Gypse Restaurant

‼️ « On arrête notre collaboration » : voilà comment le serveur de l’accueil a mis fin à notre repas. Non pas avec un Merci, mais avec une rupture. Comme si venir en famille avec des enfants polis et souriants était un fardeau. En tant que clients, « pas partenaires », nous avions juste une attente simple : bien manger, dans un lieu propre, avec un minimum de respect. Malheureusement, rien n’a été au rendez-vous. 🥄 Couverts sales, traces visibles. 🚽 Odeur des toilettes qui remonte jusque dans la salle. Une ambiance lourde, et pas seulement à cause du service 😰 Les plats ? Beaux en apparence, mais aussi fades que l’accueil. Le point culminant : le serveur, visiblement agacé de devoir servir une table avec des enfants, est venu nous dire texto qu’il “en avait marre de cette table trop bruyante”. Incroyable, non ? 👉 À fuir si vous cherchez un restaurant familial ou entre amis à Montreuil À éviter si vous aimez l’hygiène, le respect, et le goût. Bref… “On arrête notre collaboration” ? Avec plaisir. Mais n’oubliez pas que ce sont les clients qui font vivre un restaurant. Pas l’inverse. Nous ne reviendrons pas dans votre établissement et nous ne recommanderons pas votre restaurant à Montreuil

Cuisine top Service adorable Lieu magnifique ( préférence pour la salle du fond ) Rapport qualité/prix imbattable le midi

Des produits frais et de qualité cuisines de façon originale. C'était très bien. Seul problème, le stationnement...... c'est mission impossible que de trouver une place dans le coin

C'est sans conteste mon restaurant préféré d'Ile de France. Laissez-vous surprendre par le menu découverte du chef en 5 temps qui vous transportera. En option, l'accord mets et vins qui sublimera votre repas! Le tout servi par une équipe aux petits soins dans une ambiance décontractée :-)

Superbe expérience dans ce restaurant au cœur de la rue piétonne de Mairie de Montreuil. Nous avons prit le menu dégustation en 5 étapes. Je ne mange ni poisson ni crustacés et ils se sont adapter à mes préférences ce qui était très agréable ! Le menu dégustation doit être choisi par tous les convives de la table. Mon conjoint a choisi l’accord mets et vins et n’était pas très satisfait de cet accord. Mais nous avons passé un merveilleux moment, les serveurs étaient très attentionnés et serviables. Merci pour cette belle soirée !

Menu entrée/ dessert... Bien mangé..personnel aimable et réactif...service rapide et lieu sympathique

Accueil très aimable. Cadre très agréable. Cuisine raffinée. Vous jouissez d’un instant tout à vous. Les autres tables ne sont pas intrusives. Le personnel est réactif et subtil.

Edit 2025 : toujours aussi bon, et rapport qualité prix au top ! Un lieu à l'atmosphère unique, une cuisine parfaitement exécutée et un service efficace et sympathique. On y mange vraiment très bien pour un prix raisonnable au regard de la qualité. Pour 40 euros vous pouvez vous offrir le menu découverte en 5 plats dont 1 sucré (qui nous a scotché) 👍 Un grand bravo à toute l'équipe, nous avons de la chance de vous avoir à Montreuil City 👏

Excellent, je n'ai pas d'autres mots. L'ambiance est agréable. Les prix sont plus que corrects notamment le menu découverte. Je recommande +++

C’est vraiment une très belle découverte ce restaurant à Montreuil, une cuisine raffinée, un très bon service et le menu découverte est vraiment très bien Je recommande vivement

Belle découverte, j'ai pris le menu midi à 23 € avec entrée, plat et dessert, choix possible entre 2 entrées et 2 plats. On y retournera.

Anniversaire fêté là-bas, franchement rien à dire. Super accueil, super bon, on a kiffé !

Gypse c'est un véritable coup de cœur, une pepite cachée à Montreuil. Le rapport qualité prix est tout simplement exceptionnel. Nous nous sommes régalés avec le menu découverte. Le service est décontracté et pro, le lieu superbement décoré. Bref on a adoré. Seul mini bémol la jeune femme de l'accueil, pas super funky. Mais le reste du staff rattrape le coup.

Excellente cuisine , service et accueil impeccables ! On passe un bon moment tout simplement ! Merci pour cette soirée…

Super restaurant, belle découverte! Accueil très sympathique, la cuisine excellente, de l'entrée au dessert! Vraiment très satisfait, nous avons passé un très bon moment! Juste deux petites suggestions: Des chaises un peu plus confortables au niveau de l'assise ou des petits coussins seraient un plus... Grande salle bruyante quand elle est pleine, c'est dommage...

