Fumoir d'Angoulins • RESTAURANT BOUTIQUE TRAITEUR Restaurant

Dans un cadre bucolique, nous avons dégusté une cuisine originale.

Je laisse un commentaire (presque à contre cœur) de peur que cet endroit magique ne soit trop pris d'assaut ! Une découverte pépite où nous reviendrons à deux, en famille et entre amis encore et encore, c'est certain... La cuisine est raffinée mais sans chichi, l'ambiance est comme à la maison, la carte des vins (natures & autres non-conventionnels) une belle super surprise et le service aux grands soins. Je ne peux que vous recommander de découvrir cet écrin de paradis en pleine nature. ✨

Accueil au top, personnel aux petits soins. Cuisine inventive et de qualité. Les poissons fumés sont particulièrement délicieux. Cadre très sympathique et atypique.

Adresse originale pour qui aime les poissons fumés. Produits d'une grande fraîcheur. Présentations originales. Service super sympathique. Endroit très agréable nous avons déjeuner en extérieur mi ombre mi soleil. Nous avons également profité de la vente de produits réalisés par le fumoir. A noter qu'il y a parfois des concerts et qu'il faut réserver notamment ces soirées là. Superbe expérience

Ce message pour mettre les choses au clair : au fumoir non seulement vous trouverez des produits raffinés et de qualité, mais aussi un couple d'artisans sympa n'en déplaise à certains de mauvaise foi je pense... Entreprendre aujourd'hui en France est plus que jamais synonyme de courage et de passion, cela mérite le respect !! Alors n'hésitez pas et régalez vous pendant les fêtes et bien plus souvent si vous le souhaitez ;)

Belle découverte gustative et joli cadre. Nous avons pu faire de superbes photos avec un magnifique couché de soleil !!! A refaire !

N hésitez pas le lieu est super, accueil et la carte o top Le sourire est de la partie c super agréable Je vous le recommande vraiment à 2 pas de la rochelle N hésitez pas non plus d aller sur le site pour vos commandes tt au long de l année

Bonjour, ns sommes des locaux et habitués aux produits du fumoir qui nous régals à chaque fois. Cette fois, un dîner sur place entre amis afin de vivre sur place le coucher de soleil et l'ambiance naturelle du site. Rien de comparable avec une restauration classique. Allez se perdre dans le marais, sans hésitation.

Tout était parfait, nous étions en vacances à proximité et nous y sommes allés plusieurs fois tant nous avons adoré. Les plats changent tous les jours, et à chaque fois nous nous sommes régalés avec des produits de qualité et très bien cuisinés. Le personnel est très accueillant. En bonus une petite soirée concert très sympathique dans un décor de couché de soleil magnifique.

Les produits sont bons et le cadre est magnifique. Dommage que la communication soit déplorable. Pour rien au monde j’y retournerai au vu de l’humiliation subie. Un site internet qui parle d’un bistrot et non d’un restaurant. Une carte qui propose des tapas et non des plats. Au moment de la réservation il ne m’a jamais été demandé si nous venions manger ou grignoter. Au bout d’une heure et demi, alors que je cherchais les toilettes, le gérant me fait la morale et me fait part de sa frustration de manière très négative et désagréable. Il m’explique qu’il nous a donné sa plus grande table et que nous ne prenons que l’apéro. Je lui explique que c’est un malentendu et que je n’ai pas compris qu’il s’agissait d’un restaurant. Il aurait pu nous proposer de nous décaler sur les tables dédiées aux personnes qui prennent l’apéro. 30 minutes plus tard, c’est madame qui se présente à nous en colère et qui nous reproche agressivement de n’avoir pris que 3 plats en 2h alors que nous avons la plus grande table. Nous avons été invité à quitter les lieux.

Professionnel non accueillant non souriant. Ouverture prévue à 10h arrivé a 10h25 des propriétaires. Refus total du professionnel de boire un verre avant midi avec des enfants. Visite de la boutique sans rien acheter remarque deplacée de la vendeuse car nous n avons rien acheté.... Je déconseille cet établissement. Pour vous répondre, nous vous avons demandé de boire un coup vous avez répondu pas avant midi. Moi ce qui me désole, c'est bien les professionnels comme vous. Vous avez peut être beaucoup de travail mais l'accueil et le sourire sont très importants dans le commerce. La réflexion comme quoi nous n'avons rien acheté est déplacée. Je note ce que nous avons vécu tout simplement. Libre à vous d'être plus accueillant et moins désagréable pour ne pas avoir d'avis négatif. Pour finir, je vous confirme que je ne reviendrai pas chez vous.

Cuisine simple et mise en valeur de leur savoir-faire. Le lieu est magnifique au bord d'un marais avec le coucher de soleil en prime. L'accueil est sympathique et familial. On reviendra!

