HoBistro Restaurant

Parce que je ne peux pas mettre un 10 étoiles, équipe accueillante, plats super bien travaillés, ambiance chalereuse, continuez ! Même les aliments pour lesquel je fais la grimace quand je les mange, avec hobistro je les apprécie !

Très bonne cuisine et quel plaisir d'être accueilli et servi par une jeune femme très souriante ! Je recommande ce restaurant

Très bon restaurant. Cuisine de qualité. Personnels très agréable

Merci pour tout. Bonne ambiance Bonne cuisine.

Nourriture excellente, service souriant et rapide, bonne musique pas trop forte, déco sympa... que voulez vous de plus? Pour moi c'est 5 étoiles sans hésiter. Nous nous arrêtons souvent à Issoire sur la route des vacances, autant vous dire que je compte demander une carte de fidélité ^^

De passage à Issoire, nous avons trouvé ce petit restaurant sympa. L acceuil et le service sont très bien et de bons conseils. Nous avons pris le pad thaï et une côte de veau et sa garniture, nous nous sommes régalés. Les desserts sont parfaits ! Merci

Une belle surprise culinaire dans très belles et subtiles entrées, le tout dans une ambiance chaleureuse et professionnelle.

Travail remarquable sur le dessert, harmonie parfaite entre amertume, acidité et sucré tout comme le thé glacé.

La cuisine n’est pas toujours à mon goût personnel, mais je reconnais qu’elle est de qualité. Évidemment c’est bien meilleur que de la restauration rapide.

Merci à l'équipe pour cette pause, le menu du jour était excellent, le burger frites également. C'était très bon état la présentation travaillée. En plus l'accueil était au top.

Une cuisine de qualité, j ai bcp aimé les saveurs de mon hamburger. Le dessert a tout autant eu de succès 😉 Service rapide, personnel efficace et très agréable . Si vous voulez bien manger et prendre du bon temps alors n’hésitez pas !

Très déçue, beaucoup de sauce dans la salade, frites très très salées, poisson servis froid, sec, courgettes crues qui baignées dans de la sauce froide. Immangeable !!! Du coup nous avons préférez ne pas prendre de dessert, nous étions suffisamment déçu 😢 !!

En promenade à Issoire, nous avons déjeuné Hobistro. Nous ne connaissions pas cet établissement et ne nous sommes pas laissés influencer par des avis. La lecture de ces derniers a posteriori nous a confortés dans notre choix. Nous sommes arrivés vers 12.30. Le restaurant était complet. Cela ne trompe pas: s'il y a du monde, c'est que c'est bon. La serveuse nous a très aimablement proposé de nous appeler dès qu'une table se libèrerait. Nous avons donc pu déjeuner à 13.00 (juste le temps de visiter l'abbatiale!). Nous avons choisi deux menus du jour. Une harmonie des saveurs, des textures, des températures impeccable, que ce soit sur l'entrée ou les plats. Quant au dessert.... Pour utiliser un mot à la mode: UNE TUERIE. Le rapport qualité / quantité / prix est parfait, tout comme l'accueil et le service. A tester, sans hésiter.

Nous avons pris l’assiette de viande à partager, la viande était excellente. Le restaurant qui sert les meilleures viandes d’Issoire. Où l’on peut manger des morceaux de qualité, la viande tout juste mise sur le grill, saignante et les frites maisons les plus bonnes d’Issoire. Bravo à l’équipe, cuisine et service.

Nous sommes de passage dans le coin, nous avons super bien mangé! Tout était excellent que ce soit les menus adultes ou enfants. Je recommande ce restaurant. Le personnel est très sympa

Très bon moment passé chez Hobistro, le service est très agréable et la cuisine est au top ! Bonne ambiance, nous avons passé un super moment.

Super petit restaurant, menu du jour excellent. Travail des produits, originalité dans les plats ! Serveur tres agreable, rapidité de services et tres bon rapport qualité-prix ! Je le recommande (n’hésitez pas à reserver)

Accueil correct par contre le plat pas digne d'un resto. commande d'une pièce de boucher 300 cuisson à point (26€). Je m'attends a une bonne viande, on me sert une semelle don la moitié cartilagineux avec des frites réchauffé Je conseille au chef un stage de cuisson et de servir une viande digne de ce nom. 1ère fois que je sors d'un restaurant pas rassasié.

