HECTO - Micro-brasserie, Bar, Bistrot de quartier Restaurant

Acceuil, Ambiance, Qualité des mets et des boissons. Je me suis régalé avec le lieu jaune. La carte change toutes les semaines. Je recommande.

Un très bon bar avec un large choix de bières, y compris des brassées sur place. Nous y avons été très bien accueillis. Je recommande !

Excellent service, belle discussion avec Vincent qui nous a bien parlé du lieu. Cuisine délicieuse. Je recommande

Superbe expérience , à connaitre ,, le service est chaleureux , courtois , et les plats sont sublimes et copieux, dans une bonne ambiance musicale Excellent rapport/qualité prix désireux d'y retourner !

La bouffe est bonne, l’accueil pourrait être un peu mieux! L’ambiance est sympa et le lieu est top!

Belle découverte pour ce lieu au sein du niveau quartier Belvédère de Bordeaux. Belle offre de bière brassée sur place Carte food sympa avec beaucoup de choix. Lieu sympa et service cool Une bonne adresse pour le quartier

Nous avons passé un très bon moment rapport qualité prix au top très bonne bière artisanale fabriquer sur place et accueil très chaleureux

Franchement super découverte dans ce nouveau quartier! Les plats étaient excellents, travaillés et copieux. Au point que je n'ai même pas commander de désert et pourtant, ils étaient vraiment incroyables. J'y reviendrais à coup sur.

Excellent plat du jour: épaule d’agneau sur son lit de navet caramélisé et couscous. Cuisson parfaite, fait maison un régal! L’équipe très sympathique et un patron avenant.

Repas de midi avec les collègues de travail. Un très bon accueil. D'excellentes bières, surtout celle brassée sur place. Des plats et desserts vraiment très bons. Nous recommandons et nous reviendrons !!

Ce midi nous avons pris le plat du jour, épaule d’agneau, joliment présenté sur un lit de navet caramélisé et couscous. Cuisson parfaite, fait maison un régal! L’équipe est super sympa et le patron est avenant, toujours prêt à animer le quartier et super engagé pour faire de la place Marie de Gournay un lieu de vie à la fois familial, jeune et respectueux du voisinage.

J’y ai passé un agréable moment la semaine dernière bière au top et tapas top et service sympa et dimanche j’ai voulu y amener ma famille (nous étions 10) et surprise l’établissement était fermé pourtant noté ouvert 7/7 jours ??? , nous nous sommes rabattus sur la caserne de la benauge dommage

Rien à redire sur le concept Rire et Houblon qui s’invite au bar. En revanche, je pars avec un goût amer à cause du rapport quantités/prix… Pour 23,5€ nous avons eu une barquette de frite très légère et 2 clubs sandwich (2 triangles en réalité) qui font la moitié d’un pain demie, pas dutout fait maison… Déçue par rapport au mois précédent où les quantités étaient le double 🤷‍♀️

un bistrot de quartier sur cette place toute neuve, l'endroit est sympathique et les serveuses au top. La cuisine est bonne, notamment les viandes fumées. En revanche je m'interroge sur le choix des assiettes, mon morceau d'agneau est arrivé dans un bol en inox qui ressemble fort à un bol pour animaux de compagnie, qui me laisse perplexe, mais surtout qui ne permet pas de couper sa viande. D'ailleurs, si la viande était excellente, j'ai à peine pu la gouter car le morceau qui m'a été servit était composé à 90% de gras. D'où une énooorme déception, surtout au vu du prix payé. Un geste commercial aurait été approprié

Super endroit pour venir boire une bonne bière et manger un bout. Et super pour les groupes car il y a la place !

J’ai passé un très bon moment chez Hecto ! Bonnes bières, déco très sympa, et on y mange bien ! A découvrir.

J'ai passé un excellent moment dans ce petit bijou. La bière brassée sur place est une tuerie, et la cuisine maison est à la hauteur. Les pâtes au pesto étaient un délice. L'accueil est vraiment sympathique et on sent la passion du propriétaire pour son métier. C'est dommage qu'il y ait peu de monde le midi, car cet établissement mérite amplement le succès.

J'y suis allé avec une amie c'était très agréable je recommande fortement très accueillant. On m'a dit énormément de bien de leur cuisine j'y retournerait au plus vite pour goûter !!!

Excellente brasserie dans le quartier du Belvédère! On y mange très bien et on y retrouve un très grand choix de bières pression 😊 Équipe adorable qui fait de ce lieu un endroit vraiment convivial et agréable (big up Emi🌞)

Voilà un lieu qui rassemble tout ce qu’il faut : service impeccable, ambiance garantie et super carte facile et bien maîtrisée. Hecto est un indispensable bordelais !