Des produits de la mer frais et délicieux !! Un cadre reposant et des personnes très accueillantes !! 😊 Très bonne adresse !! Je recommande !! 😊

Merci pour l'expérience 😍 Tarama, rillettes et beurre aux algues, maison, poissons et moules fumés maison et frites maison! Yodise, l'alcool aux algues🤩 Et le coucher de soleil sur les marais ! MERCI !!!

Très bonne adresse ! Poissons de qualité, personnel sympathique. Huîtres délicieuses, le tarama, ainsi que les rillettes de saumon sont extras ! Belle carte des vins. Petits bémols, service un peu lent, et les aubergines grillées étaient froides. Ça n’empêche pas que je recommande grandement, rien que pour la beauté des lieux !

Petit apéro pittoresque au milieu des claires d’Angoulins. Excellent accueil et supers produits.

Incroyable, un lieu à ne pas manquer. Du sourire des équipes au menu juste extraordinaire

Lieu incroyable au cœur des marais d'Angoulins. Cuisine de poissons fumés excellente. Super soirée danniversaire en compagnie dune equipe charmante. Merci pour tout !

Magnifique endroit sous le soleil. Le fumage des différents poissons est excellent! Que dire des moules...divines! Le tout servi avec le sourire...on s'en souviendra...

Franchement,je ne comprends pas que personne n'ait rien dit,une assiette de 10 gramme 14 euros c'est vraiment prendre les touristes pour des pigeons,honte a ce restaurant . Pour le prix je pensais avoir une assiette copieuse . Je ne recommande pas .

Un petit paradis sur terre ! Le poisson est absolument excellent. Un fumage d'une délicatesse extraordinaire, une découpe parfaite. Et en plus, le cadre est magnifique. Un lieu qu'il faut absolument aller découvrir. Aucun regret à avoir

Un lieu qui sort de l'ordinaire. Bon accueil et bonne ambiance. Bonne cuisine mais trop trop cher pour ce genre d'endroit décontracté.

Belle découverte que ce lieu charmant au détour d’un chemin sur la velodyssée…entre terre et mer une terrasse ombragée aménagée avec beaucoup de gout , des mets frais, locaux, justement préparés, dressés avec soin et servis avec beaucoup de gentillesse…bref une pause enchantée.

Nous sommes allés au Fumoir d'Angoulins pour la fête des Mères. Nous avons passé un très bon moment, les poissons étaient excellents, il n'y a rien à dire. Si vous voulez manger du bon poisson vous pouvez y aller les yeux fermés ! La serveuse était gentille et accueillante. Seul bémol, les quantités sont, à notre goût, insuffisantes. Il ne faut pas avoir une grosse faim...

Bon mais portions minuscules ce qui fait une note très élevée si l'on vient pour manger et pas juste pour grignoter un truc. Pensez à vous couvrir, car c'est en plein courant d'air et pas de plaids à disposition. Service assez long, même en prenant poissons fumés et huîtres qui ne demandent pas à être cuisinés.

Une petite cabane au milieu des marais salants, produits de très bonne qualité, poisson fumé, huitre, frites délicieuses et vin également . Service sympa et cadre idyllique on recommande

Un lieu exceptionnel excentré, au cœur du parc ostréicole. Découvertes gourmandes des poissons locaux cuisinés avec finesse. Boissons également locales. Adresse à retenir pour un bon moment en pleine nature.

J'ai découvert le fumoir d'Angoulins aux fêtes maritimes de La Rochelle. J'ai commandé un tacos qui était délicieux et qualitatif. Malheureusement j'ai été très étonnée et déçue de la taille de ce minuscule tacos ... Pour le prix, je m'attendais à une quantité correspondant plutôt à un plat qu'à une entrée. Il aurait été préférable d'avertir la clientèle ou alors de proposer cette entrée à un plus petit prix.

Nous avons privatisé le lieu pour une soirée et nous tenons à remercier Claire et Vincent pour la réussite. Que ce soit l'organisation, le repas et leur gentillesse tout était parfait. Merci merci merci

En toute simplicité les poissons du fumoir à déguster sur la terrasse. Bien au calme, juste quelques moustiques des marais gâchent ce spot idyllique de quiétude.

Dans la cabane ostréicole, vous trouverez un acceuil aimable de bons produits locaux de la mer ( poissons fumés, algues, alcool, huiles fumées) possibilité de restauration rapide sur place.

Un cadre agréable, un petit air de vacances même en fin de saison et accueil simple et tranquille qui fait du bien. De jolis plats, des assaisonnements en accord avec les délicieux poissons fumés et un tarama à tomber. Petite adresse à retenir

Dépaysant avec un service très sympa et de belles assiettes de poison fumé. Nous nous sommes régalés. 👍🏼

Plats superbes, des petits prix et des serveuses sympathiques, quoi de mieux?

