Ferme Elizaldia Charcuterie

J'ai acheté de l'axoa de porc pour ma fête d'anniversaire, les 100 invités e sont tous régalés ! Il était délicieux et très bien équilibré en saveurs et épices, parfait !!!! Et excellent rapport qualité/prix. Je recommande !

Je commande plusieurs fois par an de la charcuterie de Bayonne chez eux. Leur jambon de Bayonne Noix désossé est délicieux, comme le saucisson de montagne. Un ami m'a fait découvrir le Jésus Pottolo, ce gros saucisson est aussi un régal.

Sur le salon de l'agriculture, faire payer des canettes de jus de fruits au prix du jus de fruits maison au prétexte que l'on est le dernier jour, qu'il n'y en a plus, que ce sont les consignes du patron... soit 5e la canette et 5e également le Perrier 33cl au lieu de 50cl... Et la serveuse qui te répond que de toute façon c'est comme ça pas autrement, et quand tu lui dis que c'est pas très commerçant et qu'au niveau des avis c'est pas top, elle te répond qu'il n'a pas besoin de ça genre il s'en fout un peu. La serveuse pas aimable, le stand pas propre (oui je sais, on est sur un salon mais bon les bouts d'entrecotes et les frites par terre, cela le fait moyen). J'aurais préféré mettre 15 balles chez quelqu'un d'autre pour le coup. A savoir pour l'année prochaine

Un jambon d'une rare qualité que nous avons apprécié avec le fromage d'en face. De quoi nous donner des forces pour le chemin. Le personnel sympa et une table pour se reposer un peu. Merci

Assez déçu de la qualité des saucissons (montagne / piment / saucisse sèche) qui sont très gras avec peu de viande.

Visite au salon de l agriculture ce jour, les quarts de jambon (avec 2 affinages différents) et le saucisson sec sont d excellente qualité, pas du tout de gout de gras, pas trop salé, pas ,écœurant. Nous y avons gouté en fin de matinée et avons du rechercher l emplacement l après midi, afin de ne pas quitter le salon sans acheter ces produits d exceptions N hésitez pas, le détour au stand vaut le détour Au top, merci pour ces produits de qualité

Jambons achetés sur le marché à hendaye, tres bon produit . Bon acceuil .

Que du bonheur ce que vous vendez ! Trop trop bon que ce soit le fromage ou le jambon ! Très bonne accueil sur le marché de Lacanau Océan ! Bonne continuation et à l'année prochaine 😉👍👏👌la famille Wimart.

Nos cousins parisiens nous font livrer du jambon et du pâté excellent Maison a recommander merci livraison au top

Bien accueil sympa

Depuis quelques temps j'ai découvert les produits de la ferme Elizaldia dans un magasin Point Vert près de chez moi. Je dois dire que les produits sont excellents. J'y retrouve les goûts de la charcuterie de mon enfance (j'ai 75 ans). C'est un peu cher mais le produit étant de qualité je ferme les yeux à la caisse -:)) en pensant surtout à la dégustation qui va suivre...

Excellent 👍

Que des excellents produits. Top...

Diversités de produits 👍

Produits au top ! Présent en région parisienne lors des Paris fermiers, même si c'est toujours mieux de passer les chercher à un la ferme dans un très jolie région à découvrir

Produits d excellentes qualités Bouchers très sympas et ee bon conseil

Très déçu par la garbure basque pas de jambon goût insipide vraiment pas content en plus 12€50 les 750g acheté épis des sables Lanton 33

Achat chez un revendeur : pas bon marché ces chipolatas mais aussi aie aie aie le sel! Mauvais , très mauvais pour la santé ! !! Je m'attendais à un produit de qualité et là vraiment très déçue, limite mangeable !

Excellent

Très bel accueil. Les produits donnent envie. Jambon de Bayonne.. Saucissons.. Ventreche... Mais étant très raisonnable je n ai encore rien goûté

Saucisson acheté à Bordeaux, excellent. Enfin de la qualité dans notre assiette.

accueil chaleureux, belles qualités des pdts et large choix! Très contente d avoir découvert cette ferme

Très bon produit et bonne équipe de la fabrication à la vente bravo

Très bon acceuil et produits

Très accueillant.

Bon produits locaux et reduction lors des achats a la ferme. A 20 mètres y a aussi la fromagerie.

À ne pas manquer, accueil super sympa, je regrette de ne pas avoir pu rester plus longtemps...et puis : excellents fromages ! Merci chère Madame de m'avoir fait partager la passion de votre métier. Je reviendrai avec plaisir.

Ne m'a pas donner de saucisson durant une livraison .

J'ai découvert les produits de cette ferme par hasard en allant dans un magasin Point Vert. Jambon blanc, boudin noir, chorizo, grillade de porc, confit de porc : tout est excellent avec une qualite gustative parfaite. Je recommande à tous les gourmets.

Avant de prendre le train pour Paris je suis passée au marché de cambo et j'ai eu la chance de choisir le jambon de Bayonne de la ferme elizaldia, un pur bonheur ! Bravo pour ces supers produits

De bons produits charcutiers, notamment la ventrèche roulée que j'achète régulièrement entière. Bon chorizo Iruña également

De Vrais bons produits. Assaisonnement parfait et viande fraîche délicieuse. Je recommande cette entreprise !

De passage a cambo les bains pr le marché. Nous avons pris des boudins noirs basques... Un vrai délice !!!

B0nj0ur a t0us les l0yat0 v0tre c0usine gratianne