Le filet de bœuf n'était pas celui annoncé, les frites (bien que délicieuses) étaient en quantité insuffisante, la salade était très basique, et il y avait un supplément pour un petit bol de frites. Pas de sauce pour un steak à 26 euros. Au niveau du goût, ça allait. Ambiance très agréable.

A éviter absolument. A l'intérieur, très sombre, il y avait une musique de boîte de nuit tellement forte que nous ne pouvions pas nous parler. Nous avons demandé à la dame venue prendre commande si l'on pouvait baisser le son. Elle nous a répondu que c'était impossible. Nous lui avons fait remarquer qu'elle n'était pas très arrangeante. Elle nous a alors dit que si nous n'étions pas contents, il fallait aller voir ailleurs ! ...Ce que nous avons fait, évidemment ! Nous n'avons pas manqué d'en faire la publicité à l'Office du Tourisme.

Bonsoir bonsoir ! Ici super adresse. Pour les adeptes de poissons de burgers et de sauces maisons, c'est incroyable. Merci pour le service et le serveur ;) A bientôt !

Très bon moment passé HoBistro. Nous sommes venus sans réserver ce midi, et nous avons eu de la chance d'avoir une place vu la vitesse à laquelle le restaurant s'est rempli. Prix hyper abordables : menu du jour entrée plat dessert à 19€. Nous avons de notre côté opté pour des plats à la carte. 57€ pour deux boissons, 2 plats et 2 desserts. Rien à redire, tout était très bon, les cuissons parfaites. Mention spéciale pour la bavette qui était énorme ! Vous pouvez y aller les yeux fermés

Pas aimé plats sans goût ni grâce ! Derniere fois que je mets 63 euros pour manger 1 soi disant tataki de magret jamais vu ça et le risotto avec gambas seulement les têtes ! Rien a voir avec 1 cuisine appliquée et goûtue.

Ravie de mon passage HoBisto, nous nous sommes régalés, on apprécie le travail fait maison. Le burger du jour ( façon effiloché de porc) un délice, mention spéciale pour le dessert à base de banane. Accueil irréprochable. Merci à l'équipe de la cuisine au service.

une cuisine quasi bistronomique, formule du jour très bien travaillée, très beau dressage à l'assiette. Une belle équipe en cuisine qui travaille devant vous en salle, deux charmantes serveuses aux petits soins, une ambiance musicale avec des grands classiques du rock, pas trop fort, on a adoré !!!! frites fraiches avec le burger : 17€ formule du jour 19€ entrée/plat/dessert belle salade du jour : 16€ Rien à dire sur le rapport qualité/prix, c'est vraiment top.

La carte est petite et c'est souvent bon signe, ici c'est le cas, la cuisine est professionnelle avec des produits frais et locaux. C'est simple mais très efficace. Les prix sont légèrement élevés mais la qualité est là.

Très bon déjeuner dans ce restaurant, le menu est simple et très bien exécuté, option pour les enfants (steak frites maison). Service un peu compliqué lié à la surfrequentation du restaurant, un des seuls de qualité ouvert le lundi à Issoire.

Un régal des yeux... Et du ventre -) superbe qualité des plats dans une ambiance toujours cool xxx

Parfait et délicieux comme d'habitude !!!!

Forte odeur de poisson qui s'est vite dissipée. Dehors un peu bruyant et fumeurs... Nous avons mangé une belle pièce de bavette. La cuisson a bien été respectée (bleue). Nous avons eu des difficultés pour la coupée certes un peu ferme mais les couteaux pas très bien aiguisés. Il semblerait pourtant que la région met en avant les couteaux. Autre piste d'amélioration la devanture très oxydée mériterait un peu de peinture.

Équipe jeune et souriante ça fait plaisir. Nous avons pris une côte de bœuf maturé pour 2, la cuisson est maîtrisée et la viande à un goût exceptionnel ! Bref, ça été un vrai régal et un plaisir gustatif. Un petit bémol pour les frites qui étaient beaucoup trop cuite malheureusement. Les ch'tis Varois.

Avec un groupe d'amis nous avons dégusté un plateau de 3 viandes Bonne cuisson et bon assaisonnement. Par contre l'accompagnement est trop faible. 4 bols de frites pour 5 personnes servis avec beaucoup d'attente par rapport à la viande et encore il a fallu qu'on demande 2 bols de plus car seuls 2 bols étaient prévus pour 5 personnes... Lors de notre demande la remarque de la serveuse comme quoi ça faisait beaucoup était je trouve déplacé

Discussion surréaliste hier soir en tentant de faire une réservation, l’interlocuteur ne comprenait pas son agenda donc impossible de réserver. Catastrophique et inquiétant sur leur capacité à gérer leur affaire. Il y a beaucoup de belles options pour dîner dans la région, ne perdez pas votre temps avec des amateurs !