Cadre magnifique, bon accueil, cuisine surprenante et excellente. Prenez le temps d y aller, de manger puis de flâner dans les marais. Terminez la soirée par une balade de 10 mn sur un petit chemin juste à côté qui guidera vos pas jusqu'à la mer pour un couché de soleil près des roses trémières.

Endroit très sympa et calme, malgré le vent frais les clients sont sur la terrasse, les plats sont délicieux et les tarifs de saison.. Accueil très bien et nos places étaient prévues pour nos chiens, on a beaucoup apprécié ce genre de détail.

Merveilleux endroit situé dans les marais. Je recommande. Produits frais, naturels. Et le beau sourire énergique de la jolie serveuse !

Un petit coin de paradis loin des bains de foules avec le soir une vue agréable et un super couché de soleil! Les plats sont vraiment très bons, joliment présentés et avec des produits frais et de la région. Un super service, un accueil parfait, des prix abordables. Nous avons été enchanté.

Belle découverte, des mets de qualité avec le coté fumé des poissons c'était top, Claire et Vincent sont des passionnés, qui vous transmettent des saveurs incroyables, le vin Luminophage est juste extraordinaire aussi, nous avons adoré passer un moment en votre compagnie, paysage mignon, et cabane pleine de charme. Nous reviendrons avec un grand plaisir. Merci pour votre accueil et vos explications. A très bientôt.

Des produits de très grandes qualités, cuisinés avec soin, respect et amour. Ça se sent, ça se déguste. Des propriétaires a l'image de leur établissement. J'ai été très très séduite par le concept, et très touchée par tant de passion. Je recommande vivement. Suis déjà venue plusieurs fois, et chaque fois étonnée, à la fois gustativement, et les yeux sont ravis aussi par tant de splendeur humaine. Merci infiniment. Par conséquent 5 étoiles très largement méritées. A voir et a revoir.

Mon Dieu que ça fait plaisir de voir des petites maisons comme ça qui intègre le 100% maison et sans grand chichi ! On s'est plus que régalés c'était au top. Arrivés à 19h30 avec un joli couché de soleil et le calme ! Je vous conseille les yeux fermés ! Les proprios sont extrêmement humains! Merci beaucoup pour cette merveilleuse découverte ! A très bientôt ! Et vive les jeune entrepreneurs ! Le girondin et la perigourdine

Superbe expérience 😍😍 Des hôtes très acceuillants et sympathiques. Et les produits un régal. Une planche mixte de divers poissons fumés délicieuse.. Une vrai découverte... Les moules fumées.. Les tapas... Tout est excellent et pour un Tarif tout à fait raisonnable !! Tout est fait maison. Ne passez pas par là sans vous arrêter. Et bonne dégustation.

On y va pour les poissons fumés puis on découvre les plats alors on y reste pour se restaurer. Qualité des produits, originalité des recettes et des associations, beaucoup de fraîcheur et de gourmandise, bref Claire et Vincent nous régalent. On y retourne sans hésiter 😀

18€ 180gr la dégustation poisson du fumoir En extérieur face aux claires.. dame a l' acceuil charmante. Un peu frais hier soir..

Comme d'habitude une adresse exceptionnel avec un accueil chaleureux produits du terroirs poissons excellents cadre magnifique au calme . Vincent sais nous faire pétiller le palet . 💪

Du poisson de petits pêcheurs locaux (à part le saumon, malgré tout réclamé) fumé avec délicatesse et finesse. Résultat moelleux et goûteux. Agrémentés de petites émulsions, huile fumée, beurre aux algues et une délicieuse petite salade... le tout dans un cadre sauvage de claires ostreicoles face au coucher de soleil. La propriétaire est très chaleureuse et attentionnée. Pur moment de bonheur.

Après un très bon moment autour d'un tarama maison, de ceviche de maigre et autre terrines de poissons, l'espadon et saumon fumés étaient tout aussi délicieux servis avec un bon riz aux algues. Un très bon service dans une ambiance conviviale. Par la suite nous avons fait appel à Claire et Vincent pour nous organiser un apéritif dînatoire à la maison: Un succès auprès de nos invités aux palais gourmets. Je recommande vivement cette petite cabane dans les marais aux saveurs marines cuisinées avec beaucoup de gout. Nadine

Super accueil, tres bonne cuisine et spot tres sympa. Parfait pour le coucher de soleil

Le soir de notre venue, une pluie incessante nous a privé de la terrasse sur la vue vraiment magique de ce lieu. Malgré cela, notre soirée a été une très belle découverte et nous avons néanmoins pu apprécier les bons poissons fumés au comptoir grâce à la grande convivialité des propriétaires avec qui nous avons passé un très bon moment ! Merci à eux ! Une belle adresse à ne pas manquer !

Une très bonne adresse : le cadre est chouette, au milieu des marais et la cuisine est excellente 😻