Globe Trotter Brasserie Brasserie

Ah ba ça alors ! Non seulement ils sont sympa mais en plus la cuisine est délicieuse avec des produits locaux! La bière elle aussi mérite une dégustation appuyée. Super lieu avec un terrasse très agréable. Vraiment , lieu à connaître.

Nous y sommes allés un midi. Accueil avec le sourire et un régal dans l'assiette. Des produits frais bien travaillés. Nous recommandons vivement. Au plaisir d'y retourner...

Nous avons commandé à emporter ce midi, de l’entrée au dessert, ce fut un régal. Les plats sont préparés avec des produits frais et locaux ce qui fait toute la différence. Nous reviendrons sans hésiter !

Mouais... les 2 hommes au comptoir ne sont absolument pas aimables, pas un sourire et hyper froids alors que le bar est loin d'être plein donc pas dans le rush... Planche très moyenne, cependant le vin est pas mal et à un prix correct... côté ambiance calme un mercredi à Pamiers ! Le lieu est chouette et chaleureux dommage qu'il soit situé dans une zone en sortie de ville..

Une cuisine recherchée et originale. Je recommande pour ceux qui veulent un peu de changement !

Lieu simple et efficace Cuisine qui fait voyager, produits frais local 👍 Ne changez rien

Lieu agréable, bien accueillie, et plats et saveurs locales delicieuses quant à la biere goutez les toutes Dehors sur la terrasse dans les coussins ou à l intérieur vous apprécierez ce moment de détente

La GTB est un des rares resto à Pamiers dont la cuisine maison est réalisée à partir de produits locaux ! Merci à Charlotte et Loïc de faire de leur mieux jour après jour et de nous proposer des repas bio et/ou locaux, de soutenir les producteurs et de tenir bon car le quotidien des restaurateurs n'est pas toujours aisé. C'est un métier difficile. Les clients ne sont pas toujours conscients de ce que ça implique... N'oublions pas que derrière la GTB il y a 2 êtres humains courageux, qui défendent des valeurs et qui font de leur mieux. Merci pour ça et continuez de nous régaler ! Courage à vous deux !

Une adresse à retenir sur Pamiers pour bien manger et boire de la bonne bière artisanale : le Globe Trotteur Brasserie 😍 Sans aucun doute !! Cuisine subtile et soigné , bière originale et varié.

Nous fréquentons le restaurant-brasserie depuis deux ans, surtout le soir, et chaque visite est un vrai plaisir. La bière faite maison est excellente, tout comme les cocktails à base de cette bière, qui sont particulièrement savoureux. La cuisine est un autre point fort : elle change régulièrement et met en valeur des produits locaux et frais, parfaitement travaillés par le chef cuisinier. Le personnel est super gentil et toujours accueillant, ce qui rend chaque repas encore plus agréable. Le lieu est génial, offrant une ambiance chaleureuse et conviviale qui nous fait revenir encore et encore. Nous recommandons vivement Le Globe Trotter pour une expérience culinaire unique et de qualité.

Pas de service à l'extérieur , il faut aller chercher soit même sa boisson ( des demis dans des verres en plastique , a ramener au bar parce que consignés ) , le bonheur , au revoir et à jamais .... Alors que nos voisins de table avait des chopes tout a fait conventionnelles en verre , en gros le patron nous a expliqué qu'avec le vide grenier a côté il avait peur que nous partions avec les verres ( j'ai 70 ans et m'a femme 60 ) je m'appelle Schneider et c'est la première fois que l'on me fait ce coup ...Auf Wiedersehen  Rechercher su

Très agréablement surpris par une carte qui se renouvelle à chaque fois avec une cuisine fraîche, pleine de saveurs.

Le cadre est convivial. Des produits locaux de qualité. Un personnel très agréable. Nous reviendrons 😃

Un très bon moment passé en famille au brunch du dimanche hier. Le personnel est très agréable tout comme le cadre. Les produits locaux sont de qualité et pour être déjà venus à plusieurs reprises, c'est appreciable aussi de voir la carte évoluer régulièrement en fonction de ce qui se fait de saison. Un endroit que nous recommandons vivement !