Cuisine faite maison avec des produits frais. Originalité, copieux, assiettes bien présentées. Accueil chaleureux pour toute la famille. Ambiance familiale et artisanale. Tout ce qu’on aime. Merci beaucoup pour votre bienveillance 🌟

Lieu très chaleureux, ambiance de feu pour les soirée et super sympa les dimanche midi pour le bon poulet en famille ou entre copains ! À tester absolument

Hecto est un endroit spécial pour moi, car c’est le centre névralgique de notre quartier. Vous pourrez y découvrir des ambiances conviviales, des cocktails secrets originaux et une équipe en or. J’aurai plaisir à y revenir pour y déjeuner avec mon entreprise, y passer un bon moment entre ami ou tout simplement découvrir du monde ! Bien avec vous et à bientôt..

Très bon lieu convivial. Pour y aller régulièrement, je ne suis jamais déçu ! Autant sur la nourriture proposée que sur les choix des bières. Vous pouvez y aller les yeux fermés.

Brasserie au top, le personnel est très sympa, très serviable. Tout est très bon super ambiance avec la musique des bonnes bières. Je recommande cette brasserie, je ne vais qu’ici depuis qu’ils se sont installés, le patron est très sympa, je recommande à Tous d’y aller pour passer un bon moment.

Super brasserie de quartier personnel, très sympa, restaurant et ambiance super très propre cuisine, et produit de qualité sa donne envie vous pouvez y aller les yeux fermés

Les planches de charcuterie sont petites pour 10€, idem pour le gravlax. Et pour la bière j’ai bris une BDX : rien de transcendant. Musique trop forte à mon goût, on ne s’entend pas parler. Service sympathique mais trop empressé de prendre votre commande et de débarrasser la table. Table juste pour 6, heureusement que nous n’étions pas 8 comme prévu. Au final 23€/ personne.

Très bon moment passé dans cette brasserie où les plats sont originaux et très bons. Personnel très agréable et attentionné. Je vous recommande cet établissement dans ce nouveau quartier Belvédère

Micro brasserie qui propose une très belle gamme de bières maison. La qualité des bières est incroyable. Une très belle adresse à suivre à Bordeaux.

Très accueillant merci pour ça, concept parfait pour cette zone de bordeaux qui en manque cruellement, bonnes bières, le lieux est bien fait, bien sûr vivement les bières maison... Après amélioration de la carte des plats ça sera parfait car il manque un peu de diversité (ex. Choix Planche mixte 3 fromages 3 charcuterie classiques) et de présentation, les goûts sont assez tranchés et ne plaisent pas à tout le monde, je reviendrai avec un peu d'attente (j'ai modifié mon commentaire pour être plus clair)

Je suis allé ce samedi 16 /11/24 j'ai réservé avec beaucoup enthousiasme pour l'anniversaire de mon mari aller manger fish-chip pour se rappeler de sa jeunesse en Angleterre avec ce plat . Mauvaise surprise 😲 un petit morceau de poisson on dira le morceau de poisson cantine maternelle et plus de la moitié du plat plein des industriel . Honestament très très déçu et mon mari aussi. Je me suis excusée avec lui car pour moi étais aussi la première fois dans votre restaurant brasserie. Par contre le service impeccable ( les serveurs) l'encadrement bien un peu froide à l'intérieur. Peut être pour boire une bière 🍺 je retourne mais pas pour manger . Dsl mais 17 € coût tellement cher pour manger que des frites. Après d'avoir manger quoi même on est parti tout suite et surtout TRÈS DÉÇUS. Nous voulons aussi découvrir la brasserie dans ce nouveau quartier ! À revoir votre cuisine !

Bonnes bières, cuisine audacieuse et donc parfois inégale. Une deuxième visite va être nécessaire.

Un super lieu à découvrir. Très bonnes bières artisanales, une cuisine originale et faite maison, une équipe dynamique et très sympa! Le cadre est hyper original avec les cuves de bière. Un endroit à découvrir sans hésiter !

⭐⭐⭐⭐⭐ Nous avons passé une soirée exceptionnelle à la microbrasserie Hecto lors de notre réunion de la cellule Affaires & Réseaux, regroupant 18 entreprises. L’accueil a été chaleureux, l’équipe aux petits soins, et l’ambiance conviviale a largement contribué au succès de notre événement. La qualité des bières artisanales est impressionnante, avec une belle diversité de saveurs. Un lieu parfait pour mêler affaires et plaisir dans un cadre authentique et détendu. Nous recommandons vivement pour tout type d’événement professionnel ou privé ! Nous reviendrons avec plaisir.

Une adresse déjà incontournable de ce nouveau quartier en plein essor ! Produits frais, suggestions qui changent chaque semaine, carte midi et soir différente, plats très savoureux, bien assaisonnés et bien présentés, bières excellentes (bientôt brassées sur place), et ambiance très agréable de brasserie conviviale avec un accueil chaleureux. Bravo à toute l'équipe. A aller tester de toute urgence.

