Georges V - Temple du Welsh Brasserie

Comme son nom l’indique, Temple de Welsh oblige, on a goûté sans hésiter ! Le Welsh existe en version végétarienne, ce qui est très appréciable pour profiter du Nord 🙌🏻 C’est copieux et délicieux, une institution Lilloise à ne pas manquer !

Incroyable experience , la MEILLEUR welsh de Lille de très loin . Incroyable ambiance et personnels très accueillants. Si vous êtes des petits mangeurs une welsh suffit pour 2

Bonjour, nous avons dîné au George V et malheureusement on a été un peu déçus. Le prix des plats a beaucoup augmenté ces dernières années (quasiment doublé) et le Welsh est à 15,9 euros, prix que pour la portion assez réduite nous semble abusé. On est arrivé à 20.30, après avoir réservé en ligne, et déjà on a pas pu commander deux Welsh comme on avait prévu parce que ils étaient finis. Après il y avait clairement écrit sur le menu qu'on pouvait demander des portions supplémentaires de frites. Mais quand on a demandé au serveur il semblait soulé par notre requête et il a cherché à nous orienter vers les desserts. Lorsqu'on a insisté, il nous a ramené seulement une portion, même si nous en avions demandé deux... En gros, nous ne sommes pas satisfaits de cette expérience et on va déconseiller à nos amis d'y aller...

Les lieux sont bien décorés avec des allusions sympathiques autour du Welsh et du fromage. L’accueil est chaleureux. Nous avons été bien servis. Le Welsh est très goûteux avec une tranche de pain de campagne tartinée de moutarde à l’ancienne, une belle tranche de jambon et du bon fromage. Le tout accompagné de frites maison cuites au gras de bœuf. Attention toutefois à la salade: c’est de la décoration, elle est en plastique! 😄 Nous avons passé un agréable moment et reviendrons avec plaisir! Je recommande 😋 😋

Un moment hyper convivial et authentique dans ce restaurant, je me suis vraiment régalé avec mes amis ! Mention spéciale pour les serveurs qui ont été au top toute la soirée, et surtout pour Marius qui a un sex appeal énorme

Très bonne expérience, nous avons été très bien servi. Les serveurs étaient charismatiques et joueurs. Nous avions pris majoritairement des welsh puis un choco Georges V, ils étaient très bon et très généreux. Marius est un businessman hors pair, il nous a proposé de participer à un jeu avec un crocodile pour savoir lequel d'entre nous aller payer une tournée et... C'était ma tournée 😁

HONTEUX ! Réservation faite deux semaines à l'avance pour faire découvrir le resto si connu pour son welsh a de la famille habitant loin! On nous appelle à 10h30 pour une réservation à 12h30 pour nous dire qu'ils ne peuvent plus nous prendre !!! Le prétexte ? Une table de 25 couverts a rajouter 10 couverts! Et comme il pleut, impossible d'utiliser la terrasse ! On se retrouve sans réservation et difficile de trouver une réservation ailleurs pour 8 personnes + un bébé de 3 mois, un samedi midi! C'est une honte! Je recommandais les yeux fermés ce resto auparavant, mais devant cette malhonnêtetés je ne le recommande pas du tout! C'est une honte et ce n'est pas du tout commerçant ! Vraiment très déçu!

Je suis venu manger à midi, avec un ami qui m'a conseillé l'adresse. Top ! Je me suis régalée ! Le welsh ce n'est plus ni moins qu'une perfection ❤️ Sib vous voulez manger des repas typique du Nord c'est l'adresse ❤️

Accueil sympathique, estaminet ou l'on se sent bien Flanche au maroilles, excellente Wesh, un plaisir d y goutter avec frites excellentes, part généreux, Je recommande

Exceptionnelle, venant de Dijon il y a longtemps que je ne m'étais pas autant régalé de l'entrée au dessert et en plus le serveur est très sympathique. Des spécialitées Chtis incroyablement bonne et des frites maison... Poulet Maroilles, carbonnade, et welsh une tuerie. Bravo à vous.