Dommage que le pote relou de service nous ait empêché de tester le menu découverte, car le choix à la carte était fichtrement bon ! 😁

Menu en 5 étapes délicieux, le cadre est joli et bien décoré et les serveurs sont très sympathiques. Nous reviendrons.

Très bonne surprise ! Lieu très agréable, aéré, Verdure et bois. Serveurs aux petits soins, plats originaux aux cocktails de saveurs. J'ai essayé la formule dégustation. Faites leur confiance...même sur le choix du vin ! Lâchez prise et savourez! J'y reviendrai c'est sûr. Merci !

Un des meilleurs restaurants de la région. Une cuisine inventive et composée de plusieurs elements qui se conjuguent parfaitement. Justesse des cuissons et assaisonnement. Le menu midi est d'un rapport qualité/prix imbattable

Très bonne expérience avec un couple d’amis. Nous avons pris le menu en 5 temps pour 51€ accompagné d’une bouteille de vin. Les plats étaient délicieux et le personnel top ! Je recommande sans hésitation :)

Un rapport qualité-prix imbattable ! Toujours un plaisir de venir déjeuner chez Gypse. Le cadre est cosy, les plats sont exécutés à la perfection. Nous prenons toujours le menu découverte en 5 temps à 51 euros et jamais déçus. Accord mets et vins délicieux. Mention spéciale pour l'accueil et le service souriant. Ils ont été indulgents avec notre grande tablée qui avait 4 enfants/tornades que nous avons géré comme nous avons pu. Le restaurant est donc kids friendly! Je recommande chaudement !

Dîner offert par la famille, et franchement très très belle surprise! Un cadre et une deco soigné et rafraîchissante. Un accueil agréable, un service au top et un dîner digne d’un 4 étoiles! Bravo et merci! Nous avons opté pour le menu « spécial ». Allez y les yeux fermés! ;)

Énorme coup de cœur ! Quelle pépite ce restaurant ! Nous avons pris la formule entrée/plat/dessert pour le déjeuner, tout était excellent, parfaitement assaisonné et exécuté ! Quelle belle découverte à Montreuil ! Cela faisait très longtemps que je n'avais pas si bien mangé. Bravo à toute l'équipe ! Mention spéciale pour le personne très aimable, souriant et sympathique.

J'ai tout simplement ADORÉ ! Ces mélanges de saveurs tout en étant dans une atmosphère conviviale et dans un décor semi-industriel. Tout ce que j'aime ! Ce fût une expérience gustative exceptionnelle avec un serveur très aimable et un accueil chaleureux ! Nous étions assez bien installés (juste un peu trop proches d'une porte qui laissait un courant d'air passer). Si vous aimez découvrir de nouveaux mélanges et plats, je vous recommande l'adresse !!

Conquis par tous les plats inventifs et délicieux. Pas très surprenant puisque cet endroit m’a été recommandé par une personne qui a travaillé toute sa vie dans des établissements d’exception. Notre souci de manger maigre nous a orienté vers le poisson en entrée et en plat. Exquis, rien à dire. Excellent rapport qualité/prix de 24€ pour entrée/plat/dessert.

Menu midi entrée plat dessert 23€, très bon, de qualité, et bon marché. Testé et approuvé pour les entrées : Bao aux légumes sésame sauce aigre douce et Poireaux vinaigrette truffée mimosa d'oeuf tuile de pain. Et Plat : agneau de lait confit purée de céleri rave grué de cacao jus de vin rouge. Parfait ! Juste éventuellement quelques grignotages minimes ou cacahuètes pour accompagner l'apéro auraient été bienvenus.

Cuisine du marché réalisée avec des produits frais, riche en saveurs. Réservation plus que souhaitée. Notre serveur était très sympathique xxx

C'est la deuxième fois que je viens dans ce restaurant. Menu découverte en 5 temps avec rapport qualité prix incroyable! Les plats sont élaborés avec des produits de saison et de qualité, mis en valeur par le choix de la vaisselle. Les goûts et textures sont subtiles, bien équilibrés et surprenants. Gros coup de coeur pour le dessert marron, potiron amande ! L'ambiance du lieux est chaleureuse et décontractée avec une décoration végétale, une cuisine ouverte et des serveurs sans chichi. Le service est impeccable avec un bon enchaînement des plats.