Très mauvaise expérience dans ce restaurant. Nous étions 6. Trois d'entre nous ont été servis une demi heure après les autres. Nous avons dû réclamer sans cesse les couverts. Nous étions installés derrière les baies vitrées où il faisait extrêmement chaud. La salle est très mal insonorisée. Nous ne pouvions pas discuter entre nous. Les plats étaient à peine tiède.

Un samedi soir en terrasse … une plancha de charcuteries gourmandes et fromages du païs délicieux, des accras de truite d’Aston … une bouteille de vin blanc ! Tout était parfait. Vous commandez au bar, un biper vous prévient que tout est prêt … c’est très rapide. Je recommande +++

Plusieurs fois que nous venons et jamais déçu... C est vraiment une super adresse, que de bons produits, les plats sont vraiment excellent. Et les gérants sont adorables.

Des produits locaux frais et au top servis par une équipe elle aussi au top et toujours souriante. Que ce soit le midi pour un repas ou le soir en version tapas. Une adresse incontournable à pamiers. Une équipe au top

C'est notre restaurant préféré lorsqu'on passe par Pamiers. Personnel jeune et professionnel. Bonne cuisine. Prix correct. Aujourd'hui repas fabuleux. La cuisinière s'est dépassée pour halloween 🎃. Les serveurs sont au top et très agréables. Encore un bon souvenir à garder. On reviendra.

Très bon accueil. Produits du terroir (locaux). Avons eu occasion de discuter avec les responsables qui sont en mesure de nous dire provenance des produits et comment ils sont travaillés. D autre part, le cadre y est conviviale . Nous vous le recommandons.

Comme toujours j'arrive en retard , le service se termine mais comme ce Hazard fait bien les choses. Je tombe sur une personne GÉNIALE GENTILLE ET ADORABLE. Qui est en plus pleine de vie en fin de service elle vous dit pas je suis fatiguée, elle vous parle de ses producteurs, des locaux,

Super endroit pour une bonne bière artisanale et une cuisine maison extra. Par contre le patron est hyper désagréable gâchant un peu l’expérience pour être honnête. Attention les informations des jours d’ouverture sur google et fb n’ont pas été mises a jour.

Dommage que le serveur ne soit pas aussi sympathique que le lieu . Tout juste un bonjour pas de sourire,et a refusé de servir une bière a mon amis a 30 minute de la fin du service. C'est un lieu de détente donc être accueilli avec le sourire et la moindre des choses!

Très bons plats, service rapide, accueil très sympa

En voisin, nous sommes client depuis l'ouverture! Un bar comme on rêvait d'avoir prêt de chez nous: produits locaux, cuisine et bière maison. Le tout dans un cadre agréable, bonne musique et proprios super sympa. Longue vie au GTB😍!

Les bières brassées sur place sont très bonnes et pour moi il y a une mention spéciale pour la cuisinière qui nous concocte des petits plats locaux originaux et très fins. J adore j y reviens sans cesse ! J adore.

Cuisine maison creative, excellence bière, ambiance chaleureuse, bonne musique ! Une super adresse dans la zone de la Cavalerie à Pamiers, enfin ! Bravo à l'équipe

Ambiance sympa, personnel accueillant. un choix de tapas individuels et à partager assez large. Je recommande

Bonnes bières, plancha gourmande, mention spéciale pour la playlist que j'ai bien aimée. Lieu très sympa, équipe tout autant

sympa ! bonnes bières, bons tapas et bonne ambiance

Que ce soit le repas du midi en semaine, le brunch le WE ou en soirée pour boire un verre .... jamais déçu de l'endroit. Je recommande vivement 👍🙏

C'est un endroit qu'il faut découvrir, tout y est agréable, l'accueil, la qualité de la bière, les menus proposés avec des produits locaux savoureux , l'espace de la salle, sa déco et même la musique...c'est vraiment top. Merci aux GTB ne changez rien.