Un grand merci a victorien qui nous a fait passer une super soirée, il a su gérer un service complet seum a la caisse et en terrasse. Toujours avec le sourire et la bonne humeur. Au niveau du plat, délicieux. Très copieux donc (ayant pris un welsh et une crème brûlée) mais aussi très très bon. j'ai pu découvrir de nouvelles saveurs avec des amis et je repars avec des super souvenirs. Un grand merci au chef pour sa cuisine et au serveur pour son savoir être. Je recommande ❤️❤️❤️

Parfait, le Welsh juste parfait !!!! Ça n'est pas un mensonge, pour en avoir goûté plein dans Lille et c'est de loin le meilleur ! Les autres plats : tartare, carbonnade, poulet au maroille, flamiche au maroille étaient tout aussi bons ! Serveurs/serveuses surper sympas, mentions spéciale pour la manager ou la propriétaire ! Nous reviendrons avec plaisir 👍🏼

Très décevant. Je n'ai vraiment pas apprécié mon séjour dans cet endroit. Le repas était très basique. La Flamiche Maroilles n'était pas bien préparée, froide ... pas bon ! idem pour la carbonnade Flamande et le Poulet Maroilles.... On nous a donné de très petites parts. L'assiette était assez vide ! J'ai quitté l'endroit, après avoir payé l'addition (importante pour ce que nous avons mangé !), avec le besoin impérieux de trouver un autre endroit pour manger car nous avions encore faim ... quelque chose de mieux à manger aussi. Très mauvaise expérience. Je déconseille fortement le georges V à Lille.

Excellente brasserie, bon accueil, on se sent tout de suite bien. Welsh au top (le meilleur de LILLE), super rapport qualité, magnifique ! Bravo aux nouveaux patrons. Toujours au top ! Ne changez rien, je reviendrai avec Robert :o)

5/5 soirées inoubliables ! Une ambiance exceptionnelle, chaleureuse et festive à chaque fois. Le personnel est au top, toujours souriant et aux petits soins. Et que dire de la cuisine… un vrai régal ! Le Welsh est absolument délicieux, généreux et parfaitement préparé. Une adresse à ne surtout pas manquer si vous voulez passer un moment mémorable entre amis ou en famille !

La serveuse patronne est au top. Une pure soirée et une cuisine délicieuse ! Si vous hésitez, ce n’est plus la peine ! Foncez !

Vous ne serez jamais déçus si vous voulez manger un excellent welsh dans une ambiance conviviale !! Service au top, très bon rapport qualité prix.

Une expérience mémorable au Temple du Welsh ! L’ambiance y est chaleureuse et conviviale. Le welsh était tout simplement excellent, le meilleur que j’aie jamais mangé. Les serveurs sont agréables et au petit soin. Je recommande vivement !

Une belle adresse pour qui aime la bonne cuisine du Nord. Simple, efficace et maîtrisée ! Nous avons passé un très bon moment, ambiance conviviale typique, de bons Welsh (mais pas que) et de bonnes bières tradi du Nord. Nous nous sommes régalés et avons beaucoup apprécié la convivialité de l'équipe. Merci et restez comme vous êtes 😉

C’était mon premier welsh et pas déçue de l’expérience ! Service agréable et cuisine incroyable, encore merci !

Le lieu est authentique. l'équipe est très sympathique. l'ambiance est super agréable. Le welsh spécial est à tomber. les frites sont excellentes. C'est un véritable plaisir d'y passer la soirée. Et le ch'ti génépi est terrible aussi😁.

Endroit très agréable, le welsh était très bon et très copieux malgré qu’on ait pas eu d’œuf. On aurait aussi aimé un peu de salade en plus

Un Welsh de QUALITÉ !!! N’hésitez surtout pas à venir dans cette institution lilloise !! C’est toujours un plaisir d’y venir ! Le service est irréprochable et chaleureux ! Toutefois, petit bémol ! La crème brûlée trop sucrée et trop caramel, le fondant au chocolat PAS fondant et la PAILLE EN PLASTIQUE dans les boissons c’est NON !!! Bref pour le salé, FONCEZ !! Le dessert prenez le ailleurs 😉

Contexte très sympathique. Nous sommes venus avec une très grande table, et pour une fois, un resto sur Lille pense aux personnes sociables qui ont plus que deux amis (nous étions 16). Concernant le service, malgré notre grand nombre, le jeune serveur Arthur a su être réactif et aux petits soins. Il a servi chaque personne en vin, et ce, malgré un restaurant complet. Mention spéciale pour sa très belle montre, ajoutant une touche de raffinement à l’ambiance du restaurant. (Petit message perso : petit déficit au niveau des avant-bras, mais de très belles masses musculaires sur les pectoraux… chapeau !) Côté assiette, rien à redire : impeccable, de la bonne cuisine, bien servie, un vrai délice ! Je ne peux que recommander. (Même si, soyons honnêtes, une petite solution « sans crêpe » n’aurait pas été de refus.) Bref, un restaurant que je recommande autant pour de grandes tablées que pour un petit date… avec, qui sait, l’espoir de conclure et de pimenter une vie parfois monotone. Bon appétit à vous !