Un service irréprochable, une magnifique ambiance dans un somptueux décor. J'ai bien aimé les plats et le dessert, beaucoup de saveurs, mais je ne sais, il manquait ce petit truc indescriptible, et une petite touche de gourmandise aussi. En tout cas c'était bien 👍 encore merci

Excellent rapport qualité-prix et ingrédients de qualité. Les plats étaient délicieux, pleins de saveurs et bien présentés. Je reviendrai sûrement et recommande à 100%!

J' ai été conquise par toutes ces petites assiettes d'inventivité aussi délicieuses que surprenantes. Une équipe de serveurs chaleureux et dynamiques, C'est une expérience culinaire que je recommande vivement, les prix sont abordables et vous ne regretterez pas. Ça laisse un goût de j' ai envie d' y retourner

Je recommande ce magnifique restaurant !! Un lieu à part, qui vous permet de vivre ce moment comme une belle parenthèse ! Un accueil, pro, souriant, avenant qui vous mettra à l’aise rapidement du moment où vous franchissez les portes pour y manger jusqu’à ce que vous les franchissez de nouveau une fois le repas terminé Une cuisine qui vous propose un menu différent chaque semaine, gage de produit de saison et de produit frais ! Des plats préparés dans une cuisine faisant partie intégrante de la salle étant totalement ouverte ce qui témoigne d’une volonté de transparence envers les produits préparés pour vous régaler ! Enfin un lieu magnifique, reposant, très bien décoré du sol au plafond, jusqu’au choix des assiettes et des couverts avec lesquels vous dégusterez votre plat ! Bref mention spéciale pour cette ambiance créée grâce à ce superbe environnement ! Niveau tarif, c’est un excellent rapport qualité / prix, aucun doute là dessus ! Donc n’hésitez pas et franchissez les portes de ce restaurant 😉

Des plats toujours au rendez-vous, tant en termes de saveur que d’originalité. Je me suis régalée à chaque venue. Très bon rapport qualité - prix. C’est également un restaurant qui présente un beau cadre où l’on peut déjeuner entre collègues, amis ou avec des clients… Si vous hésitiez à venir n’hésitez plus 😋 Et pensez à regarder en amont la carte puisqu’elle change chaque semaine, en fonction des produits de saison !

Le lieu est magnifique, le service très sympathique et les plats sont à tomber par terre, très originaux avec des associations parfois surprenantes. La carte change chaque semaine et contient au moins un plat végétarien. Il est même possible de faire modifier certains plats pour qu'ils deviennent végétariens. Nous recommandons vivement et c'est sûr que nous reviendrons !!

Nous y sommes aller pour les 60 ans de mon père.... Que dire : une équipe chaleureuse et dynamique, un repas époustouflant et un décors élégant. Un rapport qualité/prix difficilement égalable autant vis à vis de l'assiette qu'autour. Le cuisinier, toujours en quête de progrès et d'innovation, façonne au gré des saisons les aliments que nous avons le plaisir d'y manger. Je dirais même plus, si nous y retournons aussi souvent c'est, au-delà des plats, pour toute l'équipe du Gypse qui est là pour vous accueillir et vous accompagner avec le sourire autour de leur table. Ainsi, ils vous font partager le goût des bonnes choses et leur art de vivre.

Très joli restaurant. Accueil impeccable. Les plats sont raffinés et délicieux. Je ne peux que recommander.

Très joli restaurant dans la rue piétonne de Montreuil, Un beau menu dégustation le soir est proposé à 48€ avec une amuse bouche, 2 entrée 2 plats et un dessert. Prix très intéressant pour la quantité de plats servis! Tout était délicieux ! Si j'avais une chose à reprocher ce serai le fait que chaque plat part un peu dans tout les sens au niveau du goût et du nombre de saveurs. Beaucoup de pousses, de condiments ajouté qui ne servent pas à grands chose, le plat resterait délicieux sans toutes ces fioritures. Nous reviendrons avec grand plaisir

C’est toujours un régal de venir au Gypse, les plats sont beaux et de qualité, le personnel très agréable. Les prix du menu midi en semaine sont très doux également. Notre adresse préférée de Montreuil, il faut réserver à l’avance car c’est rempli !

Très belle découverte, accueil sympatique. Cuisine ouverte sur le resto, déco jeune et branchée. Cuisine excellente, planche de charcuterie de très bonne qualité (tranchée à la demande, top), coquilles St jacques/agneau/Paris Brest : succulent 👏. Prix correct : 1 apero/planche partagée/1 plat/1 dessert partagé : 45€.