3.5/5 pour la note ! Bonne ambiance , serveurs sympathique. J'ai pris un burger qui étais bon mais un peu simple à mon goût ( manque un peu de fromage et de goût). Les frites très bonne et maison, très appréciable. Dessert de bonne qualité. Un peu d'attente pour le service des plats mais pour un samedi soir c'est raisonnable sachant que nous étions pas pressé.

Très bien pour un lundi soir. Accueil agréable et très bonne cuisine. J ai pris le poisson.

Nous avons passé une agréable soirée dans ce restaurant proche du centre ville. La serveuse était agréable et de bons conseils, le repas copieux et goûteux (poisson du jour/burger du jour et desserts cheesecake/spécialité kinder bueno). Restaurant facile d'accès, avec des parking gratuits à proximité.

Super découverte Jeunesse à l'œuvre. Rapport qualité prix, bistronomique. Un sans faute

Repas en musique, ( pas trop fort). Soirée à thème, ce soir c'est le beaujolais nouveau ! Un verre offert nous avons pris le plat de la soirée pasta parmesan lardons crème ! Très bon... Je n' ai pas été déçu pour l'endroit style bistrot comme son nom l'indique..

Tout est frais et fait maison. Ça se sent au goût.. Jusqu au ketchup ! Serveurs à l écoute et efficaces. Ambiance musicale chill et electro...

De passage a Issoire ce fut notre 1er restaurant. Un régal

Super adresse pour passez un bon moment entre amis et en famille !! Top sélection des viandes, service très convivial et assiettes de qualité ! Absolument toutes les viandes sont bonnes ( on a tous goûtés ;) ) À ne surtout pas louper si vous venez à passer par Issoire !

Excellente expérience ! De passage express dans la région. J'ai appelé pour savoir si ils pouvaient encore me recevoir et m'ont attendu pour me servir sans pression et avec le sourire. Une jeune fille très agréable et le jeune homme est aussi cool, sympa et pro. En cuisine le staff aussi est sympa et le lieu pratique avec un parking très accessible pour tout type de voitures à 30m. Ravi de mon assiette, poisson très frais, légumes au top. Les frites maisons. C'est vraiment bon. Tarifs très corrects. Pas testé les desserts car j'ai trop abusé ces dernières temps mais n'hésitez pas à tester et faire le détour quand vous êtes dans la zone.

Agréablement surpris par se restaurant. Que du fait maison !! Un large choix de vin ! Personnellement, j’ai choisi une cote de bœuf. Ma femme elle a choisi une bavette du jour. En accompagnement une sauce mayonnaise légèrement épicée des frites délicieuses vraiment un régale. Pour la Côte de bœuf un super morceau de 1kg2, une cuisson vraiment réussite ! Manque peut-être de cocktail mais sinon je vais y retourné et j’ai hâte !

Nous sommes allés pour la 1ère fois, pour fêter la rentrée scolaire. Vraiment un moment magique. Une viande extraordinaire très peu peuvent se vanter de servir de la viande d une telle quantité, Des sauces fait maison a tombe par terre. Des frites maison pas grasse. Et ne parlons pas des desserts qui nous fait retomber en enfance en mangeant un dessert au chocolat plus une tarte au citron destructurée sublime. On reviendra avec plaisir.

Très bonne adresse avec la planche de viande qui est délicieuse Les serveurs sont agréables et à l écoute. Seul petit bémol l attente. 20h à 22h30 pour entrée plat dessert.

Service aimable et terrasse On apprécie que toute la carte est fait maison Très bon plat du jour avec un excellent rapport qualité prix Desserts un peu en deçà car mal équilibré

Le menu à 16€50 est digne d'un bistronomique ,la présentation des plats vous met en appétit et pour l'accueil on a des sourires dans les yeux.Service parfait. Aussi bon que beau.

viande de qualité,frites délicieuses et deco original et un bel agencements de cuisine

Restaurant à faire. Burger maison fantastique avec ses frites maison. Cadre et deco original. Service de qualité, avec le sourire, courtoisie et grande amabilité : en somme très professionnels. A issoire ce lieu est obligatoire. Merci pour cet agréable moment.

Menu du midi excellent qui réveille les papilles...endroit vintage,décalé et atypique. Personnel souriant et agréable.je recommande vivement...