Un beau moment passé au sein de cet établissement ! L'endroit est vraiment chouette et la cuisine excellente. Pour ma part une carbonnade flamande (comme souvent quand je vais dans un estaminet) et je dois dire qu'il est particulièrement bon. Les frites sont cuites au gras de bœuf et on se régale avec. L'équipe très sympathique et attentive. Et au final les prix sont plutôt attractif. Vous pouvez y aller les yeux fermés ! Pensez quand même à réserver, le restaurant n'est pas très grand et la salle à l'air tout le temps comble !

Super lieu atypique.. de loin un bistro PMU, mais de près une fois à table la magie opère. Le meilleur Welsh que j ai pu manger. Les prix sont abordables et une super ambiance. Je recommande ++++

Excellent pour regarder un match de Rugby avec de vieux copains de maternelle et de se faire peur avec leur dame blanche d’anthologie

Agréable moment un peu hors du temps grâce au décor du lieu. La publicité du welsh n'est plus à faire ici, cheddar super onctueux, proportion suffisante. le pain trop toasté pour ma part mais c'était un régal 🤤

Rien à redire pour le welsh classique, mon conjoint s'est régalé ! En revanche je déconseille le welsh végétarien qui n'était ni coulant, ni fondant, ni onctueux. Il n'était pas homogène, avait des grumeaux et du gras à la surface. Après avoir interpellé le personnel, il nous a été expliqué qu'il s'agissait d'un cheddar différent du service du midi et que, n'ayant pas de tranche de jambon, le pain absorbait le gras du fromage. Aucune geste n'a été proposé pour remplacer le plat ou compenser ce désagrément. Résultat des courses : j'ai payé pour un plat que je n'ai pas réussi à manger car ce n'était pas bon et j'ai jalousé mon conjoint qui lui se régalait avec son welsh parfait.

Excellemment bien mangé à notre passage à Lille. Nous ne sommes pas des connaisseurs locaux, mais nous avons un palais !! Nous n'avons pas laissé une goutte de notre welsh et de notre poulet au maroilles. Quant au café gourmand, la photo parle d'elle-même. Personnel HYPER sympathique, serviable et arrangeant (le grand jeune homme décontracté aux cheveux blonds en bataille, baskets noires, tatouages). Ne pas manquer la bière Georgette d'Armentières, elle est à tomber (au sens propre, comme figuré). Ambiance très chaleureuse, bref, top classe. Le Georges V parisien n'a qu'à bien se tenir ! 😊 Ne pas oublier de réserver !

Très bon endroit! Un des meilleurs Welsh que j'ai pu goûter à Lille La carbonnade fût excellente également ! Allez y les yeux fermé ! L'équipe est top ! souriante, accueillante et drôle ;) (mais pensez à réserver !!)

Les meilleurs plats traditionnels du nord réunis dans ce restaurant. Le personnel est très agréable et l’ambiance chaleureuse.

Super accueil et bonne vibe du Nord. Le welsh et le poulet maroilles sont délicieux et fort copieux ! Légère sous-cuisson sur le poulet mais à part ça c’était parfait.

De passage à Lille pour la braderie la bonne odeur alléchante de la carbonnade dans la grande marmite nous a décidé de déjeuner ici et nous n’avons pas regretté.

Charmant restaurant au calme, avec une cuisine locale et typique du Nord. Le poulet maroilles y est incroyablement délicieux! Et je recommande fortement le Choco Georges en dessert. Les frites sont très croustillantes, elles sont vraiment pas mal même si j'ai une préférence quand elles sont plus molles. À noter que l'établissement est très bien équipé en écrans pour diffuser les événements sportifs.

Ce qui a attiré notre attention, c'est qu'un supplément était ajouté si l'on partageait un plat ou si l'on prenait uniquement un plat principal sans entrée, sans café, ni dessert. Nous aimons parfois partager un plat entre nous, et nous trouvons injuste de payer un supplément pour cela. D'un autre côté, nous comprenons que c'est un petit restaurant qui se remplit rapidement, mais nous ne pensons pas que ce soit une excuse pour facturer un extra. Parfois, c'est tout ce que notre budget nous permet. La nourriture était bonne, c'était la première fois que nous goûtions ces plats et nous avons apprécié les saveurs. Quant au service, nous avons des avis partagés : ils ont été gentils et nous ont fourni ce dont nous avions besoin, mais ils étaient peu souriants.

Quelle expérience ! Il était pour moi impossible de passer par Lille sans tester la spécialité locale mais je n'étais pas du tout prêt ! Bistrot hyper convivial, l'ambiance est vraiment hyper chaleureuse, on se sent immédiatement à l'aise. C'était le premier welsh que je mangeais donc difficile de comparer mais il m'a conquis ! Une bien belle adresse, bien ancrée dans la culture française !

