avec ses copines, des petites ravies d’avoir pu pâtisser et moi rassurer car cela se passe en toute sécurité. Gaëlle est patiente, gentille et explique parfaitement les choses aux enfants. Je recommande vivement. Merci encore 😉.

Nous avons fait un atelier à 2 avec Gaëlle en décembre dernier. Nous avons passé un très bon moment et avons pu bénéficier de ses précieux conseils. Elle est venue avec tout le matériel nécessaire, ce qui est très pratique et agréable. Nous avons appris plusieurs techniques que nous allons pouvoir reproduire. La passion et l’enthousiasme de Gaëlle sont communicatifs ! On recommande à 1000%

👩🏼‍🍳 Atelier pâtisserie pour mon Anniversaire en compagnie de mes copines. Ça été un très bon moment, très convivial, chaleureux. Gaëlle est une professionnelle à l’écoute, passionnée, patiente ce qui est très agréable pour passer un bon moment. Pourvoir échanger sur des recettes , sur des astuces, prendre le temps c’est agréable. Encore merci pour ce beau moment. A bientôt pour une nouvelle occasion 😁👩🏼‍🍳

Nous avons apprécié l’atelier en étant 3 enfants et 3 adultes. Gaëlle s’adapte à chaque niveau/ âge et sait nous captiver. Gaëlle vient avec tout son matériel et tous les ingrédients. Tout est organisé. Et la place était propre à la fin de l’atelier, il nous restait à passer à la séance goûter directement. Une belle expérience…gourmande ! :

Une superbe expérience avec en prime, un entre-deux pomme et caramel succulent ! Gaëlle a apporté les ustensiles et les ingredients requis pour la recettes, très pratique et garantie d'aller jusqu'au bout de la recette sans prise de tête. Tout au long de celle-ci, on apprendra des conseils et des astuces liés à la pâtisserie dans la bonne humeur ! Ce fut un plaisir à faire et à deguster, merci encore !

Cours mère-fils au delà de mes espérances. Gaelle utilise un vocabulaire et des techniques tout à fait adapter aux enfants. Elle utilise leurs connaissances (mathématiques, lecture, techniques) pour les faire manipuler. Tout est prévu pour que l'enfant soit occupé et participe réellement à la préparation. De mon côté j'ai eu un coup de coeur pr la façon dont Gaelle articule son cours. Elle utilise du vocabulaire technique et sait expliquer toutes les étapes de la recette par la science. Ouaou j'ai adoré. En tant que chimiste j'ai été conquise. Un grand merci pour ce cours qui, si je n'avais pas eu des obligations, aurait pu durer des heures encore tellement c'est agréable d'apprendre en s'amusant. Un grand merci pour ce moment incroyable. Et bien sûr le résultat des pâtisseries est merveilleux et délicieux.

J'ai gouté à Expériences gourmandes au travers d'un atelier Chocolat. 2h délicieuses plongée au coeur du chocolat 😋 J'ai beaucoup apprécié le professionnalisme et la transmission des coups de main par Gaëlle. Je repars avec des astuces, conseils, tours de mains et une grande envie de mettre tout ça en application pour mes prochains desserts ! Je recommande

Un super moment passé lors d'un atelier chocolat avec Gaëlle de Expériences Gourmandes. Après un peu de théorie, nous sommes rapidement passés à la pratique avec la réalisation d'entremets, de décors et de ganaches. Des conseils et astuces pour réaliser des formes sympas, tout est simple avec Gaëlle et surtout très bon !!! Je vous conseille ses ateliers gourmands !

Nous avons participé à l'atelier macarons, qui est génial ! De supers conseils et petites astuces pour réussir toutes les étapes des macarons, qui semblent facile une fois expliqué par Gaëlle ! Super expériences très gourmande !

Ma fille de 3 ans et moi avons partagé un atelier Biscuits d'Halloween avec Gaëlle : un pur moment de plaisir et des souvenirs inoubliables pour toutes les deux ! Gaëlle a ramené tout le matériel nécessaire et nous a guidées pas à pas pour réaliser chacune de délicieux petits monstres. On a adoré !

Nous avons réservé la prestation Anniversaire pour l'anniversaire de notre fille. 8 enfants de 7 ans à gérer ;) Gaëlle les a captivés, elle est super bien organisée, avec des activités variées (décoration des toques, décoration des biscuits...). Et les biscuits sont bien évidemment délicieux! Tout le monde est reparti avec son sachet, son diplôme et sa toque. Bravo Gaëlle et encore merci! Démarrage parfaitement réussi dans cette nouvelle voie, du grand professionnalisme.

L'atelier Royal chocolat était parfait ! Gaëlle est arrivée avec tout le matériel, rien à préparer ;-) Gaëlle est très pédagogue, très à l'écoute des demandes. Nous avons passé un excellent après-midi, dans la bonne humeur et la gourmandise bien entendu !!