GOUSSE Restaurant

Une super adresse que je découvre grâce à une copine. Le service est au top, la serveuse d’une agréable gentillesse. Nous avons passé un super moment, les plats sont très bon!! Les brochette de poulet au citron un régal ! Je vous recommande le tataki de lieu jaune avec sauce chien c’est une explosion de saveur dans la bouche

Une très belle découverte ! Accueil chaleureux, concept original, cadre agréable et les assiettes pleines de saveurs.

Nos papilles en extase! De l'accueil à l'assiette, le cadre 😉(au concept: assiettes à partager). Merci à vous pour cette belle soirée.

Une bonne découverte cette gousse. Le principe, des assiettes à tapas de toutes sortes. Prévoir 3 ou plus par personne et partagez. C'est bon, bien cuisiné, c'est goutu et gourmand. Et si on ne sait pas choisir, on peut flamber (😅) en commandant toute la carte. Bref une bonne adresse qui fait plaisir. A tester et je suis sûr, à y retourner

Une découverte incroyable !!! Un accueil et des conseils sur les vins très justes, des plats très surprenants et raffinés Bref une excellente soirée !!! Hâte d'y retourner

On est tombés par hasard sur Gousse et on a adoré !! Super moment, accueil hyper chaleureux, très bons conseils et assiettes délicieuses ! Tout le monde a saucé les assiettes y compris notre fille de 2 ans ! Merci encore on reviendra !

Excellent ! Rien à redire ! Accueil au top, cuisine qui sort de l’ordinaire et ça fait du bien ! Mélanges de saveurs surprenantes et excellent voyage gustatif. Bravo à vous !

Qualité et convivialité - voici deux mots qui définissent bien Gousse ! Un accueil chaleureux, une ambiance décontractée et une cuisine de grande qualité (on a envie de tout goûter !). N'hésitez pas à vous faire conseiller pour le vin - vous ne serez pas déçu (de belles découvertes en vin nat !). A très bientôt !

Un accueil chaleureux et une cuisine incroyable avec des produits frais et de qualité. Je recommande à toutes et tous ce restaurant qui sort des sentiers battus et qui propose une délicieuse expérience gustative.

Superbe restaurant au cœur de Rennes. Le service et l'ambiance étaient exceptionnels et les plats délicieux, notamment la polenta sauce cacio&pepe et la mousse au chocolat. Je recommande vivement !

Des plats cuisinés à la braise avec des sauces Savoureuses et un réel souci du petit détail gustatif. Merci l équipe.

Excellent restaurant. Aucun plat ne m'a déçu. Ils étaient soit très bons, soit excellents. La polenta frite et la mousse au chocolat étaient particulièrement remarquables. Je recommande vivement !

C'est un GRAND OUI! Encore bravo à vous deux et à toute votre équipe aussi ❤️. Tout était parfait!! Nous avons passé un excellent moment. J'adore le concept de prendre de tout et de partager c'est hyper convivial. Et surtout prenez de tout !!!! Lâchez vous tout est BOOOOOON! Les saveurs, les textures sont toujours aussi présentes! Et cette mousse au chocolat j'en bave encore :). Vraiment bravo encore une fois! Vous êtes les meilleurs et go rouler sur tout Rennes ❤️

Quelle belle découverte! Super moment passé entre amis. C’est difficile de choisir sur la carte avec l’énoncé des plats, alors on prend tout ! Et on est très surpris du début à la fin. C’est original, délicieux et gourmand. J’y repasserai sans hésitation dès mon retour sur Rennes. Bravo l’équipe!

Un lieu agréable, une serveuse souriante et dynamique, des plats frais et délicieux font un combo gagnant ! Super moment grâce à des conseils avisés en boissons et des plats à partager (ou non) tous excellents ! Je recommande pour toutes les occasions ! Merci encore :)

Très bon restaurant! Tapas au feu de bois je me suis régalé, merci.

Des plats à partager plein de saveurs et d’originalité, un dessert à tomber par terre, une équipe super sympathique, et une déco intérieure au top !!

Délicieux !! Plats, vins, service tout était parfait. Déjà hâte de revenir me régaler !

Super moment passé chez Gousse !! Les assiettes à partager sont originales et excellentes, service impeccable chaleureux et de bon conseil. Ambiance très conviviale on n’avait plus envie de partir et on reviendra vite !!

Très bel endroit, cuisine magique et originale. Service au top ! À faire !

C'est évidemment un grand oui! Pas très surpris car je connaissais Tête d'ail et ce sont les mêmes gérants (et le même chef : Joris Lebigot), toujours aussi forts. Clairement on a saucé sévèrement nos assiettes. C'est à la fois dans la lignée de Tête d'ail en termes de goût mais aussi très différent (mention spéciale à la brochette de porc, juste incroyable) donc à tester que vous ayez aimé l'autre adresse ou non.

Super sympa ! On ressent la cuisine de Joris dans tous ses plats ! Et le service de Paul, toujours incroyable

Un petit resto Rennais à découvrir absolument. Les plats sont frais et les produits de qualité. Pleins d'assiettes à partager entre amis. Vraiment de quoi passer un bon moment. Bravo à toute l'équipe !!

Restaurant que je découvre ce soir et que je recommande chaudement. Des plats à partager, et croyez moi, tout y est bon. Je recommande chaudement +++.