J'y suis allé pour un rendez-vous de travail à Montreuil car on m'avait déjà parlé de ce restaurant. Même si on est arrivés vers la fin du service, on nous a quand même bien accueilli et servi assez rapidement. Belle salle au fond, tables espacées. Menu court mais très accessible à midi. La surprise de pouvoir gouter à des vrais plats gastronomiques dans un restaurant qui s'annonçait plutôt comme une commune brasserie. Goût, recherche et créativité tout en restant dans la simplicité. J'y retournerai pour un diner avec plaisir.

Joli lieu plein de sérénité. Un personnel accueillant et très sympathique. Arrivée jusque 22h mais ouvert jusque 0h00. Un menu bref mais très gouteux. Nous avons pris, à 4, une planche fromage / charcuterie à partager et 4 aperos. Puis 4 entrées, 4 plats, 4 verres de vin 🍷. Enfin 3 desserts et 3 cafés ☕. Montant de l'addition par pers: 56 euros. Petit bémol: les chaises en tissu beige qui sont tachées et n'invitent pas à s'asseoir, et les toilettes mixtes avec des portes en verre opaque qui ne montrent rien mais laisse deviner (ombres).

Une jolie expérience pour les papilles, c'était excellent , le lieu est agréable et les serveurs très sympathiques. Pas de 5eme étoile car les sièges en tissus beiges sont tous tachés et ne donne pas envie de s'assoir et la paroi des toilettes est un peu transparente, pas très agréable.

LE TOP (tout simplement) ! Dans un cadre moderne, intimiste reposant et très original ! Venez donner à vos papilles du plaisir sans casser votre portefeuille ! Le personnel est franchement top, agréable, très souriant et disponible ! Les plats sont visuellement alléchants, et une fois dans la bouche c’est l’extase ! Les produits sont de qualité ! Les portions ne sont pas tres généreuse mais avec un menu complet a 21 euros on ressort rassasié ! Petit plus, la cuisine est totalement ouverte dans le restaurant et ne produit pourtant aucune nuisance ( ni bruit ni odeur…), les plats changent très régulièrement aussi ! Allez y ! Ça vaut vraiment le coup ✊

Vous voulez très bien manger et gastronomique sur Montreuil ? Alors foncez !!!!!! Le menu en 5 étapes était délicieux, les cuissons et assaisonnements parfait, un vrai régal du début à la fin. Julien était très sympathique ainsi que ses collègues pour nous servir et présenter ses superbes plats. Bravo et on va revenir vite :)

Excellent restaurant !! Sans doute un des meilleurs endroits où j'ai pu manger depuis bien longtemps, cela va être difficile de trouver mieux. La salle du fond est vraiment très bien décorée, on voit les cuisiniers cuisiner. Les serveurs sont souriants et donnent toutes les explications sur les plats. Le menu dégustation a un rapport qualité prix plus que raisonnable pour la qualité des produits. L'accord mets et vins est composé de 4 verres, il est possible de partager pour 2 personnes.

Excellent en tous points ! Une pause hors du temps ! Lieu très agréable où là décoration boisée et aérée vous transporte dans une soirée d’exception Des plats fraîchement cuisinés, élaborés et des recettes qui font voyager. Restaurant incroyable en terme de rapport qualité prix ! Cela permet de déguster des mets divinement travaillés pour un prix totalement abordable puisqu’une moyenne de 40 euros par personne. Le service est au pti soin et l’équipe est très agréable Très bien reçu et avec beaucoup de professionnalisme. C’est un lieu à faire Et à refaire

Réellement une perle de ce quartier, dans un cadre chaleureux, on nous propose des plats travaillés et excellents. Nous avions pris deux menus découverte avec 4 plats selon le chef et un dessert. Nous avons reçu des St-Jacques à la purée de panais, lotte avec un risotto de légumes, œuf parfait foie gras et purée d'artichaut et un magret de canard. Tout était parfait ! Le personnel est aimable et arrangeant, on a passé une super soirée.

Un bon moment passé avec de bon plats. Service agréable, très bonne cuisine et jolie décoration. Le prix est très contenu surtout le midi hors weekend. Je recommande vivement et nul doute que nous reviendrons. Reste à espérer que la qualité reste la même 🤞

Menu découverte, quatre plats salés et un sucré On aime : La remise à neuf du lieu, le service, la qualité et créativité des plats, le prix, le vin, l'ambiance et enfin : la cuisine ouverte... sans odeur ! Les toilettes propres 👏 On aime un peu moins : Un peu bruyant parfois...