Lieu conviviale. Welsh au top. Meilleur welsh de France sans hésitations. Mérite son titre. Merci au cuistot, à la serveuse et au barman pour leurs sympathies. La musique est magique ne changeait rien. Au plaisir de revenir 👌 Un inconditionnel pour ceux qui veulent découvrir la gastronomie du Nord 🥳

Recommandé comme étant le « meilleur Welsh » de Lille - en effet, nous nous sommes régalées (personnellement pas du welsh car très copieux) Recommandation pour leur tarte au Maroilles qui était vraiment délicieuse, si vous êtes deux, n’hésitez pas à, vous partager les plats pour tester ces spécialités. Gros + : L’ambiance présente le soir et la convivialité, nous nous sommes senties comme à la maison (et pourtant uniquement de passage sur Lille)

Brasserie très sympathique. Excellents plats du Nord, grand choix de bières locales. De l'humour sur la carte et de la bonne humeur. Service très efficace et agrandie. L'adresse à recommander... pensez à réserver.

Une belle découverte, un service de qualité, une ambiance conviviale, et un welsh… inoubliable ! Merci pour ce moment , le rapport qualité prix est imbattable et nous avons passé un moment parfait. Mention spéciale pour la carbonnade , qui a convaincu un ami réfractaire !

Super découverte ce midi ! Plats excellents et serveurs très agréables et souriants, si vous cherchez un petit coin ou manger sur Lille c'est le bon endroit ! Ardoise (trilogie) super bien dosée, on ne se force pas à finir mais on est pas non plus laissé sur notre faim

Une très bonne table, service nikel, tarifs très convenables et une carte qui permet sincèrement de goûter à des produits régionaux qui ne souffrent d'aucune critique ! Félicitations à l'équipe mais aussi a notre organisateur qui a découvert ce petit coin de Lille 👍👍👌👌

Nourriture très bonne. Les pommes de terres un peu trop salées et les plats arrivent rapidement. En revanche nous n'avons pas compris l'attitude des serveurs parlant de leurs maladies de peau en plein service. Et n'hésite pas à dénigrer la clientèle quand ils sortent du restaurant. Conclusion: nourriture au top. Le service est à revoir.

Première expérience dans cet établissement, et que dire … Tous les plats dégustés (flamiche, Welsh ou poulet au maroilles) étaient parfaitement exécutés, un régal ! Une équipe sympathique et investie ! Je recommande fortement !!

J'ai pas connu l'ancien George V sauf de réputation alors fallait que je test le nouveau. Meilleur welsh de Lille? Fort possible mais pas encore sûr. En tout cas on est bien servi (sauf sur les frites maisons, pour les gourmands évidemment), le welsh est bien équilibré, ne baigne pas dans son gras (très important) et est parfumé même si je les aime avec un peu plus de caractère. Les desserts maisons sont pas mal du tout non plus, surtout le gateau chocolat bien chocolaté.

De passage sur Lille quelques jours, nous avons été dans ce restaurant après une recommandation. Nous avons passé une superbe soirée, le personnel est adorable et le welsh délicieux, les desserts maisons également sont un délice! Nous somme revenu le lendemain et nous n’hésiterons pas a revenir de nouveau, merci beaucoup a l’équipe!

Edit 3 : j'ai pu tester le Welsh des nouveaux propriétaires et c'est plutôt différent. Je venais pour un Welsh léger (oui), qui avait quelque chose de spécial. Là on est plutôt sur quelque chose de banal. La recette a peut être été transmise mais on sent que les ingrédients sont différents et que la savoir faire n'est pas le même. J'ai envie de dire, copié mais pas égalé. Je ne dis pas que c'était mauvais, d'ailleurs il y a plein de nouvelles choses sur la carte qui avaient l'air bonnes. Je laisse les 5 étoiles puisque c'est tout de même un restaurant sympa. Ci dessous mon ancien commentaire : Le Georges V ? Que du plaisir ! Une ambiance chaleureuse, un Welsh excellent (c'est peu dire), des bières qui donnent toujours envie de se reservir. Qu'on est bien là bas ! Toujours bien accueilli, c'est le kiff Edit : toujours rien à dire à part que je kiffe toujours autant Edit 2 : Tout va toujours aussi bien. Hâte d'y retourner :)

Le Georges 5 était réputé pour ses welsh... Suite à la vente, tout a été fait pour que la tradition perdure, et ce fut une très bonne surprise : la recette à été gardée, et les produits sont encore plus qualitatifs ! Je recommande vivement !

Decouvert hier ce charmant resto. Les patrons sont supers sympas ainsi que le serveur. Pas pu gouter au Welsh car le succes est tel que tout etait parti en moins de 2 heures :-) je me suis vengé sur le tartare local (Ch’ti filet Americain) une tuerie. Et le pote a pris un welch veggie (sans le jambon) et au top