Je vous encourage fortement à corriger vos heures d'ouverture sur Google Maps : ce ne sont pas des suggestions, mais des faits sur lesquels les clients éventuels vont se fier. 15 minutes à pied sous la pluie pour arriver à 22:10, et me faire dire que c'est fermé, quand les heures d'ouverture précisées par le commerce indiquent une fermeture à minuit. C'est plutôt amateur, et franchement chiant. Le plus triste, c'est que j'y retournais après une belle expérience. Ça refroidi les ardeurs, et c'est franchement une pratique d'affaires pour le moins étonnante.

Personnel sympathique, bonne bière locale, bonnes grignotes !

Un authentique brasseur avec une belle gamme de bière faite sur place. Très bon accueil, le spot est sur une place en plein soleil, idéal pour se détendre apres le boulot. Gros plus, pas de circulation de voiture et le lieu est plutôt tranquille, il faut vraiment savoir où c'est. Un parking souterrain est juste a côté.

Super beau lieu avec cuve de brassage dans une belle verrière. Bières variés pour tout les goûts mais toutes très bien équilibrées et très bonnes. Carte du soir au prix très abordables proposant des plats innovants qui sortent de l'ordinaire. Plats végétariens recherchés également. Espace pour les enfants, ambiance vraiment sympa et personnel souriant et accueillant.

Excellente adresse ! J'ai enfin pu découvrir la cuisine d'Hecto , et franchement c'était excellent ! J'ai tout apprécié du début jusqu'à la fin , entrée, plat dessert 🤩👌

Super nouveau bistrot, avec brasserie artisanale et bieres brassées sur place ! Bières et bouffe trop bonne, dans un cadre original. A recommander!

Nous nous sommes régalées chez Hecto ! De très jolis plats, délicieux. Belle ambiance et personnel très agréable. À bientôt !

Endroit top pour venir en famille pendant que les enfants jouent sur l'esplanade. Poulet fumé du dimanche ultra parfumé et généreux ! L'équipe toute neuve se met en place et est déjà très agréable et serviable.

Lieu sympa et agréable (bémol pour les petites tables pas très larges en terrasse) Service chaleureux. 😊 En revanche, quel dommage pour le poulet rôti car, malheureusement, il n’est pas comme chez mamie… Il est en réalité fumé ce qui ne correspond pas tout à fait au goût du poulet rôti traditionnel… Notre poulet était par ailleurs pas assez cuit (rosé au milieu) ce qui lui a valu de refaire un petit coucou aux cuisiniers. Cependant, gros + pour la garniture qui était délicieuse. 🔥 En clair, Hecto a un gros potentiel mais les équipes doivent encore se coordonner et se perfectionner un petit peu afin de proposer une expérience inoubliable…

Un super endroit pour partager d'excellentes tapas dans un endroit ultra convivial. Les plus: - La qualité de la cuisine...et de la bière !(enfin un restaurant où on deguste des plats travaillés différemment, et de la bière 🍻 de qualité+++ ) - La convivialité transmise par le serveur à l'ensemble de la salle. Je ne laisse jamais de messages google, mais là, j'ai vraiment passé un excellent moment. Bonnes dégustations aux prochains 😉

Super adresse pour une pause gourmande et chaleureuse avec de l'espace et une belle terrasse ! Très belle surprise pour les plats du chef proposés avec une vraie proposition pour les végétariens ! Ma nouvelle adresse rive droite de Bordeaux !

J’ai récemment eu l’occasion de découvrir l’Hecto et je suis vraiment ravi de mon expérience ! L’ambiance y est chaleureuse et conviviale, idéale pour un déjeuner ou un dîner entre amis. La carte est variée avec des plats bien maîtrisés, alliant saveurs classiques et touches d’originalité. Mention spéciale pour le smash Burger qui était absolument délicieux ! Le service est rapide et attentif, le personnel a été aux petits soins tout au long du repas. La bière brassée sur place devrait bientôt couler à flot ! Je recommande !

Super Brasserie, un choix de bonnes bières, du très bon vin et une bonne assiette pour se restaurer c'est Parfait 😀 Je recommande

Je suis passé chez Hecto, c'est magnifique comme nouvel endroit. Il demande qu'à être visité pour boire une bonne bière ou un bon verre de vin pour accompagner une bonne assiette préparée pour l'équipe toujours souriante et à l'écoute de ses clients. C'est validé, Bravo c'est HECTO !

Nous avons passé une super soirée chez Hecto ! Ambiance très chaleureuse, bières brassées sur place, que des produits de qualité... Tous les ingrédients sont réunis pour passer un bon moment !