Je vous recommande vivement en clair produit très frais de saison et produits locaux. Une cheffe de cuisine qui vous régale les papilles et qui sait parfaitement adapter les plats au pieds Levé quand il y a des personnes allergique. Un service exemplaire le tout avec le sourire 🙂 Convivialité gourmets et gourmands et très bon rapport qualité prix. Muriel VICTORIA

Tapas au top , petit bol au choix très bon , seul bémol le comportement du barman avec nous. Je l'ai trouvé arrogant, mastiquant son chewing gum la bouche ouverte, d'habitude c'est une femme sympathique au bar. Sinon c'est un super endroit pour manger et passer un moment agréable sur la terrasse.

J'adore ! Boissons, planches, tapas, repas tous est excellent. Fait maison avec que de bons produits locaux. Merci pour tout

Bon brasseur des bières pour tous les goûts.. L élixir..tuerie.. Mais pas que... des planches de produits locaux, charcuteries fromages etc et personnel au top sympa.!! Et des prix dans les clous..que du bonheur!!

On nous en parlait tant que nous avons enfin fini par visiter ce lieu. Un moment convivial où vous pouvez boire une bonne bière ou du vin tout en dégustant des tapas qui sont de très bonne qualité. Agréable surprise, l'effiloché de poulet est délicieux. Adresse incontournable à Pamiers.

Une très bonne adresse à Pamiers . Juste à côté de la zone avec une carte très variée , des produits de qualité et locaux . On retrouve des saveurs du monde et une ambiance hyper fun . La bière est brassée sur place ! Le service est très agréable et rapide 👏🏻 Je recommande

Des petits plats très élaborés, une cuisine inventive et délicieuse, très locale. Un cadre sympa, tout comme l'équipe, avec pour ne rien gâcher une grande carte de délicieuses bières brassées sur place. On conseille vivement !

Terrasse très bien agencé ! Mobilier très confortable. L'intérieur est atypique mais tous aussi bien travaillé que l'extérieur. Et la cuisine extra de l'entrée au dessert. Vous ne mangerez nulle pars ailleurs les combinaisons de saveurs. Le Burger avec son pain au dreche récupéré de la brasserie est très bon. Le choix de boisson est aussi très variés mais surtout local et les bières maison son aussi très bonnes. Merci pour l'accueil très chaleureux et se très bon moment. Merci !!!

Brasserie très agréable... Ambiance détente et cosy. Les tapas sont délicieuses... Un grand choix de bières... Y aller les yeux fermés 👍👍

Produits locaux, bierre artisanale, très bon accueil, grande terrasse avec un grand parking à proximité, musique d'ambiance au top qualité-prix 🏆j'ai passé une excellente soirée, je recommande vivement.

Excellent! Burgers vraiment excellents...en tant qu'ancien GT, ils rentrent dans le top 3 avec ceux du Fergburger de Queenstown ! Produits excellents et bien travaillés! Et pour accompagner vos mets, n'hésitez pas à prendre une de leurs excellentes bières. Merci pour l'expérience !

Des produits locaux et frais. Un super accueil. Excellente adresse

Qualité des produits (bières et tapas) vraiment au top et personnel très chaleureux ! Et très bon rapport qualité/prix. Je recommande à 100% 😊

Super Accueil ! Facile d’accès avec un grand parking à proximité. On se régale on reviendra !

Super ça déchire ! Bière fraichement brassée délicieuse Menu du Midi ou planche du soir top ! Il manquait un lieu comme ça dans le coin. Option terrasse Je recommande ce lieu !

Une équipe gentil et dynamique, on rigole bien et passe un bon moment dans un jolie cadre. De plus... La bière qu'ils font est très bonne !! Merci.. La planche à déguster est très bonne mais plutôt chère..

Enfin un coin vraiment sympa sur Pamiers pour venir boire un coup et manger d'excellents tapas entre amis !!!! L'accueil, le cadre, la qualité des produits, vraiment tout est au rendez vous !!! À tester sans modération !!

Très bonne brasserie qui est tenue par deux passionnés ! C'est aussi bon que sympathique alors merci pour ce moment de partage :-) N'hésitez pas pour vous y rendre !